drugie danie - 14640 przepisów (strona:2/976)

Chata Rybaka w Bondyrzu - opinia 323

nigdy nie próbowałam tej ryby, więc nie mogłam sobie jej odmówić. Sugerując się jednak ceną zupy (domyśliliśmy się, że może być sycąca), zdecydowaliśmy się zamówić drugie danie na pół. na deser spontaniczna decyzja - kawałek jabłecznika (6zł/szt) - jednak nie jest to chyba stała pozycja w menu, bo przy pierwszej wizycie go nie było. W każdym(...)rację - była sycąca, przyjemnie rozgrzewająca, pikantna z dużymi kawałkami ryby, warzywami, grzankami i startym żółtym serem. Mi jednak trochę przeszkadzały ości. Po zupie przyszedł czas na drugie danie: jesiotr jest ciekawy w smaku, nie spotkałam go w swojej okolicy, więc jestem zadowolona, że mogła go spróbować. Jabłecznik Chciałabym zwrócić uwagę na na mały minus

Pasja Smaku
Kino Kulinarne TRANSATLANTYK 'Ants on a shrimp' 177

pokrzywy zupełnie rozłożył mnie na łopatki! Akcenty cytrusowe nawiązywały do przystawek, a białe wino Veriver, z wyraźnym owocowym smakiem i ziołowymi nutami dopełniło dzieła. Jestem oczarowana! Jako drugie danie główne podano Solę. I tu niestety rozczarowanie - zarówno smakowe, jak i wizualnie. Ryba delikatna ale bez wyrazu i smaku. Podana z rzadką pianą z maślanki(...)tego wina jestem gotowa zdradzić moich gruzińskich liderów :) Mówi się, że ważne jest pierwsze wrażenie i ostatnie słowo! Tak też było w tym przypadku. Deser skutecznie zatarł bezbarwne drugie danie główne. Niby nic wielkiego - truskawki i arbuz - ale wierzcie mi, ten klasyk smaków cudownie puentował kolację! Plaster świeżego arbuza, słodkie truskawki, delikatny lodowy rocher

Spektrum Smaku
Surówęcia 4 187

zawsze do drugiego dania przyrządzam surówkę , ty razem proponuję surówkę z gruszką , kapustą białą , bardzo fajnie smakuje , i pasuje do wielu wielu drugich dań , tak więc zapraszam wszystkich do wypróbowania mojej wersji surówki . Składniki  ( 4 osób )  Pół główki kapusty białej  2 marchewki  2 ogórki kiszone 1 gruszka  1 jabłko

Mój Smak
Klasyczne brownies, Magiczne smaki 159

danie dostajemy wszystko, co jest w danym dniu przygotowane (z reguły 5 różnych potraw). M ała porcja kosztuje 14 zł a duża 18 zł.   Oprócz tego desery, tego dnia były 3 do wyboru.  Menu zmienia się codziennie.   I to mi się właśnie bardzo spodobało - można w ten sposób skosztować wielu dań(...)zupy: rewelacja, wydaje mi się, że był to krupnik z drobną kaszą jęczmienną, dynią i marchewką, dało się wyczuć curry, ale bardzo małą ilość. Jako tłuszcz pewnie posłużyło masło ghee (które można kupić w restauracji).  Na drugie danie niezły misz-masz: ziemniaki z groszkiem, kotlety z ziarnami, gotowane buraczki z goździkami (nadzwyczaj smaczne

Qlinarnie i Qlinarnie
Kurki z cebulą 138

Bardzo dawno nie jadłam kurek. Zazwyczaj dodaję je do żurku. Tym razem zrobiłam je jako dodatek do drugiego dania. Specjalnie kupowałam małe sztuki; chodziło mi o to, żeby zachowały kształt. Nie chciałam ich "siekać" na małe kawałeczki. Składniki: 2 garści małych kurek 1 mała cebula lub 1/2 większej masło do podsmażenia sól pieprz Kurki dokładnie myjemy i kroimy(...)Rozgrzewamy masło na patelni i wrzucamy kurki wraz z cebulą i przyprawami Smażymy na małym ogniu ok. 10-15 minut stale mieszając Tak przygotowane kurki podajemy jako dodatek do drugiego dania. Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Szare kluski 188

