ciasto - 164325 przepisów (strona:5337/10955)

jajko -2 łyżki zimnej wody -ok. 1 i 1/4 szklanki mąki -szczypta soli    Do miseczki wsypujemy szklankę mąki. Dodajemy jajka, wodę i sól. Po zagnieceniu powstanie luźne ciasto, do którego stopniowo dosypujemy resztę mąki. Musi powstać zwarte ciasto, które nie klei się do rąk.    Dzielimy je na części, aby łatwiej było wałkować.    Stolnicę posypujemy(...)mąką i każdą z części rozwałkowujemy na cieniutki placek.    Placki układamy na ściereczce i pozostawiamy na ok. 30 minut, aby ciasto lekko podeschło.    Placek zwijamy w rulonik i kroimy cienkie makaroniki.    Do gotującej się, osolonej wody wrzucamy makaron. Mieszając doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu ok. 5 minut.    Wylewamy makaron

Zmielone ziemniaki uciskamy w misce i dzielimy na 4 części.    Jedną z części odkładamy a w zagłębienie wsypujemy mąkę ziemniaczaną do poziomu ziemniaków.    Zagniatamy ciasto.    Bierzemy niewielką porcję ciasta, na dłoni formujemy placek, nakładamy farsz i łączymy brzegi ciasta, aby powstała owalna klucha.    Kluski układamy na tacy.    W szerokim garnku

patelni do uzyskania złotej barwy i studzimy.       Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, mąką ziemniaczaną, aromatem i 3 łyżkami mąki pszennej.    Dodajemy pozostałą mąkę, zagniatamy ciasto. Dosypujemy sezam i zagniatamy.    Ciasto zawijamy w folię i odstawiamy do lodówki na 30 minut.    Na posypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy porcje ciasta. Wycinamy dowolne kształty ciasteczek

której mamy 1 kg mąki z dołkiem pośrodku. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia rozczynu. Rozczyn wyrósł.    Dosypujemy 3 łyżeczki soli i dolewamy 500 ml wody. Wyrabiamy ciasto do momentu, aż mąka nie będzie widoczna.    Dosypujemy mieszankę ziaren.    Stopniowo dosypujemy szklankę mąki i wyrabiamy właściwe ciasto. Oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia(...)Wyrośnięte wygląda tak:    Ciasto przekładamy na posypaną mąką stolnicę i dzielimy na dwie części. Formujemy bochenki i przekładamy do posmarowanych tłuszczem blaszek. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia.    Wyrośnięte nacinamy w kilku miejscach ostrym nożem.    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 50 st. C i ustawiamy temperaturę na 180 st. C. Pieczemy

mieszamy. Rozczyn odstawiamy do wyrośnięcia.    Do miski wsypujemy 3 szklanki mąki, wlewamy rozczyn, resztę mleka i dodajemy jajka, szczyptę soli i aromat.    Wstępnie wyrabiamy ciasto, stopniowo dosypując pozostałą mąkę.    Wlewamy roztopione masło i wyrabiamy ciasto do momentu wchłonięcia masła. Wsypujemy rodzynki(warto je wcześniej pokroić) i jeszcze raz zagniatamy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy(...)wyrośnięcia.    Przekładamy ciasto na stolnicę i formujemy wałek.    Układamy w nasmarowanej tłuszczem formie z szerokim kominem. Odstawiamy do wyrośnięcia. Baba wyrosła:    Smarujemy roztrzepanym jajkiem.    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 50 st. C i nastawiamy temperaturę 160 st. C. Pieczemy ok. 25-30 minut. Baba upieczona:    Wyjmujemy z formy

wyrośnięty rozczyn. Dokładnie miksujemy i doprawiamy do smaku pieprzem i przyprawą warzywną.    Dodajemy pokrojonego pora i mieszamy.    Na dno wysmarowanej tłuszczem formy wlewamy niewielką ilość ciasta.    Na nim układamy makaron.    Na makaron wykładamy pieczarki i polewamy niewielką ilością ciasta.    Posypujemy pokrojoną papryką.    Układamy kolejną warstwę makaronu(...)mięso i paprykę.    Zalewamy pozostałym ciastem.    Wstawiamy na 30 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C. Na chwilę przed upływem czasu pieczenia posypujemy tartym serem i wstawiamy  do piekarnika na czas  stopienia się sera. Zapiekanka gotowa. Smacznego

wrzącą,  osoloną wodą z dodatkiem przyprawy warzywnej. Na niewielkim ogniu gotujemy 7-10 minut.    Zlewamy wodę a fasolkę odsączamy na papierowym ręczniku.    Przygotowujemy ciasto, miksując mąkę, wodę, jajko i sól do smaku. Ciasta wystarczy na ponad 1/2 kg fasolki.    Rozgrzewamy olej i wkładamy do niego namoczone w cieście fasolki. Smażymy do osiągnięcia złotego

