mamałygi" :D Składniki (3 porcje): 150 g makaronu pełnoziarnistego 1 cała pierś z kurczaka 2 cukinie 2 garście jarmużu 1 cebula 150 ml puree z dyni 350 ml passaty pomidorowej 1 łyżka oleju przyprawy: pieprz cayenne, ziołowy, czarny, papryka słodka, curry, czosnek granulowany, sól morska do zagęszczenia sosu: 100 ml wody + 2 łyżki(...)posiekany jarmuż i podlej wodą. Duś pod przykryciem ok. 15 minut. Następnie dodaj pokrojoną w półtalarki cukinię oraz pokrojonego w kostkę kurczaka. Wrzuć przyprawy oraz wlej puree z dyni, passatę pomidorową i 3/4 szklanki wody. Całość wymieszaj Duś ok. 20 minut. Kolejno mąkę owsianą rozrób w wodzie i powstały miks wlej do garnka, energicznie mieszając. Gotuj jeszcze 5 minut
Zdrowie na języku :Pząbek czosnku 2 jajka 4 łyżki startego parmezanu 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 2 łyżeczki sosu Worcestershire 1 łyżeczka oleju sól, pieprz do smaku łyżka suszonych ziaren dyni i słonecznika Przygotowanie: Plastry boczku pokroić w cienkie paseczki i podpiec na złoto z obu stron. Gdy boczek zacznie się rumienić dodać pieczarki, ziarna dyni i słonecznika, drobno pokrojony czosnek. Przez
Kuchcik gotujeSkładniki: 2,5 szklanki mąki pełnoziarnistej żytniej typ 2000 2 szklanki mąki pszennej 5-6 łyżek zakwasu żytniego 1 łyżka soli 5 suszonych pomidorów 500ml letniej wody pestki dyni Sposób przygotowania: Obie mąki przesypać do miski, dodać sól. Pomidory pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do mąki. Następnie wlewamy wodę a na końcu zakwas. Wszystkie składniki mieszamy. Gdy ciasto będzie(...)Mokrą dłonią wygładzamy wierzch. Przykrywamy szczelnie folią spożywczą i odstawiamy na ok. 4-6h w nieprzewiewne miejsce. Gdy ciasto podwoi swoją objętość zdejmujemy folię, posypujemy wierzch pestkami dyni. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 240 stopni C na 10 minut. Po 10 minutach zmniejszamy temperaturę do 200 stopni C i pieczemy jeszcze 1h. Gdy chleb upiecze
Prosto i Smacznie z AnetąSkładniki: brokuł (10 dag) seler naciowy (1 łodyga) liście rzodkiewki (z 4 sztuk) pestki dyni (2 łyżki) oliwa z oliwek (1 łyżeczka) ziemniak (1 duży) sól Czas przygotowania: 30 min Liczba porcji: 1 Przygotowanie: Ziemniaka kroimy w kostkę. Polecam nie obierać. Pieczemy w temperaturze 220 C. Najlepiej bez tłuszczu na papierze. Wyjmujemy kiedy będzie rumiany. Seler i liście rzodkiewki myjemy(...)kroimy. Brokuła dzielimy na różyczki i wrzucamy do gotującej się posolonej wody. Gotujemy ok. 4 - 5 minut. Prażymy pestki dyni. Wszystkie składniki oprócz ziemniaków mieszamy. Dodajemy łyżeczkę oliwy i trochę soli. Ziemniaki wykładamy sałatki, aby zachować chrupiącą skórkę
Weganka gotujeobiady :) Składniki: na dwie niewielkie porcje sałata masłowa/lodowa lub mix ulubionych sałat 100 g wędzonego pstrąga (kupuję filet i podgrzewam w 1/2 pęczka zielonych szparagów prażone pestki dyni i sezam do posypania 2 łyżki oliwy sól 2 jajka (przepis poniżej) ew. sos winegret ale żółtko jajka zastępuje w tej sałatce najlepszy sos :) Przygotowanie: Szparagi(...)każdej strony. Potrzebują dosłownie 10 minut. W misce lub na talerzu rozkładamy sałatę, układamy na niej podgrzanego wędzonego pstrąga, pokrojone na mniejsze kawałki grillowane szparagi, posypujemy pestkami dyni i sezamem. Na wierzchu układamy jajko w koszulce i podajemy. jajko w koszulce: 2 jajka (po jednym na osobę) 2 łyżki octu