nagusami, kulankami, skubankami, kulachami) trafiły na Listę produktów tradycyjnych ( klik ). Według informacji zawartych na tej stronie kulanki do dziś "w domach i restauracjach podawane są jako drugie danie obiadowe – okraszone przetopionym boczkiem wędzonym z cebulką, z dodatkiem zasmażanej kapusty kwaszonej." Dawniej były po prostu potrawą dla uboższych warstw społecznych, obecnie są również serwowane jako(...)wykwintnych drugich dań. Kluski przyrządza się szybko (szczególnie jeżeli użyjecie robota do ścierania) i ze składników, które zazwyczaj każdy ma pod ręką. Musiałam jednak cztery poświęcić, zanim dały się ugotować. Wrzuciłam pierwszego testera do garnka, patrzę a kluski nie ma. Rozpłynęła się. Ostatecznie jednak udało się. Nagusy okazały się naprawdę smacznym daniem i nie takim

Pełny talerz
Savoir-vivre. JAK PERFEKCYJNIE UŁOŻYĆ SZTUĆCE? 383

zaokrąglonym ostrzu.  Kładzie się go na talerzyku do pieczywa, obok elegancko ułożonej serwetki. Owoce: do ich nakładania podajemy komplet sztućców lub łyżkę stołową i widelec, jak do drugiego dania. Powinny się znajdować przy owocach, będących na talerzu deserowym. Jeśli owoce wymagają krojenia - dodatkowo musimy podać widelczyk, nożyk i talerzyk  deserowy, a kiedy owoce tego nie wymagają(...)dłoniach mięsa. Spaghetti obowiązkowo jemy przy pomocy widelca, na który nawijamy makaron i łyżki, która nam w tym pomaga. Ziemniaków nie kroimy - rozdrabniamy je za pomocą widelca do drugiego dania.  ****** Mam nadzieję, że przydadzą się Wam powyższe wskazówki. Pozdrawiam! Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Ryż na maśle z kurkumą 320

Ryż na maśle z kurkumą... Złocisty, sypki, o maślanym smaku. I wyczuwalnym aromacie kurkumy. Idelany do drugiego dania. Pyszny zastępca ziemniaków. Smacznego! Składniki: 100 g ryżu paraboiled (u mnie w woreczku); 1 płaska łyżeczka kurkumy; 1 łyżka masła; Sól.   Sposób przygotowania: Ryż ugotować zgodnie z przepisem(...)opakowaniu. Odcedzić. Na rozpuszczone na patelni masło wrzucić ryż i wymieszać. Dodać kurkumę i ponownie wymieszać.  Przyprawić solą do smaku. Zdjąć z ognia. Podawać jako dodatek do drugiego dania np. do ryby, czy drobiu. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja, jako dodatek do obiadu, dla dwóch osób. Widoczna na zdjęciach miseczka ryżu została przygotowana

Gospodyni Miejska
Treściwy krupnik na wołowinie. Danie dwa w jednym na zimne dni 157

kaszy. Krupnik podajemy z pokrojonym wcześniej mięsem wołowym. Pyszny i pełnowartościowy posiłek gotowy. Kto zje poczuje się syty i rozgrzany i niekoniecznie będzie upominał się o drugie danie

Kuchnia po mojemu
Szybka surówka z marchewki i zielonej pietruszki 210

Dziś mam dla Was prosty, a zarazem pyszny pomysł na warzywny dodatek do drugiego dania. Szybka surówka z marchewki i zielonej pietruszki smakuje idealnie z mięsem, ale też i w towarzystwie np. młodych ziemniaczków. Spróbujcie, przepis jest naprawdę prosty. Składniki: 2 duże marchewki (lub 4 małe) 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżka majonezu (u mnie Majonez Kielecki(...)smaku Przygotowanie: Marchewki obieramy i trzemy na grubych oczkach. Dodajemy posiekaną zieloną pietruszkę. majonez, jogurt i doprawiamy delikatnie całość solą i pieprzem. Mieszamy, próbujemy. Opcjonalnie doprawiamy. Surówkę podajemy do drugiego dania. Szybka surówka z marchewki i zielonej pietruszki Smacznego

