spojrzeć prawdzie w oczy- jemy przede wszystkim oczami. Warto więc dbać o wygląd tego, co ląduje na naszych talerzach. Mam wrażenie, że jest to szczególnie ważne, gdy stosujemy jakąś dietę. Trzeba sobie jakoś wynagrodzić te ograniczenia płynące z wymogów konkretnej diety, a ładny wygląd dania podbija nam jego atrakcyjność. Mi przynajmniej łatwiej przychodzi utrzymanie diety, kiedy dbam o wygląd potraw(...)się nie przypaliły. Gotowe roladki kroić w poprzek. Ja podałam je z duszoną żółtą cukinią i ogórkiem kiszonym. Artykuł Roladka drobiowa ze szpinakiem w szynce parmeńskiej pochodzi z serwisu Dieta ketogeniczna, Paleo i LowCarb - sposób na zdrowie
Modern Cave GirlChicken burger w tostones Co zamiast burgera w bułce? Przechodząc na dietę Paleo wcześniej czy później stanie się przed problemem zastąpienia czymś pieczywa. O ile mowa o zwykłych kanapkach na śniadanie czy kolację w przypadku diety standardowej, to tutaj rozwiązanie jest proste- po prostu się z nich rezygnuje. Jest milion innych dań, które można zjeść na śniadanie czy kolację. Zresztą(...)marzy nam się burger? Nie od dziś przecież wiadomo, że burger idzie w parze z bułą, a ta z oczywistych względów odpada. Chyba że taka z mąk dozwolonych na diecie Paleo… Jednak wymaga ona od nas trochę zaangażowania. No i jako produkt z mąki ma nadal ograniczoną ilość wartości odżywczych. Wariacje na temat burgerów Można też iść w ślady amerykańskiej
Modern Cave Girlsłodycze. Nic w tym zresztą dziwnego, słodki smak wyzwala w organizmie produkcję endorfin i serotoniny, czyli hormonów szczęścia. Ale hola hola! Przecież cukier jest absolutnie zakazany w każdej zdrowej diecie, nie mówiąc już o takich ekstremach jak dieta Paleo czy Keto! Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, żeby dostarczyć spragnionemu organizmowi odrobinę słodyczy nie rujnując sobie zdrowia. Najlepszym przykładem(...)Przejdźmy jednak do rzeczy, bo depresja to jedna z tych kategorii zdarzeń, która nie lubi czekać. Oto przepis na batoniki, które można jeść właściwie bez wyrzutów sumienia, także na diecie Paleo i Keto: Bounty Pyszna Keto & Paleo wersja znanych batoników Bounty, przywodząca na myśl karaibskie plaże, palmy kokosowe i niebieską lagunę. Rewelacyjny poprawiacz humoru, zwłaszcza w zimne i ciemne poniedziałki
Modern Cave Girlemocjonalny stosunek do jedzenia, a nasze wybory w tej kwestii rzadko są wynikiem zdroworozsądkowej analizy. To utrudnia mocno wytrwanie w dietetycznym reżimie. I nie mam tu na myśli chwilowej diety redukcyjnej, tylko raczej zmianę nawyków żywieniowych na dłużej… Walka z samym sobą O ile życie byłoby łatwiejsze, gdyby dobór posiłków odbywał się tylko na podstawie kryterium wartości odżywczej. Tymczasem(...)nawet mając świadomość, że niektóre produkty mi nie służą i tak trudno mi jest całkowicie wyeliminować je z menu. Kombinuję, często próbuję robić zdrowsze, dopasowane do mojej aktualnej diety wersje ulubionych potraw, co oczywiście jest „mniejszym złem”. Jednak mam świadomość tego, że powinnam tak naprawdę spożywać tylko takie pokarmy, które są najlepsze dla mojego organizmu, a nie takie, które stanowią
Modern Cave Girlłóżka, trzeba temu jakoś przeciwdziałać. Co więc zrobić żeby się przed nimi uchronić? Jest na to kilka sposobów… W tym między innymi właśnie Golden Milk Latte. Zdrowa dieta to podstawa Przede wszystkim zdrowa dieta sama w sobie powinna przynieść efekty w postaci zwiększonej odporności, a zarazem zmniejszonej podatności na choroby. Dodatkowo, w naszym klimacie warto pomyśleć o suplementacji(...)jeśli często chorujesz i zastanawiasz się nad przyczyną tego stanu, to może to być właśnie spowodowane nadmierną konsumpcją zbóż i innych prozapalnych produktów. Najlepiej całkiem wyeliminować je z diety, a już na pewno zrezygnować z nich w sytuacji osłabienia organizmu. Zamiast ferweksu Na koniec dodam tylko, że przepis można rozwinąć dodając do niego kawy. Wyjdzie coś w rodzaju kawy kuloodpornej