bistro mamaprzyznacie sami, że efekt jest fajnieszy, jeśli deser będzie podany tak jak na zdjęciu. Osobiście lubię grzebać łyżką i delektować się poszczególnymi smakami. Do deseru dodałam nasionka chia , pestki dyni i słonecznika oraz owoce goji. Taki zdrowy deser postawi każdego na nogi. Można go jeść bez wyrzutów sumienia. Zdrowy deser Składniki: 2 porcje 3 łyżki nasion chi 3 łyżki goji(...)łyżki słonecznika 2 łyżki pestek dyni 200 g malin i jeżyn, u mnie mrożone 250 g kokosowego mleka 100 g jogurtu 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu syrop z agawy do posłodzenia wedle smaku, u mnie 3 łyżki Zmiksuj mrożone owoce z jogurtem, mlekiem, agawe, waniliowym ekstraktem, 1 łyżka goji i 1 łyżka nasion chia. Napełnij miseczki i udekoruj resztą składników
codojedzeniawarstwie zielonej. Na to pokruszyć ser feta (sam, bez dodatku innego sera), a jeszcze lepiej ser kozi, ale ja nie tykam... pozostawiam kwestii upodobań. Na to orzechy, prażone pestki dyni, orzeszki piniowe czy co tam w szafce z ziaren macie :) Strużka kremu balsamicznego i sałatka taka, że ho ho! Normal 0 false 21 false false false PL X-NONE(...)porcji 2-3 średnie ćwikłowe buraki 100 g sera feta 100 g serka kanapkowego np. śmietankowego 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany rukola do posypania: pestki dyni, słonecznika, sezam, żurawina lub kiełki np. rzodkiewki krem z octu balsamicznego Przygotowanie: Buraki myjemy (w łupinach, osuszamy w papierowym ręczniku ) i wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy oliwą z oliwek oliwą
bistro mamadolną część można wykorzystać właśnie do zupy lub sosu. SKŁADNIKI: - 1 kg dużych końcówek szparagów - 100 ml śmietanki - 50 ml białego wina - sól, biały pieprz - olej z pestek dyni - ugotowane krewetki (opcjonalnie) SZPARAGI POKRÓJ NA mniejsze części i zalej wodą około 1 cm nad nad powierzchnię szparagów. Dodaj odrobinę soli i gotuj do miękkości. UGOTOWANE SZPARAGI zmiksuj na gładką masę(...)przez sito. dodaj białe wino i zagotuj aby odparować alkohol, dopraw solą i pieprzem, na koniec wlej śmietankę. KIEDY ZUPA JEST JUŻ na talerzu skrop ją oliwą z pestek dyni i dodaj krewetki. Możesz także do niej podać białe pieczywo. Smacznego
Kuchnia bezglutenowa Lolirównież najdroższe. SKŁADNIKI 130 g płatków owsianych 35 g rodzynek 35 g suszonej żurawiny 40 g suszonych moreli 20 g suszonych śliwek 20 g płatków migdałowych 20 g pestek dyni 20 g ziaren słonecznika 10 g sezamu łuskanego 100 g cukru trzcinowego 40 g masła 2-3 łyżki kwaśnej śmietany WYKONANIE Piekarnik nagrzać do temperatury 200 ° C, blachę wyłożyć papierem(...)pieczenia. Płatki owsiane zmielić na proszek (np. w młynku do kawy). Morele, śliwki, żurawinę i rodzynki pokroić na bardzo małe kawałki. Płatki migdałowe, pestki dyni i ziarna słonecznika posiekać nożem. Zimne masło również pokroić nożem na mniejsze kawałki. Wszystkie bakalie i ziarna umieścić w misce, dodać masło, cukier trzcinowy i na początek dwie łyżki śmietany. Zagnieść jednolite ciasto. Jeżeli będzie
Passions hobbies lifearomatyzowana czosnkiem, oregano i chili Oliwki marynowane w oregano i majeranku Oliwki marynowane z czosnkiem i suszonymi pomidorami Pasta z ciecierzycy z oregano, czosnkiem i chia Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi Pesto z pieczonej dyni Ricotta z dymką i rzodkiewką Podpłomyki Składniki: 250 g mąki pszennej plus do posypania blatu szczypta soli woda Przygotowanie
