ciasto - 164325 przepisów (strona:4937/10955)

łyżeczki soli 1 łyżka cukru     Przygotowanie: Do miski daj wszystkie składniki. Wymieszaj i odstaw pod przykryciem na 30 minut w ciepłe miejsce. Po tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość. Teraz całość wymieszaj i dosyp około 2 – 3 łyżki mąki ziemniaczanej. Ciasto wyrabiaj ręcznie lub mikserem przez 5 – 10 minut. Przełóż do foremki i ponownie przykryj(...)Odstaw na 20 minut. Wierzch wyrośniętego ciasta możesz posypać makiem. Piecz ok. 40 minut w 180 stopniach Celsjusza.   Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka (wystarczy kliknąć w wybrane logo

sól. Mieszamy dokładnie przez kilka minut. Dolewamy powoli letniej wody, tak aby uzyskać konsystencję bardzo gęstej śmietany.  Foremkę na większą keksówkę wyściełamy papierem do pieczenia i przekładamy ciasto z misy, przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy na ok 3-5 h w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po tym czasie nagrzewamy piekarnik do 250*C (góra dół, bez termoobiegu). Ciasto(...)chleb zabieramy z ciepłego miejsca i posypujemy wierzchu kminkiem i solą kamienną. Jak tylko piekarnik nagrzeje się do 250*C, wkładamy tam foremkę z ciastem na chleb i od razu zmniejszamy temp do 200*C i pieczemy ok 55-60 min. Potem wyłączamy piekarnik i czekamy ok 10-15 minut zanim chleb wyjmiemy z foremki. Kiedy chleb lekko ostygnie należy

zamrażalniku jeszcze mam zapas borówek z zeszłego roku. A że weekend i rodzinne spotkania przed nami to ciasta nigdy za wiele. Tym razem propozycja bardzo lekka i puszysta. Ciasto jogurtowe, które każdy (naprawdę każdy) jest w stanie zrobić. Polecam również gdy niespodziewani goście zapowiedzieli się z wizytą.  Składniki: 400 g mąki 180 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego

zamrażalniku jeszcze mam zapas borówek z zeszłego roku. A że weekend i rodzinne spotkania przed nami to ciasta nigdy za wiele. Tym razem propozycja bardzo lekka i puszysta. Ciasto jogurtowe, które każdy (naprawdę każdy) jest w stanie zrobić. Polecam również gdy niespodziewani goście zapowiedzieli się z wizytą.  Składniki: 400 g mąki 180 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego

żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa 1 kg sera trzykrotnie zmielonego ( użyłam ser President z kubełka)  6 jaj + 3 białka pozostałe z ciasta kruchego 2 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 1 i 1/2 szklanki cukru ( dałam 1 szklankę + 1/3 szklanki do białek) cukier waniliowy mały 2 budynie waniliowe ( proszek) Sposób przygotowania: Ciasto kruche(...)pieczenia sypiemy i ponownie siekamy.  Gdy powstanie nam kruszonka, zlepiamy całość dłońmi w kulę i chowamy do lodówki na przynajmniej 30 minut. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia i ciasto należy rozwałkować po całej formie równo. Nakłuć widelcem i włożyć do rozgrzanego piekarnika o temp. 180C na 15 minut, aby spód się zarumienił na złoty kolor. Gdy się upiecze wyjmujemy

blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Ubij mikserem masło, cukier i golden syrup - powinna powstać kremowa, jasna masa. Wmieszaj makę, wanilię i czekoladę. Ewentualnie zostaw w lodówce na godzinę - jeśli ciasto wydaje się za miękkie. Rozdziel ciasto na 15 części i zroluj je w rękach tak, by powstały kulki ( mnie wyszło dokładnie 12 formowanych moja ulubiona łyżka ). Gotowe układaj, bez spłaszczania(...)Piecz przez około 10 minut, lub do jasno-złotego koloru. Zostaw na kilka minut do przestudzenia, a następnie wyjmij na kratkę i ostudź całkowicie. ALBO: zrób kulki z surowego ciasta, zamroź i przełóż do pojemnika, lub torebki foliowej; kiedy masz ochotę na świeżo upieczone ciasteczka wrzuć je do nagrzanego piekarnika, postępujac jak powyżej, ale dodajac 1 minutę do czasu pieczenia

