ciasto - 163312 przepisów (strona:4275/10888)

warto przy niej liczyć kalorie czy kilogramy, Dlatego wypróbujmy najlepszy przepis prosto od mamy. Jej kruchość i delikatność wypieści nasze podniebienie, Co więcej, zagwarantuje smakowo nieziemskie uniesienie ;) Ciasto: 1,5 szklanki mąki 0,5 masła - najlepiej 82 % zawartości tłuszczu 4 żółtka 0,25 szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki ze sobą zagniatamy. Po połączeniu wstawiamy(...)minut do lodówki. Po wyjęciu, rozwałkowujemy ciasto na wielkość o 3 cm większą niż średnica naszej foremki do tarty (moja foremka 26 cm). Układamy ciasto w foremce, dociskamy boki i nakłuwamy widelcem. Ja nie stosuje układania grochu czy innego obciążenia. Nie widzę takiej potrzeby, nakłucie widelcem zdecydowanie wystarcza. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni na 20 minut. Krem

czasu do czasu nie umiem się mu oprzeć. Przepis podkradłam mamie :) Jak zwykle okazał się niezawodny.  Tym razem przygotowałam prostą pizzę z salami, pomidorem, czarnymi oliwkami i mozzarellą. Ciasto - mała porcja (na formę od tarty) 250 gram mąki 1/4 droższy 1/3 szklanki ciepłej wody sól, pieprz Wszystkie składniki zagnieść. Gdy ciasto jest zbyt mokre, podsypać mąką. Odstawić na pół(...)godziny. Ciasto rozwałkować, zawinąć rogi do środka, polać sosem pomidorowym i przyprawić ziołami.    Następnie wystarczy ułożyć składniki i wstawić do piekarnika 180 st. na 10 minut...  ...po 10 minutach posypać mozzarellą i piec kolejne 10 minut w piekarniku.   Pizza gotowa :) Jeśli chcesz przygotować większą pizzę, wystarczy podwoić składniki na ciasto. Pół kg mąki, połowa droższy

Jesienna tarta z kiwi, śliwkami i mandarynkami. Wygląda apetycznie prawda?  Ciasto 1,5 szklanki mąki 0,5 masła - najlepiej 82 % zawartości tłuszczu 4 żółtka 3/4 szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki ze sobą zagniatamy. Po połączeniu wstawiamy na 30 minut do lodówki. Po wyjęciu, rozwałkowujemy ciasto na wielkość o 3 cm większą niż średnica naszej(...)foremki do tarty (moja foremka 26 cm). Układamy ciasto w foremce, dociskamy boki i nakłuwamy widelcem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni na 20 minut. Krem: Przygotowuje zwykły budyń śmietankowy, zgodnie z przepisem z jedną uwagą. Zmniejszmy ilość mleka o ok. 100 ml. Można osłodzić do smaku - 2 łyżki. Po ugotowaniu i wystygnięciu, miksujemy budyń dodając pomału

słodkie maliny, agrest i porzeczki... Takie obrazy i wspomnienia, przywołał u mnie zapach, roztaczający się po domu w czasie przygotowywania pierożków z jabłkami . Nigdy wcześniej nie korzystałam z gotowego ciasta kruchego, natomiast dostałam je od siostry, więc trzeba było koniecznie znaleźć dla niego odpowiednie wykorzystanie :) Pierożki są idealne dla leniwych łasuchów, bo praktycznie nie wymagają żadnego wysiłku. Delikatne, soczyste jabłko(...)otulone kruchym, chrupiącym ciastem :) Potrzebujemy tylko 1 opakowanie gotowego ciasta kruchego i jabłko pokrojone na plastry. Z ciasta wycinamy np. za pomocą szklanki kółka, nadziewamy plastrem jabłka. Zlepiamy jak pierogi. Smarujemy jajkiem, posypujemy cukrem i po 35 minutach wyciągamy z piekarnika (temp. 180 st.). Tak to już koniec tego przepisu :)  Świetnie smakują z poranną kawą :) Szybko, prosto i bezproblemowo

doprawiać, bo ona jest już wystarczająco doprawiona, wystarczy zdjąć tylko osłonę z niej i ją zmielić. Takie kluski też dobrze, a nawet  lepiej smakują odsmażane następnego dnia. Przygotowując ciasto ziemniaczane, muszę napisać tak, jeżeli ziemniaki są bardzo mączyste, to możemy dać nieco miej  mąki, natomiast jeżeli by ciasto było rzadkie, musimy jej dosypać, ale nie za dużo(...)zdjąć osłonę, zmielić w maszynce. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zrumienić na tłuszczu. Ziemniaki ostudzić, przecisnąć przez praskę. Do ziemniaków dodać obie mąki, szczyptę soli  i jajko, zagnieść ciasto. Nożem odcinać krążki grubości 2 cm. Spłaszczać je w dłoniach, na środku kłaść łyżką porcję kiełbasy. Ciasto dokładnie zlepiać formując podłużne kluski. Do garnka wlać wodę, dodać sól i olej

