Leży przede mną, odręcznie napisany, przepis na ciasto drożdżowe. Kocham ten charakter pisma, poznam go wszędzie. Moja babcia robiła najlepsze ciasto drożdżowe na świecie. I fasolową. I kawę. I makiełki. I kompot z suszu. I wiele, wiele innych. Wracając jednak do samego przepisu, domyślam się, że nie jest niczym nadzwyczajnym. I to co dziś upiekłam, jest w 90% tak pyszne(...)pyszne powinno być. Zastanawiałam się dziś nad tym, skąd te różnice. Przede wszystkim, babcia machała ciasto ręcznie i robiła to bardzo długo (trwało to chyba z 15-20 minut). Drugi powód? Blachy do ciast. Miały chyba milion lat. To wszystko wpływa na smak. I powiem Wam szczerze, cieszę się, że nigdy tego nie odtworzę w 100%. Nawet nie chcę. Składniki
KardamonovyMalinowa góra lodowa bez pieczenia Super orzeźwiający deser z owocami malin idealny na lato, malinowa góra lodowa bez pieczenia. Wysokie ciasto malinowa góra lodowa prosty przepis na ciasto z biszkoptami i śmietankowym kremem z mlekiem w proszku. Czerwone kwaśne maliny idealnie kontrastują z białą słodką, mleczną masą. Dopełnieniem całości są ciasteczka, spód jest z herbatników, a środkowa warstwa i górna(...)biszkopty. Jak zrobić malinową górę lodową? Na Blogu Dieta Moja Pasja znajdzie więcej przepisów na ciasta i desery. Malinowa góra ciasto Ciasto góra lodowa z mlekiem w proszku znakomicie się sprawdza latem, kiedy wysoka temperatura szybko zmiękcza zimne masy. Masa z mlekiem w proszku jest bardziej stabilna i nie podchodzi wodą. Jak zimą uwielbiam ciasta pieczone, tak latem wysoka temperatura
Dieta moja pasjaJagodowa fantazja To ciasto z wielkim efektem wow i to zarówno wizualnym, jak i smakowym. Koniecznie musicie je zrobić, nie jest ani trudne w wykonaniu, ani bardzo pracochłonne, więc naprawdę polecam! * Foremka do ciasta której użyłam ma wymiary 20×32 cm Składniki: Biszkopt: 5 dużych jajek 200g cukru 130g mąki pszennej typ 450 50g mąki ziemniaczanej 20g kakao(...)misce mieszamy mąki razem z proszkiem i kakao *** *** Wszystko przesiewamy partiami do masy jajecznej (3-4 partie) *** *** Po każdej partii mąki masę mieszamy delikatnie szpatułką do uzyskania jednolitej konsystencji *** *** Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (moja blaszka ma wymiary 20×32 cm ) *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170’C i pieczemy przez około 15-20 minut , do suchego
Blog z ApetytemPrzepis na Adwokatowy torcik z truskawkami . Jego smak jest harmonią słodyczy, czekolady, kremowości i owocowej świeżości. Bazą jest tutaj delikatne, acz mocno czekoladowe ciasto doskonale łączące się ze słodko kwaskowatym musem truskawkowym, który jest doskonale zharmonizowany z kremem śmietankowo ajerkoniakowym. Ten aksamitny krem adwokatowy otula mus truskawkowy , nadając torcikowi wyjątkowej delikatności i gładkości. Na wierzchu torcika(...)czyniąc go bardziej zauważalnym i wyrazistym dla podniebienia. Całość dekorują soczyste truskawki , które dodają nie tylko estetyki, ale również uzupełniają smakową paletę tego wspaniałego deseru. Jest to idealne ciasto na wyjątkowe okazje, lub jako słodki upominek dla bliskich. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Adwokatowy Torcik z Truskawkami SKŁADNIKI: na tortownicę 24cm. CIASTO CZEKOLADOWE: kakao (40 g) woda gorąca (150 ml.) mąka
Rita creativeCiasto Stefan z orzechami Słodko słone orzechowe ciasto Stefan bez pieczenia. Ciasto o którym totalnie zapomniałam. Cóż tak to już jest, że nowe wypycha stare i najskrytsza pamięć ludzi zawodzi. Powrót ciasta Stefan odbył się kilka tygodni temu. Koleżanka z pracy przypomniała mi lata szkolne , a tam Stefan z orzechami i chrupiącą posypką. Prawdziwe ciasto z orzechami włoskimi(...)Babci. Mięciutka masa i chrupiąca posypka, to ciasto z kaszą manną na krakersach było męską odpowiedzią na damską Stefankę na herbatnikach. I choć Stefan jest mniej znany, to powstał dużo wcześniej niż popularne ciasto Rafaello. To były czasy 🙄 przelicznik kalorii potraw to było coś jak z obcej planety. Człowiek pochłaniał pyszne ciasto z orzechami i nie zastanawiał się, ile kalorii
