drugie danie - 14640 przepisów (strona:130/976)

Jesienne placki 167

Sezonowe warzywa dają duże pole do popisu jeśli chodzi o smażenie placków. Jakichkolwiek warzyw byśmy nie użyli - zawsze wyjdzie pysznie. Drugą zaletą takiego dania jest ich wielowymiarowość. Można je podać solo lub z dowolnymi dodatkami - sosem czosnkowym, gulaszem czy pieczarkami :) Tym razem  głównym składnikiem moich placków stały się same słoneczne warzywa - marchewka, dynia i ziemniaki :)  Składniki

My simple kitchen
NAJLEPSZY SMALEC WEGAŃSKI - ZE SKWARKAMI 204

jeszcze płynnego smalcu, zmieniłam od razu plany i powstały trzy z, a jedna bez). Składniki: - 500g oleju kokosowego (u mnie rafinowany, bez zapachu) - 2 duże cebule (można dać jedną czerwoną, drugą zwykłą) - 4 duże ząbki czosnku - 3-4 łyżeczki dobrego, aromatycznego majeranku - słodka papryka wędzona (po ok.1/3 łyżeczki na miseczkę) - sól himalajska lub morska - ok.8 łyżeczek płatków gryczanych (imitują

Smaczne Zdrowe
Świąteczna prosta zupa grzybowa 134

tylko z Bożym Narodzeniem. To prosta zupa z suszonych grzybów - praktycznie bez innych składników. Po pierwsze, żeby nie zaburzały doskonałego smaku leśnych grzybów, a po drugie - to pierwsze danie na naszym rodzinnym stole - zostaje jeszcze 11 do zjedzenia

Milion Smaków
Kasza jaglana z jarmużem, pomidorami i mozzarellą 104

Pomysł ma zdrową, pożywną i pyszną sałatkę, która znajdzie zastosowanie zarówno jako lekkie danie obiadowe, wzmacniające drugie śniadanie czy też pełnowartościowa kolacja. Potrawa dzięki swej uniwersalności może być dowolnie modyfikowana w zależności od naszych upodobań. W mojej wersji kasza jaglana idealnie pasuje do pomidorów z mozzarellą i jarmużem, a dopełnieniem jest tu dodatek fasolki

Milion Smaków
BlogerChef 217

www.tocokocham.com/ Paweł http://kuchniaslonia.blogspot.com/ Kasia http://kuchareczkagaduleczka.blogspot.com/ Anna http://www.abitetoeat.pl/ Walentyn http://www.twardyszparag.pl/ Magda http://kulinarnapiniata.pl/ Ewelina http://anyzkowo.blogspot.com/ Kasia Bartoń urzekła jury swoimi daniami i zajęła drugie miejsce.Jeszcze raz gratuluję. Zwycięzcy pierwszego i drugiego półfinału BlogerChef'a czyli Michał  "Paszczak" http://www.paszczakgotuje.pl/ i ja. Nie sądziłam,że na konkursie kulinarnym poznam tak fantastyczne osoby.Pewnie

Wielki apetyt
Cukrowe koraliki do dekoracji - zrób to sam 181

nieco wyschła - w ten sposób kółeczka które wycinamy nie będą się do siebie przyklejać. Jeśli po 10 minutach masa cukrowa jest dalej mocno wilgotna z jednej lub drugiej strony, trzeba dać jej jeszcze trochę czasu na wyschnięcie. Wycinamy kółeczka słomką po kilka lub kilkanaście naraz. Masa będzie zostawać wewnątrz słomki w postaci małego wałeczka. Rolujemy go lekko w palcach

Ciastkozercy
Zróbcie sobie "TWAROŻEK" Z PŁATKÓW RYŻOWYCH 164

bardzo rozwodni całą masę), kto lubi doprawia sobie pieprzem, można też dodać łyżkę oleju ale nie jest to konieczne. Zamiast rzodkiewek można użyć szczypiorku, można też oczywiście dać jedno i drugie :) Zachęcam do spróbowania, choć może ciężko uwierzyć w "twarożek" z ryżu, tylko pamiętajcie - kilka godzin w lodówce, w tym czasie dzieje się magia ;) Smacznego

