czekolada - 27946 przepisów (strona:931/1864)

Sernik amerykański z białą czekoladą 106

jest w nim amerykańskie, ale smakuje wyśmienicie! Składniki: Spód • 15 sztuk ciastek maślanych • 2 łyżki masła Sernik • 1 kg sera mielonego (Piątnica) • 4 żółtka 4 tabliczki białej czekolady • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 2 łyżki cukru pudru • 2 łyżki śmietany Wykonanie: • Ciastka zmiksować w blenderze, dodać masło i tak wyrobioną masą wyłożyć spód tortownicy. • Żółtka utrzeć(...)cukrem pudrem, dodać ser i wymieszać mikserem, wsypać mąkę ziemniaczaną. • Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać do masy serowej. • Dokładnie wymieszać i wylać do przygotowanej tortownicy. • Tortownicę 26 cm lub dwie małe, z zewnątrz wyłożyć folią aluminiową i wypiekać w kąpieli wodnej w temp. 160 st.C przez 1 godzinę

To co kocham
Biały baton bakaliowy 122

deseru z rodzynkami, orzechami włoskimi i płatkami kukurydzianymi. Składniki: • 1/2 masła • 1/2 szklanki wody • 1/2 szklanki cukru • 1 cukier waniliowy • 2 szklanki mleka w proszku • 1 czekolada biała • sok z 1/2 cytryny • 1 szklanka orzechów włoskich • 3/4 szklanki rodzynek • 2 szklanki płatków kukurydzianych Wykonanie: • Masło rozpuścić z wodą i cukrem, dodać mleko(...)proszku i roztrzepać rózgą. • Czekoladę pokroić na drobne kawałki, dodać z sokiem cytrynowym do masy. • Wsypać orzechy, rodzynki i płatki kukurydziane, dokładnie wymieszać. • Małe formy teflonowe lub 1 keksówkę wyłożyć folią spożywczą. • Masę włożyć do formy, delikatnie ugnieść aby wszędzie weszła i nie było powietrza w środku. • Wierzch przykryć wystającą folią

To co kocham
Torcik Cappuccino 120

jajko • 3/4 szklanki cukru • 250 g masła • 3 serki waniliowe po 200 g • 2 szklanki mleka w proszku • 3 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki wody Polewa • 1 gorzka czekolada • 1/3 szklanki śmietanki 30% • 2 łyżki mocnego naparu kawy • czekoladowe ziarna kawy do dekoracji – opcjonalnie Wykonanie: • Żelatynę zalać 1/3 szklanki zimnej wody, dokładnie zamieszać i odstawić(...)szkodzi, należy dokładnie rozprowadzić na biszkoptach i wygładzić wierzch. • Wstawić do lodówki na kilka godzin. • Odpiąć obręcz tortownicy, torcik wyłożyć na paterę. • Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej ze śmietanką i naparem kawy. • Torcik polać polewą i udekorować czekoladowymi ziarnami kawy. • Wstawić jeszcze na godzinę

To co kocham
Kurczak w sosie poblano mole z puree z kukurydzy 137

łyżki orzechów ziemnych • 3 łyżki migdałów i rodzynek • 3 łyżki oleju • 5 ziaren pieprzu czarnego • 5 goździków • 1/2 łyżeczki cynamonu • 1 łyżeczka soli i cukru • 1/2 czekolady gorzkiej Puree z kukurydzy • 2 puszki kukurydzy • 3 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku • 2 łyżki masła Wykonanie: Kurczak • Z podudzi odciąć końcówki i zsunąć mięso(...)utłuczone przyprawy. • Doprawić resztą przypraw i dusić często mieszając przez 10-15 minut. • Gdy sos będzie za gęsty dolać wody. • Gotowy zmiksować dokładnie, dodać kostki czekolady gorzkiej i zagotować. • Upieczone podudzia włożyć do sosu. Puree • Odcedzone ziarna kukurydzy zalać gorącą wodą, odcedzić i dokładnie zmiksować. • Obrany czosnek przecisnąć przez praskę. • Rozgrzać masło, przesmazyć kukurydzę

To co kocham
Truskawkowiec 141

szklanki mąki pszennej Masa truskawkowo-serowa • 500 g sera mielonego na serniki • 1 kg truskawek • 3/4 szklanki cukru pudru • 6 płaskich łyżek żelatyny Dekoracja • kilkanaście truskawek • 1 czekolada gorzka Wykonanie: Biszkopt • Białka ubić na sztywno, dodać cukier i jeszcze chwilę ubijać. • Wrzucić żółtka, ubić tylko do połączenia składników. • Wsypać przesianą mąkę i wymieszać delikatnie łyżką(...)razem. • Wlać ciepłą, rozpuszczoną żelatynę, bardzo szybko wymieszać całość i wylać na biszkopt. • Wstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Dekoracja • Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, maczać w niej truskawki trzymając za szypułkę. • Ułożyć na obwodzie tortu

To co kocham
Sernik jagodowy na zimno 106

sera śmietankowego mielonego, u mnie mascarpone • 500 ml śmietanki kremowej 30-36% • 5 łyżek cukru pudru • 1 cukier waniliowy • 10 łyżeczek żelatyny • 3 szklanki jagód • 1/2 białej tabliczki czekolady Wykonanie: • Żelatynę zalać 1/3 szklanki zimnej wody i odstawić, aby napęczniała. • Schłodzoną smietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i waniliowym. • Dodać serek śmietankowy, dokładnie wymieszać(...)bardzo szybko wymieszać mikserem. • Masę wyłożyć do tortownicy, najlepiej silikonowej wysmarowanej delikatnie olejem. • Wstawić do lodówki na kilka godzin. • Przed podaniem posypać startą białą czekoladą i garścią jagód

To co kocham
Dekoracja z pianek marshmallows 83

Dekoracja ta pasuje do każdego rodzaju mufinek, u nas amerykańskie Banana Bread – przepis wkrótce, gdy zrobię je sama, bo te upiekła siostra Ania. Składniki: • 1/2 czekolady mlecznej • kolorowe pianki marshmallows • kolorowe drobne cukierki Wykonanie: • Czekoladę rozpuścić i posmarować wierzch babeczki. • Pianki pociąć nożyczkami na cienkie plasterki i układać z nich kwiatuszki

To co kocham
Piernik z orzechami ziemnymi 136

mąki pszennej • 1 płaska łyżka sody • 1 czubata łyżka kakao • 1 przyprawa do piernika • 1 szklanka zmielonych orzechów ziemnych niesolonych • 1 małe opakowanie skórki pomarańczowej Polewa • 1 czekolada gorzka • 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: • Połączyć razem składniki suche – mąkę, sodę, kakao i przyprawę do piernika. • Zmiksować żółtka z cukrem, dodać jogurt, powidła i rozpuszczone(...)delikatnie wymieszać wszystkie składniki. • Ciasto wlać do dwóch średnich keksówek. • Piec w temp 180 st.C przez 40 minut. • Podgrzać śmietankę i rozpuścić w niej czekoladę, nie doprowadając do zagotowania. • Wystudzony piernik polać polewą czekoladową

To co kocham
Tort Aniołek 132

szklanka śmietany kwaśnej 12% • 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej • 2 opakowania cukru waniliowego • 3 szklanki mleka • 1 szklanka cukru • 250 g masła Dekoracja • 300 g migdałów w białej czekoladzie Wykonanie: • Jajka, śmietanę, cukier i mąkę ziemniaczaną ubić mikserem na gładką masę. • Mąkę przesiać na stolnicę, dodać amoniak i posiekać nożem z masłem. • Zrobić dołek(...)kilka godzin do lodówki, najlepiej na noc. • Przed podaniem wyjąć z tortownicy delikatnie odklejając folię. • Na wierzchu ułożyć migdały w białej czekoladzie. Można również udekorować tort płatkami migdałów lub wiórkami kokososwymi

To co kocham
Ciasto Śniegowiec 43248

żółtka • 1 cukier waniliowy • 3 łyżki mąki pszennej • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 6 łyżek cukru Piana zaparzana • 4 białka • 1/2 szklanki cukru • sok z 1/2 cytryny • 1/2 czekolady gorzkiej Poncz • 1 szklanka wody przegotowanej • sok z 1/2 cytryny • 1 łyżka spirytusu – opcjonalnie Wykonanie: Biszkopt kakaowy • Ubić białka na sztywno, dodać cukier i ponownie ubić. • Dodawać(...)obie nasączyć wymieszanymi składnikami ponczu. • Na jedną część wyłożyć całą masę budyniową i przykryć drugim biszkoptem. • Na wierzch wyłożyć pianę i posypać startą czekoladą

To co kocham
Sernik z jagodami i czekoladą 146

kicham i mam katar), resztę zjada rodzina, a część rozdaję albo zamrażam na chandrę. Mój nowy, sezonowy sernik zawiera jagody i kawałeczki czekolady w postaci drobnych płatków i jest mało słodki, a więc prawie dietetyczny. Słodycz sernika można regulować słodyczą sosu jagodowego dodając więcej cukru, to informacja dla słodyczożerców. Zapewniam jednak(...)rodziny dostaje słodzony… a niech się tuczą! Składniki: • 1 kg sera • 1/2 szklanki cukru • 200 g śmietanki kremówki 30% • 5 jajek • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 100 g czekolady lub płatków czekoladowych • 1 szklanka jagód Sos jagodowy • 1 szklanka jagód • 1 mały jogurt • 3 łyżki cukru Wykonanie: • Okrągłą tortownicę 24 cm średnicy wysmarować masłem, wyłożyć na dno papier

To co kocham
Ciasto Krówka 140

szklanki cukru i mąki pszennej Masa kajmakowa • 1 szklanka orzechów włoskich • 1 puszka mleka słodkiego skondensowanego Polewa czekoladowa • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady • 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: Biszkopt • Białka ubić na sztywną pianę, dodać powoli cukier cały czas ubijając. • Wrzucić żółtka i delikatnie ubić. • Przesiać mąkę z proszkiem(...)Puszkę mleka gotować w wodzie na wolnym ogniu przez 2,5 godziny. • Wystudzić, otworzyć i przemieszać. Polewa czekoladowa • Rozpuścić na parze pokruszoną czekoladę ze śmietanką cały czas mieszając. Składanie ciasta • Na biszkopt wyłożyć masę budyniową. • Masę budyniową posypać posiekanymi orzechami. • Orzechy polać masą kajmakową. • Wierzch polać polewą czekoladową

To co kocham
Sernik z masłem orzechowym 110

pasują. Piekłam już np. sernik z dżemem z czarnej porzeczki, z jagodami, z dynią, marcepanem, adwokatem, zieloną herbatą Matcha, białą i ciemną czekoladą, kawą czy wytrawny z porem. Przepis na sernik z masłem orzechowym znalazłam u Nigelli i upiekłam bardzo podobny wzorując się(...)mnie Piątnica • 4 jajka • 1/2 szklanki cukru • 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany • 250 g masła orzechowego Polewa czekoladowa • 250 ml kwaśnej gęstej śmietany 18% • 100 g posiekanej gorzkiej czekolady • 2 łyżki cukru – opcjonalnie Wykonanie: • Wszystkie składniki o temperaturze pokojowej umieścić w mikserze i zmiksować na gładką masę. • Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem

To co kocham
Deser kokosowy chia 119

delektować się smakiem chwili… szczególnie po świątecznym obżarstwie. Składniki: • 1 puszka mleka kokosowego • 3 łyżki chia • 1 łyżka miodu • cynamon do smaku • jogurt grecki • wiórki czekolady Wykonanie: • Gotować mleko kokosowe z nasionami chia przez kilka minut. • Dodać cynamon i miód. • Deser przełożyć do pucharków i odstawić do wystudzenia. • Podawać z kleksem(...)gęstego jogurtu greckiego posypane startą czekoladą

To co kocham
Szarlotka królewska 155

szklanki cukru pudru • 5 łyżek mleka w proszku • 5 łyżek gorącej wody Jabłka • 1 kg obranych i startych jabłek • 1 galaretka cytrynowa Polewa czekoladowa • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady • 1/4 szklanki śmietanki 30% • 1 łyżka masła Wykonanie: Biszkopt • Białka ubić na sztywną pianę, dodać powoli cukier cały czas ubijając. • Wrzucić żółtka i delikatnie ubić. • Przesiać mąkę(...)czas ucierając. Jabłka • Obrane i starte jabłka na tarce o grubych oczkach zagotować razem z suchą galaretką. Chwilę poddusić. Polewa czekoladowa • Zagotować śmietankę, dodać pokruszoną czekoladę i masło. Mieszać, aż się rozpuści. Składanie ciasta • Biszkopt położyć na tortownicy wyłożonej folią spożywczą lub aluminiową. • Na biszkopt wylać gorące jabłka i poczekać, aż wystygną

To co kocham

Proponowane wyszukiwania