Orzechowo-bananowa kukurydziana muffina*; z daktylami i malinami *z masłem orzechowym, z mąki kukurydzianej Boo kiedyś ciasto podobne upiekłam i jakoś tak za mną te smaki chodziły, dobrym wyborem było umieszczenie ich w dzisiejszej muffinie ;) Człowiek obiecuje sobie, że w weekend się wyśpi, a i tak idzie spać o 3 xd (y) Noo, ale fajnie
More food, love and dreamsjeszcze we wrześniu będę się cieszyć wieczornymi spacerami w pełnym słońcu...? Chyba dopada mnie późnoletnia depresja pogodowa...Na pocieszenie - sernik. Ach, jaki dobry! C. nawet stwierdził, że może śmiało konkurować o tytuł najlepszego ciasta, jakie mu zrobiłam. Od razu mi się humor poprawił.Odkąd zobaczyłam go w gazetce Pieczenie jest proste, nr 2/2012 wiedziałam, że muszę go zrobić
Pożeraczka, czyli raz adobrzepochodzi z bloga Kulinarne szaleństwa Margarytki.Przepis na prawdziwe rogale marcińskie z prawdziwym marcepanem, a nie żadnymi aromatami migdałowymi. Polecam :) W żadnej cukierni tak dobrych nie znajdziecie ;)Składniki na 24 mniejsze albo 16 dużych rogali Ciasto:30 g świeżych drożdży,1 szklanka letniego mleka, 3 żółtka (2 białka zostawiamy do masy makowej),1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Aga w kuchniprzepisami i długi czas za mną "chodził". Zabrałam się więc pewnego dnia za niego i tak oto wyszła tarta. Muszę przyznać, że całkiem dobra, choć mogłabym ją mocniej doprawić. Następnym razem pójdzie lepiej :)Składniki:Ciasto:1 i 1/4 szklanki mąki100 g zimnego masła5-6 łyżek zimnej wodyszczypta soliFarsz:400 g brokułów (ja użyłam mrożonych)3 jajka1 szklanka mleka3 szklanki słodkiej
Pasja Smakujeszcze jeden wyjatkowy kwiatek, ktory teraz zdobi nasz salon.Dzis ja skladam najlepsze zyczenia wszystkim Mamom odwiedzajacym moj blog.Wiem, ze z malym poslizgiem, ale licza sie dobre intencje.Migdalowe mini serniczkiprzepis na 25 sztukskladniki na ciasto: 200g maki 2 lyzki kakao 125g miekkiego masla 1 zoltko 1 lyzeczka proszku do pieczenia 2 lyzki smietany 50g cukru szczypta soli masa serowa
Przysmaki KarolkiDzień dobry!Czy nachodzi Was czasem ochota na coś słodkiego, ale niekoniecznie ciasto czy czekoladkę? To danie na pewno spełni Waszą zachciankę! Przepis poznałam na warsztatach Akademii Smaku Siemens (o warsztatach pisałam tutaj), jednak nieco go zmodyfikowałam. Serek camembert z płynnym wnętrzem, słodkie bakalie i sałata równoważąca słodki smak. Przekąska dająca dużego kopa energetycznego, idealna dla studentów, w końcu nadchodzi
Pora coś zjeśćblogu Moje wypieki, więc rzutem na taśmę dodaję jeszcze jeden wpis. Mniej oczywisty, niż poprzednie, ale wydaje się być naprawdę dobrym rozwiązaniem, jeśli o niespodziewanych gości chodzi. Kto bowiem powiedział, że gościom zawsze trzeba podawać ciasto? Moim zdaniem małe, zgrabne desery czy ciasteczka mogą wywołać jeszcze większy podziw, a może nawet zachwyt...?Moją propozycją na deser dla niespodziwanych gości
Pożeraczka, czyli raz adobrzezawsze zastanawiała mnie etymologia nazw ciast. Dlaczego karpatka to karpatka, Fale Dunaju to Fale Dunaju czy w końcu skąd nazwa murzynek? Dobra… z tą karpatką, to jeszcze idzie jakoś wytłumaczyć. A murzynek… no bo to ciemne takie, więc może właśnie dlatego😉 Trudniejsza rzecz, to odpowiedź na pytanie skąd tak naprawdę się wziął. Rodowodu można szukać wśród pierników. Ciasto
Jacob Tastesaromatycznego za'ataru . To jak? Gotowi na prawdziwą ucztę? Będzie pysznie i bardzo francusko! /4-6 porcji jako danie główne/ Domowe ciasto francuskie (w zamian możesz użyć 2 gotowych arkuszy): 250 g mąki pszennej 200 g masła dobrej jakości w temperaturze pokojowej 50 g rozpuszczonego masła 125 ml letniej wody ½ łyżeczki soli Mąkę wsyp do miski. Sól rozpuść
