jestem pewna czy jakiekolwiek inne wypieki smakują mi tak bardzo jak te z dodatkiem dyni. A babeczki dyniowe z domową konfiturą z moreli wyszły obłędne. Dobrze, że miałam świadków podczas gdy je przyrządzałam, bo gdyby było inaczej obawiam się, że mogłabym zjeść wszystkie i nie przyznać się, że coś dobrego było na deser ;) 8 sztuk: 60 g masła(...)cukru kokosowego 4 łyżki soku z pomarańczy skórka starta z połowy pomarańczy 180 g puree z dyni 150 g mąki pszennej 30 g mielonych migdałów pół łyżeczki sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta cynamonu 8 łyżeczek niesłodzonej konfitury z moreli (użyłam takiej—>KLIK, możecie też dodać pokrojone jabłko lub pomarańczę) Masło miksujemy z cukrem. Dodajemy
Mienta blogłyżeczki mielonych goździków 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu 5 jajek szczypta soli 120 g cukru trzcinowego 150 ml oleju rzepakowego 350 g puree z dyni 2 banany 1 łyżka octu winnego 100 g suszonej żurawiny 100 g rodzynek Na krem oreo: 500 g serka śmietankowego naturalnego 120 g cukru pudru 2 opakowania oreo(...)cynamon, goździki, gałkę muszkatołową i kardamon, wymieszać. Do kolejnej miski wbić jajka, dodać szczyptę soli i ubijać stopniowo dodając cukier trzcinowy. Do ubitej masy dodać olej rzepakowy, puree z dyni, zgniecione widelcem na papkę banany i ocet winny, po czym zmiksować na wolnych obrotach miksera. Na koniec dodać składniki sypkie i zmiksować na najwolniejszych obrotach miksera. Do powstałej masy wsypać
Passions hobbies lifepolecam szczególnie osobom, które nie przepadają za zbyt słodkim ciastami. Składniki (26x20): 2 opakowania kakaowych herbatników (2 razy po 250 g) 2,5 szklanki kremówki 2 szklanki puree z dyni szklanka cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny łyżeczka cynamonu pół łyżeczki mielonych goździków pół łyżeczki kardamonu 2 szczypty imbiru Sposób przygotowania : Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości ciepłej wody. Studzimy. Puree(...)dyni łączymy z cynamonem, goździkami, kardamonem i imbirem. Kremówkę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Łączymy z żelatyną. Dodajemy puree z przyprawami. Ubijamy przez chwilę mikserem na najmniejszych obrotach. w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy na przemiennie warstwę herbatników i masę dyniową do wyczerpania składników. Wierzch ciasta ozdabiamy pokruszonymi ciastkami. Ciasto można dodatkowo udekorować polewą czekoladową
Pobite gary BarbaryŚwiatowy Dzień Makaronu świętuję nie tylko 25 października, lecz robię to bardzo często. Jak wiecie jestem makaronżercą :) Dziś zaproponuję szybkie danie obiadowe pappardelle z dynią, suszonymi pomidorami, szpinakiem oraz pieczarkami. Dodatkiem będzie feta i prażone pestki dyni. Danie bez mięsa, pyszności gorąco polecam :) Czytaj więcej
Ana Mari's worldŚwiatowy Dzień Makaronu świętuję nie tylko 25 października, lecz robię to bardzo często. Jak wiecie jestem makaronżercą :) Dziś zaproponuję szybkie danie obiadowe pappardelle z dynią, suszonymi pomidorami, szpinakiem oraz pieczarkami. Dodatkiem będzie feta i prażone pestki dyni. Danie bez mięsa, pyszności gorąco polecam :) Czytaj więcej
Ana Mari's worldMiałam zrobić tartę dyniową , ale wyszło jak zawsze, czyli coś nowego. Dynia, ser żółty, mozzarella, feta i parmezan. Wszystko połączone jajkiem. Ilość składników możecie dowolnie zmienić, w zależności od Waszych preferencji smakowych. Możecie też dodać trochę mielonego mięsa, żeby placki były bardziej syte. Na 3 porcje: 400 g dyni (u mnie buttercup) 125 g sera mozzarella 125 g sera edamskiego
Kucharzycajuż wiele ale ta w stylu orientalnym smakuje wybornie. Zapach orientu na talerzu i zapach polskiej kiełbasy wędzonej to idealne połączenie. Polecam serdecznie do wypróbowania. Nie muszę nadmieniać że dynia to najzdrowsze warzywo na świecie i do tego przepyszne i można je jadać w różnoraki sposób. Polecam zakładkę DYNIA a w niej znajdziecie same smakowitości. Orientalna zupa dyniowa z polską
