domowa przyprawa - 1500 przepisów (strona:25/100)

Aromatyczny boczek Sous Vide 293

SUROWIEC -1,5 kg boczku ze skórą b/k PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 19 g/kg -jałowiec mielony 2 g/kg -chili grys 1 g/kg -pieprz czarny grubo

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
szybkowar-policzki wieprzowe w sosie grzybowym ... 189

Składniki: policzki wieprzowe 8 sztuk, przyprawa do wieprzowiny 3 łyżki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, smalec 1 łyżka, kurki 2 szklanki, podgrzybki 1 szklanka, cebula 1 sztuka

W Mojej Kuchni Lubię
duszony udziec indyka z cebulą i marchewką... 454

Składniki: udziec z indyka 1 kg, olej rzepakowy 1/4 szklanki, ząbki czosnku 2 sztuki, przyprawa do zup - do smaku, marchewki 6 sztuk, cebula 4 sztuk, woda

W Mojej Kuchni Lubię
ciasto z nutą piernika z gruszkami i śliwkami... 193

Składniki: jajka 3 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 1 szklanka, przyprawa do piernika 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki

W Mojej Kuchni Lubię
szybkowar-żeberka z kapustą kiszoną... 224

Składniki: żeberka wieprzowe 1 kg, olej rzepakowy 6 łyżek, Stek przyprawa gruboziarnista 1 opakowanie, kapusta kiszona 1 kg, liść laurowy 2 sztuki, ziele angielskie całe 4

W Mojej Kuchni Lubię
Mięso wekowane 257

Mięso wekowane...robione jakiś czas temu.. łopatka, szynka , żeberka dowolne przyprawy bulionetka wołowa listek, ziele sól papryka słodka  pieprz cayenne  przyprawa do mięs

Moje domowe kucharzenie
z rękawa klopsiki w pomidorach pieczone... 189

maszynce do mięsa, dodać drobno pokrojoną cebulę, przyprawę do mięsa mielonego bolognese, bułkę odciśniętą z wody, tartą bułkę, jajko, wodę, posiekany koperek i wszystko dobrze wyrobić na kleistą masę rękaw ułożyć w blaszce do pieczenia, formować klopsy okrągłe i wkładać je od razu do rękawa do klopsów wlać sok pomidorowy (użyłam swój domowy), zamknąć rękaw i wstawić do nagrzanego piekarnika

W Mojej Kuchni Lubię
Klasyczna potrawka z kurczaka / Classic Chicken Stew 114

idealny posiłek na chłodne dni. Potrawka z kurczaka ma różne oblicza, czasem przygotowuje się ją na mięsie i warzywach z rosołu, można do niej dodać ulubione składniki i przyprawy. Moja jest dość klasyczna , ale oprócz marchewki i groszku świetnie sprawdzą się tu Wasze ulubione jarzyny. Spróbujcie na przykład ostrzejszej wersji z czerwoną papryką albo dorzućcie do potrawki garść świeżego szpinaku(...)marchewki z groszkiem (u mnie mrożone), duża cebula, 1-2 ząbki czosnku, 250 - 300 g pieczarek, ok. 2 szklanek domowego bulionu drobiowego lub wody, kilka łyżek słodkiej śmietanki (do smaku), kilka łyżek posiekanego koperku, ok. 2 płaskich łyżeczek mąki ziemniaczanej, przyprawy do smaku: sól, pieprz, słodka papryka, granulowany czosnek, suszony tymianek lub mieszanka ulubionych suszonych ziół Kurczaka pokroić w kostkę

Lekcje w kuchni
Sos pomidorowy ze śliwkami 115

popularne danie z wykorzystaniem sosu to żeberka w sosie BBQ, które możemy upiec na grillu, a także w domu w piekarniku. Domowy sos BBQ z pomidorów i śliwek jest bardzo prosty w przygotowaniu. Ilość soli, pieprzu czy pozostałych przypraw w przepisie to tylko inspiracja, doprawiamy sos według własnych preferencji smakowych. Składniki 2 kg pomidorów 500 g śliwek węgierek

Tajemnice Smaku
Żeberka ziołowe w cydrze z miodem i gorczycą 160

delikatnie zagęszczony mąką kukurydzianą. Aromatyczne danie. Do tego ziemniaczki pod każdą postacią (kluski śląskie, kopytka, z wody, pieczone, itp. i pyszne domowe danie gotowe. Składniki: 800 g wieprzowych żeberek 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 3 szklanki wody przyprawy: świeżo zmielony pieprz, sól, łyżeczka vegety natur, papryka słodka i ostra, majeranek, lubczyk, łyżka gorczycy 2 liście laurowe, 4 ziela angielskie

Zasmakuj Kuchni
QUESADILLA Z KURCZAKIEM 206

Przed samym podaniem wystarczy go nałożyć na placki, złożyć na pół i podgrzać. SKŁADNIKI / 4 porcje 4 placki tortilli (gotowych lub domowych ) 1 pierś kurczaka 1/2 czerwonej papryki 1 cebula 1/2 szklanki tartego żółtego sera 1 ząbek czosnku przyprawy: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, szczypta chili w proszku, po 1/2 łyżeczki: suszonego oregano, słodkiej i wędzonej papryki w proszku, mielonej

cool and minty
FRYTKI Z POSYPKĄ Z KURCZAKA W SOSIE PIEPRZOWYM 248

Lekki , domowy fastwood.Dlaczego tak piszę ?Frytki są zrobione są w piekarniku przepis tutaj  dietetyczne ,kurczak szybko podsmażone w przyprawach na patelni ,sos zrobiony na majonezie light.Podaję przepis na danie z użyciem produktów dość tuczących jak i dietetyczny,ale to od Was zależy na jaką macie chęć.Zapraszam.Danie warte grzechu:). Frytki: ~~~~~~~~~~~~~~ 1kg.ziemniaków lub gotowe frytki 1 litr oleju

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Ketchup z cukinii 170

Jeżeli nie macie pomysłu na cukinię to zachęcam do przygotowania domowego ketchupu. Do jego przyrządzenia będziecie potrzebować tylko kilka składników: cukinii, cebuli, koncentratu pomidorowego, octu, cukru i przypraw. Poniższy ketchup będzie idealny na kanapki, zapiekanki lub jako sos do posmarowania spodu pizzy. Na sam koniec dodam, że ketchup jest pyszny w smaku :) Składniki: 1,5 kg cukinii (waga po obraniu

Ugotować
Karkówka suszona, z pończochy 434

Niedawno pokazywałam Wam jak się robi schab suszony . To taka domowa wędlina z kawałka surowego mięsa, którego nie gotuje się ani nie piecze a tylko marynuje w przyprawach i zostawia do obsuszenia. Podaje się ją krojąc w jak najcieńsze plasterki, paski - im cieniej tym lepiej więc nie sugerujcie się tym co na zdjęciu. Po ususzeniu i rozkrojeniu najlepiej przechowywać

Smaczna Pyza
FILETY Z DORSZA W SOSIE POMIDOROWYM 207

puszki pokrojonych pomidorów w sosie własnym bez skórki - jeszcze lepiej domowy przecier pomidorowy2 łyżki koncentratu pomidorowegosłodka i ostra papryka1 ząbek czosnku2 łyżki mąkiprzyprawa do rybłyżka śmietany 12% lub jogurtowej 10%oliwa z oliweksól, pieprz odrobina bazyliiodrobina cukrunatki pietruszki2 cebulaWykonanie:Filety rybne doprawić solą, pieprzem i przyprawą do ryb. Obłożyć pokrojoną w plasterki cebulą i włożyć do lodówki na pół

Walijskie Pichcenie
CHMIELARNIA MULTITAP, WARSZAWA - KUCHNIA TAJSKO-NEPALSKA I PUB. 234

już jest z koncerniakami.. Dla siebie zamówiłam ser z orzechami nerkowca, czyli danie kuchni tajskiej, w skład którego wchodził domowy ser (bardzo podobny do tofu), nerkowce, papryka, cebula, cukinia i brokuły oraz sos sojowy i tajskie przyprawy. Bardzo ciekawe połączenie smaków. Słodkie orzechy idealnie harmonizowały się ze słonym sosem. Ciekawa konsystencja sera. Pachniało oszałamiająco. Smakowało całej trójce. Ocena

