Muffiny z malinami 180proszkiem do pieczenia, mieszamy obie miski. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Ja tym razem piekłam w dużych kartonowych foremkach do muffinek. Wyszło mi 8 sztuk z taj proporcji ciasta. Nakładamy ciasta około 1/2 wysokości foremki, na wierzch wkładamy po około 4-5 owoców maliny, dokładamy po 1-2 łyżki ciasta i na wierzch kładziemy 3-4 maliny. Muffinki wkładamy
Życie zaczyna się w kuchni
Ryba / dorsz w cieście curry 181Ryba smażona w cieście curry jest miłą odmianą od tradycyjnej, smażonej w panierce. Przygotujemy ją w 10 minut. 4 filety, u mnie dorsz 10 łyżek mąki 1 jajko 1,5 łyżeczki curry 100 ml mleka sól, pieprz olej 1. Filety posypujemy solą i pieprzem. Mąkę, jajko, curry, mleko oraz po szczypcie soli i pieprzu mieszamy ze sobą(...)powstania gęstego ciasta. 2. Filety maczamy w cieście, smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron, do zarumienienia
Szefowa kuchni
Banana bread czyli sposób na bardzo dojrzałe banany 241Banana bread znają chyba wszyscy☺. Jest to najbardziej popularne ciasto w Stanach Zjednoczonych Ameryki. Dzięki swemu wyjątkowemu smakowi zyskuje na popularności w świecie. Mimo, że w nazwie ma "chleb" to ma tyle z nim wspólnego co ja z baletem 😉 . I jeszcze jedno, do wyrobienia ciasta potrzebny jest tylko widelec! Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznie
Kakaowe placuszki na maślance 217miód oraz maślankę, miksujemy żeby składniki się połączyły. 2. Mąkę razem z proszkiem, sodą i kakao przesiewamy i dodajemy do masy. Miksujemy do połączenia się składników. Jak by ciasto było bardzo rzadkie, to możemy dodać ciut mąki, ale nie dużo, bo ciasto ma być lejące. 3. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, łyżką nabieramy porcje ciasta i na patelni
kruche babeczki
Kaszanka z cebulką w cieście francuskim 226tylko latem ale cały rok,może na szybki obiad???Idealne będą podane z sosem i lekką sałatka ze świeżych warzyw.Spróbujcie sami Składniki: 4 kaszanki 2 cebule opakowanie ciasta francuskiego sól,pieprz,papryka słodka w proszku, na sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18 % 1-2 łyżeczki musztardy(ilość zależy od tego jaką ostrą macie) sól,pieprz dodatkowo:jedno(...)roztrzepane jajko do posmarowanie wierzchu ciasta olej do smażenia cebulki Przygotowanie: Cebulkę obieramy,kroimy w półplasterki i smażymy na odrobinie oleju aż się lekko zeszkli i dodajemy przyprawy do smaku(można użyć również ulubione zioła-tymianek,oregano). Ciasto rozwijamy dzielimy na 4 części i na każdej układamy kaszankę obraną ze skórki,na to wykładamy podsmażoną cebulkę i zwijamy
Swojskie jedzonko
jogurtowiec z truflami 187Lekkie jak pianka ciasto o oryginalnym smaku, zrobionym przez trufle w czekoladzie. Niezbyt słodkie, przełamane konfiturą z malin i świeżymi owocami. *tortownica 26 cm Składniki: na biszkopt: 2 jajka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 2 łyżki wody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na piankę: 150 g cukierków trufle w czekoladzie(...)będzie gęsta i puszysta dodać żółtka. Ubijać, po chwili wlać wodę i olej. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać do masy jajecznej. Delikatnie wymieszać dużą łyżką. Przełożyć ciasto do blaszki wyścielonej papierem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C, piec około 30 minut. Wystudzić. Biszkopt wyjąć z formy, ułożyć na paterze, zapiąć wokół niego rant
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Prosty chlebek bananowy 202bardzo dojrzałe banany 1 duże jajko 1/2 szklanki cukru 75 g masła 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej kilka kropli zapachu waniliowego Przygotowanie: Formę na ciasto delikatnie natłuszczamy. Ciasto na chlebek bananowy wyrabia się bez użycia miksera. Roztapiamy w małym garnuszku masło. W tym czasie obieramy banany i rozgniatamy je dokładnie widelcem. Do owoców dolewamy roztopione(...)masło, cukier, jajko oraz ekstrakt z wanilii. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy łyżką. Kolejnym krokiem jest dodanie przesianej mąki oraz sody i połączenie z resztą masy. Ciasto przelewamy do formy i wstawiamy do rozgrzanego do 170 stopni piekarnika (piekę z termoobiegiem) na około 55 minut (czy chlebek jest upieczony, należy sprawdzić patyczkiem). Przed podaniem studzimy. Smacznego
ChilliJemy
Placek biszkoptowy z borówką amerykańską 184oraz bardzo dużą ilość antyoksydantów. Ze względu na duże wartości odżywcze i niską kaloryczność, borówka amerykańska jest idealnym produktem dietetycznym. Obiecałam Wam „coś z zanadrza”, czyli słodki wypiek. To ciasto jest niesamowicie łatwe do zrobienia. Takie z gatunku – dodaj – zmiksuj i upiecz. Przepis dla każdego, a wypiek będzie gotowy… “zanim przyjdą goście”. Placek biszkoptowy(...)ubitej masy wraz z olejem i aromatem. Zmieniamy końcówkę robota z ubijającej na mieszadło – łączymy wszystkie składniki na najniższych obrotach miksera. Przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto równomiernie rozkładamy umyte i osuszone borówki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 ° C i pieczemy ok. 45 minut (do suchego patyczka). Wyjmujemy gotowy placek i po przestygnięciu oprószamy cukrem pudrem