Delikatne ciasto drożdżowe a w środku gruszki i żurawina.     Składniki: -ok. 4 szklanki mąki -300 ml ciepłego mleka -5 dkg drożdży -10 dkg masła -3 żółtka i jajko do smarowania -3 łyżki cukru -szczypta soli -aromat -2 łyżki oleju -gruszki z zalewy -garść żurawiny -można dodać garść orzeszków ziemnych    Gruszki, żurawinę i orzeszki kroimy w kostkę(...)drożdży, łyżki cukru, 1/2 szklanki mleka i kilku łyżek mąki robimy rozczyn i odstawiamy do wyrośnięcia.    Dodajemy pozostałe mleko, cukier, sól, aromat, żółtka i stopniowo mąkę. Zagniatamy ciasto, dodajemy roztopione masło i wyrabiamy.    Odstawiamy do wyrośnięcia.    Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm  i kroimy na kwadraty

Chciałabym Wam dzisiaj zaproponować pomysł na zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą i cebulką. Danie to ma wiele plusów, przede wszystkim jest tanie, po drugie jest bardzo syte

migdałów w połączeniu z kwaskowatym smakiem malin na ciepłym kruchym spodzie sprawia, że tarta znika w mgnieniu oka. Nigdy jeszcze nie przetrwała do następnego dnia...   Tarta malinowo-migdałowa Ciasto: 200g mąki pszennej 100g zimnego masła 1 jajo 2 łyżki cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego szczypta soli Wszystkie składniki ciasta zagnieść i wstawić do lodówki na około godzinę. Formę(...)tartę o średnicy 24cm posmarować masłem, ciasto rozwałkować i wylepić nim spód i brzegi formy. Piec 15 minut w 180stopniach. Ostudzić. Krem migdałowy: 200g migdałów 100g masła 100g cukru pudru 50ml likieru baileys 1 jajo Wierzch: 200g malin 50g płatków migdałowych Migdały rozetrzeć na proszek (można również kupić migdały mielone, ja jednak zawsze wolę dokładnie wiedzieć czego używam w mojej

masła 10 dag mąki krupczatki  8 dag cukru pudru Na stolnicy usypuję kopczyk z mąki i cukru, dorzucam zimne masło posiekane na małe kawałki i wyrabiam ciasto. Gdy składniki dokładnie wymieszają się ze sobą formuję z ciasta kulę i owijam folią spożywczą i wkładam do lodówki na 1 godzinę.  Schłodzone ciasto rozwałkowuję na cienki placek (około(...)dużą szklanką wykrawam koła. Ciasto układam w wysmarowanych masłem foremkach i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piekę około 15 minut, aż się zezłocą. Podaję je z dżemami, kremami, bitą śmietaną. Hitem są u mnie babeczki z plastrami banana i czekoladową polewą**. Na zdjęciu babeczki z waniliową ricottą (ricotta+ ekstrakt z wanilii +cukier wg uznania), brzoskwiniami Paraguayo

czekały na właściwy moment. Podgrzane przez chwilę** w piekarniku odzyskują chrupkość i są naprawde smaczne. Jedyną rzeczą o której należy pamiętać przy tym wypieku jest średnica okręgów surowego ciasta. Jak widać moje były zbyt małe, ale zapewniam, jako tradycyjne byłeczki smakują równie wyśmienicie:). *Pieczywo ze sklepu może i jest łatwiejsze, ale w moim domu nie ma dla niego miejsca(...)zaleca 8 minut w 175 stopniach. Simmit (12 obwarzanków) 550g mąki 340g wody 11g soli 10g drożdży 120g masła Wszystkie składniki, oprócz masła, wyrabiałam dokładnie, aż uzyskałam dość sztywne ciasto o jednolitej konsystencji. Następnie dodałam pokrojone na kawałki masło (idealną konsystencję masło osiąga gdy możemy formować z nigo nie przylepiające się do rąk kuleczki) Wyrabiałam do czasu wchłonięcia masła przez

