Prawdziwa słodycz, która umili spotkanie przy kawie lub herbacie.Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania ciasta znajdziecie w sklepie Helio oraz Stovit, # HELIO Biszkopt 3 jajka 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 4 łyżki mielonej kawy Przygotowanie: Białka jajek ubijamy na sztywną pianę z odrobiną soli. Następnie do piany dodajemy porcjami(...)ciasno jeden koło drugiego. Masę kajmakową lekko podgrzewamy. Lejącą się masę orzechową wylewamy na warstwę herbatników, rozprowadzamy równomiernie i następnie układamy na niej drugą warstwę herbatników. Smarujemy konfiturą porzeczkową. Ciasto odstawiamy na godzinę do lodówki. Pianka cappuccino: 600 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka przezroczysta 5 łyżek cappuccino śmietankowe Przygotowanie: Galaretkę rozpuszczamy w ¾ szklanki wody
Podróż w kulinariaJedno z lepszych ciast jakie ostatnio jadłam, Takie jesienne bo z orzechami i jabłkami. Szybkie w przygotowaniu i szybko znika ze stołu. Warto je przygotować nie tylko w weekend. Składniki : * 4 duże jajka * szklanka cukru trzcinowego * 2 szklanki mąki pszennej * pół szklanki oleju * łyżeczka sody, proszku do pieczenia i cynamonu * szklanka orzechów włoskich * szklanka pokrojonych jabłek(...)Przygotowanie : Jajka ubić z cukrem, dodać olej, mąkę i proszek z sodą i cynamonem. Ciasto wymieszać z posiekanymi orzechami i pokrojonymi jabłkami. Przelać do formy - u mnie keksówki. Piec 40 minut w 180 stopniach do suchego patyczka. Ciasto można posypać cukrem pudrem
Magiczne Życie MartyNazwałam je ciasteczkami jesiennymi ze względu na pomarańczowy kolor dodanej marchewki. Są proste w wykonani i smakują wyśmienicie! Składniki na ciasto: Mąka pszenna ½ kg Margaryna 1 ½ kostki Proszek do pieczenia 2 łyżeczki Starta marchewka 40 dag Dodatkowo: Jabłka 1 ½ kg Wykonanie: Jabłka obrać i pokroić w kształt księżyca. Z podanych składników zagnieść ciasto (gdyby nie odstawało od ręki(...)dodać jeszcze odrobinę mąki). Rozwałkować na stolnicy na grubość pół centymetra. Z ciasta wycinać kwadraty, kłaść przygotowane jabłka i zlepić przeciwległe brzegi. Piec w temperaturze 200 stopni przez 25 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem
Tradycyjna Kuchniamasła 1 jajo 1 łyżeczka soli Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. Mąkę mieszamy z solą, dodajemy rozrobione drożdże, masło w temperaturze pokojowej oraz jajko. Wyrabiamy ciasto, ręcznie potrwa to nawet około 10 minut, robotem - mniej więcej 3 minuty i gotowe. Ciasto zakrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Po podwojeniu objętości ciasto odgazowujemy uderzając w jego środek
MamaOskarkacukrem pudrem na puszystą masę. Następnie zmniejszyć troszkę obroty i dodawać stopniowo jajka. Mąkę stopniowo na dwa lub trzy razy mąkę przesianą z proszkiem na przemiennie z mlekiem. 2. Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej dajemy kakao i mieszamy, a do drugiej owoce kandyzowane i mieszamy. 3. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Na spód dajemy ciasto ciemnie (tak niedbale(...)ciasto jasne z owocami kandyzowanymi. 4. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i babkę pieczemy około 60 minut. Czy upieczona sprawdzamy patyczkiem. 5. Jeśli chcemy babkę z polewą to czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki. Polewamy nią babkę i posypujemy cukiereczkami. Babkę możemy też tylko posypać cukrem pudrem. Smacznego :-) Babkę pokroiłam nożem Ambition
