dania z makaronem - 15009 przepisów (strona:777/1001)

Risotto z boczkiem i zielonym groszkiem 266

Najlepsze potrawy? Mają mało składników, a wiele smaku. Tak jak to risotto z boczkiem i zielonym groszkiem. Słodycz groszku i słona wędzonka, kremowe i wyraźne. Słodko

Karo in the Kitchen
Zamiast pop-cornu albo chipsów - pikantne chrupki z ciecierzycy! 870

przepisie była ciecierzyca puszkowa i ja też taką wykorzystałam. Składniki: * puszka ciecierzycy * 1-2 łyżki oliwy * przyprawy: w oryginale był pieprz cayenne, kumin i zmielona kolendra, a ja dałam (bo ani kuminu, ani kolendry nie miałam) do oliwy w kolejności wg Pięciu Przemian: bazylię i cebulkę suszoną  (o),  sól (sn),  kilka kropli cytryny (k), rozmaryn, lubczyk(...)robię i uwielbiam :) diablica66 2012/02/09 21:44:26 Świetny przepis, chętnie go wypróbuję. Gość: BeeSweet, dye171.neoplus.adsl.tpnet.pl 2012/02/09 23:26:27 Musze spróbować bardzo fajny przepis ,jadłam ciecierzycę tylko z makaronem. ugotujmy 2012/02/10 09:14:34 pyszny pomysł do schrupania! Gość: Pokolorowana, 89-79-138-225.dynamic.chello.pl 2012/02/10 13:57:18 Wypróbowałam ale trochę przesadziłam z przyprawami wiec nieco mi twarz

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pierś z kaczki Hoisin 173

uwolnić ptaki , bo im tam ciasno się robi … Na pierwszy ogień poszły filety z piersi . Rodzinka wspólnie krzyknęła ,że koniecznie z sosem Hoisin . Chłopcy uwielbiają kuchnię chińską i dania z woka . Generalnie azjatyckie smaki są u nas dość popularne Mój M , kaczuchy nie odmówi pod żadną postacią , a już na pewno nie piersi kaczej . Tak więc dziś(...)piekarnika dajemy mu odpocząć około 2 – 3 minut na drewnianej desce do krojenia . Następnie kroimy na plasterki , polewamy sosem Hoisin i serwujemy na gorąco ze smażonymi brokułami i makaronem ryżowym z woka Smacznego ! Artykuł Pierś z kaczki Hoisin pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Wigilijny krem z suszonych grzybów 202

całkiem smaczne ;) Jako że Mąż bardzo lubi grzybową, postanowiłam skorzystać z okazji i przygotować właśnie taki krem, który na bazie domowej warzywnej kostki spokojnie może być Waszym wigilijnym daniem. Jako dodatek sprawdzi się tak naprawdę wszystko. U mnie były to ciasteczka z ciasta francuskiego, groszek ptysiowy i zielony mech, na który przepis znajdziecie już na blogu, właśnie --> TUTAJ(...)angielskie i liść laurowy, doprawiamy do smaku i dodajemy śmietanę uprzednio zahartowaną odrobiną zupy. Uruchamiamy ponownie program. Krem podajemy z groszkiem ptysiowym, słonym ciasteczkiem z ciasta francuskiego   lub makaronem typu łazanki. Posypujemy mchem z pietruszki i bułki tartej lub po prostu natką pietruszki. Sposób przygotowania tradycyjny: Grzyby suszone zalewamy wodą- tak by całkowicie je pokryła, a na drugi dzień

Kuchnia w czekoladzie
Smażone tofu z brokułem. 179

jędrne. W takim przypadku, nie dość, że będzie pysznie, to i z pałeczkami pójdzie łatwiej. Widelcem też, ale zabawa już nie taka. Uwierzcie, że tofu smażone z brokułem, to danie nie tylko dla wegan lub wegetarian. Zdecydowanie każdy może spróbować i się rozsmakować (mam nadzieję). W mojej wersji użyłem do posypania potrawy czarnuszki. W ostatnim momencie przeszukałem nerwowo spiżarnię(...)wodą (około 1/4 szklanki) i przykryć pokrywką. Dusić około 3-5 minut. Zdjąć pokrywkę, dodać tofu oraz sos. Podgrzewać całość delikatnie mieszając, aż sos zgęstnieje. Można podawać z ryżem, makaronem lub bez dodatków. Posypać sezamem lub czarnuszką i opcjonalnie płatkami chili. Usmażone tofu można marynować w sosie, a potem razem z nim dodać do brokuła

