ciasto - 162020 przepisów (strona:812/10802)

Dziś przepis na pyszne ciasto z malinami. Polecam je w szczególności miłośnikom ciast z malinami i kawowych smaków. Kawa pojawia się w cieście dwukrotnie – częściowo dodajemy ją do masy, a częściowo nasączamy w niej biszkopty, dokładnie tak jak w przypadku Tiramisu. Ciasto ładnie wygląda i bardzo dobrze smakuje. Jeśli wykorzystacie mrożone maliny, nie trzeba ich wcześniej rozmrażać, ale muszę(...)tężeje ona błyskawicznie. Ja zwykle odlewam sobie troszkę galaretki do osobnego garnuszka, bo ilekroć robię w ten sposób, część galaretki tężeje mi zbyt mocno zanim wyłożę całość na ciasto. Zalewam więc wierzch resztą odłożonej galaretki, by wyrównać ewentualne nierówności Wracając do samego ciasta, jest ono tak dobre, że z powodzeniem może stanowić świąteczny wypiek czy poczęstunek podczas różnych ważnych uroczystości

potraw na świecie. Jego podstawowymi składnikami są mąka, woda, sól i drożdże. Drożdże to mikroskopijne grzyby, które żyją na powierzchni ziaren zbóż. Podczas mieszania składników, drożdże przenoszą się do ciasta i zaczynają się namnażać. Jednocześnie, drożdże zużywają cukier zawarty w mące i wytwarzają dwutlenek węgla i alkohol. Dwutlenek węgla tworzy pęcherzyki gazu w cieście, które nadają mu puszystość i objętość(...)Alkohol natomiast nadaje chlebowi aromat i smak. Aby chleb był jeszcze bardziej puszysty i chrupiący, można dodać do ciasta zakwas. Zakwas to mieszanina mąki i wody, która fermentuje dzięki bakteriom kwasu mlekowego. Bakterie te produkują kwas mlekowy, który obniża pH ciasta i hamuje rozwój niepożądanych mikroorganizmów. Kwas mlekowy również wzmacnia strukturę glutenu, czyli białka odpowiedzialnego za elastyczność ciasta. Ponadto, zakwas

Ciasto na weekend, chociaż składa się z trzech warstw to są one bardzo proste i szybkie do wykonania, także zachęcam Was do pieczenia ;)   Składniki na blaszkę wielkości 17 x 17 cm Ciasto kruche: 1 szkl mąki pszennej tortowej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 żółtko 70 g masła 1/4 szkl cukru (szkl o pojemności 200 ml) ewentualnie(...)łyżki zimnej wody lub odrobina kwaśnej śmietany gdyby ciasto nie chciało się zagnieść, czasami tak się zdarza gdyż mąki mają różną wilgotność. Masa serowa: 200 g twarogu np. mój ulubiony 1 żółtko 80 g cukru 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 80 ml słodkiej śmietanki 30 % 1 łyżka cukru waniliowego Pianka z kisielem: 2 białka 1/3 szkl cukru 2 łyżki

sól i cukier. Dodaj drożdże i dokładnie wymieszaj. W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj ciepłe mleko i roztopione masło. Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając całość do uzyskania gładkiego ciasta. Przykryj miskę ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około godzinę. Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię i smaż racuchy z obu stron na złoty kolor. Gotowe(...)Puszyste racuchy drożdżowe – dlaczego nasz przepis jest wyjątkowy? Nasz przepis na puszyste racuchy drożdżowe gwarantuje ciasteczka o delikatnej konsystencji i aromatycznym smaku. Kluczem do ich powodzenia jest odpowiednie wyrastanie ciasta, które sprawia, że racuchy są puszyste i lekkie jak chmurka. Drożdżowe placuszki – prawdziwa kostka cukru! Racuchy drożdżowe, zwane również „chlapakami” czy „plackami drożdżowymi z patelni

Chcesz przygotować idealne ciasto gofrowe, które rozpływa się w ustach? Oto nasza sprawdzona receptura na pyszne i puszyste gofry, które zaskoczą Twoich gości. W tym artykule omówimy krok po kroku, jak się robi gofry, podzielimy się tajemnicami domowej wypieki oraz wymienimy składniki, które sprawią, że Twoje gofry będą niezapomniane. Jak się robi gofry? Proces przygotowania doskonałych gofrów może wydawać się(...)proszek do pieczenia i szczyptę soli. Następnie dodaj jajka, mleko i stopione masło. Mieszaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji. 3. Rozgrzewanie gofrownicy: Ogrzej gofrownicę i delikatnie ją natłuść, aby ciasto nie przykleiło się do powierzchni. 4. Smażenie gofrów: Należy wlać ciasto na środek gofrownicy, nieco je rozprowadzając. Zamknij urządzenie i poczekaj, aż ciasto się zrumieni. 5. Wyjęcie i podanie

Przepis na ciasto bez pieczenia inspirowany tym z bloga lekcje w kuchni. Muszę powiedzieć, że moi bliscy bardzo je chwalili. Do tego stopnia, że musiałam ich odganiać od lodówki Ciasto składa się z 4 warstw. Dwie najniższe, są nieco cięższe, dwie kolejne lżejsze. Dzięki temu połączeniu otrzymujemy taki miks letnich i zimowych smaków. Na spodzie znalazło się ciasto bajaderkowe, dalej(...)dalej wiśnie w galaretce oraz masa przygotowana z jogurtu greckiego, waniliowego skyru oraz puddingu proteinowego. Wierzch wieńczy starta czekolada. Polecam, jeśli to Twoje smaki. Spód bajaderkowy: około 400 g ciasta bez masy/biszkoptów/herbatników itp (u mnie 200 g murzynka i 200 g okrągłych biszkoptów) 50 g masła 1/4 szkl. mleka 1 łyżka kakao (w przypadku jasnych ciast

Smaczna i prosta do zrobienia szarlotka na kruchym cieście. Idealny dodatek do popołudniowej kawy czy herbaty. Składniki Ciasto 2,5 szklanki mąki 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru 250 g zimnego masła Jabłka 3 kg jabłek 1 płaska łyżka cynamonu 1 łyżka cukru waniliowego cukier brązowy Przygotowanie Jabłka obieramy i dzielimy na ćwiartki. Dusimy podlewając(...)odrobiną wody. Gdy będą już miękkie, dodajemy przyprawy. Z podanych składników na ciasto szybko wyrabiamy ciasto. Dzielimy na połowę i wkładamy na godzinę do lodówki. Piekarnik ustawiamy na 180 stopni. Po schłodzeniu jedną część ciasta ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wykładamy na formę wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą. Forma o wymiarach 30/40. Pieczemy około 20 minut, aż ciasto

Sernik z musem jagodowym, który w zasadzie miał być tartą na kruchym cieście ale coś wyszło mi za dużo masy serowej. Dlatego w rezultacie mamy sernik, a jeszcze starczyło mi tej masy serowej na malutką foremkę. W tym cieście mamy jedno mistrzostwo i jedną rzecz do poprawienia. Zacznę od mistrzostwa: to masa serowa. Jak dla mnie wyszła idealnie. Dość ciężka(...)średnicy 22 cm: Kruchy spód: 260 g mąki 3 łyżki drobnego cukru 110 g zimnego masła 1 jajko Mąkę łączymy z cukrem. Dodajemy pokrojone zimne masło i zagniatamy ciasto pomiędzy palcami aby masło oblepiło pozostałe składniki. Dodajemy jajko i zagniatamy sprężyste ciasto. Gdyby ciasto mocno się lepiło dodajemy odrobinę mąki. Ciasto owijamy w folię i wkładamy na pół godziny

Dziś mam dla was prawdziwą perełkę w świecie wypieków – szybki i prosty przepis na pyszne ciasto zaledwie z 4 jabłkami. Super, łatwe ciasto z jabłkami to doskonała propozycja na jesienne popołudnie, gdy za oknem pada deszcz, a my marzymy o czymś słodkim i rozgrzewającym. Jest to przepis nie tylko szybki i prosty, ale również wykorzystuje sezonowe jabłka w sposób(...)jabłka 4 jajka 2/3 szklanki cukru kryształu 1 opakowanie cukru wanilinowego ( 8 g ) 3/4 szklanki oleju 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier puder do posypania ciasta Przepis: Do miski przekładamy jajka, dodajemy cukier oraz cukier wanilinowy i całość miksujemy do uzyskania jasnej masy. Do masy wlewamy olej i jeszcze raz wszystko łączymy mikserem. Następnie mąkę oraz

