czarna porzeczka - 3345 przepisów (strona:32/223)

mąki pszennej  40 g drożdży 100 g masła 1 szklanka mleka (w zależności od gęstości ciasta) 5 łyżek cukru 1 jajko dżem z czarnej porzeczki z wyciskarki (przepis dostępny będzie później) szczypta soli Kruszanka: 3 łyżki cukru 1 łyżka mąki Przygotowanie: 1. Zaczyn drożdżowy. Drożdże pokruszyć do średniej wielkości miski. Dolać 1/2 szklanki ciepłego mleko (30s w mikrofalówce(...)wyrośnięcia (kolejne 30 minut) 3. Formowanie bułeczek. Z wyrośniętego ciasta formować bułeczki o średnicy ok. 3 cm. Kulkę rozpłaszczyć i włożyć do środka pół łyżeczki dżemu z czarnej porzeczki. Tak uformowane bułeczki układać obok siebie w tortownicy lub w prostokątnej formie na papierze do pieczenia. Papier uprzednio przesypać mąką, co ułatwia wyciąganie bułeczek z formy i przechowywanie (nie kleją

ciasto miałam ochotę już od dawna. Wreszcie zrobiłam je jako jedno z 3 ciast na małą uroczystość rodzinną. Ciasto Biskup to jasny biszkopt, galaretka z dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki, krem budyniowy oraz beza kokosowo-makowa. Całość fajnie się komponuje. Ciasto jest wysokie i podzielne, więc idealnie sprawdzi się na różne uroczystości rodzinne. Biszkopt: 4 jajka 1/2 szkl(...)drobnego cukru 1/2 szkl. mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki zimnej wody 2 łyżki oleju Galaretka: 2 galaretki wiśniowe 2 szklanki wody 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki Krem budyniowy: 500 ml mleka 3 łyżki cukru 1 op. cukru wanilinowego 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 200 g miękkiego masła Beza makowo

Bardzo kruche i delikatne ciasto, jak dla mnie hit sezonu! W oryginalnym przepisie z malinami, u mnie z mrożonymi malinami, truskawkami i czarną porzeczką, akurat miałam, chciałam wykorzystać, następnym razem obiecuję świeże i mocno sezonowe! Ciasto kruche z owocami i budyniową pianką, która smakuje jak lekkie pyszne ptasie mleczko, jest wyśmienite, przygotowałam je na Dzień Matki(...)śmietankowy ½ szklanki oleju słonecznikowego, u mnie rzepakowy Nadzienie owocowe: 500 g malin (mogą być mrożone, nie rozmrażamy ich wcześniej), u mnie 450 g mrożonego mixu: maliny, truskawki i czarna porzeczka cukier puder do oprószenia Ubijamy białka na sztywno, następnie powoli, łyżka po łyżce wsypywać drobny cukier i cukier waniliowy, cały czas ubijając na najwyższych obrotach. Potem powoli wsypywać proszek

najnowszym numerze BBC good food (polska edycja, maj 5/2016, przepis autorstwa Sary Buenfeld) i od razu zapragnęłam je zrobić! Słodycz wiórków kokosowych i kwaskowatość dżemu z czarnej porzeczki idealnie się ze sobą komponują! Ciasto przygotowuje się błyskawicznie, jeśli masz wszystkie składniki akurat pod ręką! Chwila na wyrobienie kruchego spodu, chwila na ubicie białek, poukładanie wszystkiego warstwami w blaszce(...)blaszkę 20x23 cm lub 21x21) spód: 100 g masła/margaryny 100 g mąki 100 g cukru 85 g wiórków kokosowych 3 żółtka ("L") 4-5 łyżek dżemu z czarnej porzeczki (najlepiej domowej roboty ) góra: 3 białka ("L") + szczypta soli 75 g drobnego białego cukru (lub cukru pudru) 50 g wiórków kokosowych garść płatków kokosowych - opcjonalnie Ciasto porzeczkowo-kokosowe

pudru 120 g białek (podzielone na 60 g + 60 g), w temperaturze pokojowej 185 g cukru (podzielone na 150 g + 35 g) barwnik w paście/żelu 250 g czarnej porzeczki, świeżej lub mrożonej lub 180 gr konfitury lub musu porzeczkowego 2 duże jajka 2 żółtka 70 g drobnego cukru do wypieków 80 g masła 2 łyżki likieru Cassis'; document.write(...)się dzieje, temperaturę należy obniżyć i wydłużyć czas pieczenia. Upieczone wyjąć z piekarnika, pozostawić na macie lub papierze do pieczenia do całkowitego wystudzenia. Krem porzeczkowy: 250 g czarnej porzeczki, świeżej lub mrożonej lub 180 gr konfitury lub musu porzeczkowego 2 duże jajka 2 żółtka 70 g drobnego cukru do wypieków 80 g masła 2 łyżki likieru Cassis Porzeczki umyć

