mamy ogromny wybór świeżych warzyw sezonowych. Jest naprawdę pyszne :) SKŁADNIKI 1 podwójna pierś z kurczaka 2 garści słodkiego groszku pęczek zielonych szparagów 1/2 cukinii puszka mleka kokosowego light lub zwykłego 1-2 łyżki zielonej pasty curry ( w zależności od preferowanego stopnia ostrości) 1 zielona papryczka chilli 1 cebula 2 ząbki czosnku sól olej kokosowy marynata do kurczaka sos sojowy(...)dodać pokrojoną w cienkie plasterki papryczkę. Kiedy cebula się zeszkli, dodać cukinię pokrojoną w półtalarki. Smażyć 2-3 minuty. Dodać szparagi pokrojone w mniejsze kawałki. (Wcześniej pozbyć się zdrewniałych końcówek). Smażyć 2-3 min. Dodać ugotowany al dente groszek. Całość zalać mlekiem kokosowym i dodać zielonej pasty curry wedle uznania. Doprowadzić do zagotowania. Dodać soli do smaku. Na talerz wyłożyć
DefinicjaSmakupęczek pietruszki Zalewa : dwie i pół szklanki cukru dwie i pół szklanki octu 2 łyżki gorczycy 4 małe łyżeczki soli 1 torebka przyprawy curry Przygotowanie Wszystkie składniki pokroiłem : paprykę w paski, cukinię w półtalarki, cebulę w piórka ( można pokroić wg uznania ). Pokrojone warzywa połączyłem, wymieszałem z przyprawami i zalewą oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Odstawiłem
R'n'G Kitchenmięsem mielonym i beszamelem Spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym (bolognese) Spaghetti z klopsikami w pomidorowym sosie (inspirowane przepisem Jamiego Olivera) Spaghetti a’la Carbonara Makaron z cukinią, fasolką szparagową i kurczakiem w sosie curry Kurczak z makaronem – cytrynowy duet Makaron z mięsem mielonym z patelni Makaron z kurczakiem w pomidorowym sosie Makaron z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym Makaron(...)spaghetti Spaghetti z serem pleśniowym i gruszką Penne ze szpinakiem w pomidorowym sosie Spaghetti z czosnkiem, oliwą i chili (aglio olio peperoncino) Makaron w sosie z koziego sera z cukinią i szpinakiem A’la Mac and Cheese – makaron z serowym beszamelem Warzywa z makaronem w śmietanowym sosie Makaron w cukiniowo-serowym sosie z brokułami Makaron z sosem serowo-brokułowym Makaron
Smaki Na Talerzuwłasnej roboty 3/4 szklanki octu (ja dałam ciut mniej) 250g cukru pół łyżki słodkiej papryki w proszku pół łyżki ostrej papryki w proszku pół łyżki curry sól, pieprz pół łyżki suszonej bazylii Wykonanie:Cukinię kroimy w kostkę, paprykę w paseczki, a cebulę w piórka, mieszamy razem i zasypujemy 1,5 łyżki soli. Odstawiamy na noc. Następnego dnia z octu
Czerwona Porzeczkasojowego, sól i pieprzCukinię myjemy i kroimy cieńcie plastry obieraczką do warzyw. Układamy na przemian w kratkę na talerzu. Cukinię solimy, pieprzymy i skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą.W tym czasie w odrobinie kurkumy i curry gotujemy ryż. Wieprzowinę kropimy w kostkę i smażymy na oliwie. Dodajemy mieszankę chińską i zalewamy odrobiną wody, dusimy aż warzywa zmiękną(...)Doprawiamy przyprawami wg uznania: imbir, kurkuma, curry, papryka mielona, suszona kolendra, kmin, pieprz, kardamon, 2 łyżeczki sosu sojowego,sól i pieprz. Ryż podajemy z wieprzowiną i warzywami. Smacznego! chińszczyzna z wieprzowiną na carpaccio z cukinii
