Pinsa z oliwkami i chorizo

Pinsa z oliwkami i chorizo

 Pinsa to moje zeszłoroczne odkrycie. To włoski placek z różnego rodzaju mąk na drożdżach przypominający pizzę. Pinsa pochodzi z Rzymu.  Gotowe placki można kupić w Biedronce czy Lidlu, a składniki dodajemy wedle uznania. To świetny pomysł na szybką ciepłą kolację. Składniki: 1 pinsa kilka plasterków chorizo kilka zielonych oliwek kilka pomidorków koktajlowych ser mozzarella zioła prowansalskie sos pomidorowy Sposób przygotowania: 1. Na pinsy rozsmarować sos pomidorowy.  2. Ułożyć pokrojone cho... czytaj dalej...