był ten chleb. Pszenno-żytni, na żytnim zakwasie i...ciemnym piwie. Eksperyment, i to szalony, ponieważ piwa nigdy nie lubiłam, nie lubię i lubić nie będę. A tu niespodzianka!... Ciasto po wyrabianiu wyszło dość rzadkie, dlatego konieczne było pieczenie chleba w keksówce. Muszę przyznać, iż chleb nadzwyczaj szybko i pięknie wyrósł (nawet uciekał z foremek co na zdjęciach widać). Miał(...)nimi bardzo smaczny! Piwoszek (na podstawie J.Hamelman'a) Zakwas: 100g mąki żytniej razowej 80g wody 10g dojrzałego zakwasu żytniego Zaczyn: 90g mąki pszennej 115g wody 20g dojrzałego zakwasu żytniego Ciasto: 635g mąki pszennej 82g mąki pszennej razowej 241g wody 272g ciemnego piwa 17g soli zakwas zaczyn Zakwas i zaczyn przygotowałam 14-16h (najlepiej wieczorem) wcześniej mieszając wszystkie składniki, przykryłam

domu też nie miałam więc pomieszałam mocniejsze alkohole, żeby ostatecznie otrzymać wódkę około 37%. Nie sądzę, że mi się to udało tak dokładnie jak chciałam…. Może dlatego, ciasto było dość luźne i musiałam je podsypać bardziej mąką… może angielska mąka nie za bardzo chce współpracować z polską wódką? Jednak i tak efekt był zachwycający i dlatego bardzo(...)grappy /u mnie wódka/ olej do smażenia cukier puder do posypania 1. Mąkę i proszek przesiać do dużej miski. Dodać cukier, masło, jajka i alkohol. Wyrabiać do aż ciasto zrobi się w miarę gładkie. Starać się nie podsypywać mąki. (Moje ciasto wyszło dość rzadkie, więc dodawałam mąki aż udał mi się uformować kulę. Przykryć miskę folią i zostawić na blacie

ladyfingers, i mamy ich w domu pod dostatkiem to pomysł rodził się dalej… Po krótkiej burzy mózgów postawiłam na ciemny dla kontrastu z bezami i biszkopcikami kolor ciasta, przełożony mocno kawowym, delikatnym kremem, obłożony biszkopcikami i przyozdobiony pastelowymi bezikami. Ciemne czekoladowe biszkopty o średnicy 20 cm, stąd też torcik miał być nie za duży, skromniutki i kameralny. Po przełożeniu(...)Następnie dodajmy mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kakao i ubijamy do połączenia się składników. Dwie formy okrągłe o średnicy 20 cm wykładamy papierem do pieczenia, boki smarujemy masłem. Ciasto wykładamy po równo do dwóch form. Wygładzamy i wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 25 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyciągamy z piekarnika i zostawiamy

rondelka dodajemy po 3 łyżki miodu, cukru oraz masła. Podgrzewamy przez chwilę na małym ogniu, mieszając, aż całość utworzy jendolitą, gładką maskę. Odstawiamy do wystygnięcia. 2. CIASTO (4 min) Do miski dodajemy jedno jajko i lekko roztrzepujemy je widelcem. Wsypujemy przesianą mąkę, przyprawy (jeśli nie macie mielonych goździków, zmielcie te w całości w młynku lub rozdrobnijcie w moździeżu, ew. możecie(...)grzańca/piernika) kakao, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Do tego dolewamy ostudzoną masę miodową (powinna być letnia, ale nie gorąca) i wyrabiamy chwilę na gładką, jednolitą masę. Ciasto powinno być klejące – wyrobione przykrywamy folia i wstawiamy do lodówki na przynajmniej 2 godziny (lub ponad 30 min do zamrażarki). 3. WAŁKOWANIE I WYKRAWANIE (8 min) Schłodzone ciasto dzielimy

cukru waniliowego Nadzienie: – dowolna marmolada lub powidła Z 1/3 szklanki śmietany, świeżych drożdży i cukru zrób rozczyn,zostaw w cieplym miejscu do wyrośnięcia. Masło,cukier,mąkę posiekaj dotąd, aż ciasto będzie przypominalo kruszonkę. Dodaj rozczyn, resztę śmietany, zagnieć ciasto. I zawiń ciasto w folię spożywczą, włóż do lodówki na całą noc. Kolejnego dnia wyjmij ciasto z lodówki i wyrób, rozwałkuj