ciasto - 164325 przepisów (strona:4960/10955)

ziemniaczane drożdżówki, więc domyślałam się, że wszystko powinno się udać. Ziemniaczane pączki wychodzą bardzo delikatne i nieco bardziej wilgotne w środku, niż tradycyjne. Ich zaletą jest szybkie przygotowanie, ponieważ ciasta nie trzeba odstawiać do wyrośnięcia. Za sprawą ciepłych ziemmiaków, krążki ciasta wyrastają już w czasie rozgrzewania oleju. Ja nie przepadam za nadziewanymi pączkami, więc postanowiłam podać je z cukrową posypką(...)nich masło, mieszając aż się rozpuści. Jajko i żółtko ucieramy z cukrem oraz pokruszonymi drożdżami. Dodajemy lekko ciepłe ziemniaki, nadal miksując. Dodajemy mąkę oraz spirytus i zagniatamy na gładkie ciasto. Wykładamy je na stolnice […] Artykuł Ziemniaczane pączki z posypką cynamonowo-pomarańczową pochodzi z serwisu Mienta blog

masłem/margaryną, aż do ich całkowitego rozpuszczenia. Przekładamy do dużej miski. Dodajemy mąkę i za pomocą łopatki lekko wyrabiamy. Następnie dodajemy żółtka oraz sól i ponownie wyrabiamy, aż ciasto osiągnie sprężystą konsystencję. Teraz możemy dodać alkohol i ponownie wyrabiamy. Zostawiamy ciasto do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. Gdy ciasto wyrośnie, przekładamy je na stolnicę oprószoną mąką i partiami rozwałkowujemy

ustach, nie trudny do wykonania, można powiedzieć że najłatwiejszy , masa serowa robiona bez użycia miksera, bez mielenia. Równy, nie rośnie i nie opada. Godny świątecznego stołu. Blaszka 25/30 cm Ciasto kruche: 100 g mąki pszennej tortowej 100 g mąki krupczatki 150 g miękkiego masła 1  łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki cukru 1 czubata łyżka ciemnego kakao Masa serowa(...)łyżki miękkiego masła 1 budyń śmietankowy Czekoladowy mus: 400 ml śmietany kremówki 30% 1 ½ tabliczki gorzkiej czekolady 1 łyżka cukru pudru Ciemne kakao do oprószenia Przygotowanie: Ciasto kruche: Wszystkie składniki suche mieszamy w misce do jednolitego połączenia, dodajemy miękkie masło zagniatamy mieszadłem do ciasta kruchego lub palcami tak aby powstała mokra kruszonka-nie zagniatamy! Blachę do pieczenia wykładamy pergaminem, rozsypujemy

łyżką mąki na zaczyn. Odstawić, żeby "ruszyły" (ok.10-15 min). Mąkę przesiać do miski. Dodać jajka, pozostałe mleko, sól i drożdżowy zaczyn. Całość energicznie ubić trzepaczką, do uzyskania gęstego ciasta. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na min.1 godzinę (do podwojenia ilości). Do wysokiego i szerokiego garnka wlać olej i podgrzać. Dwie łyżki zamoczyć w gorącym oleju, następnie na jedną(...)nich nabrać ciasto, a drugą "ściągnąć" ciasto z pierwszej łyżki do gorącego oleju. Smażyć jak pączki. Po wyjęciu z oleju, od razu ułożyć na ręczniku papierowym, żeby odsączyć je z tłuszczu. Jeszcze ciepłe racuchy posypać cukrem pudrem. Smacznego

cukru i 2 łyżek mąki. Odstawiamy na ok. 10 minut.  "Masę jajeczną" oraz rozczyn łączymy z mąką, lekko ciepłym mlekiem, roztopionym (lub miękkim) masłem oraz alkoholem i solą. Ciasto dobrze wyrabiamy do otrzymania jednolitej konsystencji, ciasto będzie dość luźne dlatego najlepiej wyrobić je w food procesorze lub hakami do wyrabiania ciasta drożdżowego. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do podwojenia objętości

