ciasto - 163312 przepisów (strona:4261/10888)

Drożdżowe serduszka z czekoladą 177

ciepłego mleka. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 15min.  Mąkę przesypujemy do miski, robimy kopczyk i wlewamy zaczyn z drożdży, pozostałe mleko, jajka, cukier, masło, szczyptę soli. Wyrabiamy ciasto aż zacznie odchodzić od dłoni. Jeśli będzie bardzo się kleiło mimo długiego wyrabiania można dosypać odrobinę mąki, ale to ciasto jest lekko klejące (ale wałkuje się idealnie). Przykrywamy ściereczką(...)odstawiamy na około 1 godziny. Czekolady drobno siekamy. Odrywamy po kawałku ciasta i wałkujemy na mały, cienki placek. Posypujemy czekoladą i zwijamy w rulonik. Wałeczek składamy na pół aby dwa końce zetknęły się ze sobą. Wałeczek rozcinamy do połowy długości, ale po stronie gdzie nie są otwarte końce. Nasze przecięcia wywijamy i formujemy serduszko.  I tak robimy z pozostałym

Amatorka kuchenna
PIEROGI Z SOCZEWICĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI 190

Krakowa jestem w tym mistrzem :-) Tyle co ja prób podjęłam, żeby w końcu osiągnąć cel...No ale jest!!! Teraz to ja mogę z zamkniętymi oczami wałkować, gnieść i lepić ciasto ale nie o tym dzisiaj. Przez 40 dni aż do Wielkanocy nie będę jadła mięsa przynajmniej postaram się,  w związku z tym trzeba znaleźć alternatywę i stąd ta soczewica(...)wszelkie sposoby. Zielona soczewica najlepiej sprawdza się do farszów, past oraz jako składnik sałatek. Lubi różne dodatki wydaje mi się najbardziej czosnek, a mnie to pasuję :-)  Składniki na ciasto:  1/2 kg mąki pszennej  1 szklanka gorącej wody  pół kostki stopionego masła  Składniki na farsz: 200 g zielonej soczewicy  200 g suszonych pomidorów na słońcu

pieprzny smaczek
kopytka 396

jest od tego, ile mamy naszych ziemniaków (jeśli jest ich mało dajemy 1 jajko,  jeżeli więcej to 2 lub 3). 6. Zagniatamy ciasto. Nie wyrabiamy go zbyt długo ponieważ ciasto robi się rzadkie. 7. Stolnice posypujemy maką. Odrywamy kawałek ciasta i formujemy z niego wałek, który rolujemy(...)średnicy ok 2 cm. 8. Za pomocą noża, troszkę spłaszczamy nasz wałek, po czym kroimy go na skośne kawałki.  9. Tak samo postępujemy z resztą ciasta. 10. Do garnka wlewamy wodę, solimy i zagotowujemy. Wody ma być tyle, by nasze kopytka w niej swobodnie pływały.  11. Do gotującej wody wkładamy nasze kopytka.   12. Od momentu wypłynięcia

Kulinarnie z Polką na Kresach
Kruche babeczki z budyniem, rabarbarem i truskawkami 147

posiadacie go na działce, polecam to pyszne zestawienie słodkich truskawek właśnie z kwaśnym rabarbarem i budyniem . Babeczki są przepyszne, mięciutkie. Najlepiej, jak to jest w przypadku kruchego ciasta, smakuja nastepnego dnia, choć nie zawsze są w stanie dotrwać do tak przemyślanej degustacji...polecam. Składniki na ciasto: 250 g mąki 2 żółtka 80 g masła  120 g  drobnego cukru(...)połączyć. Dosypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą, ponownie wymieszać. Rabarbar obrać i pokroić w drobną kosteczkę, zasypać cukrem, wymieszać. Na dno każdej papilotki nakładać do połowy ciasto. Na cieście ułożyć rabarbar  i zalać budyniem. Na budyniu ułożyć połowę pokrojonych truskawek. Babeczki  wstawić do piekarnika z termoobiegiem  nastawionego na 180ºC i piec przez około

Gosia gotuje
Pierogi z fetą i szpinakiem 131

niż te wymienione we wstępie, ja i Mama bardzo je lubimy. Polecam zwłaszcza te z świeżego szpinaku, bo są zwyczajnie lepsze od tych zrobionych z mrożonych zapasów. Składniki na ciasto: 0,5 kg mąki pszennej 1 żółtko 1 łyżka masła goraca woda Składniki na farsz: 0,5 kg świeżych liści szpinaku  1 opakowanie sera feta 30% 1 cebula(...)chwilę poddusić.  Dodać pokruszony ser feta, doprawić pieprzem ewentualnie solą  i gałką muszkatołową. Wymieszać i odstawić do przestygnięcia. . W międzyczasie z  w/w składników zagnieść ciasto. Deskę do wałkowania opruszyć  mąką. Ciasto  podzielić na 2 części, rozwałkować, wyciąć szklanką krążki, napełnić farszem i formować pierogi. Tak  samo postąpić z pozostałą częścią ciasta i farszu

Gosia gotuje
Tarta z cukinią i pomidorami 121

tartach zakochałam się całkiem niedawno? Jeśli nie, to tak właśnie jest. Tarta to fantastyczny pomysł na posiłek, zarówno wytrawny, jak i słodki. Można ją zrobić na każdym gatunku ciasta, choćby  francuskim . Za każdym razem zaskakuje smakiem, bo różnorodność składników farszu jest przecież nieograniczona. Gorąco polecam na obiad, czy ciepłą kolację. Składniki na ciasto: 2 żółtka 1 szklanka mąki pszennej(...)tymianku listki świezej bazyli 3 ząbki czosnku Sposób przygotowania: Do dużej miski wsypać mąkę, dodać schłodzone masło, żółtka, sól i nożem przesiekać wszystkie składniki . Dodać wodę i ręcznie zagnieść ciasto. Przykryć folią i odstawić do lodówki na 1 godzinę. Wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować i za pomocą wałka przenieść na blaszkę, dokładnie wykleić brzegi.  Do miski wlać śmietanę, dodać

Gosia gotuje
Ciasteczka maślane z dżemem jabłkowo-aroniowym 161

pomysł na ich wykrojenie, ale jak to często bywa, rzeczywistość  po ich upieczeniu okazała się trochę inna od wizualnych oczekiwań. Niemniej jednak w smaku są rewelacyjne. Składniki na ciasto: 500 g mąki wrocławskiej 150 g cukru pudru 200 g masła  6 żółtek  3 łyżki  gęstej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: dżem jabłkowo-aroniowy(...)posypania Sposób przygotowania : Do dużej miski przesiać mąkę i  cukier puder. Dodać miękkie masło. Bardzo porządnie rozetrzeć składniki.Dodać żółtka i śmietanę. Zagnieść ciasto.Odstawić miskę z ciastem do lodówki n 10- 15 minut. Podzielić ciasto na 3-4 części. Powierzchnię do wałkowania delikatnie opruszyć mąką.Ciasto rozwałkować na grubość 3 mm.Wyciąć równy prostokąt lub kwadrat

Gosia gotuje
Tarta ze szpinakiem 225

taką sałateczkę ze szpinakiem macie tutaj . A dzisiaj na obiad również zagościł u mnie szpinak, ale w postaci tarty. Polecam, ponieważ jest bardzo smaczna :) Składniki:      ciasto kruche:       2 jajka       150g margaryny       300g mąki       szczypta soli(...)sól morska      pieprz cytrynowy      3 ząbki czosnku      5 pomidorków koktajlowych Przygotowanie:     Robimy kruche ciasto: margarynę kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy mąkę i łączymy składniki. Ja niestety nie mam specjalnej siekaczki więc pomagam sobie tłuczkiem do ziemniaków :) Gdy połączymy składniki dodajemy jajka, szczyptę soli i proszek

Amatorka kuchenna
Waniliowe babeczki z mango 168

Przepis na te babeczki jest uniwersalny , można je serwować z rozmaitymi nadzieniami lub kremami. Wyśmienicie smakują z dodatkiem owoców :) Babeczka to w języku angielskim cupcake czyli ciasto z filiżanki . Istnieją dwie teorie pochodzenia tego określenia  Jedna z nich mówi że wzięło się od filiżanek w których pieczono te pyszności.Druga mówi że pochodzi od ilości składników z przepisu który(...)proszkiem . W drugiej misce na małych obrotach ubij masło z cukrem na puszysty krem. Do masy dodaj jajka i cukier waniliowy, delikatnie wymieszaj . Stopniowo dodawaj mąkę i mleko miksując ciasto na niskich obrotach aż wszystkie składniki się połączą. Nakładaj  ciasto do polowy wysokości papilotki lub foremki na babeczki w środek ciasta włóż pokrojone kosteczki mango. Piecz w temperaturze

Sama słodycz i szczypta chili
Parówki w cieście francuskim z serem i przyprawami 154

Pyszne  parówki zawinięte w ciasto francuskie i ser żółty, posypane ulubionymi ziołami - całość zapieczoną przez kilkanaście minut i gotowe! Propozycja dla fanów szybkich, mięsnych przekąsek, którzy nie muszą liczyć kalorii...  Składniki: opakowanie gotowego ciasta francuskiego 3 parówki (z zawartością mięsa min. 60%, np. Jedynki) kilka plasterków sera żółtego (może być topiony) zioła do posypania np. bazylia, oregano(...)sezam do posypania Ciasto francuskie rozłożyć na blacie i przekroić na pół wzdłuż dłuższego boku.  Powstałe pasy podzielić na trzy części każdy. Parówki przekroić na pół, jeśli są zbyt duże (ok. 10 cm po przekrojeniu). Na każdym kawałku ciasta ułożyć plasterek sera, posypać ziołami, położyć parówkę i zawinąć. Postąpić tak z pozostałymi. Gotowe sakiewki posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać

Chocolate Muffin Blog
Ciasteczka bananowe z czekoladą białą, mleczną i gorzką 167

czekolady białej, mlecznej i gorzkiej w dowolnych proporcjach W misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia, czekoladę i sól. Olej, miód, jajko  i banana ucieramy na gładką masę. Jeśli ciasto jest za rzadkie można dodać nieco więcej mąki.Do masy dodajemy wymieszane wcześniej suche składniki. Zagniatamy ciasto.  Ciasteczka możemy formować na dwa sposoby: Kulkę ciasta wkładamy(...)lodówki, po tym czasie wyjmujemy, nabieramy łyżką i formujemy okrągłe kształty. Ciasto formujemy w wałek o średnicy ok. 5 cm i owijamy w folię spożywczą. Wkładamy do lodówki na 60 minut. Po tym czasie wyjmujemy i kroimy ostrym nożem na plasterki o szerokości 1 cm.  Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego

Chocolate Muffin Blog
Muffinki waniliowe z płynną czekoladą i kruszonką owsianą 225

łyżki masła 3 łyżki płatków owsianych 2 łyżki muesli W misce umieścić wszystkie składniki. Wyrobić ręcznie, rozcierając składniki tworząc swego rodzaju posypkę. Umieścić w lodówce na czas przygotowania muffinek. Ciasto : 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1/2 szklanki brązowego cukru 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki mleka 2 jajka Dodatkowo(...)tabliczki czekolady, każda kostka przekrojona na pół  Przygotować ciasto - w jednej misce wymieszać mąkę, cukier, sodę i proszek. W innej zmiksować olej, jajka i mleko. Składniki mokre wlać do suchych i szybko wymieszać, nie za długo. Do silikonowych foremek lub papilotek ułożonych w formie wlać po 1 łyżce ciasta. Położyć pół kostki czekolady i przylać resztą ciasta. Posypać kruszonką

Chocolate Muffin Blog
Spaghetti carbonara 440

Jest to jeden z moich ulubionych przepisów na domowe danie makaronowe. Carbonara wywodzi się z Włoch, jednak myślę, że obecnie jest to już danie międzynarodowe;-). Oryginalny

Kuchnia Pełna Pasji
Maślane biedronki 209

ostatnie urodziny jedna z nas dostała wspaniałe silikonowe foremki do pieczenia w kształcie biedronek. Impreza urodzinowa Jerzola był wyśmienitą okazją by je wypróbować.  Wybrałyśmy przepis na delikatne maślane ciasto, udało się znakomicie. Z 8 biedronek do ozdabiania wytrwało tylko 6  (zadbał o to mój straszy syn :)) Po ozdobieniu wyglądały wspaniale, a smakowały jeszcze lepiej. Na przyjęciu zrobiły prawdziwą(...)razem muszę zrobić co najmniej dwa razy więcej :) Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten. Ilość porcji: 8 Czas przygotowania: 5 minut + 15-20 pieczenia + 15 ozdabianie Składniki: Na ciasto: 130g masła ¾ szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru 2 jajka 2 łyżki mleka 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii Łyżeczka proszku do pieczenia Na ozdobienie: 100g czekolady białej ( tabliczka) 50g czekolady gorzkiej

Kolizje Smaków