Modern Cave Girldzisiaj kolejny raz z rzędu pojawia się przepis na coś słodkiego, a dokładniej na keto ciasto. Ale co zrobić? To jest silniejsze ode mnie! Mam świadomość, że na diecie ketogenicznej słodycze nie powinny pojawiać się w menu aż tak często. Niestety, jak już się raz wejdzie na złą drogę, to bardzo ciężko wrócić na tą właściwą… Tym bardziej(...)przecież ciasta i desery zgodne z dietą ketogeniczną nie są aż takie niezdrowe. W dodatku dalej mamy Karnawał , a w zeszłym tygodniu były Walentynki , więc okoliczności zdecydowanie sprzyjają spożywaniu słodyczy. Co nie zmienia oczywiście faktu, że powinnam z nimi przystopować… Bałagan w makroskładnikach Ponadto, w związku z podjęciem nowej pracy i zamieszaniem towarzyszącym temu wydarzeniu moje makra odbiegają ostatnio
Modern Cave GirlMój dzisiejszy to keto burgery wołowe. Dodatek tabasco sprawił, że są naprawdę ogniste. Solidna rozgrzewka zagwarantowana! Bułki z kalafiora ratują sprawę Nie bez znaczenia są tutaj bułki, gdyż w diecie ketogenicznej jest to produkt problematyczny. Te nie są oczywiście zbożowe- zostały przygotowane z kalafiora i mąki kokosowej . Dokładnie takie same jak w tym przepisie . Oczywiście można próbować radzić sobie(...)Jest to jedna z pozycji z ich tajnego menu, która niejednokrotnie uratowała nam życie. Protein wrap keto Alternatywne wersje bułek do burgerów Jeśli nie jesteś na diecie ketogenicznej , tylko stosujesz sposób żywienia Paleo , to opcji na zamienniki tradycyjnej bułki jest znacznie więcej. Można upiec własne z mąki z manioku lub skrobi z tapioki. Albo można użyć zmiażdżonych plantanów, czyli
Modern Cave Girlpasztet to jedna z wielu potraw, jakie tradycyjnie pojawiają się na wielkanocnym stole. Na blogu znajdziecie jeszcze kilka innych wielkanocnych- mniej lub bardziej tradycyjnych- propozycji na dania zgodne z dietą ketogeniczną . I to zarówno te wytrawne, jak i te bardziej słodkie. Jeśli brakuje Wam wielkanocnych inspiracji lub pomysłu na to, w jaki sposób dostosować wielkanocne dania do diety ketogenicznej , Paleo(...)prostu niskowęglowodanowej, to zapraszam do zapoznania się z tymi propozycjami ! Pasztet świąteczny (Paleo, LowCarb) Wyborny świąteczny keto pasztet to kwintesencja diety ketogenicznej. Idealny na duże i małe okazje, choć sprawdzi się także na co dzień. Dania Lunch , Przekąska , Śniadanie Kuchnia Europejska Keyword pasztet Porcje 18 porcji Czas przygotowania 30 minut Czas gotowania 45 minut Składniki 450 gram wątróbki 250 gram
Modern Cave Girlbowiem ochotę na małe co nieco. Ja miałam ochotę na coś czekoladowego. Marzył mi się budyń, ale ten ze względu na udział skrobi nie wpisuje się w zasady diety ketogenicznej . Często w takich sytuacjach decyduję się na czekoladowy mus z awokado . Jednak tym razem nie miałam awokado pod ręką, a nie było pewności, że w sklepie uda się dostać awokado(...)czyli dokładnie ten produkt, z którego powstaje makaron shirataki . Jest on znany ze swoich właściwości wiążących, a ze względu na niską zawartość węglowodanów nadaje się on do użycia przy diecie ketogenicznej . Tylko cztery składniki Okazało się zresztą, że z udziałem glucomannan’u da się zrobić coś w rodzaju puddingu bez żółtek. Po prostu wystarczy zmieszać ze sobą cztery składniki
Modern Cave GirlIstnieje duże prawdopodobieństwo, że w ten sposób się do nich przekonasz! Ostatnio wspominałam już dlaczego warto je jeść i dalej podtrzymuję swoje stanowisko, że szparagi to świetny wybór na diecie ketogenicznej . Są niskokaloryczne, niskoweglowodanowe i bardzo pożywne. Mnie nie trzeba bardziej przekonywać. Należy pamiętać, że sezon na nie szybko się kończy – korzystajmy więc z niego póki ciągle jeszcze trwa(...)tłuszczu w całym daniu. Nie od dziś wiadomo bowiem, że szparagi i sos holenderski to para idealna. Ten składający się z żółtek i masła sos jest jakby stworzony pod dietę ketogeniczną , nie trzeba sobie go więc odmawiać. Jeśli więc zastanawiacie się jak wzbogacić tę potrawę, to jajka w tej czy innej postaci z pewnością się nadadzą. Szparagi w szynce Keto