Serniki to jedne z ulubionych ciast w naszej rodzinie od zawsze. Ten jednak pojawia się nie tak często jak wersje, które w zasadzie nie mają ciasta ani na spodzie ani na górze a tylko samo nadzienie. Czym się różni? Ma chrupiące, kakaowe ciasto i kremowy środek do którego nie dodajemy żadnych dodatków (możecie oczywiście dodać swoje ulubione). No i znika

farszem z mięsa wieprzowego, świeżych pomidorów, pieczarek oraz czosnku, cebuli i pachnących ziół.  Takie naleśniki to świetny pomysł zarówno na szybki obiad jak i na imprezową przekąskę. Składniki: Ciasto: 100g mąki pszennej 100g mąki gryczanej 2 jajka 2 szklanki mleka sól 1 łyżka oliwy Farsz: 350g wieprzowego mięsa mielonego 250g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 pomidory 200ml(...)pomidorowego 6 łyżek ketchupu 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonej bazylii 3 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki ostrej papryki oliwa 200g żółtego sera sól pieprz Wykonanie: 1.  Ciasto Składniki na ciasto zmiksować mikserem, doprawić solą i usmażyć naleśniki na rozgrzanej patelni. 2.  Farsz Pieczarki pokroić w kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekać,  a następnie wszystko usmażyć

końcu najpierw „jemy oczami” I nie chodzi tu wyłącznie o sposób przyozdobienia samego wypieku, ale też o to na czym go podamy. Ostatnio nabyłam wspaniałą paterę na ciasto z łopatką i kloszem z serii Lavender . Patera wykonana jest z białej porcelany, delikatny piękny wzór fioletowej lawendy nadaje jej elegancji. Osobiście jestem nią zachwycona. Nie ukrywam, że od dawna(...)możecie je dowolnie nadziewać np. truskawkami i polać czekoladową polewą. Coś wspaniałego Proste tartaletki z konfiturą jagodową i kremem (zamiast kremu możecie je np. nadziać budyniem waniliowym) Korzenne ciasto pomarańczowe Proste, pyszne, idealne na każdą okazję. Prosta tarta z serem Możecie również użyć innego sera, a na wierzch wyłożyć inne owoce np. borówki S macznego

mąki pełnoziarnistej np. żytniej - 1 szklanka wody - 3 łyżki miodu - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżeczka soli - od 1/2 do 3/4 szklanki mleka (tak aby zagnieść elastyczne ciasto) - duża garść posiekanej żurawiny Drożdże w kubku zalej ciepłą ( nie gorącą!) wodą, dodaj trochę mąki i odstaw na 15 minut. Mąki wymieszaj z solą w misce, dodaj miód, rozczyn i resztę(...)składników. Całość wyrabiamy na elastyczne, pulchne ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy np. koło kaloryfera.  Po 45 minutach, wyjmujemy ciasto, dzielimy na 4 porcje. Z każdej formujemy  pół bagietkę, nacinamy nożem i układamy na blaszce. Odstawiamy na 20 minut przed pieczeniem. Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni C, wraz z parą wodną, na dno wstawiamy miskę z wodą ( metalową miskę

doskonały pomysł na śniadanie, które dostarczy nam energii niezbędnej na dobry początek dnia ale także na szybki słodki deser, który swoim smakiem skusi każdego, w szczególności tych najmłodszych. Składniki: Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 300ml mleka 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka oliwy Dodatkowo: 250g masy krówkowej kajmak 250g orzeszków ziemnych 200g mlecznej czekolady 8 łyżek mleka Wykonanie(...)Ciasto Wszystkie składniki na ciasto wymieszać mikserem. Następnie  na rozgrzanej patelni usmażyć cienkie naleśniki. 2.  Orzeszki uprażyć na suchej patelni a następnie zmiksować blenderem  i wymieszać z podgrzaną masą krówkową (50g orzeszków pozostawić do posypania naleśników). 3.  Każdy naleśnik smarować masą krówkową z orzeszkami, polać rozpuszczoną w mleku czekoladą i zwinąć w rulon. 4.  Naleśniki

muszkatołową, mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia. Ziemniaki gotujemy do miękkości, odcedzamy, tłuczemy je tłuczkiem lub przeciskamy przez praskę, studzimy. Następnie dodajemy do nich jajko, mąkę, sól i dokładnie wyrabiamy ciasto. Na początek dajcie 200 g mąki (ja na tym poprzestałam), jeżeli ciasto nadal bardzo się klei do rąk, dodajcie resztę mąki. Polecam jednak dać mniej mąki, a później przy formowaniu(...)knedli podsypywać sobie nią dłonie. Knedle są smaczniejsze, jak nie są na maksa nafaszerowane mąką. Odrywamy kawałek ciasta, rozpłaszczamy go, nakładamy łyżeczkę farszu i sklejamy, formując kulkę wielkości mniej więcej piłeczki pingpongowej. Po trzecim knedlu nabierzecie wprawy :). Knedle wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy około 6 minut. Pamiętajcie żeby na początku delikatnie je wymieszać, żeby nie przykleiły się

Mąkę mieszamy z cukrem, połową cukru waniliowego oraz szczyptą soli. Następnie dodajemy 2 jajka i aromat, rozpuszczone wystudzone masło oraz wyrośnięte drożdże i wszystko razem wyrabiamy około 10 minut. Ciasto powinno ładnie odchodzić od ręki - jeśli jest lepkie należy dodać trochę mąki w trakcie wyrabiania. Wyrobione ciasto przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia. 3. Serek mascarpone ucieramy z dwoma łyżkami cukru(...)pudru i pozostałą częścią cukru waniliowego oraz dwoma jajkami. 4. Wyrośnięte ciasto wykładamy na blat i jeszcze chwilkę wyrabiamy. Formujemy wałek, z którego odcinamy dwanaście mniej więcej równych części. Z każdej z nich formujemy płaski placek i kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każdym placku robimy wgłębienie na nadzienie przy użyciu dna niedużej szklaneczki obtoczonej w mące. Wypełniamy

parę latek piekę je często na deser . Dzisiaj jest właśnie taki dzień. Poczułam niesamowitą ochotę na czekoladowe gofry. Długo się nie namyślałam tylko od razu zabrałam się za przygotowanie ciasta na gofry. To ciasto jest specyficzne, bo zawiera sproszkowaną herbatę. Użyłam perskiej herbaty…Pierwszy raz zrobiłam takie gofry z tego przepisu . Wyszły niesamowite! Byłam ciekawa jak będą smakować gofry(...)olej i serwatkę. Następnie dodaj do suchych składników i lekko zmiksuj. Na koniec dodaj ubitą pianę i wymieszaj za pomocą balonowej trzepaczki. Rozgrzej gofrownicę. Nakładaj po około 50 ml ciasta na środek i piecz gofry przez około 3-4 minut w zależności od rodzaju gofrownicy. Upieczone gofry układaj pojedynczo na metalowej kratce. Wtedy szybko ostygną i będą chrupiące. Ubij śmietanę

posłodzić daktylami i zapiec w pyszne ciacho? Brzmi kusząco? Smakuje znakomicie!  Długo zastanawiałam się jak nazwać ten deser. Dla jednych to jabłecznik, dla innych keks, dla jeszcze innych ciasto czekoladowe, a po dodaniu przyprawy korzennej to piernik. Początkowo miała być to szarlotka, ale ... dorzuciłam bakalie, później fantazja nakazała dosypać jeszcze karob ... i powstała fajna mieszanka smaków.  Ciasto udaje(...)się zawsze, przyrządza się je w tempie ekspresowym. Polecam je na śniadanie, do lunchboxu, dla dzieci. To jedno z najzdrowszych ciast, bo pozbawione cukru (słodzone owocami) i oleju. Wpasuje się w Waszą dietę. Jedzcie jak my - bez ograniczeń.  Składniki na okrągłą formę o średnicy 21 cm: 5 jabłek = 2,5 szklanki musu jabłkowego, 1 szklanka suchej kaszy jaglanej

temu są o wiele mniej kaloryczne niż tradycyjne. Spróbujcie koniecznie! Wartości odżywcze na 100 g: 256 kcal w tym: B: 7 g; W: 15 g; T: 20 g. Składniki Ciasto   - 100 g masła - 4 jajka - 3/4 szklanki mąki kukurydzianej - 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej - szczypta sody oczyszczonej - 1 łyżeczka cukru lub innego słodzidła - szklanka wody Nadzienie - opakowanie serka mascarpone - duże(...)masło się rozpuści. Dodajemy mąki wraz z sodą i energicznie mieszamy aż powstanie gładka masa. Zdejmujemy z ognia i zostawiamy aż wystygnie. Następnie dodajemy po jednym jajku i miksujemy ciasto, aż zacznie delikatnie odstawać od naczynia. Tak przygotowaną masą napełniamy rękaw cukierniczy i wyciskamy ciasto tak by powstały eklery. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut