ptasia mleczna pianka z orzeźwiającymi truskawkami i smakowitą truskawkową frużeliną to przepyszny deser bez pieczenia, w sam raz na upalne dni. Każdy wielbiciel słynnego, kultowego już mleczka w kruchej czekoladzie będzie zachwycony, bo to przecież prawdziwa pianka tylko w wersji XXL ;-) Deser przygotowuje się szybko i jedyny jego minus to fakt, że tak samo szybko znika... Polecam! Składniki
maniapieczeniadodać bitą śmietanę waniliową w proszku. Jak ciasto wystygnie wykładamy na nie połowę bitej śmietany i przykrywamy 3 plackiem a na niego pozostałą część śmietany. Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą. Smacznego
Kuchenne WariacjeKiedy w lodówce masa była wystarczająco stężała nałożyłem ją na upieczone ciasto i całość pozostawiłem w lodówce do idealnego stężenia. Po stężeniu tarta była gotowa aby ją posypać starta czekoladą i można wcinać Spostrzeżenia: - nie dodawałbym soli do ciasta bo było ją lekko czuć co nie przeszkadzało ale tez nie bardzo mi pasowało do tego waniliowego kremu - najlepiej
Kuchenne Wariacjemąki pszennej typ 450 - 40g orzechów ziemnych mielonych - 100g cukru pudru - 150g masła - 2 żółtka Masa: - 200g masy kajmakowej orzechowej (lub zwykłej) - 50g powideł śliwkowych Dekoracja: - migdały, orzechy, rozpuszczona czekolada Powyższe składniki są na blaszkę 20cm x 20cm. Najpierw ciasto. Przesiewamy mąkę a w blenderze (jeżeli orzechy nie są w postaci sypkiej mąki) blendujemy orzechy z cukrem pudrem. Tak zblendowane
Kuchenne Wariacjemieszamy i zostawiamy do wystudzenia. Kiedy panna cotta stężeje wyciągamy ją z kokilek, przekładamy na talerzyki i dodajemy wystudzony malinowy sos Na koniec możemy nasz deser przyozdobić startą mleczną czekoladą Uczta dla podniebienia gwarantowana Smacznego
Kuchenne WariacjeMiał być sernik na zimno - wyszedł deser :) Czasami jednak takie eksperymenty się opłacają. Połączenie słodkiego serka, drobin czekolady oraz truskawek daje nam finał w postaci chwili zapomnienia na którą skusi się mały jak i duży smakosz. Jest to również świetnie orzeźwiająca propozycja na upalne dni. Składniki - 30 dag truskawek - ok.300 g serka homogenizowanego o smaku stracciattela - 1 opakowanie
Świat Smakuucieka drugim. Tak bardzo sesja, sesja in progress . Jeszcze przede mną trzy egzaminy. Dwa tygodnie do wolności, przeprowadzki. Dwa tygodnie. Zaopatrzona w gorzką czekoladę, kawę, ulubiony koc i dobre jedzenie próbuję dobrnąć do końca czerwca. Jednocześnie korzystając z dobroci natury, szukam odprężenia w kuchni. A, że przydomowy ogród oferuje wiele, często się odprężam ;) Na przykład
W kuchni Karmel-itkispora kaloryczność. Sprawdzą się, jeśli chcecie zaspokoić niewielki głód i dostarczyć przy tym dobrego paliwa organizmowi . Najlepiej wybierać niesolone, w naturalnej formie. Te w karmelu, posypkach czy czekoladzie (chyba że dobrej jakości) nie sprawdzą się. KRESTO Słonecznik łuskany 200 g, ok. 3,15 zł/ 200g 650 kcal/100 g Pestki dyni Bakalland, ok. 4,2 zł/100g 556 kcal/100
Powiedz dietom nieLubię ten przedświąteczny okres , gdy po powrocie do domu wszędzie unosi się zapach cynamonu i czekolady. To znak, że święta coraz bliżej, i że nasz stół w jadalni zastawiony jest licznymi pojemnikami, w których piętrzą się słodkie pyszności: pierniczki, makaroniki, kruche ciasteczka i oczywiście muffinki. Czekają cierpliwie na końcową dekorację. Ozdobione zapakuję do metalowych puszek, a część podaruję bliskim
Wiem co jemNiezwykle kruche, rozpływające się w ustach ciasteczka dla miłośników gorzkiej czekolady i kawy. W czasie pieczenia nieco się rozpływają należy więc pamiętać o większych odstępach. Trzeba też obchodzić się z nimi ostrożnie przy zdejmowaniu z blachy i później podczas przekładania gdyż łatwo pękają. Ich wyborny smak wynagrodzi nam jednak ten trud". Czytaj więcej
Wiem co jembardziej deser niż ciasto. I chociaż jest pieczony to wyglądem i smakiem przypomina sernik na zimno. Zachwycił nas od pierwszego kęsa. Dzięki odpowiednim proporcjom gorzkiej i mlecznej czekolady nie za słodki i nie za gorzki. Po prostu pyszny. Czytaj więcej
Wiem co jemwielkim sukcesie ( oczywiście u mnie w domu ) czekoladowego sernika, postanowiłam iść za ciosem i zrobić kolejny, tym razem w wersji z białą czekoladą. Różnica jest jeszcze jedna, tego sernika się nie piecze, za wyjątkiem biszkoptowego spodu. Można go jednak z powodzeniem zastąpić gotowymi biszkoptami lub zrobić spód z pokruszonych herbatników i masła. Ja wolę zdrowszy i mniej kaloryczny więc piekę
Wiem co jemGorzka czekolada i delikatne w smaku orzechy pekan, stanowią tu doskonale połączenie. Ciasto jest wilgotne, ale nie kleiste, a orzechy niezwykle chrupiące. Jakiś czas temu zakupiłam większą ilość tych orzechów, bo miałam piec tradycyjny american pecan pay ale trochę o tym zapomniałam. Teraz to już niemożliwe, bo część orzechów została zjedzona przez domowników, a tego co zostało jest za mało
Wiem co jemroku na naszym stole wielkanocnym oprócz sernika z białą czekoladą , tortu cappuccino, babek i mazurków znalazło się ciasto czekoladowo-waniliowe. Do jego wykonania zainspirował mnie przepis znaleziony na tej stronie . Ja nieco go zmodyfikowałam, szczególnie jeśli idzie o zawartość żółtek w kremie. W oryginale do wykonania tego ciasta potrzeba 12 jajek. Białka wykorzystujemy do ciasta, żółtka do kremu
Wiem co jembędę ukrywać, że te muffinki to niezła bomba kaloryczna. Trzy rodzaje czekolady, tłusta śmietana i masło mogą wzbudzić w nas pewne wątpliwości: czy warto dla tej babeczki męczyć się potem na siłowni lub aerobiku. Czytaj więcej
Wiem co jem