Dietetyczna pizza na spodzie z kalafiora 249blachę do pieczenia połóż papier i za pomocą łyżki nałóż kalafior (uformuj płaski okrąg). Włóż do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na 15-20 minut. Po tym czasie na ciasto nałóż sos, szynkę oraz paprykę. Wszystko posyp startą mozzarellą. Możesz posypać wierzch ziołami. Piecz przez 10 minut. UWAGA! Ciasto po upieczeniu jest dość delikatne, więc podczas przekładania na talerz należy(...)uważać, żeby się nie rozpadło. Spróbuj także: Fit pomidorowa frittata twarożek jajko pomidory Ciasto warzywne z papryką papryka cebula szpinak Omlet a la pizza jajko pomidory papryka
Fit&Fast Kitchen
Ekspresowe ciasto ze słomki ptysiowej i kremu truskawkowego (w 10 minut) 198propozycja na wizytę niespodziewanych gości, na niedobór czasu lub po prostu, gdy chcemy zjeść coś słodkiego, a przy tym... smacznego. Co prawda rzadko stosuję półprodukty jak np. krem do ciast, ale myślę, że warto go mieć na tzw. "czarną godzinę". Naprawdę można z niego przygotować fantastyczne oraz pyszne rzeczy. Słomka ptysiowa również idealnie sprawdza się w różnego rodzaju pysznościach(...)mnie przeważnie znika prosto z opakowania, ale uwielbiam dodawać ją do deserów ( klik ), czy ciast (tiramisu - klik ). Koniecznie spróbujcie takiego ekspresowego połączenia! Ja swoje ciasto/deser robiłam w kwadratowej blaszce, ale nic nie stoi na przeszkodzie, abyście użyli tortownicy, czy pucharków, miseczek... Polecam! (U mnie forma o wymiarach około 19,5 x 19,5 cm) 150g słomki ptysiowej
Di gotuje
Cookies owsiane z rodzynkami... 133pokopania... Zachwycony nie był... Ja, to co innego! :) Zaczęłam od ' Golden Wholegrain Plain Flour ', relatywnej nowości z rodziny Marriage's, bo wypromowanej tylko w 2015 roku; przeznaczonej do wypieku ciast i herbatników i zawierajacej więcej włókna, niż tradycyjne maki: " A sweeter, milder flavour and lighter colour than traditional wholemeal flour ". Składniki: (na 20 małych sztuk, lub może(...)szczyptę soli. Pokrój masło na kawałki, dodaj do suchych składników i rozetrzyj w palcach, aż zacznie przypominać bułkę tarta. Wmieszaj płatki owsiane i rodzynki; dodaj żółtko i zagnieć ciasto. Wstaw do zamrażalki na 30-40min, lub do lodówki na godzinę-dwie - dobrze schłodzone będzie łatwiej formować. Nabieraj łyżeczka porcje ciasta, formuj kulki, układaj na blaszce w niewielkich odstępach
Lejdi of the house
Ciastka fancuskie z serkiem ricotta... 158Składniki: (mnie wyszło idealnie 15 sztuk) opakowanie rozwałkowanego ciasta francuskiego - u mnie 375g i około 35/25cm 250g serka ricotta 2 lekko czubate łyżki cukru, lub do smaku 2 lekko czubate łyżki zmielonych migdałów truskawki - po połówce na każde ciastko Rozgrzej piekarnik do 200stC (180stC z termoobiegiem). Przygotuj 2 blaszki - wyłóż papierem do pieczenia lub silikonowymi matami. Odpowiednio wcześniej wyjmij ciasto(...)francuskie z lodówki - zwykle około 20 min. Odlej z serka nadmiar płynu, przełóż do miseczki i wymieszaj dokładnie z migdałami i cukrem. Ciasto rozwiń i pokrój na kwadraty. Każdy składaj, jak na zdjęciu poniżej (można też zajrzeć TUTAJ po więcej wizualnych pomocy) i przekładaj na przygotowane blaszki. Na środek ciastka wykładaj po około pół łyżki nadzienia i wciskaj
Lejdi of the house
Brownie z buraczkami... 219mięciutkie, rozpływa się w ustach. Do następnego dnia ostały się jakieś marne trzy kawałki - dziecki zaatakowały kuchnię już w porze śniadania, pytajac, czy moga pozostałości dojeść. A czemu nie? Ciasto z rana raz się zdarza na jakiś czas. To Khodor od razu chwycił największy kawałek... I jeszcze dobra rada: dobrze jest upiec ciasto tak, by wyjać je z piekarnika przed(...)Inacze całe okoliczne towarzystwo gromadzi się węszac w kuchni i z wywieszonymi językami czeka przed kuchenka... :) Przepis z bloga Raspberries and Cream . Składniki: (blaszka kwadratowa 20cm; gotowe ciasto daje się spokojnie pokroić na 16 porcji) 150g masła lub margaryny do pieczenia 200g ciemnej czekolady (50 %), posiekanej, lub groszków czekoladowych do pieczenia 2 duże jajka, plus 1 duże żółtko
Lejdi of the house
Muffiny podwójnie kokosowe... 160szklanki kokosu. W osobnej misce roztrzep widelcem jajako, cukier, olej kokosowy, jogurt i ekstrakt waniliowy. Wlej do mieszanki suchych składników i delikatnie, szybko zamieszaj - tylko do połaczenia składników. ( Moje ciasto wydawało się za gęste - dodałam jeszcze niwielki chlust mleka. Podejrzewam, że po prostu dodany do zimnawego jogurtu i jajka olej kokosowy zmienił konsystencję i dlatego było trudno mieszać ciasto(...)bałam się zaryzykować i użyć aż tak gęstego. Dodatek mleka sprawdził się znakomicie ). Rozdziel ciasto pomiędzy papilotki i posyp każde odrobina pozostałego kokosu. Piecz 15-10 minut (trzeba sprawdzać!), lub do czasu, aż będa złotawe, sprężyste w dotyku, a wetknięty patyczek suchy po wyjęciu. Zostaw do ostudzenia na kratce
Lejdi of the house
Tarta z ciasta francuskiego, ze szpinakiem, serem kozim i pomidorkami koktajlowymi... 158Generalna inspiracja z bloga Kuchnia Ellie . Składniki: (blaszka 20/30cm, okolice 4 porcji) gotowe, rozwałkowane ciasto francuskie - moje ma 320g 1 łyżka oleju 2 zabki czosnku 2 zielone cebulki sałatkowe 100g szpinaku 10 pomidorków koktajlowych 100g sera koziego, miękkiego i twarożkowatego 5 jajek 1 szklanka jogurtu naturalnego sól i pieprz Rozgrzej piekarnik do 200stC (180stC z termoobiegiem). Przygotuj blaszkę - wyłóż(...)kawałkiem papieru do pieczenia. Wyklej blaszkę ciastem, ponakłuwaj widelcem i piecz przez 10 minut - do złotawego koloru. Wyjmij i zostaw do przestudzenia. Na sporej patelni rozgrzej olej. Wrzuć przeciśnięty przez praskę czosnek i dobrze zamieszaj. Dodaj posiekana cebulkę i szpinak. Smaż, często mieszajac, aż szpinak zwiędnie. Dopraw do smaku sola. Na lekko przestudzonym spodzie z ciasta wyłóż warstwę
Lejdi of the house
Jogurtowy shortbread migdałowy... 182Ciastkowy eksperyment, z pełnym sukcesem efektu końcowego, przeprowadzała Samira, lat 8-i-pół. Czyli jest prosto i łatwo. Ponieważ ciasto nie zawiera masła, całość jest znacznie mniej krucha i przypomina raczej zwykłe ciasteczka, niż shortbread. Ale przechowuje się dobrze i smakuje zdecydowanie nie najgorzej... :) Przepis z zachowanego wycinka wewnętrznego magazynu lokalnego supermarketu 'Morrisons'. Składniki: (na 20-30 sztuk) 125g drobneg(...)mielonych migdałów 200g maki 100g maki (skrobi) kukurydzianej Roztrzep w misce cukier, razem z jajkiem i jogurtem. Wmieszaj migdały. Wsyp obie maki i zagnieć miękkie, łatwe do formowania ciasto. Zawiń w folię i zostaw na 30 minut w lodówce. Rozgrzej piekarnik do 180stC (160stC z termoobiegiem). Przygotuj 2 blaszki do pieczenia - wyłóż pergaminem do pieczenia lub silikonowymi matami. Na lekko
Lejdi of the house
Naleśniki jaglane. Jagielniki?... 185pieczenia + szczypta soli 3 łyżki oleju 3 jajka olej do smażenia Do kielicha blendera wsyp kaszę, wlej mleko i wodę, olej i wbij jajka. Wsyp makę. wszystko dokładnie zmiksuj. Ciasto powinno mieć konsystencję w okolicy jogurtu naturalnego. Na niewielkiej, najlepiej nieprzywierajacej, patelni rozgrzej łyżeczkę oleju. Wlewaj porcje ciasta - około 3 łyżek, i smaż z obu stron, aż do złotawego(...)koloru. Powtarza do czasu, kiedy całe ciasto zostanie wykorzystane
Lejdi of the house
Daniel ma roczek! I torcik mocno czekoladowy... 191tortowania mam nieco zaniżon ą wenę wypiekow ą... Idę na sprawdzone metody i smaki, bez eksperymentowania, wymyślania i stania godzinami przy piekarniku. Dlatego: skorzystałam ze stałego przepisu na ciasto - klik . A do wyszukania mocno czekoladowej masy zatrudniłam Internet - klik . I tak: do zrobieniu maślanego kremu czekoladowego wystarczy stopić w szklanej miseczce nad gotujaca się woda(...)Masa powinna spokojnie wytrzymać w lodówce kilka dni, a przed użyciem wystarczy doprowadzić ja do temperatury pokojowej i dokładnie przemieszać. Można też ja mrozić - osobno, lun na cieście. Podana ilość wystarcza na sklejenie i pokrycie cienka warstwa ciasta o średnicy 18cm. Ale że jest dość słodka i bogata nikt się raczej nie upomni o więcej
