domowe drożdżówki...Uwielbiam ich zapach i smaaak. Dzisiaj moi drodzy zdrowsza wersja drożdżówek z dodatkiem mąki orkiszowej. Tym razem nie ozdabiałam ich dodatkowo ani lukrem ani czekoladą, tylko po prostu posypałam je cukrem pudrem. Gorące bułeczki uwielbiam popijać mlekiem, a następnego dnia, gdy są już twardsze to popijam je pyszną gorącą herbatką. Składniki: ciasto: mąka pełnoziarnista orkiszowa 3 szklanki
kulinarne odsłony patiWyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki: 2 łyżeczki kawy zbożowej Inka z orkiszem 60 ml wody mleko 3,2% 15 ml syropu imbirowego 10 ml syropu czekoladowego cukier czekolada (do dekoracji) Kawę rozpuścić w 60 ml gorącej wody, odłożyć. Obydwa syropy przelać do długiej szklanki
Domowa cukiernia Ewysię zrobić coś tak zaawansowanego jak na zdjęciu powyżej. A co powiecie na gorącą czekoladę w kubeczku ozdobionym małymi pierniczkami? Prawda, że słodkie! Pierniczkowe dekoracje na choinkę są wspaniałe. W domu pachnie pięknie korzennie i świątecznie. Lubię dekorować choinkę pierniczkami, domowymi słodyczami czy owocami. Dzieci uwielbiają objadać choinkę z pierników, a ja nie mam nic przeciwko temu! Lubicie piec pierniczki
codojedzeniaGofry pachnące masłem orzechowym, dodatkowo o lekkim smaku czekolady? Kto by nie chciał zjeść takich? Składniki: - ok 2 szklanek mleka (u mnie sojowe), - 4 łyżki oleju, - 1 duża łyżka czekoladowego masła orzechowego (u mnie domowe - w składzie orzechy, daktyle, kakao), - 1 i1/2 szklanki mąki pszennej, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - 3 łyżki cukru, - 2 łyżki karobu (lub kakao), - szczypta soli
Co na wege obiad?wypieki", z ganaszu czekoladowego (inspiracja pochodzi również z tego bloga, jednak z moimi licznymi modyfikacjami) oraz domowego dżemiku. Razem daje smak idealny. Polecam! Składniki: BISZKOPT (tortownica 22cm): 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej KREM: 400g czekolady (200g mlecznej i 200g gorzkiej) 400ml kremówki 250g mascarpone DODATKOWO: słoiczek konfitury czereśniowej sok z jednej
Cakes By KejtPorto) 2 łyżki (ok. 30 g) masła Nadzienie: 900 g świeżego sera ricotta (dobrze odsączonego), najlepiej domowego (dałam mniej - 750 g) 200 g cukru (użyłam cukru pudru - czubata szklanka) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 85 g kropelek czekoladowych (groszku) lub deserowej/ gorzkiej czekolady Dodatkowo: 1 białko lekko roztrzepane - do zlepiania cannoli 1 l oleju do smażenia cukier puder do posypania
Domowa Cookierenka Agilepszego niż domowej roboty deser w niedzielne popołudnie. Ten nie zajmuje dużo czasu, ani nie wymaga specjalnych, kuchennych umiejętności,żeby wszystkim smakował. Idealny dla miłośników mascarpone oraz gorzkiej czekolady. Trzy warstwy, które łączą się wręcz idealnie. Inspiracja - Zdrowa Kuchnia Składniki (na dwie porcję) : Herbatniki Garść Ulubionych orzechów 100g Gorzkiej czekolady 250g Mascarpone 1 łyżka soku
Chocolate Stop Temptingmój syn. W domu wszystko można zrobić - jak się tylko chce :) Jak widać mi zachciało się domowych bounty. Przygotowując je wiem co jem. Nie są pracochłonne. Naprawdę. Masę zrobiłam wieczorem, wstawiłam do lodówki. Na drugi dzień pijąc kawę z przyjaciółką oblałam je czekoladą.Zajęło mi to tylko kilka minut. Cierpliwość potrzebna jest w zgniataniu masy na kształt kulek i kostek
