dania z grilla - 1362 przepisów (strona:73/91)

Grillowane warzywa z kurczakiem chili 203

Lato, Słońce wakacje – idealny czas na grillowanie. Spotkania w gronie rodziny lub najbliższych przyjaciół, to miłe i niezapomniane chwile. Grillowane nie musi być nudne i takie samo, stwórzmy danie, które jest smaczne, zdrowe i kolorowe. Zastąpmy kiełbasę i ketchup, piersią z kurczaka w sosie chili. Składniki na 4 porcje: 1 średnia cukinia, 4 łyżki sosu chili, 4 filety(...)odsączyć z nadmiaru soku. Delikatnie posól i posmaruj olejem z dwóch stron. Kurczaka, pomidorki, cebulkę i cukinię grilluj. Pierś pod koniec posmaruj dokładnie sosem chili i jeszcze połóż na grilla. Warzywa i pierś układamy na talerzu posypujemy posiekanym szczypiorkiem, dodajemy kiełki rzodkiewki, doprawiamy pieprzem i gotowe. Smacznego Rada: Pomidorki grillujemy na specjalnych tackach do grillowania. warzywa i mięso grillujemy

Moniki Smakołyki
Pieczone ziemniaki w ziolowej posypce 233

kroluja. Pozna wiosna i wczesne lato to zdecydowanie ich czas, ktory trzeba wykorzystac w pelni. Tym razem ziemniaki zagoscily w mojej kuchni z okazji Ziemniaczanego tygodnia. Propozycji na dania z wykorzystaniem szarej eminencji ziemniaka jest tyle ilu jest ludzi sklonnych je przygotowac. Niektore bardzo wyszukane, niektore proste. Dzis postawilam wlasnie na prostote. Po trochu z braku czasu(...)nagrzanym do 250°C przez 15-20 minut. Po upieczniu, gdy sa jeszcze cieple obtaczamy je w mieszance posiekanych, swiezych ziol. Polecam te ziemniaczki do salatek i mies z grilla. Smacznego

Przysmaki Karolki
Ciasteczka pizzowe. 1296

Pizza, chyba najbardziej lubiane danie wśród dzieci. Ja bardzo lubię pizzę, lecz tym razem nie pizza, a coś pysznego przypominającą ją. Malutkie pizzerki, z dużą ilością sera mozzarella i domowego sosu pomidorowego. Idealna przekąska na imprezę lub po prostu pyszne ciasteczka na śniadanie.  Bardzo smaczne, z chrupiącym dnem i dobrze przypieczonym serem. Pycha! Bardzo serdecznie zapraszam do wypróbowania(...)łyżeczkę sosu i plasterek pokrojonej mozzarelli. Posypujemy odrobiną bazylii.  Ciasteczka pieczemy w rozgrzanym do 250 stopni piekarniku przez ok. 5-6 min. Po tym jeszcze 2 min pod grillem. Ostudzamy i serwujemy. Smacznego

Kuchnia Łukasza
Balık Ekmek, kanapka z rybą znad Bosforu 218

Dzień dobry, Balik Ekmek czyli dosłownie ryba w chlebie to danie, które obowiązkowo należy spróbować w czasie wycieczki po Stambule. Choć być może "danie" to zbyt wygórowane określenie, gdy mówimy o kanapce z białego chleba, ze świeżą grillowaną rybą, pomidorem, cebulą, sałatą i odrobiną soku z cytryny. Prosty, ale niesamowicie smaczny przykład ulicznego jedzenia, którego w Stambule jest(...)stanie się w wielu miejscach czarna. Filety ryby posyp solą i zgrilluj na patelni grillowej na dużym ogniu przez 3-4 minuty na stronę. Rybę możesz też zgrillować na grillu ogrodowym, albo ewentualnie upiec w piekarniku. Zawiń rybę w folię aluminiową, aby pozostała ciepła, gdy będziesz szykować resztę składników kanapki. Bułki lub kawałki bagietki przekrój wzdłuż na pół, skrop oliwą