zadanie-gotowanie
Ciasto francuskie a'la pizza z cukinią, pesto rosso i serem korycińskim 181

nowy smak SERA. Gwarantuję Wam, że ser jest przepyszny na zimno, rewelacyjny na ciepło, wspaniale się rozpuszcza pod wpływem pieczenia w piekarniku, jak i podczas mieszania go z gorącym makaronem. Niezastąpiony do sałatek, lasagne czy jako ekskluzywny dodatek do zup. Oryginalny Ser Koryciński „Swojski” powinien posiadać etykietę z logo Chronione Oznaczenie Geograficzne oraz logo Ser Koryciński „Swojski”. Ser Koryciński „Swojski(...)zbyt dobry i wartościowy ser, dlatego też spoczywa sobie w słoikach I love glass! Od  Friends of glass sól himalajska różowa pieprz ziołowy do smaku  Skworcu Danie piekłam w formie do pieczenia TEFAL  Rewelacyjna forma, która nie wymaga smarowania i wykładania papierem. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Ser koryciński – ile dusza zapragnie- pokrój w kostkę. Cukinię

Z Kuchni Do Kuchni
Makaroniki z masłem orzechowym 211

jest to, że nawet jeśli nie wyjdą makaroniki to wyjdzie coś innego i to też będzie pyszne :) i jeszcze dla wyjaśnienie jeśli komuś makaroniki kojarzą się tylko z małym makaronem – to francuskie ciasteczka bezowe z mąką migdałową przełożone dowolnym kremem. Nie przepadam za bardzo słodkimi ciastkami dlatego starałam się wybierać przepisy, gdzie cukru jest jak najmniej – okazało się(...)odpowiednią konsystencję? Podnosimy szpatułkę i patrzymy na spadające ciasto – powinno spadać dość cienką długą strużką (w jednym z przepisów przeczytałam, że wstążka musi być na tyle długa, żeby dało się ułożyć z niej ósemkę). Gotowe makaroniki można wyciskać bezpośrednio z worka lub użyć okrągłej tylki – dzięki temu ciasteczka będą miały równiejsze brzegi. Makaroniki wyciskamy na blaszkę wyłożoną papierem

Ciastkozercy
Kokilki TUPPERWARE- ....pyszne jaja! 199

swój pierwszy chrzest bojowy. Jestem przeszczęśliwa, że kokilki te posiadają pokryweczkę w komplecie!  To bardzo ważne. Można kokilkę przykryć i zapiekać bez obaw , że zbyt szybko wyschnie nam makaron, czy wędlina stwardnieje. Pod koniec pieczenia, usuwam pokryweczkę i dopiekam na złoty kolor. Kokilki są o pojemności 250 ml. Tak pojemnik jak pokrywka mają jasne oznaczenia prawidłowego użytkowania(...)kokilek! Ja zrobiłam dwie porcje! -jajko -szynka -ser w plastrach, żółty -kawałeczek czerwonej i żółtej papryki -natka pietruszki -sól, pieprz,masło, oregano,oliwa z oliwek -pomidor -prażone ziarna – ja dałam po sporej łyżeczce ziarenek od Ziarenkowa Słoneczne Pola, gdyż mieszanka jest idealnie skomponowana -ketchup Na dnie kokilki połóż plaster pomidora. Posyp oregano,solą i polej oliwą z oliwek. Następnie połóż

Z Kuchni Do Kuchni
Zupa neapolitańska z kurczakiem / Chicken neapolitan soup 194

Dziś przedstawiam Wam jedną z najsmaczniejszych zup jaką kiedykolwiek przygotowałam. Serio, zachwyciłam się jej smakiem. Przepyszna zupa neapolitańska z kurczakiem, papryką i pieczarkami z pewnością zachwyci

karmelowy
Piątek: Shaking beef – wołowina Bo Luc Lac 199

dań, którego lista składników nie jest ściśle określona. Podstawę stanowi wołowina dobrej jakości, reszta jest dość zróżnicowana, często zawiera ingrediencje dostępne w azjatyckich sklepach. Szukaliśmy takiego przepisu, żeby danie można było zrobić w oparciu o składniki do kupienia w zwykłym sklepie. Przepis na Bo Luc Lac wzorowany nacooking.nytimes.com Składniki: 400-500 g wołowiny (rostbef, antrykot, polędwica) 2 łyżki(...)kolejne pół minuty. Zdejmij z woka. Wytrzyj ręcznikiem papierowym i usmaż drugą porcję mięsa. Wyłóż na talerz sałatę, pokrojonego w plastry pomidora a następnie wołowinę. Podawaj z ryżem lub makaronem ryżowym. Smacznego! Artykuł Piątek: Shaking beef – wołowina Bo Luc Lac pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
GULASZ Z KURCZAKA W SOSIE POMIDOROWO-OGÓRKOWYM 271

