dania na gorąco - 8552 przepisów (strona:280/571)

Dziś kolejne z dań ponoć niemożliwych do zrobienia, które powinno być kostkami lodu ;) Okazuje się, że obiad bez glutenu, bez laktozy, bez cukru i bez składników pochodzenia zwierzęcego może być bardzo smaczny :) Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej quinoy 250 gram kurek 1 cebula 200 ml mleka kokosowego 1 łyżka oleju kokosowego pieprz różowa sól himalajska garść listków mięty tajskiej(...)dusimy, aż grzyby zaczną się robić miękkie, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Dodajemy mleko kokosowe i dusimy jeszcze chwilę, aby zredukować sos. Gdy zacznie gęstnieć, podajemy go z gorącą quinoą i posypujemy listkami mięty

czosnkiem niedźwiedzim i to był strzał w dziesiątkę - wyszła pyszna i aromatyczna! Czosnek niedźwiedzi ma podobne właściwości jak zwykły, ale nie pozostawia charakterystycznego zapachu jak ten w ząbkach (dlatego zwykłego dałam tylko jeden ząbek i dołożyłam niedźwiedzi, bo ogólnie czosnek do szczawiowej pasuje). Ale najlepsze w tym wszystkim jest to, że zupa bardzo posmakowała Zuzi :) mało tego - sam szczaw mi wyjada(...)twardo jajka Sposób przygotowania: W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy posiekaną cebulę, a po chwili czosnek. Gdy się zeszklą, dodajemy pokrojone w kostkę marchewkę i seler, chwilę przesmażamy i zalewamy gorącym bulionem. Gdy bulion ponownie zawrze wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy do miękkości. Dodajemy posiekany (wcześniej dokładnie umyty) szczaw bez łodyg i chwilę gotujemy, w tym czasie zupę doprawiamy

pesto i tuńczyka nim połączyłam bo   „ Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego zawsze z nim gotuję, piekę i smaczne, moje dania przygotowuję ”.  Z miłością podane, zawsze danie jest udane :) Składniki: 200 g makaronu gniazdko, 1 garść rukoli, 1 garść bazylii, sok z cytryny do smaku, 1 łyżka orzeszków piniowych(...)ponownie miksujemy. Na sam koniec dodajemy sok z cytryny do smaku. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente i odcedzamy. Tuńczyka odciskamy z nadmiaru sosu, przekładamy na gorącą patelnię razem z jedną łyżką oleju rzepakowego, dodajemy kapary, mieszamy i podgrzewamy. Na tej samej patelni przez chwilę podgrzewamy pomidorki. Makron mieszamy z pesto, dodajemy na wierzch tuńczyka z kapary

swojej cioci. Podobne przepisy pewnie krążą w sieci, ponieważ soczewica staje się coraz bardziej popularna i zyskuje rzeszę wielbicieli. Zupa z czerwonej soczewicy świetnie rozgrzewa, jest zatem idealnym daniem na chłodniejsze jesienno-zimowe dni. Do tego jest szybka w przygotowaniu, składa się z samych warzyw i aromatycznych przypraw, ponadto jest wegetariańska - mogą jej zatem jeść wszyscy! Zobacz równie inne(...)smaku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej typu Vegeta 3 listki laurowe po 1/2 łyżeczki kminku, tymianku, estragonu i imbiru w proszku 2 łyżki oliwy 2 litry gorącej wody Zupa z czerwonej soczewicy - jak zrobić? Cebulę drobno poszatkować i podsmażyć na oliwie w garnku z grubym dnem. Dodać pokrojony drobno por. Pietruszkę, seler i marchew obrać i zetrzeć

mąki (u mnie 250 razowej żytniej i 250 zwykłej pszennej, ale można samą pszenną) 190 gr masła 100 gr cukru pudru (następnym razem nie dam, bo dla mnie ciasto, jako całość, ciut za słodkie) 2 jajka (dla mąki pół na pół z razową) lub 2 żółtka (dla mąki pszennej) 2 łyżki śmietany 18% Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Zagnieść szybko(...)jaglanych Jabłka umyć, obrać, wydrążyć gniazda, pokroić na plastry 2 mm lub zetrzeć na tarce jarzynowej. Piekarnik nastawić na 200 st. Wyjąć ciasto z zamrażarki, podpiec 15 min. Na gorące ciasto wysypać równomiernie płatki. Wyłożyć jabłka, przygnieść, wyrównać. posmarować konfiturą i skórką. Resztę ciasta zetrzeć na tarce, posypać jabłka. Piekarnik nagrzać do 160 st. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec

dawna miałam ochotę na mój ulubiony sernik czyli gotowany, jednak nie chciało mi się piec 3 kruchych placków zamiast tego dałam herbatniki dodatkowo były one kakaowe. Ciasto zakończyłam dając na nie zmiksowane jeżyny, jednak do tego typu galaretki można użyć również innych owoców miękkich takich jak truskawki, brzoskwinie czy kiwi. Piekłam w blaszce o wymiarach(...)wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na nim warstwę herbatników.  Do sera dodać masło, cukier i delikatnie podgrzewać, w mleku rozmieszać jajka i budynie. Gdy ser będzie już gorący dodać dobrze rozmieszany budyń z resztą składników, całość zagotować i szybko wylać na herbatniki przekładając kolejnymi warstwami.  Żelatynę rozpuścić w połowie szklanki gorącej wody. Jeżyny lub inne owoce zblendować

Gorąco dziś na dworze, gotować nie mam siły ale... jeść się chce. W ten upalny dzień polecam delikatne kokosowe naleśniki. Podane z owocem mango i gęstym jogurtem. Do tego nutka syropu klonowego i sprawa kolacji załatwiona. Składniki : przepisu na ciasto naleśnikowe szukajcie TU   w przepisie na naleśniki w syropie pomarańczowym  do ciasta pół szklanki wiórków kokosowych dojrzały(...)skórki mango i pokroiłam w kostkę. Na usmażone placki nałożyłam jogurt, kawałki mango i polałam wszystko syropem klonowym. Temu komu za mało kokosa w plackach, może posypać nimi danie. Kochani cóż więcej mogę powiedzieć oprócz tego, że było pysznie! Zapach kokosu i mango...czego trzeba więcej ;-) Smacznego

słodkich dań, mój małżonek nie toleruje jej jako głównego posiłku, a w zasadzie to nawet nie chce jej palcem tknąć. Ot, taka antyreklama na początek. Ja za to i jak się ostatnio okazało Tosia także, jesteśmy jej fankami. Żadne inne owocowe zupy jak na razie mi nie podeszły, może w tym roku spróbuję jeszcze z jagodową, dam jej szansę(...)koniec dosypać cynamon do smaku (u nas ok. 0,5 łyżeczki). Jeszcze raz zagotować, zestawić z ognia. Do szklanki wlać dwie łyżki śmietany, po czym dolać do nich łyżkę gorącej zupy i wymieszać, za drugim razem wlać dwie łyżki zupy, zamieszać, za trzecim razem trzy łyżki, za czwartym cztery łyżki i zawsze na koniec wymieszać. Kiedy śmietana będzie już ogrzana

byłabym sobą gdybym troszkę nie pozmieniała, ale tylko odrobinkę :) Po co zmieniać coś, co jest idealne? Składniki na 12-16 porcji ( w zależności od foremek ): 400 g gorzkiej czekolady ( dałam 300 g bo zapomniałam o kolejnej tabliczce ;)- jak się zorientowałam było już za późno więc dodałam 2 łyżki kakao )  400 g masła 200 g cukru pudru 100 g mąki(...)zabrakło papilotek więc część foremki wyłożyłam papierem do pieczenia. Kokilki do zapiekania nasmarowałam masłem i obsypałam kakao. Włożyć na 12 min do nagrzanego na 200*C piekarnika. Podawać gorące, z gałką lodów lub z sosem malinowym. W środku powinna być płynna czekoladowa masa :) Część upieczonych fondantów można zamrozić i odgrzewać je w dowolnym momencie w 180*C przez 10 minut

najmniejszy i dusimy, co jakiś czas mieszając, aż jabłko widocznie zmięknie. Lekko studzimy całość.   Obieramy z osłonek kiełbasę i dodajemy ją do jabłka z cebulą. Najwygodniej i najefektywniej da się masę wymieszać i połączyć dłonią, przeciskając mielone mięso i jabłko z cebulą lekko przez palce – jak przy mieszaniu masy na kotlety mielone.   Piekarnik ustawiamy na 180⁰C. Ciasto(...)papierze do pieczenia. Smarujemy je roztrzepanym jajkiem. Wstawiamy do już nagrzanego piekarnika na 45-55 minut. Kiełbasa się upiecze, a ciasto napuszy i zezłoci. Dobre są i na gorąco i na zimno. Na gorąco można je z powodzeniem podać do zupy grzybowej lub czerwonego barszczu. A na zimno? Fajna opcja na piknik lub do rowerowej torby. Bardzo szybko