kruche babeczkiJedno z najpopularniejszych ciast kojarzących się ze zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia – piernik staropolski. Zanim przejdziecie do przepisu, przeczytajcie: „ Piernik – historia prawdziwa Mało kto już w tej chwili pamięta, ponieważ współcześni nie są już tak pragmatyczni jak dawniejsi ludzie, do czego służył piernik? Tak, dokładnie! To pyszne ciastko, które zazwyczaj na wiosenne święta i te zimowe piekło się(...)szklanego lub kamionkowego naczynia, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 3 do 6 tygodni w chłodne miejsce (u mnie dolna półka w lodówce). Na 5 dni przed świętami wyjmujemy ciasto. Zostawiamy, aby nabrało temperatury pokojowej. Dzielimy na 3 równe porcje. Stolnicę lekko oprószamy mąką. Kolejno wałkujemy każdą porcję na grubość ok. 0,5 cm. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
mojewypiekiinietylkozajrzenia na stronę Ambition ( klik) , gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na świąteczne dania oraz propozycje wyjątkowej zastawy stołowej, która będzie pięknie prezentowała się na świątecznych stołach . ROLADA Z MANDARYNKĄ Składniki: ciasto: 4 jajka 110 g cukru pudru 30 ml mleka 30 ml oliwy 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli wypełnienie: 250 ml śmietany 30% 2 łyżki(...)cukru pudru 2 łyżki żelatyny 1/3 szkl wody 6 mandarynek Przygotowanie: ciasto: Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli i 60 g cukru. Żółtka roztrzepujemy z pozostałym cukrem, mlekiem i oliwą. Do ubitych białek dodajemy mieszankę żółtek, a następnie przesiewamy obydwie mąki i mieszamy szpatułką, aby piana nie opadła. Ciasto wylewamy na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia
Bon appetit mon amieWilgotne ciasto z powidałmi śliwkowymi, pachnące przyprawą do piernika i kakao, polane gorzką czekoladą ze słodką suszoną żurawiną! Coś pysznego! Składniki: (na formę 12x35 cm) 3 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru, 3 czubate łyżki kakao, opakowanie przyprawy do piernika, czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jajek M, 3/4 szklanki oleju, 300ml mleka, 250g powideł śliwkowych, Polewa: 200 g czekolady(...)dodajemy na zmianę suche i mokre składniki. Miksujemy do połączenia się składników. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika, pieczemy przez około godzinę i 20minut - do tzw. "suchego patyczka". Ciasto studzimy. W rondelku rozpuszamy czekoladę razem z masłem i mlekiem. Dodajemy żurawinę. Polawamy nią ciasto. Możemydodatkowo udekorować perełkami i gwiazdkami
Lena GotujeCiasto to zrobiłam na bazie znanej wiewiórki ( KLIK ). Dodałam więcej jabłek, orzechów i rodzynki zamieniłam na żurawinę. I upiekłam w keksówce. Składniki na 1 keksówkę: 4 jajka 1 szklanka cukru 1/2 kostki margaryny 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3/4 szklanki grubo siekanych orzechów 1/2 szklanki żurawiny 3 jabłka odmiany szara reneta Sposób(...)wykonania: 1. Margarynę roztopić, przestudzić. 2. Jajka ubić na puch z cukrem. 3. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodawać do ciasto na przemian z margaryną. Na koniec dodać orzechy, pokrojone w kostkę jabłka i żurawinę i wymieszać łyżką. 4. Ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st.C przez 50-60 minut - do suchego
Kuchnia domowa AniŻółtka utrzeć z cukrami na puszystą masę, dodać mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywno, połączyć z masą i całość dokładnie wymieszać szpatułką. Gotowe ciasto wylać na blaszkę o wymiarach 36 x 30 cm i piec około 13-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i ostudzić(...)szpatułką. Krem przełożyć do szprycy lub rękawa cukierniczego. 3. Poncz: Zaparzyć kawę, następnie ją ostudzić i przelać do miseczki, dodać amaretto, wódkę, aromat migdałowy i dokładnie wymieszać. 4. Składanie ciasta: Na biszkopcie prostopadle do krótszego boku wycisnąć ze szprycy paski kremu o długości około 10 cm. Następnie biszkopt zagiąć tak, aby przykrył całość i wycisnąć drugie „piętro” kremowych pasków