Share Pinterest Print Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie i delikatną jak chmurka bezową pianką to ciasto, któremu nie sposób się oprzeć. Pyszne i uniwersalne, idealne na każda okazję. Do przygotowania ciasta użyłam świeżych brzoskwiń, ale po sezonie świetnie sprawdzą się te z puszki. Zapraszam na sernik z brzoskwiniami i bezową pianką Składniki: Kruche ciasto: 3 szklanki mąki(...)proszek) 1 i 1/2 szklanki cukru pudru 5 dojrzałych brzoskwiń (lub brzoskwinie w syropie, puszka 820 g) Bezowa pianka: 5 białek 2/3 szklanki drobnego cukru szczypta soli Przygotowanie: Kruche ciasto: Do miski przesiać mąkę i dodać sól, proszek do pieczenia, cukier puder i żółtka. Dołożyć masło i posiekać na malutkie kawałeczki (składniki można również przełożyć do malaksera i lekko zmiksować

Naleśniki jakich jeszcze nie jadłeś. Kolorowe, wytrawne naleśniki z dodatkiem warzyw w cieście naleśnikowym. Spójrz jak obłędnie prezentują się na talerzu. Do ciasta naleśnikowego dodałam posiekany koperek, tarty żółty ser oraz bardzo drobno pokrojone kolorowe papryki. Naleśniki wyszły przepyszne, smakują dobrze zarówno solo jak i z nadzieniem. Możesz nadziać je np. kurczakiem i zapiec w piekarniku, możesz też posmarować(...)serkiem naturalnym i zjeść na zimno. Te naleśniki w każdej postaci zostaną zjedzone bardzo szybko. Pamiętaj żeby po przygotowaniu ciasta naleśnikowego odstawić je na około 20 minut, żeby odpoczęło i nabrało lepszej konsystencji. Warto też użyć wody gazowanej, zamiast zwykłej wody. Poniżej znajdziesz wszystkie szczegółowe wskazówki i dokładne proporcje przepisu, dzięki którym przygotujesz te obłędne kolorowe naleśniki z warzywami. (adsbygoogle

Proste i pyszne ciasto ze śliwkami. Idealne na jesienny podwieczorek. Prosta receptura, więc uda się każdemu. Wzbogacone o płatki migdałowe i wiórki kokosowe. Bardzo mięciutkie. Idealne z pyszną jesienną herbatą lub filiżanką ulubionej kawy. Teraz właśnie jest sezon na śliwki to upieczcie. Zapewniam, że będzie pysznie. Udanych wypieków. Potrzebujemy:   Na ciasto: 3 jajka 25 dag masła lub margaryny(...)cukier waniliowy 1 szklanka mąki tortowej pół szklanki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: około 30 dag śliwek węgierek 4-5 łyżek płatków migdałowych 2-3 łyżki wiórek kokosowych   Wykonanie pysznego ciasta: 1. Masło lub margarynę ucieramy z cukrami na puszystą masę, następnie wbijamy stopniowo po jednym jajku i ucieramy. Na koniec wsypujemy obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Ucieramy

Szarlotka ze śliwkami i kruszonką Rewelacyjne połączenie jabłek i śliwek, na pysznym maślanym cieście z kruszonką. Szybkie i proste w wykonaniu. Idealne do popołudniowej kawki.     Składniki: Ciasto: *wszystkie składniki na ciasto muszą być w temperaturze pokojowej 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenie 3/4 szklanki cukru 5 jajek 200g(...)misie miksera ucieramy miękkie masło z cukrem *** *** Do utartego masła dodajemy kolejno po jednym jajku, miksujemy. Do masy przesiewamy mąki wraz z proszkiem do pieczenia *** *** Dodajemy sól, mieszamy *** *** Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia foremki ( moja foremka ma wymiary 26×21 cm ), wyrównujemy *** *** Na cieście układamy połówki śliwek (skórką do dołu) i pokrojone na kawałki jabłka

stopni Celsjusza, co oznacza, że można je bezpiecznie używać w piekarniku, mikrofalówce, a nawet zamrażarce. To otwiera przed nami szerokie możliwości ich zastosowania — od pieczenia ciast, przez odlewanie żywicy, po tworzenie lodowych dekoracji. Formy silikonowe w cukiernictwie — w czym ci pomogą? Cukiernictwo to dziedzina, w której formy silikonowe znalazły szczególne zastosowanie. Dzięki swojej elastyczności i odporności na wysokie temperatury formy(...)idealne do tworzenia różnorodnych wypieków, od ciast i babeczek, po wyrafinowane desery i pralinki. Wykorzystanie form silikonowych w pieczeniu ciast pozwala na tworzenie unikalnych kształtów, które byłyby trudne do osiągnięcia przy użyciu tradycyjnych form metalowych. Dzięki elastyczności silikonu nawet najbardziej skomplikowane wzory i detale są łatwe do odtworzenia. Formy silikonowe są również niezastąpione w produkcji czekoladek i pralin. Możemy tworzyć