Kurczak smażony bez panierki z dodatkiem aromatycznej szałwii. Podany na duszonej kalarepie z marchewką. Smaczny i przede wszystkim lekki obiad . Jeżeli jednak ktoś woli bardziej treściwe dania to wystarczy dogotować ziemniaki :) SKŁADNIKI: 2 filety z kurczaka 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu worcester słodka papryka mielona przyprawa do kurczaka pieprz czarny 6 liści szałwii 3 kalarepy(...)masła. Dusić do miękkości, można podlać wodą lub bulionem. Przyprawić solą i pieprzem. Na patelni rozpuścić masło i kłaść paski kurczaka. Szałwię posiekać i dodać do kurczaka. Wyłożyć na gorącą jarzynkę. Smacznego :) Kategoria: Mięsa , Obiad , Szybki obiad , WYTRAWNIE Tagged: filet z kurczaka , kalarepa , marchewka , szałwia

tortownica o średnicy 22-23cm): masa serowa: 1 kg sera chudego Emilka 3 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej firmy Kupiec kilka kropel olejku migdałowego stewia wg. smaku (ja dałam ponad 4 łyżki, jednak moja słabo słodzi) masa makowa: 7 łyżek domowej masy makowej (zaparzony mlekiem i zmielony mak + migdały + orzechy + rodzynki  + olejek migdałowy + miód wg.smaku) 2 jajka ewentualnie(...)masą makową (ja porobiłam zdecydowanie za mało "zakrętasów";p) formę owijamy z zewnątrz szczelnie folią aluminiową wkładamy formę z sernikiem do większej blachy lub naczynia żaroodpornego i wypełniamy gorącą wodą co najmniej do 1/3 wysokości formy z ciastem pieczemy przez 80 minut w temperaturze 160-170 stopni pozostawiamy w piekarniku do wystygnięcia SMACZNEGO

mięsne, karkówka w roli głównej, duszone mięsko, zachwyca swoim aromatem i kruchością, dla smakoszy mięs w sosie, wprost idealne, no i dodatek w postaci klusek śląskich czyni z tego dania bardzo efektowny pomysł na niedzielny, a nawet uroczysty obiad... Składniki: 1,5 kg karkówki( można również użyć schabu) 5 cebul papryka wędzona słodka, papryka ostra, rozmaryn, suszony czosnek(...)odstawiamy na chwilę. Następnie obsmażamy na oliwie po czym układamy w naczyniu żaroodpornym, obkładamy cebulą pokrojoną w plasterki . Do rondla dodajemy wszystkie składniki na sos i zagotowujemy. Mięso zalewamy gorącym sosem przykrywamy naczynie. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C przez 1,5 godziny. Podajemy z kluskami śląskimi. Kluski śląskie Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 250 gram mąki ziemniaczanej

Obiecaliśmy Wam nowe przepisy na dania z multicookera Redmond. Tak jak wczoraj pisałem pierwsze testy urządzenia mamy już za sobą, ale musieliśmy nieco zmodyfikować zawarte w książce przepisy i trochę poeksperymentować. Składniki 750 - 800 g wołowiny (w naszym przypadku była to pręga wołowa) 2 średniej wielkości cebule pokrojone w kostkę 30 - 40 g suszonych grzybów 3 - 4 łyżki(...)pieprzu 2 - 3 całe ziarenka lub duża szczypta mielonego ziela angielskiego sól i ewentualnie przyprawa typu Vegeta  - do smaku Przygotowanie Grzyby umyć i zalać na noc 450 ml gorącej wody lub wywaru z warzyw. Następnego dnia grzyby pokroić na małe kawałki, a wodę lub wywar w której się moczyły zachować. Wołowinę pokroić w kostkę o grubości około

ostra papryka do smaku Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo (zalewamy zimną wodą, stawiamy na ogień i gotujemy na małym ogniu przez około 8 minut licząc od zagotowania, następnie wylewamy gorącą wodę i nalewamy zimnej by ostudzić jajka, można dosyć mocno posolić wodę w której jajka się gotują co ułatwia późniejsze ich obieranie, można również dodać troszkę octu co ogranicza "wyciekanie(...)osobiście podana ilość składników wystarczyła na dwie porcje kanapek. Pasta jajeczna w lodówce utrzyma świeżość przez co najmniej 3 dni. Podsumowując, jest to tanie, łatwe i praktyczne studenckie danie. Koszt całości (bez chlebka): 4zł

dietą ;) Musztarda z czerwonym winem sprawia , że filet nabiera głębokiego aromatu a grube ziarnka gorczycy przyjemnie chrupią pomiędzy zębami. Roztopiona mozzarella łamie intensywny smak musztardy i sprawia , że danie nabiera delikatności. Wszystko to zapieczone w chrupiącym plastrach boczku. Ziemniaki smażone z czosnkiem niedźwiedzim to kropka nad I , której w tym przypadku nie mogło zabraknąć! SKŁADNIKI: * filet z kurczaka(...)następnie spinamy długimi wykałaczkami. Owijamy 3 plastrami boczku i wkładamy do naczynia żaroodpornego lub na blachę wyłożoną folią aluminiową. Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok.25 minut. Podajemy gorące z ziemniaczkami! ZIEMNIAKI : Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki podgotowujemy kilkanaście minut , a następnie smażymy kilka minut w głębokim obficie posypując czosnkiem niedźwiedzim i szczyptą soli

razem. Delikatne mięso cielęce usmażyłam na soli morskiej. Podałam z równie delikatnym można powiedziec „purre” przyrządzonym z płatków ryżowych , świeżego owocu mango , curry i chili. Wyszło danie niesamowicie smaczne , którym z przyjemnością zajadałam się w niedzielny obiad :) Polecam! SKŁADNIKI : MIĘSO: * sznycle cielęce – 2 szt * sól morska – 2 łyżki PURRE : * płatki ryżowe – 1 szklanka * świeże(...)Dodajemy pokrojoną drobno 1/2 mango , posiekaną papryczkę chili i przyprawy : sól , pieprz i curry. Mieszamy kilka minut aż składniki się połączą. MIĘSO : Sznycle cielęce lekko rozbijamy. Na suchej i gorącej ( najlepiej nieprzywierającej ) patelni rozsypujemy sól morską. Układamy nasze sznycle cielęce i na wolnym! ogniu smażymy po ok. 4-5 minut z każdej strony ( przewracając ). Odkładamy na osobny talerz , wlewamy olej

wymyśliłam... ;) Kolejne danie z tajinów . Z podanych składników wychodzą 3-4 porcje, w zależności od wieku i apetytu konsumujących :D  Składniki na polędwicę: 1 polędwica wieprzowa 3 duże ziemniaki 600 ml wywaru brokułowego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanych świeżych liści bazylii 1 łyżka posiekanych świeżych liści lubczyku sól Składniki na pur ée : 8 różyczek brokuła(...)miękkości. Wywaru nie wylewamy! Ziemniaka ubijamy z posiekanym koperkiem Ugotowane warzywa - odstawiamy Tajiny moczymy w chłodnej wodzie ok. 30 minut nie może być zimna i nie może być gorąca!) Ziemniaki ze składników kroimy najpierw na ósemki... ... a potem te ósemki jeszcze na pół Polędwicę myjemy i kroimy w plastry W namoczonych tajinach układamy najpierw pokrojone ziemniaki i zalewamy

Składniki: szynka wieprzowa 1 kg, mąka pszenna 4 łyżki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kucharek 2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżka, czosnek granulowany 2 łyżeczki, cebula

Nadziewane suszonymi pomidorami i musztardą pomarańczową, piersi z kurczaka, zapiekane w maśle i rozmarynie. Pyszotka! Taki pomysł na obiad zadowoli każdego. Bardzo proste, soczyste ia roamtyczne danie. Wszytko to co mi smakuje najbardziej, dodatki z kuchni włoskiej. Suszone pomidory w oleju z żurawiną, świeże gałązki rozmarynu, musztarda pomarańczowa i masło! Pysznie! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 2 filety z kurczaka - musztarda pomarańczowa(...)układamy w naczyniu. Polewamy 2 łyżkami masła i 2 łyżkami oliwy z oliwek. Oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy 35 min w temp 200 stopni C. (bez termoobiegu) Podajemy póki gorące! Smacznego