Lejdi of the house
Domowe krakersiki... 200kremowy z czosnkiem i ziołami, ale spokojnie można wykorzystać niemal każdy inny smakowy, albo nawet zwykły naturalny i wypróbować własne kombinacje ziół, przypraw, soli i pieprzu. Im cieniej rozwałkujemy ciasto, tym upieczone krakersy będa bardziej chrupiace. Ciasto jest bardzo elastyczne i łatwe do wałkowania i wycinania - można spokojnie puścić wodze fantazji i wykorzystać zakamuflowane w tyle szafki foremki do ciasteczek(...)herbs około 1/2 łyżeczki soli Rozgrzej piekarnik do 170stC. Przygotuj 2 blaszki wyłożone papierem do pieczenia, lub silikonowymi matami. Mąkę wsyp do miski, dodaj resztę składników i zagnieć ciasto. Kiedy będzie całkowicie jednolite rozwałkuj je na cienko na omączonym blacie. Wycinaj kwadraty, lub koła zależnie to od fantazji. Układaj na blaszkach i piecz około 15-17 minut. Im ciasteczka
Lejdi of the house
Samira ma 9 lat! :) I jeszcze jeden szybki torcik... 211dopchaliśmy wielki posiłek kawałkiem czekoladowego szcęścia. 100 lat Samira! :) P.S. Świeczka nadjedzona z bardzo prostego powodu - trzymam kolejne w szafce i używam przy okazji urodzinowania kolejnych dzieci. Torcik: - ciasto z TEGO przepisu - tyle tylko, że pieczony przez 30 minut w kwadratowej foremce 20cm (jeśli wierzch zaczyna się za szybko przypiekać wystarczy przykryć ciasto kawałkiem folii aluminiowej); - do środka(...)temperaturze pokojowej) + około 200ml śmietanki 36% (zimnej, z lodówki) + 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego + około 2 łyżki drobnego cukru, lub do smaku + odrobina czerwonego barwnika w żelu; Wystarczy - zimne ciasto przekroić horyzontalnie na dwie części, posmarować dolna część dżemem, przykryć goórna częścia, a następnie rozsmarować krem śmietankowy na wierzchu i bokach
Lejdi of the house
Super słodkie, bardzo radosne blondies z drażetkami Smarties... 207groszków do pieczenia opakowanie-tubka 'Smarties' 38g Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj blaszkę - wyłóż papierem do pieczenia, najlepiej tak, by papier wystawał poza brzegi foremki - będzie łatwiej wyjać gotowe ciasto. Masło przelej do miski i zmiksuj z cukrem i jajkiem. Proszek do pieczenia wymieszaj z maka i wsypuj powoli do masy, cały czas miksujac. Powstanie bardzo gęste ciasto. Czekoladę wmieszaj(...)ciasto. Całość przełóż do przygotowanej foremki, wyrównaj wierzch i udekoruj groszkami. Piecz przez około 20-25 minut*. Zostaw na 5 minut do przestudzenia w blaszce, a następnie wyjmij na kratkę i ostudź całkowicie. Idealne z kleksem niesłodzonej bitej śmietany, lub lodami waniliowymi
Lejdi of the house
Scones jabłkowe, leciutko cynamonowe... 227tarta. Wmieszaj cukier i cynamon, a na końcu jabłka. Włóż blaszkę do pieczenia do gor ącego piekarnika i przygotuj odpowiedni kawałek pergaminu do pieczenia. Wlej mleko i szybko zamieszaj ciasto. Zagnieć 2-3 razy, aż będzie gładsze i wyłóż na blat posypany m ą k ą . Rozklep delikatnie tak, by powstało koło o średnicy około 15cm i grubości około(...)Pokrój ciasto po przek ą tnej na trójkaty - powinno powstać 8 scones. Wyjmij nagrzan ą blaszkę i połóż na niej papier. Przełóż na ni ą ciasto. Posmaruj ewentualnie odrobina mleka. Piecz przez około 15 minut - do mocno złotego koloru. Zostaw do ostudzenia na blaszce. Pyszne same, najlepiej jeszcze ciepławe, ale jeszcze pyszniejsze z kleksem clotted cream i dżemem
Lejdi of the house
Rogaliki z różą 148ciepłego mleka, wymieszać i zostawić do wyrośnięcia.Kiedy rozczyn wyrośnie dodać go do mąki , wlać jaja roztarte z solą a następnie ubite z cukrem, roztopione masło, resztę mleka.Wyrobić ciasto i zostawić do wyrośnięcia. Partię ciasta drożdżowego wyjąć na stolnicę i rozwałkować na prostokąt.Kroić w szerokie pasy, potem w kwadraty i każdy kwadrat przekoić na dwa trójkąty. Smarować konfiturą
Z Marcepanem