balsamicznym octem. Bardzo mi smakują tak przyrządzone grzyby. Poza pizza ze smażonymi grzybami jest o wiele lepsza…Ale to jeszcze nie koniec niespodzianek! W tej pizzy znalazła się dynia i owczy ser. Po upieczeniu posypałam pizzę świeżym tymiankiem i żurawiną….czy ja w ogóle muszę pisać jeszcze przepis? Podekscytowana kuchennymi przebojami chcę Wam opisać pizzę z jak najlepszej(...)duże pizze Spód do pizzy, tutaj przepis 500 g leśnych pieczarek 2 ząbki czosnku 1 ½ łyżki masła 3 łyżki balsamicznego octu 100 g owczego sera typu feta 200 g dyni 2 łyżki świeżego tymianku ½ łyżeczki płatków chili 150 g mozzarella 1 czubata łyżka suszonej żurawiny Przygotuj ciasto na spód, kliknij w link powyżej. Wyrośnięte ciasto podziel na dwie części
codojedzeniakremowej zupy dyniowej to wcale nie jesień! Zupa rozgrzewa kolorem, smakiem i aromatem. Z dodatkiem parmezanu zyskuje ciekawą nutę, a chrupiące ziarenka pysznie dopełniają całość. Składniki: 1 dynia hokkaido (ok 1kg)* 1 marchew 1 korzeń pietruszki ok 700ml bulionu warzywnego 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem szczypta mielonego imbiru 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki sól pieprz(...)łyżki oleju rzepakowego do podania: 4 łyżki tartego parmezanu 4 łyżki śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego prażone pestki (słonecznik, dynia, sezam) olej dyniowy Dynię wydrążyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Marchew i pietruszkę obrać, pokroić w talarki. Do garnka wlać olej, wrzucić warzywa, smażyć chwile na małym ogniu, aż się lekko zeszklą. Wlać gorący bulion i gotować, aż warzywa
Obiad gotowyDynia makaronowa, mało znane w Polsce warzywo, to prawdziwy skarb, z którego można wyczarować cuda. Dynie i ziemniaki przywędrowały do nas z Ameryki i choć obie te grupy roślin doskonale udają się w naszym klimacie, to dynie nie zdobyły dużej popularności. A szkoda. Dynia makaronowa nie bez powodu nosi taką nazwę (po angielsku spaghetti squash), można z niej bowiem przygotować(...)warzywny makaron... Wpis Spaghetti z dyni makaronowej pojawił się najpierw na blogu PaleoSMAK
PaleoSMAKdyni piżmowej 100g sypkiego ryżu 2 jajka 2 ząbki czosnku 200 g koncentratu pomidorowego 100 g żółtego sera sól morska pieprz imbir w proszku tymianek cytrynowy Składniki pozwalają na wykonanie 4 dużych porcji obiadowych. Przygotowanie. 1. Dynia piżmowa: Dynię umyć, obrać ze skóry, usunąć pestki i pokroić na mniejsze części. Tak przygotowane kawałki zetrzeć na grubym oczku za pomocą maszynki(...)warzyw. 2. Ryż: 100 g sypkiego ryżu ugotować w osolonej wodzie i pozostawić do schłodzenia. 3. Zapiekanie: Do dużej miski przełożyć przetartą dynię i ryż, dodać 2 jajka, 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Połączyć wszystkie składniki i doprawić 1 łyżeczką sproszkowanego imbiru oraz solą morską i pieprzem według uznania. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego, a na wierzch ułożyć żółty
Pij soki wyciskanewiem jak Wy, ale ja już miałam dziś trochę dość ciężkich świątecznych dań, więc postanowiłam zrobić jakąś zupkę, koniecznie rozgrzewającą i warzywną. Miałam jeszcze dynię, znalazłam batata, dodałam trochę suszonych pomidorów i ostrego sosu i zrobiłam zupę krem, a do niej fantastyczne chrupiące krakersy z quinoy i modrego jarmużu. Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 5 liści jarmużu(...)1szklanka mąki z czerwonej soczewicy 1 łyżka babki płesznik 2 łyżeczki inuliny 2 łyżki oliwy z oliwek około pół szklanki wody 500 gram obranej dyni 1 batat 5 suszonych pomigorów 1 cebula 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżeczka sosu aji charapita rojo (można zastąpić innym np. piri-piri, lub tabasco) mielona kozieradka pieprz sól Wykonanie: Jarmuż obieramy