Pokrótce...boskie <3   Składniki 4 filety drobiowe (po 200 g) 5 łyżek mąki 1 duża cebula 500 ml bulionu warzywnego 200 g pieczarek 200

tradycyjne danie, znane, popularne, zdrowe, jak to dania z kapusty. Cudownie pasuje do kopytek, klusek śląskich, ale także jako samodzielne danie, różni się od bigosu znacznie, dla miłośników zasmażanej kapustki polecamy tę jej wersję ... Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 1 mała  główka kapusty białej 3 łyżki smalcu ze skwarkami 2 łyżki masła 200 g pieczarek(...)smażymy na wolnym ogniu często mieszając około 20 minut. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, robimy zasmażkę, dodajemy do smażonej kapusty, dokładnie mieszamy, smażymy jeszcze przez chwilę. Podajemy na gorąco z pieczywem. Smacznego

kopiata łyżka kakao ciemnego aromat rumowy 1/4 kostki margaryny (63 g) szczypta soli Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodając pod koniec ubijania po łyżce cukru. Do żółtek dać pół łyżeczki proszku i zmieszać by rosły (w czasie gdy walczymy z trzepaczką). Wszystkie składniki zmieszać, nie bawić się z nimi długo, bo i tak wyjdą. Margarynę roztopić(...)trochę spirytusu i wody (aby po zjedzeniu oczy nie świeciły jak księżyc w pełni, bo to tylko półksiężyce mają być) Kiedy już biszkopt leży wyjęty z piekarnika i gorący czeka, polewamy go lukrem białym i pachnącym alkoholem. Przyszedł teraz czas na wykrawanie księżyców, więc szklankę do tego celu potrzebować będziemy i trzy rzędy po kolei wykrawamy. Później już tylko

Delikatne naleśniki kukurydziane bogato wypełnione duszonymi jabłkami z rodzynkami i cynamonem. Polecam na deser, kolację a nawet drugie danie np. na piątek.  Składniki: na ciasto: 400 ml mleka 150 g mąki kukurydzianej 100 g mąki pszennej  2 jajka 3 łyżki cukru szczypta soli 50 ml oleju (smażę beztłuszczowo, dlatego daję olej do ciasta) na nadzienie(...)Wrzucić do rondelka na rozgrzane masło, dodać rodzynki, cukier i cynamon i dusić na małym ogniu.  W tym czasie smażyć cienkie naleśniki.  Na połowie każdego naleśnika rozłożyć gorące nadzienie jabłkowe.  Naleśniki składać na połowę i jeszcze raz na połowę, tworząc koperty. Posypać cukrem pudrem. Podawać ciepłe

bazie powstają przeróżne wariacje. Czasami nie trzeba wiele by dobrze znana zupa nabrała nowego wymiaru. Wystarczy dorzucić nowy składnik albo inaczej przyprawić i już jest zupełnie nowe danie.  U mnie podstawą są pomidory z puszki lub kartonika, jak kto woli, oraz pieczona, zmiksowana papryka. Do tego kilka pływających warzyw i dla wypełnienia komosa ryżowa. Doskonała, pożywna zupa. Zupa(...)pieczenia razem z czosnkiem. Pieczemy w temperaturze 180°C do chwili aż jej skórka stanie się pomarszczona. W czasie pieczenia warto obracać paprykę by się szybciej przypiekła. Następnie jeszcze gorącą przekładamy do miski, na którą naciągamy folię spożywczą. Pozostawiamy tak na 10 minut. Dzięki temu skórka z papryki lepiej odejdzie. W mojej kuchni nie używam kostek rosołowych itp dlatego

Może nie jest to zdrowa potrawa, ale jaka pyszna, w końcu nie jemy tak codziennie, a od czasu do czasu można sobie "po-grzeszyć " kulinarnie:) Skrzydełka w ryżu  Danie podałam na talerzu ISTRIA od porcelana Bogucice 14 skrzydełek z kurczaka  przyprawa do kurczaka  zioła prowansalskie  papryka  oregano świeże  czosnek  domowa wegeta(...)przekładam do naczynia żaroodpornego, dodaję gałązki oregano.  Wsypuję 2 szklanki ryżu i całość zalewam  4 szklankami wody + tłuszcz ze smażenia. Naczynie ze skrzydełkami  ( zakryte) wkładam do gorącego piekarnika 200 st C i zapiekam godzinę.  Zerknijcie na przepis, pyszna kaczusia miodowa (KLIK

