prezent, w urocze drewniane skrzyneczki np. po winie. Uroczysta kolacja w restauracji Colmar. Cudowna kuchnia śródziemnomorska i nie tylko! Wspaniała obsługa, która z łatwością wymówi słowo "żeberka" :) Domowej roboty pesto, tapenady, sałatki z kaszy bulgur z rodzynkami, marchewką... konfitura z cebuli, grillowane papryki z cytrynami w oliwie, prosciutto, pasztety, sałatki... Jedząc zapisywałam na kartce składniki danych sałatek(...)oliwa z oliwek z uroczych malutkich buteleczkach. Przyznam się, zę w ciągu 30 minut byłam w tym sklepie dwa razy! Są i zupy... przy kasie możemy skusić się na czekolady np. toffi, limonkowe, migdałowe czy kremy do deserów, szybka obsługa, świetny klimat, dania możecie wziąć na wynos, zjeść w lokalu lub na zewnątrz. Ceny, bagietki około 3,5 euro, piwo
Moja smaczna kuchniaWreszcie ziściłam swoje marzenie i przygotowałam domowe czekoladki. W ostatnim numerze „Ale pychoty” dołączone były do niej foremki, które świetnie się nadały do ich domowej produkcji. Skoro nabyłam sprzęt to zostało tylko je przygotować. Dodatkowo, miałam motywację, gdyż obiecałam koleżance, że niedługo je wstawię na bloga. Tak, więc słowa dotrzymuję. Na pierwszy ogień wybrałam nadzienie kokosowe, gdyż jestem wielką(...)potem ręcznie doliczę jak już rozwiążę problem, albo zostanie tylko to mi zliczyć. Ogromnie przepraszam Was za utrudnienia:( Składniki na 16 sztuk: 3 tabliczki mlecznej czekolady – u mnie Alpen Gold 100g wiórków kokosowych 200ml śmietanki 30% 1,5 łyżki cukru pudru 1 łyżka masła lub margaryny Przygotowanie: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (na wrzącą wodę kładziemy miskę
Fabryka pomysłówTyle już lat prowadzę tego bloga, a właściwie się w ogóle nie znamy. Pomyślałem więc, że napiszę kilka słów o sobie, zawsze to jakoś tak milej
Marder&Marder ManufactureMoja współpraca z redccon.pl niestety jakiś czas temu dobiegła końca...była to jedna z najbardziej owocnych moich współprac.... dziękuję bardzo za możliwość tak przyjemnego testowania
Moje domowe kucharzeniestały się inspiracją do powstania tego wpisu i tych przepysznych lodów! W tym roku, robiłam już lody kilka razy, i muszę Wam się przyznać, że jestem lodowym specjalistą!;-) Przygotowując domowe lody, mamy wielką swobodę w doborze składników i komponowania ich ostatecznego smaku. Te lody mają w sobie wszystko to co lubię, są kremowe dzięki użyciu śmietany kremówki, są słodkie(...)gotowe do jedzenia! Lody za pomocą łyżki do lodów nakładamy albo do pucharków, bądź wafelków do lodów. Lody możesz dodatkowo polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej gorzką czekoladą. Lody podaj z serduszkiem piernikiem. Pycha! Przepis zgłaszam do konkursu na http://konkurs.kopernik.com.pl/ , a Wy trzymajcie kciuki i mocno chuchajcie na szczęście! Życzę Wam smacznego
SMYKWKUCHNINiedzielne popołudnie = pyszne, domowe ciasto plus dobra kawa. Zachęcam do wypróbowania przepisu! :) Wuzetka Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding(...)szklanka mleka 1 łyżeczka sody oczyszczonej Krem: 1 masło roślinne 1 szklanka cukru pudru 250 g sera białego zmielonego 1 cukier waniliowy Dodatkowo ¾ szklanki nalewki wiśniowej 1 tabliczka mlecznej czekolady Sposób wykonania: Ciasto: Margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym jajku. Następnie dodać dżem, mleko. Miksować przez chwilę. Pod koniec dodać mąkę, sodę oraz kakao. Dobrze wymieszać. Wylać do wyłożonej
Smaki Nataliipieczywo pełnoziarniste, płatki zbożowe *owsiane, żytnie, jęczmienne(...)* itp.), świeże owoce i warzywa oraz inne dodatki, które lubimy, dobrą opcją są: orzechy, pestki i nasiona, suszone owoce, wiórki kokosowe, gorzka czekolada itp. Jednym z tych właśnie idealnych śniadań jest owsianka. Dlaczego? Po pierwsze - zawiera białko - mleko, po drugie - zawiera węglowodany złożone - płatki owsiane i po trzecie - możecie dodać do niej jakie(...)rano owsianka będzie gęsta). Rano wyjmujemy, odgrzewamy i dodajemy ulubione dodatki. Smacznego! Pamiętajcie o śniadaniach! :) Ja do swojej owsianki dodałam arbuza w kształcie serduszek i razową grzankę z domowym masłem migdałowym - pyyyyycha! Wartość odżywcza owsianki (bez dodatków): Przepis dodaję do akcji
chili & sugarkiedy wypróbowałam przepis na domową masę cukrową jestem nim absolutnie zachwycona. Masa nie tylko "działa" bez sztucznych ulepszaczy, ale też świetnie smakuje. W dzisiejszym wpisie zobaczycie krok po kroku jak zrobić proste kwiaty z masy cukrowej. Niektórzy twierdzili, że to piwonie, ale zdania są podzielone :) Każdy może w tym zobaczyć co tam chce. Podobnie jak w przypadku różyczek , które już(...)babeczkę z kremem, można to także zrobić w częściach. Ostatnie kółeczko zginamy na kilka części i nakładamy na górę kwiatka. Gotowe kwiatki wykorzystałam jako dekorację prostych babeczek waniliowych z czekoladą. Przyczepiłam je na krem w podobnym kolorze, tak, żeby tworzył bazę dla kwiatka. Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercyktóra ma informować głodnych wędrowców, że dopłynęli właśnie do smacznego portu. Na przekór obecnie panującemu minimalizmowi we wnętrzu dużo się dzieje, ale ma to swój urok. Z restauracji bije domowe ciepło i panuje przytulna atmosfera. Jak głosi samo hasło - Alyki powstało z miłości do jedzenia i podróżowania. Cieszę się, że tego wieczora dane mi było tutaj zacumować. Przystawka Przystawkę tworzyła(...)była ona przegadana, jak to zwykle ma miejsce. Deser Zwieńczeniem tej wspaniałej kolacji był deser. Pianka z płatków róży z truskawkami, podana na kruchym ciastku z białą czekoladą była niezwykle przyjemna, słodka i kusząca. Fajnie komponowała się z orzeźwiającą salsą z kiwi i mięty, dzięki której nie można było doznać przesłodzenia. Deser absolutnie do powtórzenia w domu. Słowo na zakończenie
Food Squareściereczką i pozostawić do powtórnego wyrośnięcia na około 15 - 20 minut. następnie należy przystąpić do smażenia. Formowanie pączków z krążków ciasta: Źródło: Czerniakowski Jan "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy" Wyd. Rzeszowskich zakładów Graficznych, Rzeszów 1990 r., s. 43 a) z rozwałkowanego ciasta wykrawa się krążki b) na krążki nakłada się nadzienie c) nadzienie przykrywa się mniejszym krążkiem ciasta(...)bardzo wolno i w naczyniu odkrytym. Dekoracja pączków. Pączki tradycyjnie posypuje się cukrem pudrem z dodatkiem wanilii lub lukruje , gdy są jeszcze ciepłe. Można również oblać roztopioną w kąpieli czekoladą i obsypać skórką kandyzowaną np. pomarańczową lub pączki obsypać orzechami