Quinoa Raz!Pieczona dynia, faszerowana marchewką, żurawiną i cynamonem. Kawałek polany octem smakuje jako dodatek do drugiego dania, zaś miodem do ryżu np. jaśminowego. dynia Hokkaido 2 marchewki cynamon garść cynamonu olej sól skórka z pomarańczy lub mandarynki Odetnij z dyni czubek, wydrąż miąższ. Marchewkę zetrzyj na dużych oczkach i lekko podduś na oliwie. Dodaj przyprawy i żurawinę. Napełnij nią(...)środek dyni. Dynię posmaruj od dołu olejem i zawiń w folię aluminiową. Piecz w zależności od wielkości od 60 do 80 minut
AZgotuj!wczoraj?? Nie mogło być inaczej:) Ten dżem naprawdę jest grzechu warty! Choć pora na robienie przetworów właściwie już za nami, taki dżem warto przygotować własnie teraz; zebrana jesienią dynia, w chłodnym miejscu znakomicie się przechowa a pomarańcze o tej porze roku smakują najpyszniej. A jak smakuje ten dżem? Tego się nie da opisać, to takie słońce zamknięte w słoiczku:) Bardzo(...)bardzo polecam! Nie tylko na takie leniwe śniadanka jak moje dzisiejsze; i pomyśleć, że jeszcze niedawno nie lubiłam niedziel! składniki: ok 2 kg miąższu dyni 700 g cukru 5 pomarańczy 2 cytryny Dynię obrać, wypestkować, miąższ zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać cukier, wymieszać, postawić na ogniu, gotować od czasu do czasu mieszając aż dynia zmięknie i zacznie się
6niebobyło eksperymentalne danie, ponieważ byłam sceptycznie nastawiona do składnika jakim jest dynia, ale okazało się, że się myliłam. Danie wyszło interesujące, a przede wszystkim smaczne. Składniki na zapiekankę z dyni (4 - 5 porcji): dynia 1,6 kg 2 puszki pomidorów krojonych 2 duże cebule 2 łyżki masła szklanka śmietany 18% 500 g mielonego mięsa wieprzowego 300 g sera żółtego sól(...)Dodać pomidory i dusić dopóki nadmiar wody nie odparuje. Wlać śmietanę i dusić 10 - 15 minut. Mięso podsmażyć na maśle i wymieszać z powstałym sosem. Doprawić solą i pieprzem. Dynię obrać i pokroić w kostkę. Gotować we wrzącej osolonej wodzie przez dwie minuty. Przełożyć dynię do lekko natłuszczonego naczynia żaroodpornego, przykryć mięsem i zasypać startym serem. Piec 30 minut
Karola gotujeKolejny pomysł na dynię. Bardzo proste ciasto, które wychodzi za każdym razem. Jak zdążyliście zauważyć nie jestem typem cukiernika, ale to ciasto umiem zrobić i polecam. Łatwe i smaczne. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Składniki na ciasto z dyni (20x60 cm): dynia 500 g mąka 300 g (2 szklanki) cukier puder 300 g (2 szklanki) masło(...)rodzynki orzechy Rodzynki i rozdrobnione orzechy zalać wrzątkiem. Przesiać przez sitko mąkę, a następnie dodać cukier, przyprawę, proszek dopieczenia, sodę oraz sól. Odcisnąć i dodać bakalie. Dokładnie wymieszać. Dynię zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Roztopić masło. Ubijać jajka z równoczesnym powolnym dolewaniem masła. Wymieszać z suchymi składnikami. Odcisnąć nadmiar wody z dyni. Dodać do pozostałych składników i dokładnie
Karola gotujeopisywałam sklep Justorganic, TUTAJ . Dziś, tak jak obiecywałam przedstawiam Wam recenzję słodkich posiłków i deserów owocowych przeznaczonych dla maluszków, które znajdziecie właśnie w ofercie sklepu Justorganic 😊 PUREE MANGO - DYNIA Z JOGURTEM mango (47%) * dynia (36%) * jogurt (17%) * fruktoza Po otwarciu słoiczka i powąchaniu jego wnętrza można wyczuć wyraźny zapach mango. Owoc ten bardzo lubię, jak również uwielbiam(...)dynię, którą także znajdziemy w składzie. Puree ma ładny, żółty kolorek i raczej płynną/półgęstą konsystencję, idealnie zmiksowaną. W smaku czuć charakterystyczny smak mango, gdzie nie gdzie pojawia się dynia, natomiast jogurt nadaje całości mlecznego akcentu. Słodycz jak najbardziej wyważona. Nie ma mowy o przesłodzeniu, za co daję ogromnego plusa :) Podsumowując, puree mango-dynia z jogurtem to pyszne połączenie
Zdrowie na języku :PDanie sycące z dużą ilością warzyw dynia w towarzystwie z fasolki. Zapewniam że szybko znika. Sos carbonara polecam zrobić samemu bo jest prosty do zrobienia.Danie kuchni włoskiej które można samemu urozmaicić tym co mamy w lodówce. 20 dkg makaronu spaghetti 15 dkg boczku wędzonego 1/3 dyni hokkaido 1 cebula 1/2 papryki czerwonej 15 dkg fasolki szparagowej zielonej sól, pieprz(...)szklanka śmietanki 30 % 1 łyżka sera startego twardego 100 ml wina białego 2 żółtka bazylia świeża 1 ząbek czosnku masło klarowane Makaron gotuję według instrukcji opakowania. Dynię obieram i kroję w kostkę. Cebule obieram i kroję drobno następnie ją przesmażam na odrobinie masła. Do cebuli dodaję pokrojony boczek , czosnek dalej smażę.Wykładam na talerz. Na tłuszczu który wytworzył boczek podsmażam
wesoła kuchniaDzisiaj taki obiad na prędce przygotowany dzięki domowej maszynerii do tarcia warzyw. Placki ziemniaczano - dyniowe około 50 dag ziemniaków około 50 dag1 miąższu dyni 2 jaja 3 łyżki mąki pszennej sól i pieprz do smaku 1 duża cebula 3 łyżki pestek dyni olej roślinny do smażenia placków pomidorki i bazylia do dekoracji Umyj i obierz(...)ziemniaki. Umyj i obierz z twardej skóry miąższ dyni. Ziemniaki i cebulę zetrzyj na drobnej tarce na placki, zaś dynię w łezkę. Startą warzywa połącz razem z jajem i mąką. Dopraw solą i pieprzem - wymieszaj dokładnie. Rozgrzej olej na patelni. Smaż niewielkie placuszki na oleju, na złoty kolor. Przed przewróceniem placków posyp je pestkami dyni
Gotuj Sam!Pyszny i zdrowy soczek. Pełno witamin i zero konserwantów! Składniki: 2 pomarańcze kawałek dyni (dałam ćwiartkę dyni hokkaido) 1 łyżeczka miodu kilka listków mięty I sposób: Sok z pomarańczy wycisnąć. Dynię obrać i wycisnąć sok za pomocą sokowirówki. Soki połączyć, dodać miód i zmiksowaną miętę (przy pomocy blendera), wymieszać i rozlać do szklanek. II sposób: Wycisnąć sok z pomarańczy. Dynię(...)obrać, drobno pokroi lub zetrzeć na tarce. Do blendera kielichowego wrzucić dynię, listki mięty, miód i sok z pomarańczy. Wszystko dobrze razem zblendować i rozlać do szklanek. Smacznego
talerz przyjemnościprzegryzienia, kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Biszkopcikowe ciasteczka dyniowe z dodatkiem chrupiących pestek. CIASTKA DYNIOWE z CHRUPIĄCYMI PESTKAMI Składniki: (na ok. 20 sztuk) 1 szklanka puree z dyni 1,5 szklanki cukru 1/2 kg mąki 1 jajko + 1 żółtko 125 g miękkiego masła 1/2 opakowania cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g pestek dyni + 2łyżki(...)posypania Przygotowanie: Wszystkie składniki, oprócz pestek dyni miksujemy razem (ciasto będzie stosunkowo miękkie i lejące) Do ciasta wsypujemy pestki dyni, mieszamy. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładamy łyżką po 1 porcji ciasta (ciasto w piekarniku trochę się rozleje i przybierze płaski kształt,więc nie trzeba go spłaszczać). Na wierzch można położyć kilka pestek dyni. Blachę wstawiamy
Bon appetit mon amieSzukałam inspiracji na danie z wykorzystaniem dyni. Dzień wcześniej gotowałam zupę-krem dyniową i została mi trochę dyni. Chciałam zrobić placki, ale zrezygnowałam. Powstała więc zapiekanka makaronowa tymbardziej, że miałam jeszcze mielone mięso. Składniki: 250 gramów mięsa mielonego wieprzowego 1/4 dyni 1 cebula 1/2 kalafiora 300 gramów suchego makaronu - kształt wedle uznania 2 jajka 250 ml jogurtu naturalnego(...)sól pieprz świeżo mielony Makaron wrzucamy na gotującą wodę i gotujemy ok. 12 minut Kalafior dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy ok. 10 minut Cebulę obieramy, kroimy w kostkę Dynię obieramy, kroimy w kostkę Ser żółty ścieramy na dużych oczkach. Jeśli mamy ser w plasterkach, to kroimy go w drobne paseczki, a następnie w drobną kostkę Świeże zioła drobno kroimy
Szczęśliwa kuchnia