kiedy popełniłam tyle wypieków z rabarbarem (wypatrujcie ich za niedługo na blogu). Na szczęście nie musieliśmy tego sami zjeść. Zawsze nadarzyła się jakaś stosowna okazja, żeby zabrać ze sobą ciasto. A to goście, a to grill, a to wycieczka. I tym oto sposobem nasze ciałka nie zyskały żadnych dodatkowych boczków :D Te placki polecam na słodki obiad lub podwieczorek. Powstały(...)spontanicznie. Zostało mi troszkę rabarbaru, który nie wykorzystałam do ciasta, a i jakieś jabłko się przyplątało. Kefir w lodówce też prosił już swoją datą o jego wykorzystanie. No i padło na placki. Posiłkowałam się tym przepisem na ciasto ( klik ). Wyszły bardzo dobre:) Składniki: 300 g mąki 2 jajka 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 400 ml kefiru

która pięknie karmelizuje się podczas pieczenia lub smażenia. Piątek: Pizza gotowa w 10 minut Ta pizza naprawdę jest błyskawiczna. Można ją zrobić w 10 minut! Tajemnica tkwi w składnikach ciasta, z którego można zrobić równie dobrze bułeczki, jak i tartę. Polecamy! Jak to ugotować Wszystkie dania zrobiliśmy jednego dnia. Ostatnio jest u nas krucho z czasem i musimy kwestię jedzenia(...)trafił na patelnię, a potem do piekarnika 7. Obsmażyliśmy bakłażana 8. Podprażyliśmy kuskus i zalaliśmy go wodą 9. Z kurczaka zdjęliśmy ciężar i odwróciliśmy piersiami do góry 10 Zrobiliśmy ciasto na pizzę i pierwszy placek był gotowy 11. Po wyjęciu kurczaka z piekarnika do nagrzanego pieza trafiła pizza 12. Przygotowaliśmy drugą pizzę, która trafiła do pieca na miejsce pierwszej

grzybami. SKŁADNIKI: na farsz: 2 szklanki suszonych grzybów 100g boczku 1 cebula 1 jajko 3 łyżki bułki tartej pieprz i sól do smaku 1 łyżka oleju do smażenia na ciasto: 1 kg  mącznych ziemniaków  1 jajko 25 dag mąki krupczatki sól do smaku dodatkowo do podania : sos grzybowy lub skwarki z cebulką  Przepis na pyzy ziemniaczane(...)gotujemy około 30 minut, odcedzamy mielimy w maszynce lub blenderem. Boczek i cebulę kroimy w drobną kostkę, smażymy na tłuszczu. Wszystkie składniki nadzienia łączymy, dokładnie mieszamy. Krok 3. Przygotowujemy ciasto ziemniaczane : 1/2 porcji ziemniaków  gotujemy, studzimy, mielimy, żeby nie było grudek, resztę ziemniaków ścieramy na tarce, odciskamy - odciśnięty sok pozostawiamy, aby się ustał, a osiadłą skrobię dodajemy do masy

drożdżami. Odstawiamy na 10 minut by ruszyły. W misce łączymy mąkę z cukrem i solą. Do dołka, który robimy w mące wbijamy jajko, żółtka, zaczyn i wkruszamy twaróg. Wyrabiamy ciasto aż do momentu kiedy zacznie odchodzić od ścianek miski. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce by ciasto podwoiło objętość. Ciasto wykładamy na blat oprószony mąką, krótko zagniatamy a następnie

rodzaju dodatków. Ja na obiad przygotowałam chrupiące kąski z kalafiora. Całość komponowała sie tak dobrze, że na następny dzień kupiłam składniki na to samo danie :) kalafior (mój był niewielki) ciasto kukurydziane: 50 ml mleka jajko łyżka soku z cytryny 35 g mąki kukurydzianej łyżeczka pieprzu cytrynowego spora szczypta soli do panierowania: ok. 200 g płatków kukurydzianych pikantny dip rabarbarowy(...)łyżki wody łyżeczka płatków chili łyżka octu winnego sól i pieprz do smaku Kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki, myjemy i gotujemy na parze (najlepiej al dente). Składniki na kukurydziane ciasto dokładnie mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Przestudzone różyczki kalafiora obtaczamy w cieście i panierujemy w płatkach kukurydzianych. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy, aż płatki zaczną delikatnie

pozostawiamy do fermentacji na 12-14 godzin. Po tym czasie zaczyn nie urośnie ze względu na jego płynność ale będzie z widoczną fermentacją w postaci piany na powierzchni. Ciasto właściwe Cały zaczyn, 730g mąki żytniej typ 720, 265g serwatki, 20g soli. Do zaczynu dodajemy pozostałe składniki i mieszamy drewnianą łyżką 3-4 minuty. Wykładamy ciasto łyżką do 2 wysmarowanych(...)Można je zastąpić liśćmi kapusty, szpinaku a nawet można użyć zielonej części pora. W grę wchodzą też gałązki natki pietruszki czy innej zieleniny dostępnej o tej porze roku. Pozostawiamy ciasto w ciepłe do wyrośnięcia aż urośnie o ¾ swojej wysokości. Pieczemy w początkowej temperaturze 240st. przez 15 minut i zmniejszając temp. do 220st dopiekamy 30-35 minut, jeśli użyjecie takiej wielkości

Raffaello jaglane to inna, oryginalna wersja sernika kokosowego... Sernika bez sera, za to z kaszy jaglanej. Ciasto nazwane jest sernikiem, gdyż smakuje i wygląda jak prawdziwy sernik. Moi goście naprawdę nie zauważyli różnicy... Gdybym się nie odezwała, myśleliby, że jedzą zwykły sernik 😉 Sernik z kaszy jaglanej jest zdrowszy i mniej kaloryczny w porównaniu z tradycyjnym sernikiem. Jedząc taki sernik(...)powinniśmy mieć wyrzutów sumienia - to zdrowa alternatywa słodyczy. Sernik jaglany o smaku kokosowym na spodzie z ciasteczek Oreo to proste ciasto bez pieczenia! Składniki: ok. 350 g ciasteczek Oreo lub podobnych 1/3 kostki masła + 2 łyżki masła do masy+ 1 łyżka masła do polewy 1,5 szklanki kaszy jaglanej 5 szklanek mleka kokosowego  3/4 szklanki cukru kokosowego

atmosferze.  Jest wiele słodkich warsztatów- od tortów w stylu angielskim do fit wypieków.  Marta dziękuję za fantastyczny czas. Do upieczenia tortu będziecie potrzebowali: Przepis na trzy blaty ciasta (pieczone jednocześnie w trzech takich samych formach). 338 g mąki 300 g cukru (drobnego do wypieków) 338 g masła lub margaryny 6 jajek  1 i 3/4 łyżeczki proszku(...)pieczenia Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.  Stopniowo dodawać jajka. Miksować do całkowitego połączenia. Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszać.  Ciasto podzielić na trzy porcje i wlać do przygotowanych wcześniej form (wysmarowanych i wyłożonych papierem do pieczenia) Piec w temperaturze 180 stopni  około 20 - 25 minut (do suchego patyczka) Po upieczeniu studzić

Białorusi i na Ukrainie. Można je przygotować w wersji słodkiej i wytrawnej. Ja podałam na słodko, z dodatkiem jogurtu owocowego, natomiast jeśli chcecie wytrawną wersję zamiast cukru, dodajcie do ciasta pół łyżeczki soli. Do ciasta można dodać również cynamon, rodzynki czy inne suszone owoce. Podaje się je same, albo z dodatkiem kwaśnej śmietany, jogurtu, miodu, dżemu czy owoców. Składniki(...)mąka pszenna do obtaczania cukier puder do posypania Przygotowanie Twaróg dokładnie rozgniatamy widelcem, lub miksujemy blenderem. Dodajemy mąkę, cukier, jajka i wyrabiamy ręką na gadką masę. Łyżką nabieramy porcje ciasta, formujemy z niego kulę, obtaczamy w mące, następnie rozpłaszczamy na płaskie okrągłe placki. Syrniki wkładamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy po około 5 minut z obu stron, aż staną się