Ciastka - domowe słodkościtego kto nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez domowego, własnoręcznie przygotowanego, upieczonego i cudownie pachnącego piernika to ostatni dzwonek na jego nastawienie;) Ciasto mieszamy na 6 tygodni a pieczemy tydzień przed świętami. Jego wielką zaletą jest to, że możemy go przełożyć dowolnym powidłem bądź masą- z każdym nadzieniem komponuje się idealnie:) Polecam bardzo;) Składniki: 500 gramów naturalnego miodu(...)przed świętami, obciążamy i zostawiamy w chłodnym miejscu. Piernik przekrawamy na trzy części wzdłuż dłuższej części i dzięki temu mamy 3 pierniki.Na dzień przed świętami lukrujemy bądź polewamy czekoladą. * orzechy przekładamy do miseczki i za pomocą kuli do ucierania "tłuczemy" je, orzechy mają być drobne ale nie zmielone Przed świętami na pewno pochwale się swoim piernikiem
Krakowskie smaki Anikolejny już raz wzięliśmy udział w smakowitych warsztatach sponsorowanych przez GALEO , gotowaliśmy smakowite przepisy pod fachowym okiem Macieja Wawryniuka. Gwiazdą tego spotkana były przyprawy i… „Światowe standardy w domowym wydaniu” , których chyba większość z nas nigdy sama nie przygotowywała, przynajmniej ja nigdy nie przygotowywałam dań z zestawu mojego zespołu. Menu do ugotowania przygotowane przez szefa marki składało się(...)Jolanta Perz-Straga i deser Zabajone w kruchym cieście z malinami fot: www.rafalnowakowski.com www.sportografia.pl Pozostałe dwa zespoły przygotowały: -Mini Quiche z szynką dojrzewającą , Kleftiko i suflet z białej czekolady – Parfait, Ossobuco i Crépe Suzette Produktów Galeo nie wykorzystywałam do tej pory, gdyż nie widziałam ich w ofercie sklepów, do których chodzę, są dostępne w mniejszych sklepach, mogę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękolejny już raz wzięliśmy udział w smakowitych warsztatach sponsorowanych przez GALEO , gotowaliśmy smakowite przepisy pod fachowym okiem Macieja Wawryniuka. Gwiazdą tego spotkana były przyprawy i… „Światowe standardy w domowym wydaniu” , których chyba większość z nas nigdy sama nie przygotowywała, przynajmniej ja nigdy nie przygotowywałam dań z zestawu mojego zespołu. Menu do ugotowania przygotowane przez szefa marki składało się(...)Jolanta Perz-Straga i deser Zabajone w kruchym cieście z malinami fot: www.rafalnowakowski.com www.sportografia.pl Pozostałe dwa zespoły przygotowały: -Mini Quiche z szynką dojrzewającą , Kleftiko i suflet z białej czekolady – Parfait, Ossobuco i Crépe Suzette Produktów Galeo nie wykorzystywałam do tej pory, gdyż nie widziałam ich w ofercie sklepów, do których chodzę, są dostępne w mniejszych sklepach, mogę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięprzeważnie o wiele lepsze, wyraźniejsze w smaku. Te gotowe, wyłupane, bez soli zazwyczaj są nieco mdłe pozbawione swojej fistaszkowej nuty. Także wracając do produktu to właśnie jest on takim domowym masłem orzechowym, który pasuje idealnie nie tylko do dań słodkich ale także i wytrawnych. mix orzechów crunchy: Tak jak gładkiego poprzednika najlepiej wykorzystać do dań czy do posmarowania kanapki(...)jest pokaźna a samo masło jest tak cudowne, że możemy przymknąć na to oko. Przepyszna kanapka z masłem orzechowym active i syropem daktylowym <3 Czekoladki z gorzkiej czekolady nadziane masłem orzechowym active mix orzechów Ocena: 6 pand
Candy PandasMufinki...proste i szybkie do zrobienia...dodatkiem do mufinek była laska wanilii .. wyskrobane nasionka i laska dodane do mleka.Mleko ..a potem i mufinki pysznie pachniały...i
Moje domowe kucharzenie