czarna porzeczka - 2600 przepisów (strona:4/174)

Owsianie placuszki z czarną porzeczką 65

Sezon na czarną porzeczkę uznaję za otwarty. Gdy dzisiaj w moim domu pojawił się kosz pełen tych drobnych, smakowitych owoców, nie musiałam długo czekać, by w głowie zrodził się pomysł na wykorzystanie ich w kuchni. Nie zwlekałam i przystąpiłam do działania, a już po chwili w powietrzu unosił się zapach świeżych placuszków.   Chciałabym zwrócić uwagę, iż większość(...)docenia owocu, jakim jest czarna porzeczka. Często sięgamy po nią dopiero podczas choroby, zazwyczaj w postaci syropu. Mnie czarna porzeczka kojarzy się z ciepłą herbatą, jaką mama podawała mi w trakcie przeziębienia lub grypy.  Nie bez przyczyny chorym zalecane jest spożywanie tego owocu. Czarna porzeczka pokrywa ok 260% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Można śmiało stwierdzić

Smiling Shrimp
Miętowo-migdałowe babeczki z kremem z czarnej porzeczki 14

mielonych migdałów 50 gr cukru 200 ml mleka ryżowego lub zwykłego Krem porzeczkowy: 500 gr mascarpone 200 ml galaretki z czarnej porzeczki lub przetartego przez sitko dżemu z czarnej porzeczki ** barwnik czerwony listki mięty do dekoracji Przygotować ciasto: Wysmarować masłem i oprószyć mąką kukurydzianą, strzepnąć nadmiar mąki. Do misy miksera przełożyć masło, dodać cukier, utrzeć(...)jeżeli galaretka czy dżem są słodkie, należy dodać jedną lub dwie łyżki soku z cytryny. Smacznego! Miętowo-migdałowe babeczki z kremem z czarnej porzeczki Miętowo-migdałowe babeczki z kremem z czarnej porzeczki Miętowo-migdałowe babeczki z kremem z czarnej porzeczki

moj przepis na
Galaretka z czarnej porzeczki 73

pewno i tak polubisz tą galaretkę. Jest po prostu boska! Jej smak jest ciężki od smaku owoców porzeczki. Jakby to nie brzmiało, jeśli masz 1 kg czarnej porzeczki i chcesz zrobić 1 rzecz z niej, to musi to być ta galaretka Przyznam, że ja nie tyle co nie lubię czarnej porzeczki, tylko jej nie cierpię. Z dzieciństwa pamiętam(...)mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 kg czarnej porzeczki 1 kg cukru laska wanilii, goździki (opcjonalnie) Sposób przygotowania Porzeczki myjemy i wrzucamy do garnka. Zagotowujemy porzeczkę z cukrem i ewentualnie dodatkami. Blendujemy na gładką masę. Przekładamy do słoiczków. Zakręcamy i odstawiamy do góry dnem. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/pozostale/galaretka-z-porzeczek/ BosowKuchni Artykuł Galaretka z czarnej porzeczki pochodzi z serwisu Przepisy na dania

Mieszam w Garnku
Sok z owoców bez gotowania. Tradycyjny Syrop z owoców do rozrabiania z wodą - prosty przepis. Sokoparownik i sok z czarnej porze 139

niezdrowych gotowych soków kupowanych w sklepie.   Jak zrobić domowy sok z owoców? Ile czasu muszę na to poświęcić? Ile to będzie kosztować?   Domowy sok z owoców czarnej porzeczki to bardzo prosta sprawa, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu (jeśli oczywiście nie zbieramy tych owoców sami), a cena będzie uzależniona tylko od jakości kupionych owoców (jeśli nie zbierzecie(...)owocowych poprzez gotowanie na parze.   Tak wygląda mój sokoparownik.   Nasze ulubione domowe soki, to soki z malin.   Dziś natomiast nadszedł czas na domowe soki z czarnej porzeczki, pełne witaminy C.   Na samym początku przygotowuję butelki i nakrętki:   Jak pasteryzować słoiki i butelki?   Porzeczki dokładnie przebieram, delikatnie myję, zostawiam na chwilę w sicie

IzaGotuje
Koktajl z czarnej porzeczki – fit napój na zdrowie :) 54

wrażenie, że czarna porzeczka to niestety trochę zapomniany i niedoceniany owoc, będący przecież bogactwem witaminy C (surowe owoce mają jej cztery razy więcej niż pomarańcze) i antyoksydantów. W sklepie ciężko ją dostać, na szczęście znaleźliśmy rolników, którzy handlują nią na targu i u nich się zaopatrujemy. Smak czarnej porzeczki jest specyficzny: lekko cierpki i kwaśny(...)napoju dla zdrowia i wspaniałych doznań smakowych Polecam! Składniki: 6 suszonych daktyli bez pestek 1 szklanka czarnej porzeczki (świeżej lub mrożonej) 1/2 szklanki zimnego mleka roślinnego (ja używam niesłodzonego) kilka truskawek lub malin albo jagód (opcjonalnie) Wykonanie: Czarną porzeczkę myjemy na sitku pod bieżącą wodą, usuwamy szypułki i wrzucamy do blendera. Dodajemy daktyle, mleko oraz ewentualnie

