krzak agrestowy, nie daje za wygraną. Ledwo widoczny, wepchany pomiędzy okazałe porzeczki w odmianach trójkolorowych. Znów pojawiły się purpurowe kule na kolczastych gałązkach. Znów wypełniłam nimi sporą śniadaniówkę. Czarna porzeczka również zmusiła mnie do włożenia rąk w ukryty w swych liściach komarów rój. Uwielbiają to miejsce. Wypiek dziś proponowany, wykonany został więc, pomimo ran kłutych wielu :) Wstępem powyższym motywuję(...)sezonowych: jagody, rabarbar, agrest, porzeczka, czereśnie Na kruszonkę: 50 gram miękkiego masła 3 łyżki cukru 1 łyżka kakao Około 2/3 szklanki mąki Wykonanie: Proponuję zacząć od owoców: Wykorzystałam czarną porzeczkę, gałązkę rabarbarową, garść czereśni i czerwony agrest. Przebrane, oczyszczone posypujemy łyżką cukru i łyżką budyniu waniliowego. Odkładamy. Przygotowujemy kruszonkę: Miękkie masło rozcieramy palcami z cukrem i mąką
Kronika Piekarnikamieszamy z masą kajmakową. dodatkowo : ok. 200 ml mocnego naparu z kawy ok. 140 g orzeszków ziemnych (mogą byś solone jeśli lubimy połączenia słodko słone) opcjonalnie dżem z czarnej porzeczki złożenia ciasta: pierwszy blat biszkopta – nasączenie- opcjonalnie dżem z czarnej porzeczki – krem budyniowy – wkładka kajmakowa z ryżem preparowanym – krem budyniowy – drugi
Domowy Smak Jedzeniaciasto z mokrym kawowym biszkoptem z nutą migdałowego likieru, aksamitną, mocno czekoladową, słodką masą, która idealnie współgra z orzeźwiającym dżemem z czarnej porzeczki i puszystą masą śmietanową to znakomity deser do małej czarnej z najbliższymi. Składniki: Biszkopt : 3 jajka 70g cukru 1 łyżka cukru wanilinowego 60g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku(...)łyżek kremu czekoladowego Masa śmietanowa: 500ml śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 2 śmietan-fix Dodatkowo: 21 sztuk herbatników kakaowych 21 herbatników maślanych 260g dżemu z czarnej porzeczki posypka płatki czekoladowe kakao Wykonanie: 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukry i ponownie ubić na sztywno. Dalej ubijając dodać żółtka, mąki wymieszane z proszkiem
Szalona Kuchnia EwelinyPonieważ sezon truskawkowy wciąż trwa a w zamrażarce miałam jeszcze czarną porzeczkę warto było ją wykorzystać, aby opróżnić szuflady na tegoroczne owoce. I tak powstał pyszny koktajl, polecam jeśli macie porzeczki albo kiedy będą świeże. Koktajl jest orzeźwiający i idealny w ciepłe dni, wtedy podajemy schłodzony. Koktajl z czarnej porzeczki i truskawek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieLatem gdy jest bardzo gorąco takie zimne ciasta smakują najlepiej 1000 ml śmietany 36% 3 galaretki malinowe 1 galaretka agrestowa 1 galaretka pomarańczowa 1 galaretka o smaku czarnej porzeczki 5 kostek czekolady mlecznej Galaretki: agrestową,pomarańczową i z czarnej porzeczki rozpuścić każdą osobno w 1 szklance gorącej wody.przelać do płaskiego naczynia i pozostawić do całkowitego stężenia. Najlepiej
Kolorowa kuchnia Elkiroku szczególnie postawiłam na nalewki, gdyż są łatwe do zrobienia a przy okazji idealnie rozgrzewające na pierwsze jesienne wieczory, które zbliżają się wielkimi krokami. Likier z czarnej porzeczki jest szczególnie ceniony w cukiernictwie, gdyż niejednokrotnie stanowi idealny nasącz do biszkoptów, jak i jest składnikiem wielu kremów. Swoją barwą przyciąga oko, smakiem usta. Polecam zrobić w kolejnym sezonie, kiedy tylko(...)porzeczki ponownie zagoszczą w naszych ogródkach. Składniki: 0,5 kg czarnych porzeczek* 200 ml spirytusu 150 ml wódki 1 szklanka cukru Umyte porzeczki zalewamy wódką i spirytusem. Odstawiamy na 2 tygodnie. Po tym czasie zlewamy płyn i zasypujemy owoce cukrem, odstawiamy na kolejne 2-3 dni, co jakiś czas potrząsając słojem. Następnie powstały płyn łączmy z poprzednim, owoce