Słodkie okruszki
Błyskawiczny por duszony i jego właściwości zdrowotne 211

Doprawić solą,pieprzem i gałką muszkatałową do smaku.Na koniec dodać posiekaną pietruszkę.Nie przedłużać za bardzo duszenia,bo por sie po prostu rozgotuje.Świetnie uzupełni każde drugie danie,idealny do dań rybnych wszelkiego rodzaju,grilowynych,smażonych,pieczonych jest po prostu wyborny.Życzę smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Najłatwiejsza surówka z marchewki do obiadu 234

Uwielbiam surówki. Są doskonałym uzupełnieniem drugiego dania. W szczególności ja i moi bliscy lubimy te z marchewki. Dziś przepis na (moim zdaniem) najłatwiejszą surówkę z marchewki do obiadu. Lubię ją tak bardzo, że często jem ją również od tak (samą). Jeśli jeszcze jej nie jedliście, to naprawdę ją polecam. Przepis dodaję do wspólnej zabawy „Błyskawiczny piątek(...)obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Do startej marchewki i jabłka dodajemy łyżeczką cukru i 1-2 łyżeczki octu (dodajemy stopniowo, mieszam i próbujemy). Surówkę podajemy np. drugiego dania. Prosto, szybko i smacznie. Najłatwiejsza surówka z marchewki do obiadu Smacznego Zapisz Zapisz

Słodkie okruszki
Kluseczki kładzione, sposób na szybki posiłek. 147

dowód. [..] wspominała Pani o kładzionych kluseczkach, jako dziecko jadałem takie u babci. Robiła je ze wszystkim, na słodko i na słono. Podawałam do zupy albo jako dodatek do drugiego dania. Ponad trzydzieści lat nie jadłem ich, a tak chętnie bym skosztował. Błagam Panią, niech się Pani nade mną zlituje i poda przepis, taki krok po kroku. Tak, abym(...)wypłynięcia na wierzch. Odcedzamy i można podawać. A z czym..? To jak już kto lubi, można z wszystkim. Na słodko, na wytrawnie, do zupy  lub jako dodatek do drugiego dania.  Ja podałam z sadzonym jajkiem i pomidorem, taki leniwy, obiad na upalne dni. Mam nadzieję, że Pan Wojtek będzie zadowolony i choć na chwilę przeniesie się

Dieta moja pasja
Kolorowa surówka obiadowa z kukurydzą 177

Dopełnieniem każdego drugiego dania jest pyszna surówka, która moim zdaniem powinna cieszyć nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Staram się by moje surówki były kolorowe. Dziś zapraszam Was na szybką, smaczną i pełną barw surówkę z kukurydzą. ... surówka jest naprawdę prosta i szybka w przygotowaniu Składniki: około 300 g kukurydzy z puszki 1/2 dużej czerwonej papryki 1 ogórek gruntowy(...)pieprz do smaku oraz delikatnie skrapiamy olejem. Mieszamy i odstawiamy najlepiej do lodówki, aby smaki się przegryzły. Wyciągamy surówkę, próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Podajemy np. do drugiego dania. Smacznego

Słodkie okruszki
Najłatwiejsza surówka do obiadu (z pomidorków, papryki i ogórków kiszonych) 225

Uwielbiam surówki, często tworzę ich różne wariacje, aby wzbogacić drugie dania o ten pyszny warzywny dodatek. Dziś jednak zapraszam Was na jedną z najłatwiejszych surówek, która gości na moim stole bardzo często. Jest naprawdę szybka i prosta w przygotowaniu. Kilka małych pomidorków, papryka i ogórki kiszone odpowiednio doprawione, to połączenie idealne. Surówka idealnie pasuje do mięs(...)cebulową (poleca, bo wzbogaca smak surówki) i pieprzem. Całość delikatnie polewamy olejem. Wszystko ostrożnie mieszamy, próbujemy. Surówkę najlepiej odstawić na kilka minut, aby smaki dobrze się przegryzły. Podajemy do drugiego dania. Surówka idealnie pasuje do mięs, w szczególności do kotletów mielonych. Najłatwiejsza surówka do obiadu (z pomidorków, papryki i ogórków kiszonych) Smacznego

Słodkie okruszki