Lamarida.pl
Strucla drożdżowa z "czarną porzeczką Lodzi" 46

ciepłym rodzinnym ognisku domowym, dzieciństwie, nie jeden z nas na pewno podbierał jeszcze ciepły kawałek ciasta i popijał mlekiem. Jest on wypiekiem jednym z najbardziej znanym od pokoleń. Czarna porzeczka jest produktem bardzo bogatym w witaminę C która 100 gramach owocu jej zawartość sięga 260% dziennej normy spożycia. Poza tym zawiera również witaminę P, B, sole mineralne oraz pektynę(...)Owoc ma niski indeks glikemiczny IG=15. W naszej okolice wiele gospodarstw posiada w swoich ogrodach stare odmiany tego owocu. "Czarna porzeczka Lodzi" często brała udział w wielu konkursach kulinarnych, za niepowtarzalny smak była często wyróżniana. Strucla drożdżowa z "czarną porzeczką Lodzi" Składniki: 1/5 kg mąki  1/2 szklanki cukru 5 dag. drożdży 1 jajko całe

kgwjanczewo
Domowy dżem z czarnej porzeczki 103

Sezon porzeczkowy w pełni, dlatego nie mogło obyć się bez dżemu z czarnej porzeczki. Najsmaczniejszy jest własnej roboty, a dwie łyżki takiego dżemiku pod budyniem waniliowym… to po prostu niebo w gębie! Owoce czarnej porzeczki zawierają bardzo dużo flawonoidów, pektyn oraz witaminy C (trzykrotnie więcej niż czerwony odpowiednik) Wystarczy pół szklanki owoców czarnej porzeczki aby pokryć(...)witaminę C, która występuje w owocach czarnej porzeczki w trwałych wiązaniach, dlatego zachowuje się także w przetworach. Znajdziemy w niej również witaminę P (rutyna), która wspomaga wchłanianie się witaminy C w naszym organiźmie. Dlatego też garść porzeczek będzie zawsze lepsza od nawet dwóch garści tabletek i suplementów tej witaminy. Czarna porzeczka to również źródło witamin z grupy

Piąty radzi
Ciasto czekoladowo - orzechowe z pikantną galaretką malinowo - czekoladową 96

Zamierzałam zrobić najzwyklejsze czekoladowe ciasto z sosem malinowym. Jednak po otwarciu szafki natrafiłam na płatki chili, orzechy pekan, migdały i gorzką czekoladę. Na dodatek, w zamrażalniku odkryłam czarne porzeczki. I tak, od składnika, do składnika, wyszło coś, że tak powiem 'innego' - totalny eksperyment Samo ciasto jest delikatnie słodkie, zaś smak czekolady i orzechów przełamuje pikantny i kwaskowaty sos malinowy(...)którego w fazie końcowej zrobiłam galaretkę. Do nasączania blatów przygotowałam syrop z czarnych porzeczek - rozcieńczyłam go przegotowaną wodą, a po ostudzeniu 'wzmocniłam' odrobiną wódki. Sos malinowy na galaretkę gotowałam normalnie w garnku, gdyż maliny, ze względu na dużą ilość pestek, nie nadają się do gotowania w szybkowarze (miąższ owoców pod wpływem ciśnienia rozpada się i przytyka zawór

Szybko Szybkowar
CIASTA BOŻEGO NARODZENIA 234

wychodzi 40 sztuk. Rada: można użyć zamiast margaryny masło; zamiast śmietanki do kawy można użyć śmietany 18%, zamiast nadzienia Laretta - można użyć dżemu np. malinowego, z czarnej porzeczki.   6. Ciasto czekoladowo - kokosowe Składniki: Biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1 łyka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki 3 budynie czekoladowe bez cukru Masa(...)pieczenia Masa czekoladowa: 2 budynie czekoladowe 3/4 szklanki cukru kryształ 250 g margaryny 1/2 litra mleka 1 łyżka kakao 1 esencja rumowa Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki czekolada gorzka Przygotowanie: Biszkopt - mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać. Jajka z cukrem ubić na puszysta masę. Ubijać do momentu zbielenia jajek. Następnie dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia

Ciastka - domowe słodkości
Muffiny z czarną porzeczką 57

przepis na puszyste i przepyszne muffiny z czarną porzeczką. Wyjątkowo proste do przygotowania, wystarczy wszystkie składniki wymieszać, przełożyć do papilotek i upiec. Dzięki czarnym porzeczkom muffinki są lekko kwaskowe, takie jak lubię Zapewniam, że je zjecie nim zdążą ostygnąć Składniki (na około 14 sztuk): 1,5 szklanki mąki 3 jajka 3/4 szklanki cukru 125 g masła(...)szklanki kwaśnej śmietany 18% 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1,5 szklanki czarnych porzeczek Przygotowanie: W rondelku roztopić masło i ostudzić. Do miski wbić jajka, dodać śmietanę i roztopione masło. Wymieszać. W drugiej misce wymieszać mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Następnie połączyć zawartość misek i wymieszać tylko do połączenia składników. Dodać czarną

