votes ) Kminkówka Kaszubska, kiełbasa szynkowa Kminkówka Kaszubska, kiełbasa szynkowa , to domowa wędlina , wędzona w malutkiej przydomowej wędzarni , przygotowana ze starannością i miłością . Zdrowa , pozbawiona konserwantów , ulepszaczy , składająca się wyłącznie z mięsa nie z momu i innych wymysłów przemysłu spożywczego, naszych ,porąbanych czasów . Gdzie zdrowie, nie ma znaczenia ,liczy się tylko zysk i jak najniższe, koszty produkcji żywności ..Masakra , cóż , skoro(...)zacząć walczyć z systemem ,poprzez wytwarzanie własnych , zdrowych i pysznych wędlin . Polecam , to proste , mimo ,że wydaje się trudne , nie dajcie się zwieść , każdy może samodzielnie wykonać zdrowe domowe wędliny Może nie jest to przepis perfekcyjny , bo ja też, nie jestem perfekcyjna , ale jest smaczny i wędlina wychodzi niebiańska Dlaczego kminkówka Kaszubska ? Bo mieszkam na Kaszubach .. bynajmniej chwilowo
Ogrodnik w podróżyDomowa biała kiełbasa... nie ma nic lepszego do świątecznego żurku. Kiełbasę możemy też upiec w białym winie z dodatkiem cebuli. Jeśli nie będziecie zużywać od razu całej kiełbasy można ją zamrozić surową i wtedy zaparzyć po rozmrożeniu. Pamiętajmy, żeby białą kiełbasę parzyć w temperaturze 80 stopni Celsjusza przez około 20 minut. Nie powinno się(...)gotować, bo traci wtedy cały smak i staje się wiórowata. Na blogu znajdziecie także przepis na biała kiełbasę z dodatkiem wołowiny ( tutaj ). Inspiracja Wędliny domowe Domowa biała kiełbasa wieprzowa Czas przygotowania: 2 dni Proporcje na ok. 5 kg kiełbasy Składniki: 3,5 kg szynki wieprzowej 1 kg podgardla 0,75 kg boczku
Kulinarne przygody GatitySchab pieczony w rękawie z czosnkiem i majerankiem wychodzi bardzo aromatyczny i delikatny. Świetnie sprawdzi się jako wędlina na kanapki, która jest w wiele smaczniejsza i tańsza od tych sklepowych. Nie ma też w nim żadnej chemii, tylko same naturalne składniki. Ponadto taki schab można również podać na ciepło, pokrojony w grubsze plastry, w towarzystwie jakiegoś sosu, ziemniaków i surówki(...)można przygotować sos. Na patelni podsmażamy posiekaną cebulę, wlewamy płyn ze schabu, zagęszczamy odrobiną mąki i gotowe. Schab pieczony w rękawie z czosnkiem i majerankiem Zobacz inne przepisy na domowe wędliny: Czosnkowa karkówka gotowana w rękawie – domowa wędlina Schab gotowany w mleku – smaczne mięso do obiadu lub na kanapki Szynka pieczona – pyszne mięso na obiad lub do kanapek Schab gotowany
e-PrzepisyKulinarneDomowe wędliny są najlepsze. Wiemy z czego są zrobione. 100 % mięsa i żadnych ulepszaczy i wypełniaczy. Warto poświęcić trochę czasu i przygotować takie mięso na kanapki. Zapewniam, że posmakuje każdemu. U mnie było może z dwa dni. Nie dziwię się, ze tak szybko zostało zjedzone. Smak i zapach obłędny. Zróbcie koniecznie taką wędlinę. Polecam :) Potrzebujemy: 1 kg filetów
IzabelawkuchniDomowe wędliny są najlepsze. Warto poświęcić trochę czasu i je przygotować. Ja od czasu do czasu tak robię. Przynajmniej wiem co jem. Taką szynkę polecam. Wychodzi krucha, soczysta i bardzo aromatyczna. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. Można ją przygotować na świąteczny stół. Do jej przygotowania użyłam kolorowego ziarnistego pieprzu od RAFEX . Zapraszam:) Składniki: Marynata: półtora litra wody