Chilli Czosnek i Oliwa
Çilbir – jajka w koszulkach po turecku, na jogurcie 245

złote i bez fragmentów przypraw. Trzymamy masło w cieple, żeby do końca nie ostygło. Kromki chleba smarujemy z obu stron oliwą, najwygodniej zrobić to pędzlem. Tostujemy je na patelni, grillu bądź w tosterze.   Jajka w koszulkach można naszykować na kilka sposobów. Najważniejsze – to muszą być bardzo, bardzo świeże jajka, najlepiej dzienne, maksymalnie kilkudniowe. Im świeższe jajko, tym lepiej będzie(...)razu podajemy z tostami. Jeśli Wasz jogurt jest za rzadki, zróbcie z niego labneh (przepis TUTAJ ). Po 2 dniach odciekania jogurt będzie miał idealną konsystencję do tego dania. Amatorom jajek i takiej żółtko-pornografii polecam z całego serca. Albo raczej – z mocą wszystkich kubków smakowych. SKŁADNIKI 1 ząbek czosnku ¼ łyżeczki soli 400g jogurtu typu greckiego, bardzo gęstego

Karo in the Kitchen
Dlaczego mięsa nie lubię... 259

ilości warzyw (surowych i najlepiej zielonych) nasz organizm będzie się powoli zatruwał. Zakwaszenie organizmu znacznie osłabia odporność, człowiek staje się podatny na choroby, z którymi organizm powinien spokojnie dać sobie radę - częste przeziębienia itp. Słaba odporność to też większe ryzyko nowotworów mięso spowalnia perystaltyke jelit (nie zawiera błonnika), długo zalega w przewodzie pokarmowym i może zaburzać skład flory jelitowej(...)wędlin nie odczujemy tego, ale nasz organizm tak, bo będzie musiał to naprawić; azotyny po podgrzaniu przekształcają się w nitrozaminy - związki rakotwórcze (i tu się kłania kiełbaska z grilla, zapiekanka z szynką, jajecznica z kiełbasą itp.) Teraz trzeba napisać coś o plusach jedzenia mięsa: kryptoreklama ;) niewątpliwie zawiera ono pełnowartościowe białko, natomiast nie ma większych problemów by zastąpić je białkiem

pyszne zdrowości
Indyk w raju, czyli pierś z indyka z suszonymi owocami 160

blogerów uczestniczących w programie Przyjaciele Winiary . Podczas wspólnego grillowania nasz żeński zespół : Ja oraz Ulla ( http:// kuchnianawzgorzu.pl/ ), Kasia ( http://gotujzrodzinka.pl/ ) i Jolia ( http://kulinarny-swiat.pl/przygotował przygotował to pyszne danie. Indyk w raju, czyli pierś z indyka z suszonymi owocami to ciekawe zestawienie, pomysłodawczynią farszu byłam ja Indyk w raju 1 kg piersi z indyka 10 szt. suszonych moreli(...)filecie z indyka układamy listki szpinaku bez ogonków, oraz owoce z sosem, przykrywamy płatem indyka. Zawijamy filet szczelnie w folię. Odkładamy na kolejne 30 minut. Nastepnie układamy mięso na grillu i pieczemy ok. 25 minut, rozcinamy folię od góry i pozwalamy mięsu „dojść”. Podajemy mięso z owocami na liściu sałaty. The post Indyk w raju, czyli pierś

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Krakersy. Pochrupiecie? 210

chipsami. Są dla mnie zdecydowanie za słone, a ich wariacje smakowe przyprawiają o zawrót głowy, gdy pomyślę jakich sztucznych dodatków użyto, by przypominały cebulkę z serem, kurczaka z grilla czy pieczony bekon. .. Ale lubię chrupać. To jedno z tych uzależnień, z którym naprawdę ciężko walczyć, bo gdy zęby kończą chrupanie, ręka już sięga po kolejną porcję, a zdrowy rozsądek jakoś(...)krakersów, ale równie dobrze można upiec takie zgrabne prostokąty lub koła wycinając kształty foremkami. Bez względu na kształt świetnie smakują solo lub namaszczone dowolnym dipem (koniecznie domowej roboty!). Nie dajcie się dłużej namawiać, pochrupajcie ze mną!   KRAKERSY Z SOLĄ MORSKĄ I ROZMARYNEM 1 3/4 szklanki mąki 1 łyżka siekanego świeżego rozmarynu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 łyżeczki soli

KUCHARNIA
Kurczak w kokosowej panierce 129

Kolejny raz kurczak gości na talerzach moich domowników i moim.Tym razem zmodyfikowałam nieco jego smak sosem tabasco i wiórkami kokosowymi w roli panierki. Przyznam, że było

Gosia gotuje
Kotlety jajeczne z kalafiorem 290

się z okresem beztroski. Kotlecików warzywno-jajecznych pierwszy raz próbowałam stosunkowo niedawno, w restauracji ,,Bioway" w Galerii Bałtyckiej. Jeśli ktoś nie kojarzy, to napomknę tylko, że serwują tam zarówno dania wegańskie, jak i wegetariańskie. Szeroki wybór, duże porcje, same kolorowe i zdrowe posiłki. Zapewniam, że nikt nie wyjdzie stamtąd niezadowolony i... nienajedzony! Wracając do kotlecików - bardzo mi zasmakowały(...)rozpadać. Uformować w dłoniach kotleciki i obtoczyć z każdej strony w tartej bułce. Piec przez 10 minut w piekarniku nastawionym na 200 stopni. Po upływie tego czasu włączyć funkcję ,,grill" (100 stopni), przewrócić kotleciki na drugą stronę i piec przez kolejne 5-10 minut. Polecam dodatkowo posmarować ich wierzch odrobiną oleju (ładnie się zezłocą).  Gotowe. Smacznego

Kuchnia Ellie
Domowe tortille z warzywami 228

Tortilla – znana w 2 formach.Jako cieniutki placek , które faszerujemy mięsem czy też warzywami i jako hiszpański omlet z dodatkiem ziemniaków.Dziś mam dla Was przepis

Ostra na Słodko
Grillowane szpargle ze pesto (Zielono mi ze szparagami) 181

Pesto, jak chyba wszyjscy wiycie, przici ōngło 1 dō nołs 2 ze Włoch. We sklepie sie je idzie kupić we małyj krauzce 3 , ale jak fto

Chop w kuchni
Prezenty po Choinkę - propozycje 177

dziennie. Patelnia do naleśników ? Też się przyda w kuchni, nie tylko do naleśników, ale do jajek, placuszków i innych fajnych dań. Wszystkie produkty nie boją się piekarnika, więc dania można przygotować nie tylko smażone, duszone, ale także zapiekane. To prezent dający radość na co dzień. INSIGNIS . Wydawnictwo, które ma na swoim koncie wiele świetnych tytułów., każdą książkę(...)znanych i popularnych marek. Tu moje słowo, ale o tym szerzej pogadam z Wami innym razem. Drogi mężu swojej żony, możesz być sprytny i przebiegły. Możesz kupić żonie taki grill Family Grill & Melt , będzie zadowolona, bo ułatwi jej przygotowanie wielu potraw, a Ty będziesz miał niezłe jedzonko na obiad. A powiem Ci, że stek wołowy z grilla, był przepyszny

Blondynka Gotuje
Wiosenna sałatka z młodych ziemniaków 239

Dzień dobry! Kolejny tydzień rozpoczynamy kolejną porcją zdrowia :) W dalszym ciągu na naszych talerzach lądują nowalijki i coś mi mówi, że ten stan rzeczy nieprędko ulegnie

W kuchni Katie
Kurczak na sałacie, czyli obiad w upalny dzień 790

mniej niż pół godziny, a jednocześnie porcja zdrowia na talerzu. Nie ma w nim zbędnych zapychaczy, a przy tym syci i satysfakcjonuje. Coś mi się wydaje, że tego typu dania będę teraz serwować znacznie częściej ;) A może i Was zainspiruję? Grillowany kurczak na wiosennej sałacie porcja dla 4 osób Będziemy potrzebować: 2 spore piersi z kurczaka 1 główkę(...)grubo (lub jak kto lubi). Wszystkie umieszczamy w sporej misce, delikatnie doprawiamy solą i pieprzem, a także skrapiamy aromatyzowaną oliwą. Mieszamy i odstawiamy do lodówki. Kurczaka szybko obsmażamy na grillu elektrycznym lub na patelni. Zdejmujemy i dajemy chwilę odsapnąć. W tym czasie na talerze nakładamy spore porcje warzyw. Po kilku (2-3) minutach kurczaka kroimy w skośne plastry i układamy

Ratunku obiad