Blondynka Gotujekawa pięknie pachną i oczywiście smakują. :) Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 8 kostek gorzkiej czekolady 5 łyżek mocnego naparu z kawy 150 ml wina czerwonego wytrawnego łyżeczka cynamonu 3-4 gałązki rozmarynu 1/2 kostki masła 3 szalotki, umyte i nieobrane 2 łyżki powideł śliwkowych - najlepiej domowych :) pieprz w kulkach rozbity na dość grube kawałki lub świeżo mielony pieprz (młynek) niewielka(...)objętości. Następnie dodajemy napar z kawy i cynamon. Wyciągamy rozmaryn. Dodajemy pół kostki masła i gotujemy na wolnym ogniu około 10 minut. Na końcu dodajemy czekoladę i mieszamy. Bon appetit
Garniec MagalieSmaki uzupełniają się, zarówno chałwa, jak i czekolada nie grają tutaj pierwszych skrzypiec, choć masa chałwowa, powstała na bazie serka mascarpone, jest tą, która delikatnie wiedzie prym :) Ciasto możecie bez zmiany proporcji składników przygotować w formie o wymiarach 24x24cm. Chałwowiec Składniki: biszkopt 3 jajka 3 łyżki (30g) mąki pszennej 3 łyżki (30g) domowego cukru z wanilią lub zwykłego 1 łyżka(...)chałwy waniliowej 60ml śmietanki 30% 60ml zimnej wody 3 łyżki (30g) cukru pudru 3 łyżeczki (12g) żelatyny ziarenka z 1 laski wanilii masa czekoladowa 500ml śmietanki 30% 100g gorzkiej czekolady 6 łyżek (60g) cukru pudru 60ml zimnej wody 2 i 1/2 łyżeczki (10g) żelatyny 20g startej gorzkiej czekolady do dekoracji ciasta Wykonanie: UWAGA! Na dzień przed rozpoczęciem przygotowań, ze śmietanki
Smakołyki Berenikiwyobrażałam sobie tygodnia bez budyniu. To i biała czekolada, to były chyba moje najukochańsze smakołyki. Choć...no dobrze, było ich o wiele więcej ;) Był ze mnie mały łasuch, który drzemie we mnie po dziś dzień. Dziś również naszła mnie ochota na budyń. Ale nie taki sklepowy, ale swój własny, domowy budyń i to na dodatek o nietypowym smaku. Połączyłam ukochany(...)wykorzystania przy innych przepisach) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 1/2 łyżeczki masła 3 łyżki cukru (lub mniej, według upodobań) pół tabliczki gorzkiej lub mlecznej czekolady (na serduszka) Przygotowanie: Odlewamy około 3/4 szklanki mleka, mieszamy z mąką ziemniaczaną i pszenną oraz żółtkiem. Pozostałe mleko z cukrem i masłem gotujemy w garnku z grubym dnem. Do gotującego się
Słodkie okruszkisprawdzonych i dobrych składników! Większość nie zabiera się za zrobienie domowych lodów, ponieważ nie ma maszyny do lodów, ale gwarantuję Wam - nie jest wcale potrzebna! Można zrobić pyszne domowe lody wcale bez jej użytku. Wystarczy znać jeden prosty przepis, a dalej zależy tylko od waszej wyobraźni! Dziś mam dla Was pyszny przepis na lody mleczne, które są zrobione tylko(...)różne dodatki jak płynne, tak i suche np. zmielone mango, białą czekoladę, zmielone truskawki, orzechy, batoniki czekoladowe. Należy tylko przestrzegać proporcji. Wilgotne nie więcej 250 g, a suche do 600 g (wszystko zależy od waszych upodobań) :) Lody mleczne - przepis: Składniki: Puszka słodzonego mleka skondensowanego (400 g) (Przepis na domowe TUTAJ ) 500 ml śmietanki kremówki 30-36% Jak zrobić lody mleczne
Kuchnia Łukaszamoich przetworów na zimę. Ten domowy gruszkowo-czekoladowy krem jest gęsty, pyszny i zdrowy. W tym roku przygotowałam też pyszny mus jabłkowy , oraz powidła śliwkowe bez cukru , one też będą świetnym dodatkiem do ciast, naleśników czy gofrów. Krem gruszkowo-czekoladowy z nutą chili na zimę: Składniki: 2 kg dojrzałych gruszek 100 g gorzkiej czekolady 50 g gorzkiej czekolady z chili
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSkładniki: 2 szklanki mąki pszennej 3 jajka 1 szklanki cukru kryształ 120 g pasty sezamowej (1/2 szklanki) 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1
Ciastka - domowe słodkościSkładniki: woda 1 litr, śliwki węgierki 3,5 kg, jabłka 1 kg, gruszki 1 kg, cukier 1 kg, cukier waniliowy 3 sztuki, kakao 6 łyżek, czekolada
W Mojej Kuchni Lubię