Chleb z Vermont 196wnętrzu. Ja piekę ten chleb w garnku żeliwnym i bardzo polecam ten sposób. Ale można też wykorzystać przykrywane naczynie żaroodporne lub upiec ten chleb na kamieniu do pizzy. Pozwala to stworzyć w domowym piekarniku warunki jak najbardziej zbliżone do pieca chlebowego. Składniki: Zaczyn: 15 g (1 łyżka) aktywnego zakwasu żytniego przepis 70 g mąki pszennej
Smakowity Blog Kulinarny
Pomidory na zimę – przetwory z pomidorów 117pomidory w płatkach Suszone pomidory Suszone pomidory w oliwie Jak mrozić suszone pomidory i po co? Sos pomidorowy do spaghetti Sok pomidorowy pasteryzowany Sos pomidorowy do pizzy na zimę Ajwar (Ajvar) Ketchup domowy Sos słodko – kwaśny do słoików Leczo do słoików na zimę Sos pomidorowy z patisonem na zimę Domowy ketchup z mirabelek i dyni Domowy przecier pomidorowy
Dorota Smakuje
Pizza góralska 257Oscypki przywiozłam z Zakopanego i zastanawiałam się co dziś zrobić do jedzenia. Dziś jest międzynarodowy dzień pizzy więc postanowiłam zrobić pizzę góralską, w połączeniu oscypka
Bajeczna Kuchnia
Pinsa z oliwkami i chorizo 91Pinsa to moje zeszłoroczne odkrycie. To włoski placek z różnego rodzaju mąk na drożdżach przypominający pizzę. Pinsa pochodzi z Rzymu. Gotowe placki można kupić
Kuchnia domowa Ani
Pizza bianca z figami i serem pleśniowym 89Pizza inna niż wszystkie, przynajmniej dla mnie. Fajna alternatywa dla klasycznej pizzy, tym bardziej teraz kiedy jest sezon na figi. Dodatkowo, nie ma w niej
Kuchnia domowa Ani
Tosty francuskie z musem z białej czekolady i malinami 114Mięciutkie tosty francuskie, smażone na maśle z dodatkiem musu z białej czekolady i serka mascarpone, polane pysznym sosem malinowym - to wyjątkowa propozycja na początek dnia. Aromat
Świat Domowej Kuchni
MixStar robot kuchenny z podwójnymi mieszadłami 134kompatybilne z trzepaczkami i mieszadłami. W mojej opinii, MixStar posiada jedne z najlepszych mieszadeł i haków do zagniatania ciast z jakimi miałam do czynienia. Jeśli lubisz domowe wypieki, chleb, pierogi albo pizzę, będziesz zachwycona. Podwójne mieszadła świetnie wywiązują się ze swoich zadań, bardzo dobrze zbierając i mieszając składniki także przy krawędziach misy. Robot szybko radzi sobie z ubiciem piany
Cztery Fajery
Pizza z leśnymi grzybami 125Zaczął się sezon grzybowy. Lubię zbierać i lubię jeść - co nie zawsze chodzi w parze. Więc lubię ten czas w kuchni. Dziś dla Was pyszna, chrupiąca
Smaczny zeszyt
Orzeźwiający koktajl i pulpeciki z warzywami – test urządzenia Botti Electronic Flavio 2 w 1 273spokojnie sobie radzą). Siekam warzywa na najróżniejsze placki i placuszki. Miksuję zupy krem (niedługo podzielę się z Wami kolejnym pysznym przepisem na zieloną zupę krem), robię domowe dipy i sosy do pizzy, sałatek i przekąsek. Stosunkowo niewielkie, poręczne i przydatne urządzenie. Naprawdę polecam. Dziś zostawiam Wam dwa przykładowe przepisy – na orzeźwiający koktajl i pulpeciki z warzywami, które przygotowałam ostatnio
Słodkie okruszki
Pizza Trenzada czyli pizza warkocz 180Świetna alternatywa dla tradycyjnej pizzy. Składniki oczywiście dowolne. Zaletą takiej pizzy jest również to, że dłużej zachowuje świeżość i bardzo dobrze smakuje na zimno. Polecam! Składniki
Kuchnia domowa Ani
Zapiekanka z kaszy jaglanej na słodko 1471 szklanka kaszy jaglanej, 3 duże jabłka, 1 jajko, ½ szklanki mleka, 1½ szklanki gorącej wody, ½ łyżeczki cynamonu, ½ łyżki cukru
Świat Domowej Kuchni
Tosty francuskie na słodko 1706 kromek chałki, 2 jajka, 100 ml mleka, 2 łyżki cukru, masło, ulubione owoce: np. jagody, banan, truskawki, cukier puder do posypania. Uwielbiam śniadania na słodko
Świat Domowej Kuchni
Pszenny chleb drożdżowy z wodą z gotowania ziemniaków / Potato Water Bread 1186objętości. Naciąć ostrym nożem w kilku miejscach. Zagotować wodę z mąką ziemniaczaną, posmarować bochenek. Piec w 220 około 35 minut. Zmodyfikowany przepis Nigelli Lawson z książki pt.:,,Jak być domową boginią". Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Polub mój profil na Facebooku: Lekcje w kuchni Jakiś czas temu miałam okazję współpracować z firmą Polskie Młyny . Kilka dni temu otrzymałam(...)włoskiej kuchni albo po prostu lubicie kupować online, zdecydowanie warto to zapamiętać! W mojej paczce niespodziance znalazły się dobrze mi znana mąką szymanowska, fantastyczne mieszanki do wypieki domowego chleba na drożdżach i pizzy, mieszanki ryżu z soczewicą BIO (produkty BIO zawsze cieszą mnie najbardziej:)), oprócz tego również mieszanki do gofrów, ciasta kruchego i placuszków. Podobny zestaw możecie zamówić
Lekcje w kuchni
Curry z ziemniakami 165czerwoną pastę curry. Mięsożercy mogą też dodać pokrojony w kostkę i podsmażony filet z kurczaka. Proste curry z ziemniakami jest dla Hindusa tym samym, czym makaron i pizza dla Włocha. Klasyczny przepis domowej kuchni indyjskiej, którego nawet nie musiałam dostosowywać do polskich warunków, bo wszystkie składniki znajdziecie w najbliższym sklepie spożywczym. Takie curry będzie umiał zrobić każdy. Najwygodniej przygotować
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata