Dzisiaj propozycja mocno czekoladowego ciasta :) Składniki: 120 g gorzkiej czekolady 125 ml śmietany 18% 100 g cukru trzcinowego 300 g mąki 3 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki do pieczenia 120 g miękkiego masła 120 g cukru 2 jajka, osobno białka i żółtka woda (175 ml) Polewa: 140 g czekolady gorzkiej 110 ml śmietany 18% Przełożenie(...)umieścić masło i utrzeć na gładką masę, stopniowo dodawać cukier, następnie po 1 żółtku. Obroty miksera zmniejszyć i stopniowo dodawać przesianą mąkę na zmianę z wodą. Połączyć z masą czekoladową i pianą ubitą z białek. Do ciasta potrzebne są 2 okrągłe blaszki o średnicy 22 cm. Jeżeli nie dysponujemy dwoma blaszkami, dzielimy ciasto na pół i pieczemy 2 razy. Czas
Moja Galeria SmakuZapraszam na super zdrowe śniadanie z dodatkiem nasion chia inaczej znanych szałwią hiszpańską. Przygotowujemy je wieczorem, wkładamy do lodówki i na rano śniadanie będzie gotowe. Przepyszna warstwa czekoladowa pokryta warstwą malinową. Pysznie i zdrowo! Maliny z natury są kwaskowate, więc możecie dodać trochę cukru, syropu z agawy bądź innego rodzaju cukru. Ja jednak zrezygnowałam z dosładzania. Dla mnie kwaskowate maliny(...)łyżki nasion chia. Wymieszać, żeby wszystkie nasionka były pokryte. Włożyć na całą noc do lodówki. 4. Wyjąć obie miseczki z lodówki. Wymieszać każdą część. Do szklanki włożyć nadzienie czekoladowe, na nie nadzienie malinowe. Podobnie postąpić z drugą porcją. Udekorować malinami i startą czekoladą. Smacznego! Inspiracja
Moja Galeria SmakuCzekoladowy deser ryżowy z gorącym sosem wiśniowym i kremówką. Prawdziwa rozpusta i bomba kaloryczna ;) Idealny na grudniowy, zimny wieczór. Składniki na 2-3 porcje: 100 g ryżu 500 ml mleka 25 g kakao 50 g gorzkiej czekolady słoik wiśni (mój miał 570 g) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100-150 g śmietany(...)waniliowym i mąką ziemniaczaną. Pozostały sok zagotować, dodać sok z mąką ziemniaczaną. Ciągle mieszając gotować przez minutę. Dodać wiśnie. Odstawić z ognia. 3. Kremówkę ubić. 4. Na talerz nałożyć czekoladowy ryż, polać sosem z wiśniami, dodać kremówkę. Smacznego. Przepis pochodzi z magazynu "To jest PYSZNE
Moja Galeria SmakuŚmietanowo-porzeczkowe ciasto z przepyszną czekoladową bezą. Polecam! Składniki: Ciasto: 3 duże jajka 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki kakao 1 łyżka oleju Spód blaszki o wymiarach 24cmx28 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jajka ubić z cukrem przez około 8 minut. Mąkę przesiać z kakao. Do masy jajecznej dodać łyżkę oleju oraz mąkę z kakao. Delikatnie(...)połączenia składników. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około 25 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto odstawić do wystygnięcia a następnie zdjąć papier. Beza czekoladowa: 4 białka 170 g cukru 1 kopiasta łyżka kakao 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu winnego Białka ubić na sztywną pianę. Łyżka po łyżce dodawać cukier. Gdy całkowicie się
Moja Galeria SmakuIdealna propozycja dla wielbicieli wilgotnych, czekoladowych ciast w stylu brownie. Z niespodzianką w postaci serduszka :) Idealne na Walentynki, Dzień Mamy, Dzień Babci i Dziadka czy z okazji urodzin ukochanej osoby. Jedyne czego potrzeba to foremki w kształcie serduszka oraz trochę chęci i czasu. Najpierw musimy przygotować ciasto ucierane z którego wytniemy serduszka, następnie zalać je ciastem czekoladowym i ponownie
Moja Galeria SmakuSkładniki na 2-3 porcje: 200 g śmietany 30% 200 g sera do serników 30 g gorzkiej czekolady 2 łyżki cukru pudru 100-120 g czekoladowych ciasteczek (użyłam owsianych) Śmietanę 30% ubić na sztywno. Dodać ser, cukier puder. Zmiksować na małych obrotach do połączenia składników. Dodać startą gorzką czekoladę, delikatnie wymieszać. Ciasteczka rozdrobnić malakserem. W dwóch wysokich szklankach ułożyć warstwowo(...)ciasteczka i masę sernikową. Dodatkowo: 100 g śmietany 30% 1 łyżeczka cukru pudru Śmietanę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do rękawa cukierniczego i ozdobić. Posypać czekoladą i / lub czekoladowymi ciasteczkami. Smacznego! Inspiracja
Moja Galeria SmakuKolejna letnia propozycja to domowe, podwójnie arbuzowe lody z czekoladowymi dropsami i kiwi :) Do ich przygotowania możecie wykorzystać specjalne foremki lub zwyczajne plastikowe kubeczki i drewniane patyczki (do kupienia w aptece). Składniki: arbuz kiwi śmietana kremówka (lub mleko) czekoladowe dropsy foremka na lody lub plastikowe kubeczki i drewniane patyczki (można kupić je w aptece) Smacznego! ciastkożercy
CiastkozercyOpis: Przepis na świetne shoty o smaku oreo Składniki: 1/3 wódki 1/3 likier kokosowy 1/3 syrop czekoladowy Kakao Sposób wykonania: Na początek moczymy brzegi w kieliszkach w likierze kokosowym i następnie w kakao aby zrobić chrusty na obrzeżach kieliszka Następnie na dno kieliszka wlewamy syrop czekoladowy Teraz w shakerze mieszamy 1/3 likieru kokosowego oraz 1/3 mleka skondensowanego Wszystko razem mieszamy
Drinkologiatego deseru stali się Wenecjanie, którzy potrafili stworzyć lody o idealnym smaku, kolorze i konsystencji. W Polsce pojawiły się w XVIII wieku. Oto łatwy przepis na domowe lody bananowo - czekoladowe. Składniki 4 banany 4 kostki schłodzonej gorzkiej czekolady 4 łyżki mocno schłodzonego mleczka kokosowego Banany myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy na godzinę(...)kokosowe i czekoladę. Blendujemy jeszcze ok. dwóch minut. Masą wypełniamy foremki do lodów lub inne naczynia, w których chcemy podać lody. Wkładamy do zmarażarki na kilka godzin. Lody bananowo - czekoladowe można podawać z owocowymi musami. Banany pochodzą z Azji. Istnieje osiemset odmian tych owoców, ale uprawia się zaledwie dwadzieścia. To owoce, które są bogate w żelazo, magnez, potas. Zawierają błonnik
My Chcemy JeśćNajwiększą frajdą dla solenizanta i największą furorę na przyjęciu urodzinowym naszego 3-latka zrobiły czekoladowe łyżki wg Bistro Mamy TUTAJ Użyliśmy: - opakowanie plastikowych jednorazowych łyżek - połamane czekoladowe mikołaje - łyżka oleju - kolorowe draże, posypki, orzechy Blachę do pieczenia wyłożyliśmy folią aluminiową, o brzegi oparliśmy łyżki. Czekoladę rozpuściliśmy w kąpieli wodnej z dodatkiem oleju
Atlas Smakówkońcu matka pogodziła się, że synek na kolacje je tylko krem czekoladowy ... ale teraz próbuje zamienić go na zdrowszą wersje :) Szybki krem czekoladowo - orzechowy z daktyli. Do smarowania chlebka, wypełniania naleśników lub rogalików, przekładania ciasta ... 100 g suszonych daktyli 4 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki miodu ( alergicy mogą pominąć ) 2 kostki czekolady 85% 5 łyżek mielonych orzechów laskowych
Atlas Smakówletnie smaki. Składniki : 100 ml rumu Bacardi ( może być każdy inny) 500 ml wina musującego 200 g mrożonych truskawek łyżka cukru listki świeżej mięty paluszki czekoladowe do ozdoby Przygotowanie: Mrożone truskawki miksujemy z łyżką cukru. Dodajemy rum Bacardi i wino musujące i mieszamy. Kieliszek ozdabiamy cukrem, wlewamy do niego alkohol, wrzucamy listki mięty i kładziemy(...)kancie kieliszka czekoladowy paluszek. SMACZNEGO
Lili w kuchniAnielski Puch Lili. Mi bardzo spodobała się ta nazwa. Składniki : 250 g serka homogenizowanego naturalnego 3 łyżki cukru pudru 0,5 l śmietany kremówki puszka brzoskwiń czekoladowe paluszki do ozdoby 2 śmietan fix garść zmielonych migdałów adwokat (w wersji dla dorosłych) Przygotowanie: Połowę brzoskwiń z puszki miksujemy i wlewamy na dno szklanki. Pozostałe brzoskwinie wyjmujemy z syropu(...)pocięte na kawałki brzoskwinie. W wersji dla dorosłych mama polała brzoskwinie odrobiną adwokata. Na to kładziemy drugą porcję masy. Pozostałą część śmietany ubijamy i dekorujemy. Posypujemy migdałami i dekorujemy czekoladowymi paluszkami . Wesję dla dorosłych mama polała jeszcze dodatkowo po wierzchu adwokatem. Mama twierdzi, że dobrze byłoby go schłodzić przed podaniem. Niestety u nas nie było takiej możliwości, zjedliśmy
Lili w kuchniświecie roladę bezową z lodami, a w środek włożyła świeże maliny. Mówię wam po prosu musicie ją zrobić i spróbować. Roladę ozdobiłam ja świeżymi malinami, bitą śmietaną i czekoladowymi wachlarzami ze Słodki Świat . Składniki : 5 białek 275 g drobnego cukru 60 g zmielonych orzechów i migdałów Masa: 1 l lodów śmietankowych (mama dała Algidy) 200 ml śmietany kremówki(...)razu ubić na bitą śmietanę) 150 g świeżych malin kilka sztuk wachlarzy czekoladowych Przygotowanie: Białka ubijamy z cukrem, na początku na średnich obrotach, stopniowo zwiększając obroty. Ubitą bezę rozsmarowujemy na blasze wyłożonej papierem. Końcówkę z jednej strony , tam gdzie będziemy zwijać bezę robimy cieńszą. Bezę posypujemy zmielonymi migdałami i orzechami. Pieczemy w piekarniku
Lili w kuchniszklanki mieszanych porzeczek- z przewagą czarnych cukier puder do smaku 1 łyżka żelatyny mus porzeczkowy: 1,5 szklanki mieszanych porzeczek 1 łyżka żelatyny cukier puder do smaku Dodatkowo: czekoladowe kropelki ze sklepu Słodki Świat świeże owoce do dekoracji Wykonanie: Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy po jednym żółtku, miksujemy. Następnie stopniowo dosypujemy cukier(...)Studzimy. Porzeczki blendujemy na mus, dosładzamy wg uznania. Do gotowego dodajemy przestudzoną żelatynę, mieszamy. Wylewamy na biszkopt. Przykrywamy ostatnim blatem. Boki i wierzch smarujemy odłożoną masą śmietanową. Boki obsypujemy czekoladowymi kropelkami, górę dekorujemy dowolnie świeżymi owocami
Z Majeczką w kuchni