rolę grają: ziele czystka, czarna porzeczka czy też sok z limonki. Warto dodać że czystek świetnie wspomaga alergików i działa antyhistaminowo. Dodatek malin i brązowego cukru wzbogaci smak i sprawi że może to być Wasze najzdrowsze orzeźwienie tego lata :). POLECAM! Dla 4-5 osób Czas przygotowania: kilka minut Składniki: Garść owoców porzeczki czarnej 2 garście malin 2 łyżki

płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju rzepakowego 2 jajka 1/2 szklanki cukru opakowanie cukru z wanilią lub kilka kropel aromatu waniliowego/śmietankowego 1,5 szklanki mrożonych czarnych porzeczek tortownica 24 cm lub forma 24 x 30 cm Składniki mam w temp. pokojowej. Szklanka ma pojemność 250 ml. Używam tortownicy o średnicy 24 cm. Można upiec je także(...)dodaję suche składniki, mieszam, dodaję mokre składniki, mieszam rózgą do połączenia składników. Dno tortownicy wykładam papierem do pieczenia, zamykam obręcz a boki smaruję masłem, wlewam ciasto, układam i wysypuję czarne porzeczki, lekko je wtykam w ciasto. Piekarnik nagrzewam do temp. 180 C – grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Ciasto piekę na środkowej półce piekarnika przez 45 minut

naprawdę to nie zamierzałam tworzyć wpisu z tortem, ale chyba jego smak i tym samym magiczne znikanie - ostatecznie mnie przekonały. Tort był naprawdę przepyszny, dość lekki, a czarna porzeczka idealnie przełamała jego słodycz. Zapewniam, że każdy potrafi przygotować takie cudo. Polecam!  (Tortownica o średnicy 24 cm)  Biszkopt: (inne wymiary znajdziecie tu - klik )  5 jajek 3/4 szklanki(...)przełożenia (*):   700 ml śmietanki 30-36%  2 łyżki cukru pudru 2 śmietan-fixy (opcjonalnie lub można więcej - ja dodaję jak najmniej) Dodatkowo: 1 słoik kwaskowatego dżemu z czarnej porzeczki (około 280g) Nasączenie: sok z cytryny + woda Boki (opcjonalnie): około 22 podłużne biszkopty  Moja dekoracja: opłatek na tort z obrazkiem krem czekoladowy  srebrne kuleczki cukrowe

łyżeczki na rozczyn – 50 g masła – 20 g świeżych drożdży nadzienie i kruszonka: – ok. 12 śliwek węgierek lub innych ulubionych świeżych lub mrożonych – 6 łyżeczek konfitury z czarnej porzeczki – 25 g mąki – 12,5 g masła – 12,5 g cukru – tłuszcz do wysmarowania foremki lub papier do pieczenia – jajko do posmarowania drożdżowki Przygotowanie: Przygotowujemy rozczyn. Drożdże zasypujemy(...)wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdej z nich za pomocą szklanki robimy wgłębienia na owoce. Następnie układamy po ok. 3 cząstki owoców a następnie dodajemy łyżeczkę konfitury z czarnej porzeczki. Drożdżówki smarujemy na wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy kruszonką. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w piekarniku ok 20 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjąć i wystudzi. Opcjonalnie

litry likieru): 1,5 kg czarnych porzeczek 1,5 litra spirytusu 90 dag cukru 3 szklanki wody Porzeczki wrzucić do słoja (3 l) i zalać spirytusem. Odstawić w ciemne miejsce na 7-10 dni. Zlać nalew do innego słoja, a do porzeczek dodać cukier. Słój z porzeczkami i cukrem ustawić w ciepłym miejscu (ja wynoszę przed ganek) i mieszać(...)codziennie, by cukier się rozpuścił. Gdy cukru nie będzie już widać w słoju, odcedzić porzeczki z syropu. Porzeczki przelać jeszcze wodą. Porzeczki można włożyć do słoików i używać potem do ciast albo do przepysznego chleba z porzeczkami . Pierwszy nalew, syrop i wodę z płukania porzeczek połączyć ze sobą, wlewając do 3-litrowego słoja. Szczelnie zamknąć i odstawić w chłodne