IzabelawkuchniDomowa wędlina... Czy może być jakaś lepsza? Według mnie nie :-) Nie żebym nigdy nie kupowała tej w sklepie, ale zdecydowanie wolę tę, którą zrobię w domu. Kilka innych już Wam proponowałam w innych wpisach, a dziś mam dla Was szynkę :-) Nam skojarzyła się z szynką konserwową, taką prawdziwą z puszki ;-) ciekawa jestem jakie u Was wzbudzi skojarzenia ;-) SKŁADNIKI
Czary - gary w kuchniDzisiaj królowa włoskich wędlin. We Włoszech przysmak nad przysmakami. A w Polsce nielubiana i wyszydzana. Nic dziwnego. Polska mortadela nie ma zupełnie nic wspólnego ze swoim
Marder&Marder ManufactureDomowa wędlina na kanapki to jest to co lubimy najbardziej. Nie dość, że możemy zjeść mięso nadziane czym chcemy i przyprawione pod nasz smak, to jeszcze wiemy, że nikt nas świństwem nie karmi. Schab ten idealnie nadaje się jako mięso na ciepło do obiadu oraz gdy wystygnie będzie świetną wędliną na kanapki. Spróbujcie koniecznie! Składniki : * około 1,3 schabu
Magiczne Życie MartyBlueberry Corner by "jagodzianka" Domowe wędliny są teraz na topie. Szynka wieprzowa, gotowana to wędlina, którą łatwo można przygotować w domu. Tak przyrządzona szynka … Przeczytaj cały artykuł Post Szynka wieprzowa , gotowana (domowa wędlina) pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Cornerzdatne do spożycia przez około miesiąc. Jeśli chcecie wydłużyć termin ważności, 24 godziny po pasteryzacji, należy czynność powtórzyć. Karkówka w słoiku – przepis na domową konserwę na kanapki Zobacz inne przepisy na domowe wyroby wędliniarskie: Domowa wędlina czosnkowa na kanapki Pyszna, chuda wędlina z piersi kurczaka Schab gotowany w mleku – smaczne mięso do obiadu lub na kanapki Schab gotowany(...)rękawie – mięciutki i delikatny Domowa wędlina wieprzowa z żurawiną Artykuł Karkówka w słoiku – przepis na domową konserwę na kanapki pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl
e-PrzepisyKulinarnePieczeń 2018-08-27 21:46:54 Porcje 20 W obecnych czasach domowe wędliny zyskują na wartości. Aromatyczne i apetyczne domowe wędliny nie mają sobie równych wśród sklepowych produktów, które nafaszerowane chemią niemalże świecą w ciemności. Ich zaletą jest to, że są wyjątkowo smaczne, zdrowsze i wbrew pozorom tańsze. U nas w domu wędlin nie jadamy zbyt często, ale pieczony
Wędrówki po kuchnivotes ) Szynka wieprzowa,parzona, idealna wędlina domowa Szynka wieprzowa, parzona powstała, gdyż mój starszy syn stwierdził ,że przejadły mu się już wędzonki.. Cóż człowiek się stara, flaki wyciąga..a potem okazuje się, że na darmo, lepiej było pograć w bierki No cóż, czego się nie robi dla rodziny, nawet parzy się szynkę zamiast wędzić . Klient nasz pan, konsument(...)dobę do lodówki i możesz serwować. Pyszna ze wszystkim z czym tylko chcesz ja połączyć Delikatna, aromatyczna, idealna… Smacznego ! Artykuł Szynka wieprzowa, parzona, idealna wędlina domowa pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżyZapewne każdy lubi smak wędzonej wędliny, wędzonych ryb czy serów. Tego aromatu nie da się porównać z niczym innym. Smaku również. Zresztą cała otoczka wędzenia też
Marder&Marder Manufacture