Zdrowy i niskokaloryczny filet z kurczaka może być podstawą do wykonania pysznego gulaszu. Dziś w wersji z kiszonym ogórkiem i sosem pomidorowym. Danie proste i szybkie do przyrządzenia.  Ciekawym dodatkiem jest tutaj starty na oczkach ogórek kiszony, który fajnie komponuje się z pikantnym sosikiem i lekko słodką marchewką ... Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 szkl gęstego soku pomidorowego(...)papryką. Łyżkę mąki zalewamy 1/4 szkl wody, rozrabiamy i wlewamy do gotującego się gulaszu. Na koniec dodajemy śmietanę zahartowaną w odrobinie sosu. Podajemy z ryżem, kaszą jaglaną lub pełnoziarnistym makaronem

Walijskie Pichcenie
Szybka zupa z mrożonki 225

przygotowanie tej potrawy trzeba tyle czasu co gotują się warzywa. Jako, że są je już pokrojone i częściowo podgotowane, to jest to naprawdę danie szybkie. Ze zrobieniem takiej zupy każdy NA PEWNO sobie poradzi:) Składniki: opakowanie mrożonki- "warzywa na patelnię po włosku"- 450 gram  masło, sól, pieprz estragon, papryka mielona ostra, majeranek śmietana Przygotowanie: Na patelni rozgrzałam(...)mące małe okruszki i wrzucać na wrzącą zupę, aż będą miękkie. W zupie zacierki urosną. Zupy starczyło dla 5 głodnych osób... Taką mieszankę można też  przyrządzić z drobnym makaronem, który ugotujemy według przepisu na opakowaniu. Smacznego

Proste Potrawy
Włoska zupa – stracciatella z cukinią. Jak podkręcić bulion z kostki? 183

gotowania zużyć.   Kostki bulionowe w takim wypadku to ratunek – jak dzisiaj, gdy w upale gotowanie rosołu przez cztery godziny zwyczajnie odpada… Kiedy wiemy już, co chcemy na danym bulionie ugotować, jakich składników użyjemy, jaki ma być ostateczny smak zupy – warto taki bulion podkręcić. Nie oszukujmy się, że kosteczka po rozpuszczeniu w wodzie to szczyt smaku i kulinarnej finezji(...)osuszamy, odcinamy i wyrzucamy końce, a same cukinie albo kroimy ręcznie (lub na mandolinie) na cieniutkie zapałki, albo ścieramy na tarce robota kuchennego – kawałki cukinii powinny przypominać drobny makaron rosołowy. W dużej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy na gorący tłuszcz grubo posiekaną cebulę i smażymy ją na małym ogniu, mieszając, do czasu aż cebula zmięknie, zrobi się przeźroczysta i zacznie się

Karo in the Kitchen
MAK 150

pieczeniu. Makiem posypuje się chleb i bułki oraz dodaje się do wielu zachodnich ciast i ciasteczek np. makownika, strucla i duńskich wypieków. Podsmażony na maśle mak można dodać do makaronu. Mak podkreśla smak warzyw i sosów zwłaszcza szparagów i warzy korzennych. Mak w kuchni Bliskiego Wschodu i żydowskiej dodaje się do pieczywa, ciast, cukierków i precli. indyjskie pieczywo Chapatis może(...)maku). następnie należy przez około 25 minut gotować na małym ogniu. opłukany mak należy zalać wrzącą wodą i gotować na małym ogniu do czasu, aż ziarenka maku bez trudu dadzą się rozetrzeć w palcach. gdy wybierzemy tą metodę mak należy wcześniej moczyć kilka godzin w ciepłej wodzie w ten sposób skrócimy sobie czas gotowania maku. Dobrze odsączony mak należy skręcić

Ciastka - domowe słodkości