Dieta moja pasjabędą mogły aktywnie uczestniczyć w procesie przygotowywania. Zobacz również 12 przepisów na desery w pucharkach – https://viagusto.pl/desery-w-pucharkach-12-przepisow/ Przepisy na desery na Dzień Dziecka Deser z wiśniami jak ciasto filadelfia – PRZEPIS Deser z wiśniami i kremem jogurtowym, który zainspirowany jest popularnym ciastem filadelfia. Deser ma lekką i orzeźwiającą formę. Ten przepis… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto Delicja w wersji(...)jajek! Wegańskie ciasto z galaretką i polewą czekoladową Ciasto Delicja to przepis na proste ciasto bez jajek z galaretką na bazie dżemu oraz z polewą czekoladową. Ciasto smakuje… ZOBACZ PRZEPIS Przepis na kokoski w jasnej polewie! Pyszne ciastka z kokosem Przepis na kokoski w polewie z mlekiem w proszku! Jest to nieco zmieniony przepis na znane kokoski w czekoladowej
Via GustoPizza z salami i pomidorkami na cienkim cieście bez drożdży, bez wyrastania. Szybki i prosty przepis na pizzę z dodatkiem proszku do pieczenia i sody. Bez czekania na wyrastanie ciasta. Na pizzę nałożysz ulubione składniki i pyszny sos pomidorowy. Przygotowanie domowej pizzy bez drożdży zajmuje kilka chwil, wystarczy wymieszać mąkę z jogurtem i nakładać zaproponowane przeze mnie składniki. Zapraszam(...)sprawdzony przepis na pizzę, która smakuje podobnie jak pizza na klasycznym cieście z drożdżami. Pizza smakuje wyśmienicie udekorowana świeżymi listkami bazylii i/lub skropiona oliwą bądź oliwą smakową, np. oliwą czosnkową . Pizza bez drożdży SKŁADNIKI: 180 g mąki pszennej tortowej 150 g jogurtu naturalnego po ½ łyżeczki proszku do pieczenia i sody oczyszczonej większa szczypta soli Dodatkowo: pełna łyżka oliwy
Zasmakuj Kuchniskładniki na ciasto biszkoptowe: 150 g mąki 30 g kakao 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 210 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Do puszystej masy jajecznej dodajemy w dwóch turach przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia i mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do foremki(...)wyłożonej papierem do pieczenia samo dno). Pieczemy w ok. 170 st. C. Upieczony i wystudzony biszkopt przekrawamy na trzy cienkie blaty. * Ja podzieliłam składniki ciasta na trzy równe części i upiekłam trzy osobne blaty biszkopta. składniki na krem śmietankowy: 330 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 3-4 łyżki cukru pudru lub do smaku dodatkowo: powidło śliwkowe wykonanie: Serek
Domowy Smak JedzeniaMając w lodówce ciasto francuskie możemy je wykorzystać na wiele sposobów. Sprawdzi się ono do przygotowania czegoś słodkiego do popołudniowej kawy lub na zrobienie przekąsek na imprezę, pomysłów jest wiele. Jednym z najprostszych są serowe paluchy z ciasta francuskiego. Do ich przygotowania wystarczą nam dwa podstawowe składniki, jak sama nazwa wskazuje żółty ser i wspomniane ciasto francuskie oraz jajko(...)przyprawy. W moim przypadku są to tradycyjnie sól, pieprz, słodka i ostra papryka w proszku. Ale każdy może użyć swoich ulubionych. Serowe paluchy z ciasta francuskiego to świetna przekąska imprezowa, mogą też służyć jako przegryzka zamiast chipsów podczas wieczornego seansu filmowego. Chcąc wzbogacić smak takiej przekąski możemy na cieście francuskim razem z serem ułożyć plastry szynki dojrzewającej lub boczku wędzonego