Food Squaremieszamy z proszkiem do pieczenia i cukrem. Margarynę siekamy i mieszamy z sypkimi składnikami. Wszystko dokładnie mieszamy dodając stopniowo żółtka (białka wkładamy do lodówki). Zagniatamy do jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto dzielimy na 3 części. Dwoma wykładamy formę wyłożoną papierem do pieczenia a 1/3 zawijamy w folię i wkładamy do zamrażalki. Brzoskwinie odsączamy na sitku i kroimy w kostkę. Przygotowujemy masę(...)dokładnie mieszam przez chwilę. Teraz mamy około 1h czasu wolnego który możemy przeznaczyć na zrobienie prania lub porządki albo usiąść sobie przy dobrej kawie i włączyć tv bo musimy poczekać aż dobrze zamrozi się 1/3 ciasta w zamrażalce. Jak 1/3 ciasta w zamrażalce będzie już dobrze zamrożona przystępujemy do dalszych działań. Nagrzewamy piekarnik do 100 stopni. Białka z jajek wyciągamy
Piekielna Kuchnia Patilatach, to i ja mogę :) W końcu wyszło! Z tego przepisu będę korzystać do końca moich dni! Polecam wam go serdecznie! SKŁADNIKI NA CIASTO: Wszystkie składniki w temp. pokojowej. 0,5 kg mąki - najlepiej wrocławska, dobrej firmy np. lubella 2 całe jajka jedno żółtko pół szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego - 16 g 5 dag drożdży trochę soli ( niecała płaska łyżeczka(...)gładką masę, dodaj olej i stopniowo mąkę nadal ucierając. Dodaj następnie powoli masło - wcześniej roztopione i przestudzone - i zaczyn z drożdży. Wszystko ucieraj, w razie potrzeby dodaj jeszcze mąki. Ciasto ostawiamy do pieca ( 60 stopni) do wyrośnięcia na ok. godzinę. Oczywiście przykrywam ściereczką. Po wyrośnięciu podsypuję w misce ciasto, lekko je wyrabiam i podsypuję mąką. Przygotowuję blachę uniwersalną
Calzonella.comorzeźwiającą i bajecznie kolorową salsą z mango. Sekretem pierożków jest zarówno delikatne, soczyste nadzienie jak i miękkie elastyczne ciasto, które dobrze się wyrabia i nie rozkleja, ani podczas lepienia, ani podczas gotowania. Takie pierożki są dobrym sposobem na wykorzystanie mięsa i warzyw z ugotowanego rosołu (można też użyć mięsa kurczaka). Równie dobrze smakują podane prosto z wody(...)podsmażeniu. SKŁADNIKI na 25-30 sztuk CIASTO PIEROGOWE np. z tego przepisu FARSZ 1 i 1/2 szklanki mięsa kaczki / ugotowanego jak do rosołu, obranego ze skóry i kości 1/2 szklanki warzyw z rosołu (marchew, seler, pietruszka) 1 cebula drobno pokrojona 1 ząbek czosnku starty na tarce 1 łyżeczka startego na tarce imbiru 1/3 szklanki białego wytrawnego wina 1/3 szklanki
cool and mintyMrożone ciasto francuskie ma wiele walorów, ale jeden najważniejszy: wystarczy je tylko rozmrozić, żeby wyczarować w 20 minut... no... dobra - 30 minut coś pysznego. Tym razem pomyślałam o rurkach z kremem, gdyż od niedawna jestem szczęśliwą posiadaczką metalowych foremek do wykonywania tychże słodkości :-)A potrzebujemy na nie:opakowanie ciasta francuskiego mrożonego (400g) - oczywiście ambitne panie domu, jeśli tylko dysponują czasem
Walijskie Pichcenieścięte na całej powierzchni (nie może się trząść, jeśli poruszymy formą), nie należy piec go jednak za długo, gdyż dobre brownie jest w środku lekko klejące i wilgotne - przy pieczeniu brownie nie sprawdzimy stopnia upieczenia za pomocą patyczka, gdyż ciasto nie jest w środku suche; jeśli jednak mamy wątpliwości, można wbić patyczek, który powinien być po wyjęciu lekko oblepiony
Smakołyki Bereniki