W kuchni Karmel-itki
Smalec ze skwarkami, jabłkiem i ziołami 113

domowej spiżarni nie może zabraknąć aromatycznego, pysznie doprawionego smalcu :). Mój sprawdzony sposób na babcine rarytasy!. Po zapas ziół i przypraw wybierzcie się na stronę www.Skworcu.com.pl.Składniki: 70 dag surowego boczku 80 dag słoniny  2 jabłka 2 cebule 2 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki tymianku 1 ząbek czosnku sól pieprz 1.Kupując słoninę i boczek poproście w sklepie o ich zmielenie(...)każdą mieszankę osobno.5. Gotową masę przelewamy do osobnych słojów lub kamiennych naczyń i zostawiamy na kilka godzin do wystygnięcia.6. Efekt i walory smakowe....genialne!, a do tego najlepiej domowy chleb i np. świeże liście czosnku niedźwiedziego....pycha

Apetyczna babeczka
FASOLKA PO BRETOŃSKU 177

popularnych dań kuchni polskiej. Fasola, pomidory, kiełbasa albo wędzony boczek i danie gotowe. Temu nieskomplikowanemu i jednogarnkowemu daniu smak nadają przyprawy. Każda z Was doprawia ją zapewne po swojemu. Podstawą jest czosnek, majeranek, tymianek i kminek. Taką dopieszczoną i domową fasolkę można przygotować  od razu w większej ilości i zamrozić.   Składniki: 500g białej fasolki typu Piękny Jaś firmy(...)Pokroiłam wędzonkę w kostkę i dodałam ją do cebuli. Kiełbasę również pokroiłam w kostkę. Można jak wolicie w plasterki. Starłam ząbki czosnku i posiekałam świeży tymianek. Dodałam zioła i przyprawy. Wymieszałam i smażyłam wszystko przez około 5 minut. W czasie gdy wszystko się smażyło i cudownie pachniało, sparzyłam pomidory i obrałam ze skóry. Pokroiłam je na mniejsze kawałki. Dodałam

potrawyregionalne
Boczek rolowany- parzony cyrkulatorem 180

SUROWIEC  -boczek bez skóry 1,5 kg /najlepiej cienki PRZYPRAWY -peklosól 17 g/kg -pieprz czarny 2 g/kg -jałowiec mielony 2 g/kg -kozieradka 1 g/kg -czosnek

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Mielonka wieprzowa na szybko 212

SUROWIEC -boczek 800 g -łopatka 600 g -karkówka 400 g PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -sól 19 g/kg (ja zastosowałem wędzoną moja była wędzona 20 godzin ) -woda

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
LEKSYKON PRZYPRAW BOŻEGO NARODZENIA 134

Święta Bożego Narodzenia wielu osobom kojarzą się z charakterystycznymi zapachami i aromatami, które roznoszą się po całym domu. To zasługa przypraw, które pełnią bardzo ważną rolę

Ciastka - domowe słodkości
piersi w rodzynkowym sosie... 186

Składniki: piersi z kurczaka 2 podwójne, woda 3 litry, włoszczyzna 1 pęczek, kucharek 1 łyżka, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, pieprz czarny

W Mojej Kuchni Lubię
szybkowar-majerankowe kacze udka na kapuście kiszonej z pieczarkami... 189

Składniki: udka z kaczki 4 sztuki, majeranek 4 łyżki, przyprawa do zup i potraw w płynie 4 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki

W Mojej Kuchni Lubię
podudzia z pieczarkami.. 187

Składniki: podudzia z kurczaka 2 sztuki, olej rzepakowy 2 łyżki przyprawa do kurczaka 1 łyżka, pieczarki 30 dag, papryka marynowana 1 mała, cebula 1 sztuka, kucharek

W Mojej Kuchni Lubię