Danka PichciCześć Kochani, witam Was serdecznie. Dziś przychodzę do Was z propozycją kolejnego pysznego ciasta-ciasta serowo-malinowego z kajmakiem. Jest bardzo łatwe i po prostu wspaniałe. Składa się z kakaowego biszkoptu, kremowej masy serowej gotowanej, herbatników przełożonych kajmakiem. Całość wieńczy galaretka z malinami (maliny można spokojnie zastąpić innymi owocami np truskawkami) Ciasto smakuje rewelacyjnie, idealnie nada się na każdą(...)okazję, pięknie wygląda. Zdecydowanie ląduje na mojej liście top ciast :) Zapraszam po przepis ***zapraszam też na film z jego wykonaniem krok po kroku SKŁADNIKI *blaszka ok 25x35cm *używam szklanki 250ml BISZKOPT -4 jajka -0,5 szkl cukru -1,5 łyżki kakao -3/4szkl mąki -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia MASA SEROWA - 200g masła - 1 kg sera
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuStromboli to rodzaj zrolowanej pizzy. Podstawą jest tu ciasto drożdżowe, które po wyrośnięciu należy cienko rozwałkować na kształt prostokąta. Następnie ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym (może być również ketchup lub inny sos pomidorowy) i układamy ulubione dodatki. W moim przypadku są to plastry salami, podsmażone pieczarki, czerwona papryka i ogórek konserwowy. Jak już wspomniała, do Stromboli każdy może dać(...)przestudzeniu kroimy w szerokie plastry i podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym. Stromboli to super pomysł na rodzinną kolację lub ciepłą przekąskę imprezową. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Stromboli: Ciasto: 400 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 300 ml letniej wody 7 g suchych drożdży Farsz: 80 g salami lub gotowanej szynki 4 łyżki koncentratu pomidorowego
Danka PichciFilo tak samo jak i ciasto francuskie to uniwersalny produkt, który można wykorzystać do przygotowania wielu dań. Można go przyrządzać zarówno na słono jak i na słodko. Dziś mam dla Was propozycję na przekąskę na słodko czyli rożki z ciasta filo z nadzieniem serowym . Ten smakołyk doskonale sprawdzi się na imprezy jak również na co dzień kiedy najdzie nas ochota(...)coś słodkiego. Rożki są bardzo proste w przygotowaniu, smaczne i chrupiące. Gwarantuję, że posmakują każdemu i szybko znikną ze stołu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ROŻKI Z CIASTA FILO Z NADZIENIEM SEROWYM PRZEPIS Składniki 1 opakowanie ciasta filo 500 g twarogu półtłustego 3 łyżki cukru 2 żółtka Dodatkowo jajko do posmarowania cukier gruboziarnisty odrobina roztopionego masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie 1. Twaróg
Przepiski.plŁaciate ciasto – proste i pyszne Dziś mam dla Was przepis na łaciate ciasto. Pyszne i proste w przygotowaniu. Idealne na deser. Ja uwielbiam takie wypieki. Kilka podstawowych składników, chwila miksowania i już można piec. Pyszne waniliowo – kakaowe ciasto to idealny dodatek do kawy lub herbaty. Polecam i Wam. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej niepełna szklanka cukru(...)miksujemy tylko do połączenia. Pół masy przekładamy do miski, dodajemy kakao i krótko miksujemy. Formę – u mnie keksówka – smarujemy tłuszczem i obsypujemy np. kaszą manną. Rada: Ciasto można też upiec np. w małej tortownicy 22 cm lub małej kwadratowej foremce. W zależności od użytej formy czas pieczenia będzie różny. Do przygotowanej formy wykładamy masę. Najlepiej robić to naprzemiennie
Słodkie okruszkigouda to prawdziwa uczta pełna smaku! Soczyste mięso w słodko-pikantnym, dymnym sosie barbecue , dodająca charakteru aromatyczna, wędzona gouda i najlepszy prosty sos pomidorowy to bezbłędny zestaw dodatków. A ciasto? Nie ma lepszego do domowej pizzy – świetnie się z nim pracuje, jest elastyczne i pozwala uzyskać pyszny placek z chrupiącymi, wyrośniętymi brzegami. Taka pizza to świetny pomysł na obiad(...)kurczakiem i wędzonym serem gouda – wskazówki Żeby pizza BBQ z kurczakiem i wędzonym serem gouda wyszła idealnie, pamiętaj o następujących wskazówkach: Nie zwiększaj ilości drożdży w przepisie na ciasto na pizzę, one naprawdę sobie poradzą, jeśli tylko dasz im czas na wyrośnięcie. Staraj się rozciągnąć spód pizzy, a nie wałkować. Pomoże to w osiągnięciu idealnej struktury ciasta. Jeśli lubisz
Na-talerzu.pl