Drożdżówki cytrynowe z serkiem mascarpone

Drożdżówki cytrynowe z serkiem mascarpone

S kładniki: 600g mąki 100g cukru 100g masła 40g świeżych drożdży 4 jajka 200ml mleka szczypta soli cukru waniliowego kilka kropel aromatu cytrynowego 2 łyżki cukru pudru 250g serka mascarpone około 1,5 szklanki borówek Wykonanie: 1. Mleko podgrzewamy. Rozrabiamy w nim pokruszone drożdże, łyżkę mąki i łyżkę cukru. Przykrywamy i pozostawiamy do podwojenia objętości. 2. Mąkę mieszamy z cukrem, połową cukru waniliowego oraz szczyptą soli. Następnie dodajemy 2 jajka i aromat, rozpuszczone wystudzone masło oraz wyroś... czytaj dalej...