Oryginalny smak
Tort z czarną porzeczką 12

czekolada (polecam ciemną) 200 ml śmietany 30% Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijam i dodaję stopniowo do przestudzonej czekolady. Dokładnie mieszam. Mus z czarną porzeczką: 150-200 g czarnej porzeczki (może być z kompotu) 200 ml śmietany 30% 1 czekolada biała Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijam i dodaję stopniowo do przestudzonej czekolady. Dokładnie(...)mieszam. Dodaję czarną porzeczkę i mieszam krótko i delikatnie. Dodatkowo wykorzystałam ½ słoiczka (tj. 100g) kwaśnego dżemu z czarnej porzeczki. A teraz składam tort w całość. Pierwszy blat kładę na paterze (lub talerzu) i nasączam, smaruję dżemem, wykładam mus czekoladowy i na to drugi blat, który również nasączam. Na to wykładam mus z białej czekolady z porzeczkami

Słodki sentyment
Ekspresowy dżem z czarnej porzeczki 32

sezonu na robienie przetworów na zimę. U mnie są na tapecie teraz różnego rodzaju przetwory z czerwonej i czarnej porzeczki. Nalewka z czerwonej porzeczki na spirytusie , a także nalewka z czarnej porzeczki już nastawione. Teraz przyszła pora na ekspresowy dżem z czarnej porzeczki. Czemu ekspresowy, ano temu, że robię go przy użyciu mieszanki(...)mniej cukru. Proporcja jest taka, że na kilogram owoców dajemy 300 g cukru i jedno opakowanie mieszanki żelującej. Ja dałam cukru jeszcze mniej, dżem się pięknie ściął, ponieważ czarna porzeczka sama w sobie ma dużo pektyny. Dżem robi się bajecznie szybko i będzie idealny na przykład do bezy lub innego słodkiego ciasta. Na blogu pod zakładką  Przetwory znajdziecie

Kulinarne przygody Gatity
Jogurtowe babeczki, muffiny z czarnymi porzeczkami i miętą 16

porzeczka – duża szklanka cukier puder i kilka gałązek porzeczek do dekoracji Wykonanie Za pomocą miksera mieszamy jajka z jogurtem, ekstraktem waniliowym i olejem. W drugiej misce mieszamy ze sobą pozostałe suche składniki, mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia, kardamon, dodajemy posiekaną miętę i łączymy delikatnie z masą jogurtową. Gotową mieszanką napełniamy foremki, na wierzch wykładamy owoce czarnej porzeczki i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 175°C (z termoobiegiem ) około 25 minut. Ostudzone babeczki obsypujemy cukrem pudrem i dekorujemy świeżymi owocami czarnych porzeczek. Smacznego

Tajemnice Smaku
Różany sernik z musem i kawiorem z czarnej porzeczki 47

aksamit. W serniku oprócz wspomnianej nuty różanej znajdziecie również puszysty krem o smaku czarnej porzeczki, i niespodzianka rodem z kuchni molekularnej czyli owocowy kawior.  Brzmi intrygująco?, a może skomplikowanie?- nic bardziej mylnego. Kawior przygotowany jest na bazie nektaru z czarnej porzeczki od Hortex, który ma intensywny smak i barwę, dzięki czemu nadaje niepowtarzalny smak sernikowi(...) porzeczki Hortex  2 łyżki wody różanej  180 g cukru  Na piankę :  200 g śmietanki kremówki  250 g mascarpone  100 ml soku czarna porzeczka nektar Hortex  1 łyżeczka cukru waniliowego (domowego) Na kawior owocowy :  150 ml soku czarna porzeczka nektar Hortex  1 łyżeczka agar-agar (Agartyna

vaniliowoczekoladowa
Porzeczkowa Panna cotta w pucharkach 41

Składniki: (na 4 porcje)   Panna cotta: 300 ml śmietany kremówki 36% 150 ml mleka 3 łyżki cukru waniliowego 3 łyżeczki żelatyny+ odrobina gorącej wody Mus z czarnej porzeczki: 400 g czarnej porzeczki 1 galaretka malinowa 1 szkl gorącej wody Dodatkowo: 150 ml śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru czarna porzeczka do dekoracji     Przygotowanie(...)wysokich szklanek i umieścić w lodówce pod skosem, np. władając szklanki do formy keksówki i opierając o jej ścianki (patrz zdjęcie).     Mus z czarnej porzeczki:  Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, ostudzić. Czarne porzeczki zmiksować na puree i połączyć z galaretką (kilka łyżek musu odstawić na bok). Mus wyłożyć na pannę cottę

Nastoletnie Wypiekanie

Proponowane wyszukiwania