Trufle z zieloną herbatą 7. Aromatyczna mieszanka Chai Tea. 8. Sos karmelowy do deserów (z solą morską). 9. Krem daktylowo-korzenny 10. Prażony cukier kokosowy. 11. Bazyliowy syrop do deserów / Sok imbirowy 12. Rozpustne ciasto czekoladowe w słoiku. Jak widzicie jedynym nie-słodkim prezentem były obłędne wytrawne biscotti, które tak bardzo smakowały wszystkim uczestnikom, że musiałam dosłownie siłą powstrzymać(...)ogromny wpływ na atmosferę i klimat warsztatów. Kluczowym elementem były jednak produkty, z których powstały wszystkie jadalne podarki. Diamant dostarczył nam doskonałe cukry, które rozpustnie i bez umiaru dosypywaliśmy do wszystkich smakołyków. Absolutnym odkryciem był trzcinowy cukier puder - (klik), który podbił nie tylko moje podniebienie. Polecam Wam z całego serca - ma nie tylko cudowny karmelowy posmak, ale także
KUCHARNIAMiał być taki piękny majowy weekend, a tu niespodzianka. Nie ma się jednak co przejmować. Czasem po pędzie zawodowego życia dobrze jest nie wpadać w pęd
W kuchni wieczoremwyłóż ją papierem do pieczenia. Do dużej miski wrzuć dyniowe pur é e, pastę daktylową, jajka z siemienia. Laskę wanilii przekrój na pół, za pomocą noża wyskub ziarenka i dodaj je do masy. Wymieszaj wszystko do połączenia składników. Mieszając, stopniowo dodawaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz przyprawy, tak, aby nie było grudek. Na koniec dorzuć czekoladę(...)przełóż do przygotowanej foremki, włóż do piekarnika i piecz przez ok. godzinę. Poczekaj, aż przestygnie i zajadaj! Dobrze smakuje zarówno na ciepło (chrupiąca skórka!), jak i po wystygnięciu. Najlepsze są oczywiście piętki. Ten chlebek jest idealny zarówno do porannej kawy, jako śniadanie (nie jest za słodki), jak i popołudniowy deser, kiedy czujesz nieodpartą chęć na łakocie, co u mnie
Roślinna - blog wegańskiTe malutkie pączki są bardzo wciągające i trudno się od nich oderwać. Dzięki twarogowi i skórce z cytryn i pomarańczy, ich smak jest zupełnie inny, niż
Passions hobbies lifeBabeczki z waniliowym kremem budyniowym to słodkie wspomnienie mojego dzieciństwa. Piekła je moja babcia, dziś ja postanowiłam się z nimi zmierzyć, dzięki Magdzie i
Kulinarne przygody Gatitydeser. Bardzo prosty; raptem kilka składników, w dodatku niespecjalnie wyszukanych (no, może poza kasztanami, które poza sezonem ciężko kupić. Okazuje się jednak, że można znaleźć je mrożone - już obrane i podgotowane, gotowe do użycia - genialny pomysł!). Mamy więc krem kasztanowy z dodatkiem ricotty, warstwę intensywnie kawowej galaretki, delikatny mus kawowy i migdałowo-kasztanowy nugat. C. się w tym deserze zakochał(...)wiem, że już po Walentynkach, ale w myśl zasady, że kochać trzeba na co dzień, a nie tylko od święta , przygotujcie taki deser w weekend i zjedzcie w doborowym towarzystwie. Nie pożałujecie - gwarantuję! Deser kasztanowo-kawowy Składniki: (na 4-6 porcji) mus kasztanowy: 100 g słodzonego kremu z kasztanów 50 g sera ricotta 180 ml śmietany kremówki (38%) 2 listki
Pożeraczka, czyli raz adobrzeAmerykańskie ciasto czekoladowe na maślance to taki nasz murzynek. Wilgotny, puszysty i bardzo prosty do przygotowania. Przepis pochodzi od niejakiej Rosy Ward i podobno wygrał niejedną
Poezja smakuNadszedł z zachodu. Wyjątkowo silny. Zdecydowany. Jednym podmuchem zrzucił wszystkie doniczki. Kazał się kłaniać drzewom, a tym niesfornym wyginał gałęzie i łamał konary. Postrząsał najpiękniejsze
KUCHARNIACzasami mam ochotę zrobić jakieś ciasto ale wydaje się ono tak pracochłonne, iż obawiam się, że efekt końcowy może nie zrekompensować poniesionych trudów i odkładam
UgotujmyTo.plNo, to popłynęłyśmy. Fale Dunaju uniosły nas wysoko, wysoko ponad poziom morza smaków. Unosiły się również aromaty. Cały dom wypełnił się smakowitym połączeniem ciasta, kakao, wiśni
Wypisz WymalujKontynuujemy temat prozdrowotnych obiadów odpowiednich dla niemal każdego, od nietolerujących glutenu aż po wegan. Czarna fasola pełna witamin z grupy B i kwasu foliowego wspaniale syci
Kuchnia PROzdrowotnaodrobiną cukru, wanilii i żelatyną. Czasami śmietana częściowo zastąpiona może zostać mlekiem – panna cotta jest wtedy lżejsza i delikatniejsza w smaku. Panna cotta to jeden z tych deserów, po który warto często sięgać. Jest bardzo prosta do zrobienia i super szybka. Ta, z przepisu poniżej jest na bazie mleka kokosowego i śmietanki, podana z ananasowym chutney. Rewelacja Jeśli zdecydujecie(...)cottę najlepiej wyciągnąć z foremki poprzez zanurzenie foremki na kilka sekund we wrzącej wodzie. Potem wystarczy odwrócić foremkę i panna cotta powinna sama z niej wyjść. Lubisz ciasta bez pieczenia? Sprawdź nasz przepis na Ciasto pomarańczowe The post Kokosowa panna cotta appeared first on MeCooks
mecooksPewien poniedziałek był dla nas bardzo istotny – dla mnie to być albo nie być na rynku pracy a dla męża imieniny. Nie byłam wstanie
Szybko Tanio SmacznieTo, że jestem ogromną fanką wszelkiego rodzaju naleśników, racuchów i placków wiadomo nie od dziś. Kocham je pod każdą postacią, a gdy nadeszła jesień, w końcu
Cooking MonsterNajlepsze letnie ciasto z owocami – same proste składniki, nic wymyślnego. Bo babcie zawsze wiedziały co dobre. Gwarantuję Wam, że większość ciasta zniknie jeszcze, gdy będzie
Poezja smaku