się w ustach... Zdecydowanie na wyjątkowe okazje - bo mnóstwo w nich kalorii, bo zajmują nieco więcej czasu. I choć staram się walczyć z sobą samą, i czasem przygotowuję torty bez okazji, to jednak najczęściej są zarezerwowane na wyjątkowe uroczystości. Obiecuję sobie, że będę piekła je częściej, żeby próbować nowych kombinacji, żeby opanować sztukę dekoracji - i nic z tego nie wychodzi(...)był przytłaczający, chciałam osiągnąć efekt delikatnej nuty smakowej, co mi się zdecydowanie udało. Do tego gruszki gotowane w białym winie, które nadało im bardzo wykwintnego smaku. Krem na bazie domowego karmelu, na który przepis znalazłam u Zuzi . U mnie był raczej ciemny, bo chciałam osiągnąć tę subtelną, dymną nutę - taki karmel tuż na granicy ... Wyszło idealnie! Całość słodka
Pożeraczka, czyli raz adobrzebakterie i grzyby obniza poziom zlego cholesterolu we krwi zapobiega tworzeniu sie kamieni zolciowych jest pomocna w leczeniu zapalenia nerek i przewodow moczowych doskonale wspomaga dzialanie watroby jest sprawdzonym domowym lekiem na przeziebienia Rzodkiew jednak nie dla wszystkich- niewskazana jest dla osob z choroba wrzodowa,zapaleniem watroby i niezytem jelit. Najprostsza surowka z rzodkwi nr. I 2 biale rzodkwie(...)skladniki sie przegryzly Surowka z rzodkwi nr.II : 1 rzodkiew 1 marchewka 1 lyzka chrzanu ze sloiczka 1 lyzeczka miodu szczypta soli jesli lubisz dodaj jogurt,smietane lub majonez bez jest rownie pyszna Wykonanie: rzodkiew i marchewke zetrzec na grubych oczkach tarki wymieszac z przyprawami podawac schlodzona w lodowce SMACZNEGO
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!cyklu domowej piekarni, serwujemy bułeczki z oliwkami. Idealne jako przystawka, na ciepło z masłem, na kolacje i śniadanie. Same w sobie mają tyle dodatków, że jako kanapka to za dużo :) Porcja na 16 bułeczek. Składniki: 120 g osuszonych oliwek ( ja użyłam zielonych ale mogą być czarne) 750 g przesianej mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżeczki soli(...)misce mieszamy drożdże, cukier i trochę ciepłej wody - zostawiamy na 10 minut aby drożdże zaczęły pracować. Dodajemy mąkę, sól, resztę wody i wyrabiamy ciasto. Oliwki bez pestek kroimy na drobną kosteczkę, pietruszkę siekamy. Przekładamy na stolnicę oprószoną mąką ciasto, dodajemy oliwki, pietruszkę i oliwę i wyrabiamy ciasto. Ciasto dzielimy
Niezły MłynekLubię fast foody, chociaż staram się robić je sama i tak zdarza mi się gdzieś wyskoczyć :/ Dzisiaj postanowiłam zrobić pierwszy raz kebaba z jagnięciny no i
Niezły Młynekblogu możecie znaleźć przepis na te jedyne, najlepsze, i to je co roku smażę, już sama. Ale lubię też eksperymenty, szukam więc nowych, ciekawych pomysłów. W książeczce Ciasta domowe , wydanie specjalne nr 5/2008 znalazłam przepis na pączki parzone, który mnie zaintrygował. Przeszukałam internet - okazuje się, że parzenie mąki, czyli zalewanie jej wrzącą wodą lub mlekiem ma na celu wspomaganie drożdży(...)tego samego dnia. Kilka zjedliśmy jeszcze cieplutkich, reszta pojechała do koleżanki. Nadziałam je powidłami śliwkowymi z czekoladą - pyszności! Poza dwoma, bo synek Karoliny dżemów nie jada. I faktycznie, pączkami bez nadzienia się zajadał z przyjemnością, a na te z powidłami tylko krzywo popatrzył. Ja zawsze właśnie za pączkowym środkiem szalałam najbardziej. Cóż, czasy się zmieniają... W każdym razie - pączki
Pożeraczka, czyli raz adobrzeZapiekanka z mięsem w przyprawie gyros jest przepyszna! Nie potrzeba dużo składników i robi się bardzo szybko. Polecam! Składniki: 200-300 g makaronu (dowolnego - u mnie
Kuchnia domowa AniSkładniki: 2 litry woda, 1 opakowanie makaron po seczuańsku Royal Brand, 1 łyżka masło, 1 łyżeczka sól morska guerande Royal Brand, - pałki w sosie śmietanowo-serowym
W Mojej Kuchni Lubięmuszę nauczyć, że Najcierpliwszego należy słuchać, by potem nie być wkurfionym. Pomimo protestów i nawoływań do rozsądku oraz doświadczeń z analogicznego okresu roku poprzedniego wywlokłam go z ciepłego łóżka, bez drugiej kawy, jak barbarzyńca jakiś po to, żeby popędzić na Jarmark Bożonarodzeniowy na krakowskim rynku. Po 5 minutach od przybycia już wiedziałam, że ludzkość w ilościach dużych, wręcz hurtowych(...)wyglądałam jakby po mojej twarzy trójkołowy rowerek przejechał. Za to Najcierpliwszy został posiadaczem przepięknej, fioletowej plamy, która przy usiłowaniu wytarcia przyjęła formę cudownego siniaka. Wyglądał jakby był ofiarą przemocy domowej. A że jechał do mamy to ja sobie nie chce myśleć o tym, jak bardzo spadną mi notowania u teściowej. Pominę część rękodzielniczą, bo ta co roku i co imprezę