Moja smaczna kuchniajest królikiem, liści jeść nie będzie Składniki na rzodkiewkowy koktajl: (porcja 2 porcje) składniki na zielony kolor: liście z jednego pęczka rzodkiewek troszkę natki pietruszki 1 łyżka pestek dyni 1 mały ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy z oliwek z chilli 2 czubate łyżki gęstego jogurtu naturalnego szczypta gruboziarnistej soli składniki na różowy kolor: 4 duże rzodkiewki 2 czubate łyżki gęstego(...)naturalnego szczypta gruboziarnistej soli pieprz cayenne do smaku Przygotowanie: Rzodkiewki razem z liśćmi płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy na ręczniku papierowym. Liście, obrany ząbek czosnku, natkę, oliwę, pestki dyni, sól i jogurt przekładamy do szatkownicy i miksujemy, przelewamy do szklanki, 2 łyżki odkładamy do dekoracji. Płuczemy szatkownicę i w do tego samego pojemnika przekładamy rzodkiewkę, sól i jogurt, wszystko
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięrobię to w ramach akcji "Ciasto na niedzielę", która w tym tygodniu dotyczy dyniowych słodkich wypieków :-) Spróbujcie, bo babka jest warta zachwytu... SKŁADNIKI 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki dyni startej na drobnej tarce 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 3 jajka 1 pomarańcza 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Polewa: 2 białe(...)przez chwilę ubiijamy. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy żółtka. Gdy masa uzyska jednolity kolor didajemy na zmianę mąkę zmieszaną z proszkiem, sodą i cynamonem oraz olej. Na koniec dodajemy dynię, skórkę i sok z pomarańczy, miksujemy jeszcze przez chwilę (naprawdę krótko) i przelewamy ciasto do foremki (u mnie tortownica 22 cm). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
Czary - gary w kuchnisurowego przed ugotowaniem) ok. 400 g fileta z kurczaka 1 słoik suszonych pomidorów 3 - 4 łyżki oliwy, którą były zalane pomidory 75 g ziaren słonecznika 75 g pestek dyni sól, pieprz słodka mielona papryka ostra mielona papryka (dosłownie odrobina) ser feta lub parmezan (w zależności co bardziej Wam smakuje) Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Fileta kroimy(...)kurczaka. Przekładamy go na papierowy ręcznik, a następnie dodajemy do makaronu. Pomidory kroimy w paski (dodajemy do makaronu). Na suchej, dobrze rozgrzanej patelni prażymy przez chwilę ziarna słonecznika i dynię i gorące wsypujemy do pozostałych składników. Całość dokładnie mieszamy, a następnie wierzch posypujemy wybranym serem. Jeśli wolicie sałatkę całość odstawiamy do wystygnięcia. Jeśli natomiast danie na ciepło to podajemy
Czary - gary w kuchniziarna i bakalie. Ich skład można modyfikować w zależności od tego, co akurat znajdziecie w kuchennych szafkach. W moich batonikach znalazły się płatki owsiane i jaglane, rodzynki, słonecznik, pestki dyni, migdały i orzechy laskowe oraz lekkie i chrupiące ekspandowane ziarna gryki. Składniki: 530 g mleka skondensowanego 50 g ekspandowanych ziaren gryki 200 g płatków owsianych 100 g płatków(...)jaglanych 100 g rodzynek 100 g orzechów laskowych 50 g ziaren słonecznika 50 g pestek dyni 50 g płatków migdałów szczypta soli Przygotowanie: Odmierzamy i wkładamy do dużej miski wszystkie składniki. W garnuszku lekko podgrzewamy mleko, aby było bardziej płynne. Zalewamy całość ciepłym mlekiem, mieszamy dokładnie i odstawiamy na 10 minut. W tym czasie przygotowujemy formę do pieczenia o rozmiarach
Smakowity Blog Kulinarnyrano mamy pyszne i efektowne śniadanie. SKŁADNIKI Z podanych składników zrobiłam 30 kuleczek. 60 gr płatków owsianych 50 gr sezamu 70 gr pestek dyni 70 gr pestek słonecznika 60 gr orzechów włoskich (wyłuskanych, bez skorupek ) 150 g miodu 1 pomarańcza PRZYGOTOWANIE Na suchej patelni uprażyć orzechy(...)miodu dodać skórkę otart ą z pomarańczy . Do miodu i sk ó rki z pomarańczy dodać płatki, sezam, pestki dyni i słonecznika, orzechy. Całość dobrze wymieszać. Przełożyć na p ł ask ą blachę wyłożon ą papierem do pieczenia. Schłodzić
La grande e la piccola cuoca