Przepyszna wariacja na temat mojego ulubionego dania wywodzącego się z kuchni indyjskiej czyli curry. Topinambur, batat i bakłażan stworzyły świetną kompozycję i coś niepowtarzalnego. Mogłabym bez końca jeść to danie, nigdy by mi się nie znudziło. Składniki (na 4-5 porcji): 400 gram piersi kurczaka marynata do kurczaka : 5 łyżek jogurtu naturalnego, 1/3 łyżeczki garam masala, 1 łyżeczka curry
Mango PapajaCześć! Fajnie jest czasami zmienić coś w menu. Na przekór pogodzie chociażby. Za oknem teraz biało, biało…no i biało. Ponoć wiosna przyszła…..Nic, czekamy dalej. Bądźmy cierpliwi …. Dla rozświetlenia monotonnego dnia ugotowałam po raz pierwszy zupę z batatów. Nie robiłam jej nigdy wcześniej ze względu na cenę. Trafiłam akurat na promocję i kupiłam bez uprzedniego przemyślenia(...)się troszkę, pytałam, czytałam a wraz zrobiłam po swojemu Chyba jednak o to chodzi, żeby nie trzymać się sztywno jakiegoś przepisu, tylko dodać coś od siebie ewentualnie odjąć. Na pierwszy ogień była zupa krem z batatów. Rozczarowałam się pozytywnie jej smakiem Kolorowa, syta i bardzo smaczna przypadła do gustu domownikom. Słodki smak batata przełamałam przyprawami i kwaśną śmietaną. Składniki
Pieprzyć z FantazjąPrzepis na niskobiałkowe racuchy z batatów i jabłek powstał specjalnie po to, aby przybliżyć Wam dietę osób chorych na felynoketonurię. Dieta przy tym schorzeniu jest kluczowa, bowiem gwarantuje prawidłowy rozwój intelektualny. Fenyloketonuria (PKU) jest najczęściej spotykaną, genetycznie uwarunkowaną, wrodzoną wadą metabolizmu spowodowaną całkowitym lub częściowym brakiem aktywności enzymu wątrobowego. Wyłączenie z diety wysokobiałkowych produktów spożywczych wiąże się z koniecznością wprowadzenia(...)niskobiałkowa. Jeżeli chcecie dowiedzieć się więcej o samej fenyloketonurii, zapraszam na stronę Vitapku . Tym przepisem chcę Wam udowodnić, że mimo ograniczenia składników, możemy stworzyć na prawdę coś smacznego Przepis na niskobiałkowe racuchy z batatów i jabłek Drukuj przepis Porcji: 6 racuchów Czas gotowania: 45 minut Składniki 230 miąższu z batata (1 batat) 130 jabłka (1 jabłko) 120 ml napoju ProZero
Kuchnia BazyliiCześć! Jestem frytkożercą, przyznaję, uwielbiam każdą postać ziemniaka. Jakiś czas temu wprowadziłam do domowego menu bataty. Początkowo obawiałam się, czy warto wydawać pieniądze na coś, czego smaku się nie zna. Nic bardziej mylnego! Warto kosztować nowych smaków a tym samym wzbogacać naszą kartę domowych dań. Była już zupka z batatów a teraz przyszła pora na frytki
Pieprzyć z FantazjąCześć! Jestem frytkożercą, przyznaję, uwielbiam każdą postać ziemniaka. Jakiś czas temu wprowadziłam do domowego menu bataty. Początkowo obawiałam się, czy warto wydawać pieniądze na coś, czego smaku się nie zna. Nic bardziej mylnego! Warto kosztować nowych smaków a tym samym wzbogacać naszą kartę domowych dań. Była już zupka z batatów a teraz przyszła pora na frytki
Pieprzyć z FantazjąJesień za oknami jest coraz bardziej widoczna, a chłodniejsze dni nadchodzą wielkimi krokami. Przydałoby się coś rozgrzewającego i takie właśnie jest pomidorowe curry z batatami i kurczakiem. Pyszny obiad, a do tego egzotyczny, więc można nim również zaskoczyć członków rodziny. A jakie są Wasze pomysły na rozgrzewające obiady? 🙂 Składniki /dla 2-3 osób/: 1 podwójny filet z kurczaka
Pasja SmakuPomarańczowy batat pełen beta karotenu nasyci Was w zdrowym tonie. Jeśli chcesz zjeść coś lekkostrawnego bądź jesteś na diecie to taki mus przypominający obiadki dla dzieci jest idealnym rozwiązaniem. Batat z łatwością zabija głód a dodatek soku z pomarańczy, limonki i świeżego imbiru ze szczyptą cynamonu dołoży sporą porcję witamin i minerałów. Polecam zapisać przepis na dni gdy chcemy dać
Kuchnia PROzdrowotnamalują". Dzisiaj przygotowuje pyszne i mięciutkie kaczki z chrupiącą skórką. Wszytko to kwestia praktyki i wiedzy jak postępować z tym mięsem.... WIĘCEJ KLUSKI Z BATATÓW PODANE ZE ŚLIWKAMI W MIODOWYM KARMELU A dziś coś pysznego - kluski ziemniaczane, pomyślicie klasyk! No klasyk bo chyba w każdym polskim domu, kluski ziemniaczane, w różnej postaci, lądują na talerzu. Dzisiaj chciałam trochę odczarować(...)niby staromodne danie i przygotowałam kluski kładzione ale z batatów. Bataty to słodkie pomarańczowe ziemniaki, które idealnie sprawdzą się w połączeniach z przyprawami korzennymi, takimi jak cynamon, imbir, kolendra, lubią miód czy syrop klonowy. Zrobiłam kluseczki kładzione, którą są bardzo delikatne i mięciutkie, rozpływają się w ustach. Aby podbić ich smak podałam je z prażonymi śliwkami w miodowym karmelu
SMYKWKUCHNImyAmbition Polecam zakupy w tym sklepie ostatnio zakupiłam wiele cudownych produktów. Na zdjęciu także zastawa Ambition którą uwielbiam. Tak uwielbiam dynię ze ciągle coś nowego eksperymentuję,tym razem z dodatkiem batatów. SKŁADNIKI: 1,3kg dyni hokkaido 360g batatów 2 ząbki czosnku 1l. wody 1,5 łyżki koperku 0,5 łyżeczki vegety sól pieprz 1/4 łyżeczki curry 1/4 łyżeczki imbiru
Dziś Ja gotujesmakuje jako nadzienie do naleśników. Pamiętam, że na słoiczku pisało " krem do makaroników". Jak smakują pieczone kasztany jadalne? Są słodkie, wiele osób porównuje ich smak do batatów, mi nieco przypomniają smak większych orzechów, coś pomiędzy orzechem brazylijskim a makadamia. Jak upiec kasztany jadalne? Kasztany jadalne ułożyłam w naczyniu żaroodpornym, nacięte wcześniej na krzyż. Włożyłam do piekarnika i piekłam przez
Moja smaczna kuchniazostało to spowodowane moją tendencją do tycia i ogromną ilością oleju w moich ulubionych zweganizowanych daniach oraz sporą ilością przepysznych wegańskich słodyczy. W lutym stwierdziłam, że trzeba coś zrobić z dodatkowymi kilogramami. Akurat w tym czasie natknełam się na tytułową dietę ziemniaczaną propagowana przez youtuberkę High Carb Hannah. Po obejrzeniu kilku jej filmów o tej diecie bardzo zainteresowałam(...)słodkim sosem chilli. Ziemniaki gotowane z warzywami i słodkim sosem chilli Jeżeli jesteś osobą, która lubi jeść śniadanie na słodko to spokojnie, też znajdziesz coś dla siebie:) Świetnie na śniadanie sprawdzą się upieczone bataty polane syropem klonowym lub posypane cukrem. Można także rozgnieść bataty widelcem i dodać cukier, cynamon lub ew. kakao :). (Taką masę można zamrozić i jeść jako
wegujemynaszą wersją. Zawsze próbujemy konstruować własne wersje i mamy nadzieję, że podobają się Wam nasze innowacje :) To co, lecimy do kuchni ? Pewnie, trzeba coś upichcić :P Chili z sojowymi kotletami i frytki z batatów (4-5 osób) Składniki: 1 opakowanie kotletów sojowych 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka pomidorów 1 puszka soczewicy 1 czerwona papryka 1/2 bulwy selera
vegetaniePiątek, a więc pora na jakiś dobry film. Jeżeli lubicie podjadać podczas oglądania warto zamienić niezdrowe przekąski na coś mniej kalorycznego. Dobrym pomysłem mogą okazać się chipsy z batatów, popularnych słodkich ziemniaków, które coraz częściej goszczą w polskich kuchniach. Przygotowanie nie trwa długo, a z 3 batatów wyszła mi solidna porcja dla 3-4 osób. Świetny słodki smak batatów połączony
Programista w kuchniswoje skojarzenia, gdy pierwszy raz słyszy jakąś nową nazwę. Do dziś pamiętam moje, gdy usłyszałem o batatach. Batat? A może ktoś miał ma myśli banan? Patat? Czy to ma coś wspólnego z patatajaniem? Jak się szybko okazało – byłem w błędzie. Nie chodziło ani o tropikalne owoce
Vegan Tasteklonowego. Warzywa i tak są słodkie, więc można nawet pominąć syrop, jednak ja lubię jak dzięki klonowemu na frytkach tworzy się coś w klimatach glazury, są błyszczące i lekko słodkawe. Marynatę robię w dwóch miseczkach: w jednej do batatów (cynamon, chili), a w drugiej do marchewki, pietruszki (imbir, zioła). Burak u mnie zawsze z estragonem. Zwykle piekę 3 rodzaje warzyw(...)Bierzemy się za warzywka. Jak młode marchewki i pietrucha to szorujemy porządnie i pieczemy ze skórką, jesienią i zimą obieramy, batat i burak też powinien być obrany ze skórki. Tak jak widać na obrazkach pokroiłam warzywa z można powiedzieć coś co przypomina słupki :) Nie za cienkie, nie za grube. Każdy kawałek maczamy w wybranej marynacie i układamy na blaszce wyłożonej
Blondynka Gotuje