dynia - 15472 przepisów (strona:202/1032)

,,Dyniowa lampka’’ 148

Dzisiaj kolejny przepis z dynią w roli głównej. Tym razem w postaci deserów w lampkach. Składniki na masę: 2 szklanki puree z dyni 3 galaretki brzoskwiniowe Masa: Śmietana 30% – 250ml 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki serka mascarpone Przygotowanie puree: Dynię kroimy na kawałki i zalewamy niewielką ilością wody, gotujemy do miękkości. Kiedy dynia jest już miękka miksujemy całość blenderem(...)Wykonanie deseru: Puree z dyni chwilkę gotujemy. Do gorącej masy wsypujemy galaretkę brzoskwiniową i bardzo dokładnie mieszamy. Masę studzimy, tężejącą wykładamy do lampek wina. Lampkę należy umieścić w pozycji pochyłej, a jednocześnie stabilnej. Deser wstawiamy do lodówki, żeby masa całkowicie zastygła. W tym czasie ubijamy na sztywno śmietanę z cukrem i serkiem mascarpone. Ubitą kremówkę przekładamy na wystudzoną masę dyniową

Podróż w kulinaria
krem z (w) dyni 154

Składniki: kość wędzona cebula 2 marchewki średnia dynia (około 5 kg) kawałek selera korzeń pietruszki 3 łyżki manny liście laurowe ziele angielskie sól pieprz szczypta ostrej papryki 1/3 szklanki śmietanki 12 % z kartonika 3-4 jajka 5-6 kromek chleba  2 łyżki pestek dyni szczypiorek Dynię umyć. Odciąć górę, resztę wydrążyć. Usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić. Kość wędzoną zalać(...)litra wody. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, miąższ dyni i warzywa. Gotować około godziny. Wyłowić liście i ziela, wsypać mannę. Przyprawić. Gotować około 10 minut a następnie zmiksować blenderem. Jajka ugotować na twardo, obrać, przepołowić. Chleb pokroić w kostki i podprażyć na suchej patelni. Szczypiorem posiekać. Zupę zabielić śmietaną.Podawać w wydrążonej dyni jak w wazie, z dodatkami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Dżem dyniowo - pomarańczowy ze skórką 159

Brzuchata dynia i soczyste pomarańcze to główne bohaterki historii o dżemie. Wraz ze skórką pomarańczową szturmem zdobyły nie tylko moje podniebienie. Oto przepis na jesienny dżem.  Składniki ½ dyni hokkaido 2 pomarańcze + skórka 250 ml wody 60 g ksylitolu ½ cytryny 4 łyżki nasion chia Pomarańcze parzymy wrzątkiem. Obieramy, dzieląc skórki na ćwiartki. Z każdej ćwiartki wykrajamy białą część. Kroimy(...)błon i wrzucamy do rondla. Z połówki cytryny wyciskamy sok i dodajemy do pomarańczy. Dolewamy kilka łyżek wody, dodajemy łyżkę ksylitolu i smażymy aż owoce zupełnie się rozpadną.  Dynię kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy do miękkości. Odcedzamy, przekładamy do blendera kielichowego, zalewamy 250 ml wody i blenudjemy na puree. Następnie zblendowaną dynię mieszamy z pomarańczami. Dodajemy resztę ksylitolu

My Chcemy Jeść
Babeczki dyniowo - kukurydziane. 175

Jakiś czas temu kupiłam taką małą książeczkę z przekąskami. W niej znalazłam przepis na babeczki dyniowo - kukurydziane. Zapisałam sobie recepturę i czekałam, aż pojawi się dynia. Wreszcie nadszedł ten czas, upiekłam te babeczki i powiem Wam szczerze, że są naprawdę pyszne. Smakują świetnie z różnymi zupami - kremami. Ja akurat jadłam je z zupą pomidorową. Idealne są jako przekąska, a nawet(...)BABECZKI DYNIOWO - KUKURYDZIANE.          Składniki na około 12 małych foremek lub 6 dużych:: 225 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 180 g dyni hokkaido, obranej ze skóry, bez pestek, grubo pokrojonej (kostka około 1cm) 120 g kukurydzy konserwowej 60 g szynki grubo pokrojonej 30 g grubo startego sera cheddar 2 szalotki drobno pokrojone

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Dynia w mleku kokosowym z czarną soczewicą, ciecierzycą i pomidorami 141

Cześć. Sezon na rozgrzewające, aromatyczne potrawy czas zacząć ! Dziś mam dla Was dynię w mleku kokosowym z czarną soczewicą, ciecierzycą i pomidorami, całość podana z ryżem. Zdrowe, sycące i wege. Kocham dania tego typu, nie są skomplikowane w przygotowaniu a efekt końcowy – smakowity. Miłego dnia ! Składniki: 400 g dyni 1 płaska łyżka oleju kokosowego (lub innego oleju roślinnego(...)krojonych pomidorów (400 g) +1/4 wody po przepłukaniu puszki sól himalajska, świeżo zmielony pieprz, kumin, chili, gałka muszkatołowa Wykonanie: Soczewicę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przygotuj składniki: Dynię obierz ze skórki, pozbądź się nasion a miąższ pokrój w kostkę około 1 cm. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek drobno posiekaj. Na dużej patelni rozgrzej olej kokosowy, podsmaż

Moja pasja smaku
Muffinki dyniowo - marchewkowe z orzechami / Muffins with pumpkin, carrot and walnuts 139

laskowych / 200 g ground hazelnuts 2 łyżeczki proszku do pieczenia / 2 teaspoons baking powder 2 jajka / 2 eggs 60 g cukru waniliowego /  60 g vanilla sugar 350 g dyni /  350 g pumpkin 1 marchewka /  1 carrot  150 ml oleju / 150 ml oil Sposób przygotowania /  Preparation: Przygotowanie: ok. 30 min, pieczenie: ok. 35 min, ilość sztuk(...)Dynię obieramy, wyjmujemy pestki i kroimy na równe części. Dynię kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w rozgrzanym piekarniku (180 stopni) około 50 minut. Dynię studzimy i miksujemy. Potem przygotowujemy ciasto. Suche składniki (mąka, proszek do pieczenia, orzechy) mieszamy ze sobą, a mokre składniki ze sobą (jajka, cukier, olej). Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy

Projekty ze smakiem
Syrop dyniowy do kawy 150

kawy. Lubię jej klasyczny smak połączony z mlekiem, a  także wszelkie inne połączenia smakowe. Syropy to szybki sposób na jej urozmaicenie, dlatego postanowiłam wypróbować jego domową wersję z dyni i korzennych przypraw. Inspiracja: Poezja smaku Składniki na ok 250 ml: 4 łyżki puree z dyni* 1 łyżeczka cynamonu 4-5 goździków esencja waniliowa lub cukier waniliowy (2 łyżki(...)szklanki wody ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki imbiru 1 szklanka cukru Przygotowanie: *Puree z dyni: dynię kroję na kawałki ze skórą (wydrążyć pestki). Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę w 200 stopniach ok. 30-40 minut. Następnie mus zeskrobuję widelcem ze skórki i rozgniatam lub blenduje. Możecie przechowywać go w lodówce około tygodnia, zapasteryzować na zimę lub zamrozić

Fabryka pomysłów
Sos z dyni do makaronu 151

poprzednim wpisie wykorzystałam połowę dyni piżmowej.  Teraz opowiem co zrobiłam z drugą połówką. Sos. Sos z dyni. Lekki, pyszny.  Wykorzystajcie makaron jaki lubicie- u mnie bezglutenowy. U mnie wersja wegetariańska. pół dyni piżmowej 2 ząbki czosnku parmezan woda ok szklanki natka z pietruszki czerwona papryka w proszku szalotka  olej sól Dynię obierz i pokrój w grubą kostkę(...)niewielkiej ilości wody i soli. Zmiksuj. Jeśli będzie bardzo gęste wlej pół szklanki wody. Na patelni w niewielkiej ilości oleju zeszklij szalotkę i czosnek. Dodaj do musu z dyni. Jeśli wolisz kremową konsystencję zmiksuj ponownie szalotkę z czosnkiem. Ja lubię wyczuć w daniu strukturę innych warzyw Wrzuć ugotowany makaron, posyp parmezanem i natką. Smakuje świetnie z tymiankiem

AZgotuj!
Chleb dyniowy z garnka żeliwnego 142

ostatnim czasie dawno nie zachwycił mnie tak chleb jak ten. Przez dodatek dyni nie tylko ma wspaniały kolor ale cudowny miąższ. Oczywiście dzięki pieczeniu w garnku żeliwnym ma cudownie chrupiącą skórkę Piekę go praktycznie co drugi dzień.  Mam  nadzieje, że nie zabraknie mi musu z dyni, bo jak tak dalej pójdzie to zapasy które zgromadziłam na zimę szybko(...)znikną :) Składniki na garnek żeliwny o średnicy 23: 50 dag mąki pszennej (typ 650)  250 g musu z dyni ( *najlepiej tego przepisu ) 180 - 200 ml letniej wody 7 g drożdży instant 1,5 łyżeczki z soli morskiej 1 łyżka cukru  W misce umieszczamy wszystkie składniki powoli dolewając wodę i zarabiając. Wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto (po wyrobieniu ciasto