Moje Małe Czarowaniezrobię pyszne i chrupiące ciastka! Postawiłam na wersję słoną i okazało się to świetnym pomysłem. Ciasteczka wyszły rewelacyjne w smaku - takie chrupiące, z lekkim posmakiem czarnuszki i pestek dyni. O ich właściwościach nie będę się rozpisywać, lecz zapewniam, że większość składników ma pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Koniecznie spróbujcie! Ps. Możecie użyć dowolnych płatków i przypraw, choć moja wersja(...)jest naprawdę wyśmienita. (około 14 sztuk o średnicy 6-6,5 cm) 120g płatków orkiszowych (u mnie z eSłoneczka ) 30g pestek dyni (prażonych) 50g masła 1 jajko 1 łyżeczka czarnuszki 3/4 łyżeczki soli Płatki i część pestek należy zmielić "na mączkę", a pozostałe pestki - drobno posiekać. Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie wymieszać (najlepiej dłonią) do uzyskania jednolitej konsystencji
Di gotujemnie z udźca indyka) 1 cebula 1 jajko 5 łyżek bułki tartej 1 łyżeczka suszonego oregano 500 ml bulionu 1/2 łyżeczki kurkumy 2 łyżki posiekanego koperku 100 g dyni (waga po obraniu) 50 ml śmietanki 18% lub 30% Dodatkowo: mąka pszenna mąka ziemniaczana olej kokosowy kasza u mnie gryczana niepalona Mięso wkładamy do miski, dodajemy oregano, jajko, bułkę tartą, startą(...)formujemy pulpeciki, obtaczamy je w mące pszennej. Podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju kokosowym. W międzyczasie w garnku musimy zagotować bulion, wkładamy do niego podsmażone pulpeciki, dodajemy startą dynię i kurkumę. Musimy delikatnie przemieszać, nakryć przykrywką i gotować na średnim ogniu około 20 minut. W międzyczasie gotujemy kaszę. Ja czas od czasu mieszałam wszystko, pod koniec gotowania dodałam koperek
kruche babeczkiKeczup z cukinii już był, teraz pora na przetestowanie dyni. Przepis jest bardzo podobny, dodałam jedynie więcej czosnku i inne przyprawy. Keczup w tej wersji ma głębszy smak i kolor. Składniki 1 kg dyni (bez skórki i pestek) 3 … Czytaj dalej
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyDżem o wyjątkowo przepysznym smaku. Dynia z gruszką tworzą idealne połączenie, które subtelnie podkreśla cynamon. Dodatek soku z cytryny sprawia, że konfitura przypomina nieco pieczone jabłko. Składniki 1 kg dyni bez skórki 500 g gruszek 1/3 szkl wody 1 szkl … Czytaj dalej
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyBread Day 2016 czyli Światowego Dnia Chleba i jego 10 edycji postanowiłam upiec bardzo popularny w Niemczech c hlebek dyniowy, czyli Kürbiskernbrot . Prosty, pyszny chleb z dużą ilością pestek dyni. A że j ednocześnie trwa sezon na dynię jest to idealny przepis na jej wykorzystanie. Zapraszam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikNowy sezon dyniowy i nowy sernik z cudownie pomarańczowym puree z dynii. Tym razem .dynia w połączeniu z czekoladowym smakiem i pasiastym wzorkiem. Sernik ma piękny kolor i ładnie prezentuje się na stole. Jest aksamitnie kremowy, nie za słodki, ten sernik posmakuje każdemu. Prosty do upieczenia, a gdy masz upieczona dynię przygotowanie sernika nie zajmie wiele czasu. Przygotowany na spodzie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Szybka i smaczna sałatka dla wielbicieli wątróbki. Składniki: 400 g wątróbki drobiowej opakowanie mixu sałat, albo sałata lodowa ok 250 g pomidorków koktajlowych 4 ogórki konserwowe 4 łyżki pestek dyni mąka olej Sos: trzy łyżki oliwy dwie łyżki octu jabłkowego łyżeczka musztardy (rosyjska) sól, pieprz, szczypta cukru, oregano, bazylia Przygotowanie Wątróbkę oczyszczamy, kroimy na kawałki, obtaczamy w mące i smażymy(...)rozgrzanym oleju na złoto. Odstawiamy na ręcznik papierowy do ostygnięcia. Pomidorki przekrawamy na pół, ogórki kroimy w plasterki, dynię prażymy na suchej patelni. Składniki na sos mieszamy ze sobą. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, zalewamy sosem i mieszamy dokładnie
e-PrzepisyKulinarneDzisiaj kolejna zupa, tym razem krem z dyni, dodałam tez jedną kalarepę, ziemniaki, cebulę, czosnek, pietruszkę, przyprawiłam i wyszła bardzo delikatna, smaczna zupa. Mój syn jest fanem zup, teraz wraca zziębnięty ze szkoły, to dla niego najlepsza jest zupa. Rozgrzeje szybko, a jak są jeszcze w niej grzanki, albo słonecznik, to nie ma już nic lepszego :-). Z podanych proporcji wyszła(...)zupa na dwa dni, więc trzeba pamiętać o zmniejszeniu składników, ale warto zrobić więcej :-). Miłego dnia :-). Składniki: 1 mała dynia hokaido 1 większa kalarepa 3 ziemniaki (średnie) 1 pietruszka 1 cebula czerwona zioła prowansalskie sól pieprz masło klarowane około 2 litry wody 1/3 szklanki śmietany do zup i sosów W garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną cebulę i czosnek. Jak cebula
kruche babeczki