opracowany przepis na wytrawną wersję „wegańskiego Twixa” ale jest tak gorąco, że dziś zaproponuję bardzo lekkie ciasto z delikatną pianką, lekkie zarówno w konsystencji i kaloriach bo maksymalnie je odtłuściłam i odcukrzyłam. Jest różowe, bo Misiek ostatnio marudził, że do wszystkiego dodaję mąkę pełnoziarnistą i każe ciacho takie brązowe bardzo, no to ma róż ps. Mąkę pełnoziarnistą(...)razem z pozostałymi składnikami na zbite ciasto, uformować w kulę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do zamrażalnika na co najmniej 2 godziny (musi być na tyle twarde aby dało się je ścierać na tarce. Ja wrzuciłam ciasto do zamrażalnika i poszłam na plażę ;-). Składniki na piankę: 250 ml wody z gotowanej ciecierzycy (użyłam tej z puszki

ziarenek pieprzu czarnego 2 marchewki (starte na tarce jarzynowej) 1 pietruszka (starta na tarce jarzynowej) spory kawałek selera (również utarty) klika gałązek natki pietruszki kawałek pora, ok. 5 cm (dałam posiekaną cebulę) 3 nieduże ziemniaki 2 łyżki mąki 2-3 łyżki octu winnego (lub 1-2 zwykłego) 100 ml śmietanki 30% siekany koperek lub zielona pietruszka do posypania Całą technologię(...)mięsem mielonym, ale w tej zupie bardzo mi smakowało. Mięciutkie, doprawione i kruche klopsiki świetnie wkomponowały się w kwaskowo-kremowy, jarzynowy wywar. Zróbcie sobie swoją klopsikową; wraz z Kasią, gorąco Wam polecamy tę mało znaną, wspaniałą polską zupę

razem mamy dla Was propozycję dania z rybą w roli głównej. Pyszny i soczysty dorsz w towarzystwie zdrowej soczewicy z dodatkiem duszonego pora i kawioru cytrynowego Składniki: - 400 g polędwicy z dorsza - 4 łyżki czerwonej soczewicy - 1 łyżka masła - 1 por - 1 łyżka tapioki - sok z połówki cytryny - sól, pieprz Dodatkowo potrzebujemy olej do smażenia. Porcja(...)odcedzamy. W drugim garnku w osolonej wodzie gotujemy soczewicę. Pory kroimy na krążki i dusimy na łyżce masła, trochę solimy. Dorsza kroimy na kawałki, solimy, pieprzymy i smażymy na gorący oleju na złoty kolor. Na talerzu układamy soczewicę z dorszem i dekorujemy porami oraz kawiorem cytrynowym (ten kawior to taki mały patent od Twojego Kucharza na podanie cytryny do ryby

Apetina Serek kremowy jest w smaku wyjątkowy, nie wiele trzeba się w kuchni napracować by pyszne danie z nim ugotować. Czas jego przygotowania to 10 minuta plus czas, makaronu gotowania. Kilka dodatków tylko potrzebujemy i spaghetti z Apetiną smaczne    w mniej niż 30 min. wyczarujemy.  Składniki: 125 g Serka Kremowego czosnek i zioła Arla Apetina(...)dente, odcedzamy. W tym samym czasie obieramy czosnek, większe ząbki przekrawamy na połowę. Na  dużej patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy na nim czosnek, dodajemy kapary i majeranek. Dodajemy gorący makaron, umyte i osuszone liście szpinaku, delikatnie mieszamy (najlepiej za pomocą widelca). Dodajemy serek Apetina i całość ponownie mieszamy, tak aby makaron obtoczony został serkiem. Doprawiamy pieprzem do smaku. Makaron podajemy

łodki, sycący i gęsty krem z batatów. Perfekcyjnie smakuje z drobnym makaronem jak i grzankami. Przypadnie do gustu fanom lekko słodkich dań obiadowych. Krem z batatów w kolorze przypomina zmiksowaną dynię. Składniki na 4 porcje: 3 średniej wielkości bataty 1 l rosołu (lub wywaru warzywnego) 1 cebula sól, pieprz papryka ostra ewentualnie 1 łyżka śmietany do zupy olej Cebulę(...)ogniu (około 30 minut). Gdy warzywa będą miękkie to zupę przestudzić. Za pomocą blendera zmiksować ją. Na sam koniec posmakować i ewentualnie doprawić solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Podawać gorącą z domowymi grzankami lub makaronem oraz ewentualnie kleksem gęstej śmietany