Delicious Titbits
Nuggetsy warzywne z dyni bezglutenowe 251

Moja propozycja wykorzystania dyni - jako, że zup mam dość;) Co dodacie do środka - to taki smak uzyskacie. Mogą być to krewetki koktajlowe, czy rozdrobniony brokuł. Moja propozycja poniżej.  Na masę najlepsza będzie dynia piżmowa, bo jest "mączna". pół dyni piżmowej 2 jaja ok 30 gram tartego parmezanu 3-4 kopiaste łyżki mąki kukurydzianej  papryczka chili ząbek czosnku garść(...)posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego kaszka kukurydziana do obtaczania  Dynię pieczemy ok 40 minut w 190 stopniach. Wyjmujemy, obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem. Odstawiamy aby wystygła.  Do zimnej dyni wbijamy jaja, dodajemy mąkę, ser i pozostałe składniki.  Wyrabiamy krótko masę. Formujemy nuggetsy, obtaczamy w kaszce kukurydzianej, układamy na papier do pieczenia. Pieczemy

AZgotuj!
Deser dyniowy z mascarpone, figami i jeżynami 177

Deser z dynią w roli głównej, pyszny jesienny deser w energetyzującym pomarańczowym kolorze z ostatnimi jeżynami z ogrodu i figami. Ci którym dynia kojarzy się tylko z kremowa zupą i słodko-kwaśną dynią w occie pewnie się zdziwią, jednak zapewniam - dynia i tu stanęła na wysokości zadania. Nie jest dietetyczny, bo dyni towarzyszy mascarpone i śmietana kremówka, ale ma dwie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placki dyniowo-ziemniaczane 158

Placki dyniowo-ziemniaczane Placki z dyni trafiły w stały repertuar naszego menu. Robię je przez cały rok, bowiem jesienią trę dynię na tarce i mrożę. Można usmażyć placuszki z samej dyni, bądź też z dodatkiem ziemniaków, jak te dzisiejsze.  Składniki: 2 szklanki startej dyni około 600 g startych ziemniaków 1 cebulka 1 jajko sól pieprz 2 łyżki mąki ziemniaczanej(...)łyżki mąki pszennej szczypta gałki muszkatołowej oliwa Sposób przygotowania: Dynię zetrzeć na tarce warzywnej. Ziemniaki zetrzeć tak jak na placki. Cebulę drobno posiekać. Połączyć wszystkie składniki posolić do smaku. Smażyć małe placuszki na rozgrzanej oliwie. Smacznego

na moim stole...
Bułeczki Dynie . 139

Mamy sezon na dynię więc muszą być bułeczki maślane z dynią i powidłami .  Pyszne i proste w wykonaniu , w sam raz do kawki jak i na śniadanie(...)mąki 1 cukier waniliowy 100 g masła  3 żółtka  1 jajko   1 niepełna szklanka mleka  5 dag drożdży 1 szklanka cukru 1/2 szklanki startej dyni domowe  powidła śliwkowe 1 jajko roztrzepane cukier trzcinowy  Wykonanie : Z połowy mleka , 2 łyżek cukru , 2 łyżek mąki i drożdży zrobić rozczyn i odstawić do podrośnięcia. Jajka roztrzepać

Sama słodycz i szczypta chili
Zupa krem z dyni z kardamonem, imbirem, pieprzem cayenne, żurawiną i prażonym słonecznikiem 156

s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); ZUPA KREM Z DYNI Z KARDAMONEM, IMBIREM, PIEPRZEM CAYENNE, ŻURAWINĄ I PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM Składniki - 2 litry musu z dyni ( przepis - kliknij! ) - 2 litry wywaru z kurczaka i warzyw - warzywa z gotowania wywaru - pieprz cayenne - kardamon - imbir(...)sól - 3 ząbki czosnku - 100 mililitrów słodkiej śmietanki 18% - żurawina  - słonecznik Przygotowanie: Do musu z dyni dodajemy warzywa  z wywaru i blendujemy całość. Następnie, stopniowo, dolewamy wywaru, kontrolując gęstość zupy. Doprawiamy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, blendujemy, dolewamy śmietanki i raz jeszcze doprawiamy, jeżeli jest to konieczne. Podajemy z siekaną żurawiną i prażonym słonecznikiem. Voila! Smacznego

Życie zamknięte w smaku
Zupa krem z dyni 185

może zabraknąć dyni na naszych stołach w czas, kiedy jej mamy wszędzie, na wyciągnięcie dłoni. Wspaniała zupa - krem z grzankami kusi smakiem, kolorem, wspaniałą, aksamitną konsystencją, prawda, że chce się zanurzyć już w tej chwili łyżkę i przenieść ją do ust wraz z chrupką grzaneczką?!.... S kładniki: 1 kg dyni (polecamy odmianę hokkaido, ponieważ nie trzeba obierać ze skórki(...)łyżki oliwy z winogrona 2 l bulionu warzywnego lub wody po szczypcie papryki wędzonej słodkiej, papryki ostrej, gałki muszkatołowej sól, pieprz świeżo zmielony grzanki lub ptysie groszkowe Wykonanie: Dynię myjemy przekrawamy na pół wydrążamy z miąższu oraz pestek. Kroimy dynię oraz ziemniaki w grubszą kostkę. W rondlu rozgrzewamy masło razem z oliwą wrzucamy dynię razem z ziemniakami, smażymy chwilę często

kgwjanczewo

Proponowane wyszukiwania