ladykitchensernika.Okazuje sie ,ze niby dwa niezbedne skladniki kazdego wypieku ,a mozna spokojnie je wyeliminowac.Trudniej o ,o wiele trudniej wyrzec sie slodkosci z naszej diety.Jednak tym serniczkiem mozesz delektowac sie bez wyrzutow sumienia.A slodkosc daktyli dodatkowo obniza poziom cukru we krwi.Wiecej o daktylach tutaj : klik Jak smakuje ?Jest niezwykle subtelny w smaku, kremowy,slodziutki,o delikatnym posmaku chalwy.Idealna gladkosc sernika przelamuje(...)wody lub mleka kokosowego 4 lyzki pasty tahini 1/2 puszki mleka kokosowego-tylko biala tlusta czesc z gory 3 lyzki maczki kukurydzianej (ziemniaczanej) 1 lyzka esencji waniliowej-domowej Polewa czekoladowa: 3 lyzki kakao 3 lyzki wody 1 czubata lyzka masla 1 lyzeczka miodu-opcjonalnie dodatkowo . 2 -3 lyzki krokantu z orzechow laskowych do wykonczenia bokow Wykonaniie: przygotowanie masy daktylowej.Daktyle
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!zwykle w piątek wieczorem – przygotowuję zaczyn, zajmuje mi to kilka minut, w sobotę rano poświęcam mu następne kilka minut, zostawiam do wyrośnięcia a potem piekę i już! Świeży domowy chlebek na wyciągnięcie ręki:)! Robię chleb raz w tygodniu, bo ogólnie staramy się ograniczać spożywanie węglowodanów i słodyczy ale w końcu nie dajmy się zwariować… coś się człowiekowi(...)łyżeczki soli 2 g świeżych drożdży lub 1/4 łyżeczki suchych 250 ml wody (ja dodałam więcej bo przy mojej mące ta ilość nie wystarczyła do połączenia składników) 1. Bez względu na to których drożdży używam to najpierw je rozpuszczam w małej ilości ciepłej wody, żeby je aktywować. 2. Wszystkie składniki mieszam i odstawiam pod przykryciem na 12 -18 godzin
UgotujmyTo.plKolejnym zapachem, który kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia to marcepan, ciężko się oprzeć, aby go nie wyjadać. Jest dostępny w sklepach nie ukrywam,że cena
Basia w kuchniO tym co w tych czasach za cuda dodają do kiełbas mogła bym pisać i pisać a literka E by miała niekończącą się historie. Jest coraz
Basia w kuchniSkładniki: podudzia z kurczaka 8 sztuk, włoszczyzna 1 pęczek, ziele angielskie 3 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, owoc jałowca 3 sztuki, pieprz 6 sztuk, kucharek 1
W Mojej Kuchni LubięZdrowy, domowy chleb z orkiszem i dużą ilością ziaren, a do tego pyszna suszona śliwka!. Kocham takie chleby, chrupiąca - stukająca skóra, a wewnątrz miękki i aromatyczny miękisz..mniammm!. Prosty i sprawdzony przepis, chleb pięknie wyrasta, nie jest ciężki i zbity, wypróbujcie w wolnej chwili. Po zapas nasion i bakali zajrzyjcie na stronę Owocowego Raju Składniki na dwa bochenki w foremkach(...)drożdży 2 łyżeczki soli 6 łyżek siemienia lnianego 3 łyżki sezamu 6 łyżek ziaren słonecznika 2 łyżki pestek dyni szklanka otrębów pszennych lub żytnich 20 dag śliwek suszonych bez pestek 750 ml letniej wody tłuszcz lub papier do formy Mąkę przesiej do miski, dodaj sól. Drożdże rozetrzyj z cukrem i 1/2 szklanką wody. Zrób zagłębienie w mące, wlej rozczyn
Apetyczna babeczkaPrzepis pochodzi z gazetki Mielone na naszym stole z Biblioteczki Poradnika Domowego (nr 5/2012). Przepis trochę zmodyfikowałam. Polecam - fajna odmiana mielonego. Składniki: 500 g mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe) 3 szalotki 10 dag ostrego żółtego sera czerstwa kajzerka 2 łyżki musztardy 1 jajko ocet winny olej sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Bułkę namoczyć w wodzie lub mleku, odcisnąć(...)lodówki na 20-30 minut. 4. Z masy mięsnej uformować parzystą liczbę cienkich kotletów. Połowę cienko posmarować musztardą, posypać żółtym serem i nałożyć krążek marynowanej cebuli. Kotlety przykryć kotletem bez dodatków, zlepić brzegi, tak, aby uformować 1 kotlet. 5. Rozgrzać olej, usmażyć kotlety z każdej strony przez ok.5 minut. Gotowe kotlety można też po usmażeniu zapiec przez 10 minut
Kuchnia domowa Ani