Oto nasz dzisiejszy obiadek, który właśnie spożyliśmy. Przygotowany wspólnymi siłami, czyli z parą, w parze i na parze ;) Kurczak przygotowany sprawdzoną metodą francuską. By się nie

wymyśliłam... ;) Kolejne danie z tajinów . Z podanych składników wychodzą 3-4 porcje, w zależności od wieku i apetytu konsumujących :D  Składniki na polędwicę: 1 polędwica wieprzowa 3 duże ziemniaki 600 ml wywaru brokułowego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanych świeżych liści bazylii 1 łyżka posiekanych świeżych liści lubczyku sól Składniki na pur ée : 8 różyczek brokuła(...)miękkości. Wywaru nie wylewamy! Ziemniaka ubijamy z posiekanym koperkiem Ugotowane warzywa - odstawiamy Tajiny moczymy w chłodnej wodzie ok. 30 minut nie może być zimna i nie może być gorąca!) Ziemniaki ze składników kroimy najpierw na ósemki... ... a potem te ósemki jeszcze na pół Polędwicę myjemy i kroimy w plastry W namoczonych tajinach układamy najpierw pokrojone ziemniaki i zalewamy

ostatnim wpisie poznaliście przepis na idealne naleśniki . Dziś pokażę Wam, jak przeistoczyć zwykłe naleśniki, w niezwykłe danie. Opowiem Wam także trochę o jednym z produktów, który to znalazł się w naleśnikach. Składniki:  7 naleśników ( z tego przepisu )  300 g sera białego półtłustego  5 łyżek cukru + 1 łyżka do posypania naleśników  kilka łyżek mleka(...)dodać rodzynki - wymieszać łyżką. Masą serową smarować naleśniki i składać w trójkąty. W wysmarowanym masłem naczyniu do zapiekania, układać naleśniki. Sok pomarańczowy zagotować z cukrem i laską wanilii. Do gorącego soku wlać śmietankę. Płynem zalać naleśniki. Wierzch naleśników posypać płatkami migdałów oraz łyżką cukru. Zapiekać w 180 stopniach C przez około 40 minut. Słów kilka o rodzynkach ...    Jeśli

Może danie nie wygląda imponująco ale jest bardzo smaczne w szczególności farsz, a kurczak rozpływa się w ustach. Inspiracją był przepis z książki "Gordon Ramsay's ultimate cookery course". Przepis nieco zmodyfikowałam. Składniki: kurczak (w całości) Nadzienie: kiełbasa suszona dobrej jakości (ok. jednej dużej laski) lub kabanosy 1 puszka czerwonej fasoli 2 średniej wielkości cebule 3/4 słoika suszonych pomidorów(...)papryką lub po prostu gotową przyprawą do kurczaka Na patelni podsmażyć kiełbasę, cebulę i suszone pomidory. Dodać fasolę, pokrojone ząbki czosnku i doprawić papryką i chili. Nadziać kurczaka gorącym farszem, żeby farsz nie wyleciał zatykamy otwór połówką cytryny (miąższem do środka). Jeżeli otwór jest nadal za duży i farsz wypada najlepiej zaszyć go wykałaczkami. Do naczynia żaroodpornego wlewamy

super smak i wygląd) ale można również podsypać ziarnami tak dla urozmaicenia. U mnie podsypane sezamem i siemieniem lnianym. Mąkę pełnoziarnistą możemy zastąpić orkiszową jasną , wówczas musimy jej dać troszkę więcej niż pełnoziarnistej. Składniki: - 150g mąki orkiszowej jasnej, u mnie typ750 - 100g mąki orkiszowej pełnoziarnistej (lub zamiennie 130g mąki orkiszowej jasnej) - 250g mąki żytniej chlebowej, żurkowej (jasnej) - 30g świeżych drożdży(...)mąki, dolać trochę letniej wody i dokładnie zamieszać. Odstawić na kilka minut aż zaczyn podrośnie. W misie miksera umieścić pozostałą mąkę, dodać sól, stopione, letnie masło i ciepłą (nie gorącą) wodę oraz wyrośnięty zaczyn i przy użyciu haka wyrobić gładkie ciasto. Można także ręcznie. Ciasto będzie się lekko kleić. Przekładamy je do przesmarowanej olejem miski (najlepiej pomóc sobie plastikową szpatułką