Truskawek ciąg dalszy. Tym razem truskawki w syropie. Do wykorzystania np. do ciasta drożdżowego bez zagniatania, ciasta z owocami lub innych ciast i deserów. Składniki: -2 kg truskawek -0,75 l wody -2 szklanki cukru -2 płaskie łyżeczki kwasku cytrynowego    Tryskawki oczyszczamy z szypułek, myjemy i odsączamy. Wodę zagotowujemy z cukrem, dosypujemy kwasek cytrynowy. Do wrzątku wrzucamy truskawki

mleka -sól -pieprz -olej do smażenia    Schab delikatnie rozbijamy.    Przyprawiamy solą i pieprzem.    Ziarna mieszamy.    Z jajka, mąki i mleka przygotowujemy ciasto, rzadsze od ciasta naleśnikowego. Doprawiamy solą i pieprzem.    Mięso moczymy w cieście.    Obtaczamy w ziarnach.    Smażymy na rozgrzanym oleju na niewielkim ogniu

mąki, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.       Do rozczynu dodajemy pozostałe mleko, szczyptę soli, aromat, 3 żółtka i 2 jajka a następnie stopniowo dosypujemy mąkę i zagniatamy ciasto. Na koniec wlewamy roztopioną margarynę i wyrabiamy do momentu wchłonięcia tłuszczu. Odstawiamy do wyrośnięcia.    Ciasto porcjami wykładamy na stolnicę posypaną mąką, wałkujemy na grubość(...)wycinamy krążki o średnicy ok. 10 cm.    Na każdy krążek nakładamy jagody, kilka kostek nektarynki i truskawkę. Zbieramy brzegi ciasta i sklejamy jak pączki.    Układamy sklejeniem do dołu na blaszce z papierem do pieczenia. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia a następnie smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy kruszonką.    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury

cukru pudru -2 łyżki miodu -15 dkg masła -2 jajka -aromat -można dodać przyprawy korzenne    Do mąki dodajemy cukier puder, aromat, jajka, miód, pokrojone masło i zagniatamy ciasto.    Ciasto zawijamy w folię spożywczą i na 2 godziny odstawiamy do lodówki do wychłodzenia.    Stolnicę delikatnie posypujemy mąką, rozwałkowujemy na niej porcjami ciasto na grubość

słodkich kuleczek lubi chyba każdy. Sezon borówkowy w pełni, więc słodkie śniadanie z kawą i muffinką w roli głównej jest jak najbardziej mile widziane. Polecam. Tym bardziej, że przygotowanie ciasta na muffinki zajmuje zaledwie kilka minut. Składniki: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 2 jajka 1 i 1/4 szklanki jogurtu naturalnego lub maślanki 70g masła 1 płaska łyżeczka proszku dopieczenia(...)mieszamy wszystkie suche składniki (mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia, sodę i kakao). W drugiej wszystkie mokre (jajka, roztopione masło, jogurt). Łączymy składniki obydwu misek, mieszamy łyżką (nie mikserem). Ciasto powinno być grudkowate. Do masy dodajemy szklankę borówek (reszta przyda nam się na sam koniec) i delikatnie mieszamy. Ciasto umieszczamy w foremkach do babeczek, na wierzchu każdej babeczki układamy pozostałe

okrągły, pełny kształt symbolizuje pełnię i skończoność życia ludzkiego. W Rosji istniał również zwyczaj wystawiania na parapetach blinów dla pielgrzymów i biednych ludzi. Bliny to drożdżowe placuszki z ciasta przygotowanego z mąki gryczanej, gryczano-pszennej lub gryczano-żytniej. Istnieje wiele domowych receptur przyrządzania ciasta na bliny, z różnych rodzajów mąki, z dodatkiem kasz czy ziemniaków. Podawane są na wiele sposobów(...)około 45 minut. Serek z chrzanem mieszamy z posiekanym koperkiem i przyprawiamy pieprzem. Na patelni rozgrzewamy małą ilość klarowanego masła, wlewamy łyżką po 3-4 bardzo małe porcje ciasta i smażymy placuszki z dwóch stron, aż się lekko przyrumienią. Na każdym blinie rozsmarowujemy porcję serka, układamy kawałki śledzia i dekorujemy plasterkiem cytryny

Zalewamy gorącym bulionem, gotujemy przez chwilę, po czym miksujemy blenderem na gładki krem. przyprawiamy solą i pieprzem.  Makaron:  Z jajka, mleka, wody, mąki i szczypty soli robimy ciasto naleśnikowe. Do ciasta dodajemy poszatkowane zioła i miksujemy blenderem, aż uzyskamy zielone ciasto. Na patelni rozgrzewamy klarowane masło i smażymy naleśniki. Po usmażeniu naleśniki zwijamy w rulon i kroimy

Składniki: Ciasto na tartę: 150 g mąki pszennej 100 g masła 1 żółtko 1/2 łyżeczki soli Farsz: 300 g filetu z łososia 200 g kurek 1 opakowanie serka kremowego Apetina z czosnkiem i ziołami 1 cebula 2 ząbki czosnku pietruszka  bazylia gałązka tymianku gałązka rozmarynu 3 jajka 3 łyżki tartego parmezanu sól, pieprz 2 łyżki klarowanego masła Przygotowanie: Ciasto(...)podanych składników szybko zagniatamy ciasto. Schładzamy przez 30 minut w lodówce. Rozwałkowujemy i wylepiamy nim formę do tarty. Nakłuwamy widelcem, przykrywamy folią aluminiową, wysypujemy suszoną fasolę, groch lub kaszę i pieczemy 10 minut w temperaturze 200 stopni C. Następnie zdejmujemy folię z nasionami i pieczemy jeszcze 5 minut. Farsz:  Grzyby czyścimy, większe kroimy. Na średnim ogniu podgrzewamy klarowane masło