pieczenia. Tymczasem podsunę wam inne przepisy na pyszne ciasta : Wilgotny piernik Rolada biszkoptowa Ciasto z owocami Sernik na zimno Jabłecznik Przepis na sernik gotowany z czarną porzeczką: Ciasto czekoladowe - składniki: 6 jaj 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 3 łyżki ciemnego kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto czekoladowe wykonanie: Całe jajka ubijamy razem z cukrem(...)wiaderka 1/2 szklanki mleka 3 jaja budyń śmietankowy na 3/4 l mleka kilka kropel olejku waniliowego 200 g dżemu, u mnie jest to gęsty dżem z czarnej porzeczki Sernik gotowany - wykonanie: Masło razem z cukrem rozpuszczamy w rondelku. Następnie dodajemy do masła twaróg i olejek waniliowy, dobrze całość mieszamy i podgrzewamy. Jaja mieszamy z mlekiem i proszkiem

Krem 500 ml śmietanki 30/% 500 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Poncz 0,5 szkl wody 2 łyżki wódki łyżka soku z cytryny Dodatkowo dżem z czarnej porzeczki Biszkopt : Białka ubić na sztywno, dodać partiami cukier i ubijać aż piana będzie sztywna i błyszcząca. Dodawać kolejno żółtka i zmiksować tylko do połączenia się skłądników. W misce wymieszać(...)ubijania dodać cukier puder. Poncz : wodę, wódkęi sok z cytryny wymieszać ze sobą. Biszkopt umieścić w blaszce do pieczenia i nasączyć go ponczem a następnie posmarować dżemem z czarnej porzeczki. Na dżem wyłożyć krem ze śmietanki i mascarpone a na wierzch ciasta delikatnie położyć bezę czekoladową. Schłodzić w lodówce. Ciasto czekoladowe z bezą By Published: Total time: Calories

tylko wzmacnia smak kremów o nieco lżejszej, jednak też kawowej intensywności. Całość jak to mam zwyczaju przełamałam owocowym akcentem. Tym razem był to dżem z czarnej porzeczki. Bardzo miękki, wilgotny i nieprzesłodzony. Jedynym chrupkim akcentem są tutaj bakalie: orzechy włoskie i migdały , którymi ubrałam ciasto- tort.   Składniki na biszkopt: 6 jaj 1 szklanka cukru  1 szklanka(...)kawowe: 3 łyżeczki kawy + 150 ml gorącej wody+ 3 łyżki cukru kakaowe: 3 łyżeczki kakao+ 150 ml gorącej wody+ 3 łyżki cukru mały słoik dżemu z czarnej porzeczki   WYKONANIE:   blat biszkoptowy+ nasączenie kawowe + dżem   krem I   blat biszkoptowy + nasączenie kakaowe   krem II pokruszony blat biszkoptowy   tort przyozdabiamy bakaliami wg uznania

liofilizowanych owoców potrzeba aż 10 kilogramów świeżych!!! ŻURAWINA  JEŻYNA  ŚLIWKA  GRUSZKA  MALINA  MIX OWOCÓW WIŚNIA BANAN JABŁKO  CZERWONA PORZECZKA  ARONIA  CZARNA PORZECZKA  CZARNY BEZ  JAGODA  ANANAS  MANDARYNKA  WARZYWA LIOFILIZOWANE  Do warzyw liofilizowanych zaliczają się także przyprawy i zioła, które swoją drogą są niezwykle aromatyczne

mąki pszennej tortowej, 2 jajka, 50 g cukru, szczypta soli, 30 g drożdży suszonych, 130 g masła, 150 ml mleka,   400 czarnej porzeczki, 2 łyżki cukru, 1 łyżka bułki tartej, białko, cukier trzcinowy do posypania bułeczek, Wszyscy dobrze znamy i lubimy jagodzianki - drożdżowe buleczki z jagodami zamkniętymi w środku.  Proponuję dzisiaj bułeczki z porzeczkami czarnymi, zamiast(...)porzeczek mogą być borówki amerykań skie, maliny...   Porzeczki umyć, osuszyć, oderwać szypułki, wymieszać z cukrem. Mąkę, jajka, cukier, sól, drożdże, roztopione masło, letnie mleko włożyć do miski i dokładnie wyrobić. Oprószyć mąką, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na blat oprószony mąką, rozwałkować na grubość około 0,5 cm, wycinać kwadraty o boku około

250g mąki 120g cukru 120g masła 200g maślanki 1 jajko 2 łyżki kakao 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia Aromat waniliowy Ok. ¾ szklanki czarnej porzeczki Wykonanie: Czarną porzeczkę umyć i osuszyć. Masło należy utrzeć z cukrem na gładką masę. Dodać roztrzepane jajko i maślankę. Dokładnie wymieszać. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia