Dżem z czarnej porzeczki

Szybki dżem z czarnej porzeczki Co zrobić z czarnych porzeczek? Zblendowany dżem z czarnych porzeczek tak samo jak z czerwonych czy białych to bogactwo. Tylko dwa składniki. Ile trzeba dodać cukru do dżemu porzeczkowego? Najlepszy dżem z porzeczki to dżem niskosłodzony. Wiadomo cukier jest utrwalaczem, konserwantem, ale wystarczy go niewiele aby zrobić pyszny dżem z porzeczki. Czasem mniej znaczy więcej i nie chodzi o to, że cukier drogi, droższe jest nasze zdrowie. Dżem z porzeczki czarnej bez żelfixu, gęsty,... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Dieta moja pasja

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Autor

Elżbieta Dziurkowska

Zaczęło się bardzo niewinnie, od spisywania przepisów. Z czasem nabrało rozpędu i ze skromnej pasji zmieniło się w pełen etat. Zauważona przez innych, nie tylko mogę się spełniać i samorealizować, ale także rozwijać.Nigdy nie jest za późno aby zacząć coś nowego, aby się uczyć , aby obrać nowy kierunek. Mała pasja , często staje się początkiem drogi do spełnienia marzeń.