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Ryba w Cieście z Frytkami - "Fish & Chips" 322

Fish & chips" - czyli nic innego jak ryba w cieście z frytkami. Brytyjskie danie rozpowszechnione w drugiej połowie XIX wieku. W związku z rozwojem floty rybackiej i transportu kolejowego w tym czasie ceny ryb uległy obniżeniu, dzięki czemu stały się dostępne dla każdego..Potrawa nosi znamię fast food'u m.in. ze względu na przyjętą formę

Słodka Strona
Coś z niczego 184

resztek.Kiedy rozmrażałam twaróg na sernik, który pokazałam wczoraj, po prostu wyciągnęłam pierwszy z brzegu kawałek stwierdzając, że powinno starczyć. Starczyło, a nawet więcej - trochę zostało. Zamrozić drugi raz nie da rady, wyrzucić nie można, bo to grzech niemalże śmiertelny, coś więc trzeba wykombinować. Tylko co...? Myślałam i myślałam, aż w końcu doszłam do wniosku, że chcę deseru szklankowego. Wyjątkowo rzadko

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Żytni zakwas na żur 167

można było go użyć. Ja zawsze dodaje kromkę czerstwego chleba, który był pieczony na zakwasie, przyspiesza to proces kiszenia żuru, dodanie chleba pieczonego na drożdżach nie da tego efektu. Drugim składnikiem, który warto dodać jest czosnek, teoria mówi, że spowalnia proces kiszenia, zaś moja praktyka dowodzi, że spowalnia minimalnie, góra o jeden dzień, a smak i aromat czosnku

Apetyczna babeczka
Kurczak w mleku kokosowym 420

pracującej jest bardzo istotne to, że  szybko można z niej przygotować danie obiadowe. Kilkuminutowe smażenie i główny składnik dania gotowy. Po drugie jest mięsem w miarę mało kalorycznym, jeśli oczywiście usmażymy go na małej ilości tłuszczu i bez panierki :). Poza tym mięso dobrze komponuje się z każdym

Kulinarne przygody Gatity
Dietetyczne pączki II 204

Druga wersja dietetycznych pączków. Inspiracja pochodzi z bloga „Z kotem w kuchni”.   Muszę przyznać, że pączki są bardzo smaczne, ale jednak wersja, którą zamieściłam

Mania Gotowania
Kremowa zupa z zielonym groszkiem i szparagami 182

Drugi przepis na danie z wykorzystaniem szparagów. Zupa jest niezwykle kremowa i delikatna w smaku. Bardzo ciekawy efekt daje połączenie szparagów z zielonym groszkiem, które jest wykorzystane w tym przepisie. Na pewno wrócę do niego jeszcze nie raz :) [ źródło przepisu] Składniki: - 600 ml wywary z warzyw - 1 duża cebula - 450 g mrożonego zielonego groszku

Pasja Smaku
Salatka z jablka i kalarepy 160

Korzystajac z trwajacego Dnia Jablka pragne podzielic sie druga propozycja na danie z wykorzystaniem tego wasnie owocu. W mojej kuchni jablka maja rozne zastosowanie, uzywam ich nie tylko do ciast i deserow, ale rowniez bardzo lubie ich smak w salatkach. Juz kiedys prezentowalam tu przepis na salatke z zielonym jabluszkiem . Tym razem proponuje polaczenie jablek

Przysmaki Karolki
Zupa curry z kurczakiem, jabłkiem i pomidorami 207

mną. Wiele osób pyta co będzie z blogiem, czy będą nowe przepisy, czy dam radę z wszystkim. Odpowiedzi mam dwie. Po pierwsze: blog nie zniknie, po drugie: nie wiem czy dam radę :) Czas pokaże, ale dołożę wszelkich starań, żeby do zaniedbań nie dopuścić, bo to trochę tak jak gdybym świadomie miała zaniedbać własne dziecko. Czytaj więcej

bistro mama