Mango PapajaGalaretka czarnej porzeczki była zawsze w spiżarni mojej Babci, tak samo jak powidła śliwkowe . Taka żelazna pozycja na półce i dlatego jej smak dobrze pamiętam. Smak dzieciństwa. Słodko kwaskowa rozkosz rozsmarowana bezpośrednio na chlebie albo grubym plastrze białego, lekko solonego sera - długo była tylko wspomnieniem. Któregoś roku postanowiłam sama ją zrobić i teraz jest żelazną pozycją w mojej spiżarni(...)Dziwne jest to, że właściwie nie lubię czarnej porzeczki. Zniechęca mnie już sam zapach tego owocu. Jednak galaretka jest magiczna i po prostu ją kocham ! Według przepisu mojej Babci robi się ją całkiem łatwo więc koniecznie przygotujcie chociaż kilka słoiczków a Wasza rodzina będzie Wam wdzięczna. Potrzebne są tylko owoce, zwykły cukier i trochę wody - żadnego środka żelującego
Smaczna Pyzaciasteczka owsiane znajdziecie tutaj . Jednak tym razem zamiast rodzynek i moreli tym proponuję dodać do nich dwie garście łuskanego słonecznika oraz ok. pół słoiczka dżemu z czarnej porzeczki. To właśnie ten dżem nadaje im wyjątkowy kolor i smak. Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i dżemem z czarnej porzeczki Ostatnio miałam bardzo mało czasu, by poblogować. W pracy przed
Ratunku obiadprzywodzących na myśl letnie konfitury (akurat niedawno przygotowywałam galaretki malinowe na zimę, dlatego moje skojarzenie było więc świeże i jednoznaczne). Odrobina Cabernet Sauvignon nieco wzbogaca aromat o zapach czarnej porzeczki, jednak nic więcej ciekawego się tutaj nie dzieje. Czytaj(...)także: Jak skomponować idealną deskę przekąsek Podniebienie: Wino wytrawne, o średniej kwasowości oraz średnim poziomie tanin. Podobnie jak w nosie, dominują aromaty świeżych i gotowanych czerwonych owoców, nieco czarnych porzeczek i owoców leśnych (borówki, jeżyny). Tutaj jednak na finiszu pojawia się wyraźna nuta czarnego pieprzu, co nadaje temu winu odrobinę więcej charakteru. Średnia budowa i finisz na średnim poziomie
Kate's Kitchenmojej kolekcji podlaskich przysmaków dorzucam jeszcze nalewkę z kresowym rodowodem. W wersji oryginalnej (robionej kiedyś przez moją mamę) zaczynamy od zalania spirytusem młodych liści z czarnej porzeczki, a cały proces trwa prawie pół roku:) Ja postanowiłem pominąć pierwszy krok, dzięki czemu skróciłem czas przygotowania nalewki do 3 miesięcy. Nie sądzę żeby bardzo wpłynęło to na smak, oraz na pozostałe(...)trawienia, nieżycie górnych dróg oddechowych i bólu gardła” ( klik ). Może to dzięki niej w tym roku ominęło mnie przeziębienie:) Pomimo właściwości leczniczych, zaliczam ją do bardzo niebezpiecznych trunków – czarna porzeczka całkowicie niweluje smak alkoholu i smorodinówka smakuje jak kompocik. Dopiero po chwili z żołądka dochodzi sygnał, że jest to jednak coś mocniejszego:) Czytaj dalej
Gotuj z Misiemłyżki żurawiny do mięsa ze słoika ? 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki lub galaretki z czerwonej porzeczki ? 1 łyżeczka chrzanu ? 1 łyżka musztardy ? 50 ml czerwonego, wytrawnego wina ? sok z 1 cytryny ? sól, biały pieprz do smaku Wykonanie: ? Zmiksować żurawinę z dżemem z czarnej porzeczki, winem i sokiem z cytryny. ? Wymieszać z pozostałymi składnikami, przyprawić. ? Przechowywać
To co kochammięsa ze słoika • 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki lub galaretki z czerwonej porzeczki • 1 łyżeczka chrzanu • 1 łyżka musztardy • 50 ml czerwonego, wytrawnego wina • sok z 1 cytryny • sól, biały pieprz do smaku Wykonanie: • Zmiksować żurawinę z dżemem z czarnej porzeczki, winem i sokiem z cytryny. • Wymieszać
To co kochamKolejna perełka z Yankee Candle. Tym razem zapach Casis czyli bujny aromat czarnej porzeczki z dawką lekkiej cierpkości. Ten zapach to rozgrzane w słońcu czarne porzeczki, takie prosto z krzaczka rwane. W sklepie goodies.pl znajdziecie woski Yankee Candle
Magiczne Życie Martyczarnej porzeczki, odszypułkowanej + dodatkowo 120 g drobnego cukru do dosłodzenia warstwy z porzeczką Wykonanie: Twaróg miksujemy z cukrem, sokiem z cytryny i śmietaną lub jogurtem. Cały czas miksując dodajemy rozpuszczoną żelatynę i miksujemy chwilę. Masę serową dzielimy na dwie części. Jedną część wylewamy na biszkopt, a drugą zanim wylejemy na białą, dodajemy zmiksowaną w blenderze czarną porzeczkę i wmiksowujemy ją do masy, na końcu dosładzając masę do smaku. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka GotujeCIEMNEJ BELGIJSKIEJ CZEKOLADZIE JABŁKOWO-MALINOWE PRZEKĄSKI GALARETKA O SMAKU JABŁKO-WIŚNIA PRZEKĄSKA JABŁKOWO – WIŚNIOWA W CIEMNEJ BELGIJSKIEJ CZEKOLADZIE PRZEKĄSKA OWOCOWA GRUSZKA-ANANAS BOB SNAIL PRZEKĄSKA OWOCOWA JABŁKO-CZARNA PORZECZKA BANANOWE PUREE PUREE Z KAKI PUREE Z BRZOSKWIN PRZECIER JABŁKO-CZARNA PORZECZKA PRZECIER MANGO-KOKOS-CYTRYNA Zapraszam do zakupów! Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych
Truskawkowa Fiestaczarnych porzeczek, ale sprawdzą się również maliny i jagody, do wypieku użyłam też czarnego kakao, które nadało niesamowicie ciemny kolor ciastu. PRZEPIS NA BROWNIE Z CIECIERZYCY - puszka ciecierzycy wraz z zalewą - 2 jaja - 3 łyżki oleju kokosowego - 3 łyżki mąki kokosowej - 1 opakowanie budyniu czekoladowego - 1/3 łyżeczki esencji migdałowej lub waniliowej - 3 łyżki kuleczek czekoladowych - garść czarnej porzeczki - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki brązowego cukru lub kokosowego Ciecierzycę wraz zalewą i olejem zmiksuj na gładką masę, dodaj jaja, proszek budyniowy, esencję, proszek do pieczenia i mąkę, całość wymieszaj dokładnie i zmiksuj. Formę wysmaruj olejem kokosowym wylej ciasto, dodaj porzeczkę i kulki czekoladowe. Pieczemy aż ciasto urośnie i trochę spęka
SMYKWKUCHNIPoznaj mój niezawodny przepis na ciasto porzeczkowe z czerwoną lub czarną porzeczką(...)ciasto z porzeczkami, które zawsze wychodzi i cudownie smakuje. Pieczone z masłem i serem twarogowym jest idealne. - prosty przepis na ciasto z porzeczkami - szybkie ciasto ucierane z dodatkiem twarogu - można do niego użyć też czarną porzeczkę lub jagody
AniaGotuje.pljabłkowy (20%), naturalny kompleks żywych kultur bakterii probiotycznych (2x107jtk/ml). Owoce leśne – Ekstrakt z roślin ziołowych i owoców (33,3%) w tym: [ liści jeżyny (16,6%), liści czarnej porzeczki (16,6%), liści poziomki (16,6%), ziela skrzypu (16,6%), owoców czarnej porzeczki (16,6%) i jeżyny (16,6%)]; sok jabłkowy (20%), naturalny kompleks żywych kultur bakterii probiotycznych (2x107jtk/ml) Masa
Candy PandasPOWIDŁA Z RUMEM http://www.orzech.com.pl/pl/produkt/powidla-sliwkowe-z-rumem Idealny dodatek do ciast, naleśników,placuszków czy do pieczywa. SKŁADNIKI: śliwki,cukier,rum (0,5),aromat. DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI http://www.orzech.com.pl/pl/produkt/dzem-czarna-porzeczka Idealny dodatek do pieczywa,naleśników, ciast, placków. SKŁADNIKI: czarne porzeczki cukier, woda, substancja żelująca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja zagęszczająca (guma guar
Gotowanie PatkiDoskonały dodatek do kozich serów i owoców. Nie jest to jednak oryginalny ocet z czarnej porzeczki bo ten uzyskuje się z soku, a jedynie ocet jabłkowy aromatyzowany czarną porzeczką. Pierwotnie miałam zamiar zrobić go właśnie z soku, ale on wymaga codziennego mieszania, a tego niestety nie mogłam mu zapewnić. Zdecydowałam się więc na wariant prostszy w wykonaniu
Wiem co jem