Modern Cave Girlketo sernik z matchą . Dzisiejsza propozycja powstała z chęci powtórzenia ostatniego sukcesu w tym temacie. Czy uznacie mnie za mało skromną jeśli powiem, że się udało…? Karmel a dieta ketogeniczna Tym razem sernik z kalafiora został wzbogacony tahini i polany sosem karmelowym. Już słyszę te pytania pt. “A od kiedy to karmel jest keto?”. Ano mój sos karmelowy(...)powstał na bazie mleka kokosowego oraz erytrytolu . Jest zatem jak najbardziej zgodny z założeniami diety ketogenicznej ! Wyglądem i smakiem przypomina karmel, choć de facto nim nie jest… Na zachętę dodam, że porcja sernika to zaledwie 2,8 g węglowodanów! Kto się skusi? Keto sernik z kalafiora Sezamowe i kawowe nuty smakowe Mmmm, a jaki jest słodki! Musicie go koniecznie wypróbować
Modern Cave GirlZielone keto sushi Sushi inaczej – podejście numer dwa Chodziło za mną ostatnio sushi. A że dieta bezzbożowa – czy to w wersji Paleo czy też w postaci diety ketogenicznej – wyklucza stosowanie ryżu, musiałam obejść się smakiem. Szybko uzmysłowiłam sobie jednak, że istnieje pewien sposób i że da się uraczyć tym azjatyckim przysmakiem także przy moich ograniczeniach żywieniowych(...)głównych atutów sushi w ogóle, jest fakt, że łatwo je spakować i zabrać na wynos. Świetnie sprawdzi się więc na letnich piknikach i różnego rodzaju eskapadach. Osoby będące na dietach typu Paleo czy Keto muszą zawsze myśleć naprzód i dokładnie planować swoje działania. W plenerze czy “na mieście” ciężko bowiem znaleźć coś zdatnego do jedzenia, więc planując pobyt
Modern Cave GirlKeto gofry śniadaniowe Pieczywo potrzebne od zaraz Od czasu do czasu każdemu potrzeba jakiegoś urozmaicenia… Będąc na diecie bezzbożowej najczęściej wszystkim mocno brakuje pieczywa. Zwłaszcza, jeśli robi się przeskok od razu ze standardowej diety. Mi to aż tak bardzo nie doskwiera, bo pieczywa nie jadam już długie lata, jednak czasami ochota na kanapkę się pojawia. Wtedy staram sobie jakoś(...)smakiem i konsystencją prawdziwą kanapkę. Keto chlebek z mikrofali Jednocześnie przypomniało mi się, że po Internecie chodził kiedyś przepis na szybkie i bardzo proste pieczywo z mikrofali zgodne z dietą ketogeniczną i Paleo . Spróbowałam i w efekcie powstał całkiem przyjemny chlebek. W jego składzie jest jedynie masło klarowane, jajko, mąka kokosowa i odrobina sody dla spulchnienia. Jego przygotowanie jest zaś
Modern Cave GirlKeto margarita arbuzowa Dieta a sezon letni Kto nie ma czasem ochoty na chwilę zapomnienia…? Chyba każdy raz na jakiś czas musi sobie trochę zaszaleć. Ja osobiście bardzo odczuwam ostatnio deprywację wynikającą z restrykcji żywieniowych. Chyba dlatego, że nie udaje mi się jakoś utrzymać diety stricte ketogenicznej i wychodzi mi coś w rodzaju zwykłej diety low carb… Pojawiają się(...)Wartość energetyczna: 107 kcal Tłuszcz: 0,2 g Węglowodany: 10,5 g Błonnik 1,0 g Białko 0,8 g Artykuł Keto margarita arbuzowa (Paleo, LowCarb) pochodzi z serwisu Dieta ketogeniczna, Paleo i LowCarb - sposób na zdrowie
Modern Cave Girlzaraz na scenę wchodzą następne. Chwilowo natomiast królują czereśnie. Czereśnia – zakazany owoc Uwielbiam je, choć te owoce akurat zawierają spore ilości cukru i nie są mile widziane na diecie ketogenicznej . Różne źródła podają różny zakres, ale trzeba liczyć, że może to być nawet 16 gram węglowodanów na 100 g produktu. Nawet biorąc pod uwagę(...)błonnik pokarmowy, to i tak poziom cukrów jest zbyt wysoki, żeby korzystać z nich przy dietach o takim reżimie węglowodanowym. Tutaj mała ściąga odnośnie procentowej zawartości węglowodanów w owocach. Szkoda, bo czereśnie zawierają także spore ilości potasu i witaminy C. Tłuszczu się w nich praktycznie nie uświadczy, ale –co ciekawe- mają w składzie prawie 1% białka. No chyba, że mówimy
Modern Cave Girl