Szalona Kuchnia EwelinyPrzerwa na kawę! Pogoda absolutnie nie sprzyja porządkom więc nie idzie to sprzątanie, oj nie idzie :) Dlatego proponuje kolejny prosty przepis na dobre ciasto z mojego starego zeszytu. Pieczemy biszkopt : -5 jaj -łyżeczka proszku do pieczenia -6 łyżek mąki -3 łyżki cukru Białka i cukier ubić na sztywną piane. Dodawać stopniowo żółtka ciągle ubijając, tylko może mniej intensywniej(...)Wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia delikatnie mieszając, żeby nam piana nie opadła.Na wyłożoną papierem do pieczenia tortownice wylewamy ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp.150° ok.20 min. Najlepiej jest biszkopt upiec dzień wcześniej . Masa jabłkowa: -1,5 kg jabłek (antonówki lub renety ) -galaretka owocowa np.cytrynowa lub agrestowa -łyżka żelatyny -cukier Jabłka dobrze wysmażyć. Zdjąć
Kulinarne przemysleniaJesienne ciasto w kolorach jesieni. Delikatne, kuszące na jednym kawałku nie poprzestaniecie. Do galaretki dyniowej dodałam sok z pomarańczy dzięki temu zyskała na smaku. 'Przepis bierze udział w Konkursie na przepis miesiąca na Winiary.pl' biszkopt dyniowy: 4 jajka małe 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru trzcinowego 70 g mąki tortowej 70 g puree z dyni pieczonej galaretka(...)chwile. Dodaję pure z dyni zimne i mieszam mikserem. Przesiewam mąkę, proszek do pieczenia i mieszam już łyżką. Dno formy o wymiarach 27x18 wykładam papierem do pieczenia. Wylewam ciasto i wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 160 stopni góra dół na 20 minut. Galaretka z dyni: Sok z pomarańczy podgrzewam w garnku aż będzie gorący i rozpuszczam
wesoła kuchniaBardzo czekoladowe, przepyszne ciasto z dodatkiem dyni i orzechów. Korzystajmy, póki jeszcze sezon dyniowy trwa :) Składniki: - 120 g cukru kryształu - 120 g roztopionej w kąpieli wodnej i przestudzonej gorzkiej czekolady - 200 g puree z dyni - 200 g zmielonych na mąkę orzechów włoskich - 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej - 3 jajka - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 3 łyżki mąki ziemniaczanej(...)Przygotowanie: Żółtka miksujemy z cukrem do białości. Następnie dodajemy wszystkie suche składniki i mieszamy. Do masy dodajemy puree dyniowe, rozpuszczoną czekoladę oraz ubite na sztywno białka. Całość delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do formy o wymiarach 24 cm x 24 cm i pieczemy około 45 minut w 180 C. Przestudzone ciasto polewamy ulubioną rozpuszczoną czekoladą
Zainspirowana w kuchniLeci z nieba pierwsza śniegopodobna masa z deszczem, niby dzień, a jednak ciemno. Idealny czas, żeby powyciągać ocieplające wnętrza lampki, zaparzyć świeżą kawę i rozkoszować się w przytulności najlepszym ciastem na pochmurne dni i długie zimowe wieczory. Szwedzkie ciasto czekoladowe o błotnistej strukturze Kladdkaka to odpowiedź na wszelkie szarugi. Te zewnętrzne, jak i wewnętrzne ale także znakomity zaspokajacz ochoty(...)jajka i dodaj ekstrakt waniliowy i połącz całość, do uzyskania jednolitej masy przy pomocy szpatułki. 5. Natłuść tortownicę masłem lub olejem i wysyp bułką tartą bądź mąką. 6. Wylej ciasto do formy, wyrównaj i piecz 17min w 180*C. Smacznego! Kladdkaka Ingredients: 130g butter 230g of sugar 115g flour 50g bitter cocoa 3 eggs pinch of salt 1 teaspoon vanilla
Kuchnia w Słońcu Skąpanaparmezan, delikatna, dobra szynka, no pycha! Można przed upieczeniem posmarować je jajkiem i posypać np. makiem, sezamem lub czarnuszką. Polecam na każdą imprezę, na ciepło lub zimno! SKŁADNIKI: opakowanie ciasta francuskiego kilka plastrów żółtego sera, u mnie morski kilka plastrów szynki tarty parmezan, wg uznania 3 łyżki koncentratu pomidorowego opcja: małe roztrzepane jajko + dowolna posypka PRZYGOTOWANIE: Ciasto rozkładam na blacie(...)centymetrowe talarki. Układam na papierze do pieczenia. Piekę w temp. 200 C grzaniem góra plus dół bez termoobiegu na środkowej półce piekarnika przez ok. 20 minut. Po kolorze upieczonego ciasta francuskiego poznacie, że czas wyciągać:) Smacznego
Zasmakuj Kuchni