Bon Appetit Małgorzatyzupy znajdziesz w zakładce ZUPA. Pasta curry Do przygotowania dzisiejszego przepisu niezbędna jest pasta curry. Ta niezwykle aromatyczna i intensywna przyprawa jest niezwykle popularna i powszechnie używana w kuchni tajskiej. Bardzo często łączy się ją z mleczkiem koosowym – ten słodko – ostry miks fantastycznie się uzupełnia. Do najważniejszych składników pasty curry należą: papryczki chilli – czerwone bądź zielone(...)przepis dla ciebie. Ta pyszna, pełna aromatów zupa, mimo całego bogactwa smaku, jest bardzo prosta w przygotowaniu. Posiłek obiad, zupa Kuchnia azjatycka, tajska Słowo kluczowe curry, imbir, kurczak, makaron ryżowy, mleko kokosowe, pasta curry, pasta z tamaryndowca, pierś z kurczaka, zupa tajska, zupa tajska z kurczakiem Całkowity czas przygotowania 35 min. Porcje 6 porcji Autor Agnieszka | na-talerzu.pl Składniki
Na-talerzu.plwody do ugotowania kaszy 1 marchewka 2 cebule 1,5 łyżki mielonego siemienia lnianego + 100 ml gorącej wody przyprawy i zioła (sól, pieprz, curry, majeranek, przyprawa do mięsa, papryka) Składniki – sos: ok. 800 g obranej cukinii (2 duże cukinie) 400 ml wody 3 łyżki koperku 2 łyżki oliwy sól, pieprz, tymianek, sos sojowy Sposób przygotowania: Kaszę jaglaną opłucz(...)następnie daj do garnka i zalej gorącą wodą. Dodaj też startą na tarce marchewkę oraz sól, curry i majeranek. Kaszę z marchewką gotuj do czasu wsiąknięcia wody (około 10 minut), a następnie przykryj i odstaw na co najmniej 20 minut. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju z dodatkiem soli. Ja dodaję również trochę sosu chilli. Siemię lniane zalej
Via Gustopogodę taką jak dzisiaj. Składniki: ok 500 g dyni 4 - 6 liści jarmużu 400 g pomidorów lub przecieru pomidorowego 100 g cukinii 150 g zielonej soczewicy 1 cebula 2 - 3 ząbki czosnku 1 łyżka czerwonej pasty curry sól, pieprz woda lub bulion warzywny odrobina oleju lub oliwy Wykonanie: Cebulę szklimy w garnku na odrobinie tłuszczu. Pod koniec dodajemy posiekany czosnek(...)pastę curry. Podsmażamy przez około minutę uważając, aby nie przypalić czosnku. Dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę dynię, cukinię oraz odlewamy przecier pomidorowy (lub pokrojone pomidory, bez skórki). Dolewamy bulion lub wodę tak, aby przykrywały warzywa. Kiedy woda zawrze wrzucamy opłukaną soczewicę. Przykrywamy garnek i dusimy na niewielkim ogniu, aż warzywa zmiękną. Doprawiamy do smaku. W międzyczasie myjemy jarmuż
Sto kolorów kuchniSkładniki: 2 średnie cukinie 3/4 szklanki ryżu 30 dkg fileta z kurczaka 1 szklanka odgotowanych grzybów leśnych 1 jajko sól, pieprz, curry, przyprawa do kurczaka, papryka słodka i ostra, Przygotowanie: … Czytaj dalej Cukinie faszerowane
czarrna od kuchniKiedy zostało jeszcze trochę cukinii i pomidorów, a sosy już zwykłe są zrobione to czas na coś nowego. Ponieważ bardzo lubię curry i zawsze dodaję do sosów, no może prawie zawsze, ale jest to jedna z moich ulubionych przypraw, to pomyślałam dlaczego nie. I jak pomyślałam, tak zrobiłam i zamknęłam ten smak w słoikach. Kolejna odsłona przetworów, które są idealne(...)jesienne czy zimowe obiady :) Składniki: 1 czerwona cebula 1 nieduża cukinia łyżeczka oleju 1 kg pomidorów pęczek bazylii 2 łyżeczki soli ziołowej - przepis tutaj 2 łyżeczki czosnku granulowanego lub 3 nieduże ząbki czosnku 2-3 łyżeczki curry Przygotowanie: na Thermomix do naczynia miksującego wkładamy cebulę ( świeży czosnek jeśli taki dajemy) i kroimy - czas 5 s /obr