mojewypiekiinietylko
Ciasto lawendowe 172Lawenda słynie nie tylko z pięknych, pachnących kwiatów, ale również z walorów zdrowotnych. I my wykorzystamy jej zalety w pysznym cieście lawendowym. Grzeczne ciasto za sprawą dodania kwiatów lawendy zmienia się w absolutnie dekadenckie. Pyszne, pyszne, pyszne... Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznie
Serowo jajeczna tarta ze szparagami, boczkiem i cebulą czerwoną 252intrygująco brzmi? W moim rodzinnym domu nie jadało się tart na słono, ich tajniki i uniwersalność odkrywam dopiero teraz kiedy sama gotuję. I bardzo je lubię! Składniki: ciasto 210 gram mąki 100 gram masła 1 jajko szczypta soli farsz pół pęczka około 200 gram szparag 1 cebula czerwona 100-150g boczku lub innej wędliny 200 ml mleka(...)jajka 200 gram serka topionego 1 łyżka masła 1 łyżka musztardy dijon ulubione świeże zioła u mnie tymianek i natka pietruszki Przygotowanie: Składniki na ciasto zagniatamy, formujemy kulę i wkładamy do lodówki na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy farsz . Posiekaną cebulę podsmażamy na maśle. Razem z cebulą smażymy pokrojony boczek lub wędlinę. Odstawiamy do ostygnięcia. Zioła siekamy drobno. Mleko
Życie zaczyna się w kuchni
PLACUSZKI ŚNIADANIOWE Z BORÓWKAMI 152proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i stopniowo wlewamy mleko i przestudzone masło. Na koniec dodajemy żółtko i dokładnie miksujemy. 3. Białko ubijamy ze szczyptą soli, a następnie dodajemy do ciasta delikatnie mieszając za pomocą łyżki 4. Gotowe ciasto przykrywamy folią i odstawiamy na 15 min do lodówki. 5. W międzyczasie myjemy borówki (można pokroić też truskawki, banana, czy inne owoce(...)Patelnię smarujemy odrobiną masła. Na rozgrzaną patelnie wlewamy partę ciasta tworząc małe krążki o średnicy ok. 10 cm. Smażymy z obu stron ok. 2 min (obracamy je kiedy na powierzchni pojawią się małe pęcherzyki powietrza). 7. Gotowe placki przekładamy na talerz, układamy jeden na drugim posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy owocami
Marcepanowa kuchnia
Sernik z mlekiem w proszku 355sieci ciekawego przepisu na jego wykorzystanie. Wybór padł na ten serniczek. Nawet nie wiecie jak byłam ciekawa jego smaku. Wszelkie wypieki z dodatkiem mleka w proszku (za wyjątkiem ciasta „Mleczna Kanapka”) bardzo lubię, więc byłam nastawiona bardzo pozytywnie. Niestety, smak mnie nie oczarował… Co prawda serniczek nie wyszedł źle, ale coś mi w nim jednak nie pasowało(...)Byłam też chyba jedyną osobą, która stwierdziła, że jest mało słodki (a zbyt przesłodzonych ciast nie lubię). Na plus jest to, że wyszedł bardzo delikatny i puszysty. Spód z herbatników dość mocno mi namoknął i myślę sobie, że warto zamiast rozkładać je po prostu na blaszce, zmielić je na pył w nieco większej ilości, zmieszać z roztopionym masłem i taką
Smaki Na Talerzu
Pieczona owsianka z wiśniami 175zrobić z nadmiarem wiśni? Można przygotować np. pieczoną owsiankę z płatkami migdałów. To rodzaj ciasta owsianego, bez mąki, które bardzo często przygotowuję, bo jest proste i smaczniejsze od zwykłego, ciężkiego ciasta z owocami! Wilgotne, owocowe, z chrupiącymi płatkami migdałów na wierzchu. Tak smakuje lato w stylu fit! Pieczona owsianka z wiśniami Składniki: 1 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki(...)Wierzch posypujemy pozostałymi płatkami migdałów. Pieczemy w temp. 180 st. C, aż wierzch ładnie zezłoci się. Podajemy udekorowane listkami melisy lub mięty. Wyśmienicie smakuje na ciepło i na zimno. Ciasto jest wilgotne
Moja smaczna kuchnia
Takie coś, z takim czymś (parówki w cieście francuskim) 212sami mieliśmy czas na chwilę wytchnienia dzięki prostocie tego dania. Krzysiek i Bogusław spisali się na medal, ale to za chwile ocenicie i zobaczycie sami. ZAPRASZAMY! Parówki w cieście francuskim Składniki: Ciasto francuskie Parówki Żółty ser Jajko Wykonanie: Ciasto francuskie dzielimy na 6 prostokątów, w które następnie zawijamy parówki. Zawijątka Krzysiek delikatnie ponacinał, uważając by nie przeciąć parówki
Sprawni w smaku
Zupa mleczna z kluskami lanymi 202soli -1/4 szklanki mleka mleka do klusek -1 litr mleka (u nas zawsze świeze 2%) Przygotowanie Do miseczki wbić jajka, dodac mąkę, sól i mleko. Całość rozmieszać widelcem. Ciasto powinno mieć gęstą konsystencję. Mleko wlać do garnka, powoli zagotowac na małym ogniu. Ciasto przelewać nad garnkiem na grubsze sito cały czas mieszając cieple mleko. Gdy całe ciasto przelejemy przez
Zielona Kuchnia