Gotowanie z pasjączosnku - 1 szalotka - imbir świeży - 2 małe cukinie - 4 czubate łyżki puree z dyni Hokkaido - 100 ml wody - kiełki lucerny do ozdoby - łyżka curry indyjskiego - sól W rozgrzanym rondlu na oleju kokosowym smażymy posiekany czosnek, cukinię, cebulę i imbir. Dodajemy kurczaka, smażymy około 8 minut. Dodajemy pozostałe składniki i dusimy około 20 minut. Doprawiamy. Podajemy z gorącymi naleśnikami. Smacznego
SMYKWKUCHNIrodzinę zabrało i w cudownych, warzywnych smakach się z rozkoszą odpływało. Małe podłużne cukinie podczas zakupów do mojego koszyka powędrowały i w jakimś daniu wylądować miały. Uwielbiam to warzywo więc wiele pomysłów na nie miałam, tym razem pastą warzywna z marchewki, dyni i curry się zainspirowałam. To co w domu miałam, to wykorzystałam, i tak to z połączenia kilku(...)składników łódeczki warzywne w piekarniku dryfowały, po czym na ucztę warzywną zapraszały. Składniki: 5 małych podłużnych młodych cukinii ok. 1 kg, 125 g kaszy kuskus pełnoziarnistej, olej rzepakowy bazylia Kujawski , 1 słoiczek pasty warzywnej z marchewką, dynią i curry Wawrzyniec, 180 g, 2 cebule dymki ze szczypiorkiem, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ponadto: listki
Moniki Smakołykilimonki i wycisnąć z niej sok. Składniki: Opakowanie krewetek surowych (10-12 krewetek, mogą być oczywiście mrożone) Puszka mleka kokosowego Woda Mała cukinia lub mały słodki ziemniak lub jedno i drugie 2 łyżki zielonego curry Garść szpinaku Siekana kolendra 1 łyżka oleju Sok z limonki (opcjonalnie) Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej w rondlu łyżkę oleju. Wyłóż na niego krewetki i smaż(...)pół szklanki wody, wsyp do niej ziemniaka i cukinię, przykryj, doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez 6-8 minut aż warzywa będą miękkie. Krok 4 Odkryj rondel, podkręć temperaturę i wlej do niego mleko kokosowe. Wypełnij puszkę po mleku wodą i wlej do rondla. Następnie dodaj 2 łyżki pasty curry i rozprowadź w płynie. Zagotuj, zmniejsz ogień
Niedzielny kucharzdzień z makaronem zmieszałam. Składniki: 300 g surowego, chudego boczku, 1 kg młodej cukinii, 3 białe cebule średniej wielkości, 3 ząbki czosnku, 3 łyżki oleju rzepakowego, 500 g pomidorków koktajlowych (żółte, czerwone), pieprz czarny świeżo mielony, 2 łyżki sosu sojowego ciemnego, liść selera, 1 łyżeczka curry, 1 płaska łyżka mielonej słodkiej papryki, 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej, pęczek zielonej pietruszki(...)szerokim dnie podsmażamy boczek. Następnie dodajemy olej, czosnek, cebulę i całość podsmażamy na złoty kolor. Dodajemy pomidorki, sos sojowy, curry, seler i paprykę słodką. Całość delikatnie mieszamy i podgrzewamy na małym ogniu. Kiedy pomidory puszczą sok dodajemy cukinię i kilka min dusimy pod przykryciem. Cukinia powinna być al dente, nie musimy mieszać, pomidorki powinny być wyczuwalne. Na końcu
Moniki Smakołykirazem z Małgosią, która robi świetne <3 ogórki kiszone w studni, WYMIATAJĄ! Dziękujemy :* Składniki Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 3 kg cukinii 1 szklanka octu 5 szklanek wody 3 łyżeczki curry 1 łyżeczka kurkumy gorczyca (po 1 łyżeczce na słoik) pieprz czarny ziarnisty ziele angielskie 2 łyżki soli 1,5 szklanki cukru Przygotowanie Normal
R'n'G Kitchen