ciasto - 163312 przepisów (strona:4068/10888)

Ciastka pomarańczowo-czekoladowe 120

paczka płatków czekoladowych 80 g • 100 g skórki pomarańczowej Wykonanie: • Połączyć suche składniki. • Masło zetrzeć na tarce, dodać do mąki razem z jajkiem i zagnieść ciasto. • Podzielić na 2 części. Do jednej dodać płatki i skórkę i zgnieść razem. • Zrolować obie części ciasta, położyć jedna na drugiej i skręcić razem(...)sznurek. • Wałek ciasta zawinąć w folię spożywczą, następnie w aluminiową i schłodzić przez 1 godzinę w lodówce. • Następnie pokroić ciasto w plastry i ułożyć na blaszce na papierze do pieczenia. • Piec 15 minut w temp

To co kocham
Torcik Pijany szatan 136

Szczęśliwego Nowego Roku 2013 ! Niech ten rok nada Waszemu życiu nowych smaków! Składniki: Ciasto • 4 jajka • 150 g masła • 1 szklanka cukru pudru • 1,5 szklanki mielonych orzechów włoskich • 2 łyżki kakao • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa orzechowa • 200 g orzechów mielonych włoskich – 2 szklanki • 1/2 szklanki wódki czystej • 2 łyżki cukru pudru • cukier waniliowy Masa czekoladowa(...)czarnej czekolady, a wskazówki z paluszków oblanych czekoladą. Masa orzechowa • Orzechy zalać wódką i wymieszać z cukrem pudrem i waniliowym. • Odstawić do lodówki. Ciasto • Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać miękkie masło i zmiksować. • Białka ubić na sztywną pianę. • Połączyć razem pianę, żółtka i orzechy

To co kocham
Smażone banany po chińsku 151

małej książeczki Kuchnia Chińska z przed 20 lat. Składniki na 4 porcje: • 4 banany • 2 łyżki soku z cytryny • 1/2 szklanki sezamu • olej do smażenia Ciasto • 100 g mąki ryżowej • 100 g mąki pszennej • 2 łyżki kaszy manny • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 200 ml wody Syrop • 500 g cukru • 250 ml wody(...)pokroić na 2 cm kawałki i wymieszać z sokiem z cytryny. • Wodę z cukrem i olejem gotować na syrop przez 10 minut. Ciasto • Obie mąki, kaszę i proszek do pieczenia wymieszać z wodą na gęstą masę. Ja nie miałam mąki ryżowej, zmiksowałam więc ryż w młynku

To co kocham
Tort Mrowisko 154

proszkiem, solą i cukrem. • Masło zetrzeć na tarce z dużymi oczkami i rozetrzeć w rękach z mąką. • Dodać żółtka i śmietanę, zagnieść ciasto. • Ciasto podzielić na 3 części, aby szybciej się schłodziło i łatwiej było zetrzeć na tarce. • Do jednej części dodać kakao i zagnieść(...)musi być równomiernie wymieszane. • Każdą część ciasta zapakować w woreczek foliowy i schować do zamrażarki na 1 godzinę lub na całą noc do lodówki. • Po tym czasie piekarnik nagrzać do 180 st.C, każdą część ciasta zetrzeć bezpośrednio na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. • Piec ok. 10-15 minut, dwa razy

To co kocham
Szparag w cieście 139

obróbce, bo trzeba je obierać dość grubo. Ja uwielbiam te zielone, bo są sprężyste, chrupiące, twarde, i mają konkretny smak. Składniki: • pęczek zielonych szparagów • 1 opakowanie ciasta francuskiego • 1 łyżeczka soli • 1 łyżeczka cukru • 1 żółtko • 3 łyżki mleka Wykonanie: • Każdy szparag złamać trzymając jedną ręką za koniec, a drugą w środku. Szparag złamie się(...)już twardych włókien. • Zagotować ok. 1 litra wody z solą i cukrem, wrzucić szparagi i gotować 2 minuty, wyjąć, przelać zimną wodą i osuszyć. • Ciasto francuskie pociąć na paski o szerokości ok. 3 cm i długości wiekszej o 1 cm od długości szparaga. • Ciasto posmarować roztrzepanym żółtkiem z mlekiem

To co kocham
Ciastka z czekoladą i marshmallows 112

Zachciało mi się coś słodkiego ale szybkiego. Wyszło bardzo słodko! Ciastka na bazie ciasta francuskiego z nadzieniem z Nutelli i chrupiących po upieczeniu pianek marshmallows zaspokoją na długo apetyt na słodycze. Inspiracja ze stron anglojęzycznych, ale na polskich blogach też można je znaleźć. Składniki: • 1 płat ciasta francuskiego • 1 mały(...)słoiczek kremu czekoladowego, np. Nutelli • małe opakowanie pianek marshmallows • 1 jajko Wykonanie: • Płat ciasta francuskiego pokroić w małe kwadraty. Mnie wyszło 18 sztuk. • Na środku każdego położyć po łyżeczce kremu czekoladowego. • Na krem położyć kilka małych pianek lub jedną dużą. • Brzegi ciasta posmarować białkiem i zlepiać szczelnie w koperty jak na zdjęciu

To co kocham
Ciastka pierożki serowe 131

Ciasteczka – pierożki z nadzieniem konfiturowym o dowolnym, ulubionym smaku. W składzie ciasta jest serek, co powoduje, że ciasteczka są bardzo kruche. Jedząc jednego pierożka sięgamy już po następny, bo… uzależniają. Składniki: • 500 g mąki pszennej • 250 g masła • 250 g serka homogenizowanego • 1 łyżeczka cukru waniliowego • dowolna konfitura, u mnie morelowa • cukier(...)puderdo posypania Wykonanie: • Na stolnicę wysypać mąkę, masło zetrzeć na tarce, dodać serek, cukier waniliowy i zagnieść ciasto. • Ciasto włożyć do lodówki na minimum 1 godzinę. • Rozwałkować ciasto na grubość 0,5 cm i wykrawać kółka jak na pierogi. • Na środek kółka kłaść łyżeczkę konfitur, złożyć na pół

To co kocham
Polędwiczka z pieczarkami w cieście 138

Prosta w przygotowaniu, krucha polędwiczka wieprzowa otulona farszem pieczarkowym, boczkiem wędzonym i ciastem francuskim. Smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: • 1 duża polędwiczka wieprzowa • 1 płat ciasta francuskiego • 300 g pieczarek • 8 cienkich plastrów wędzonego boczku • 1 cebula • zioła prowansalskie, sól, pieprz do smaku • 3 łyżki oleju Wykonanie: • Polędwiczkę natrzeć solą(...)jednym boku polędwiczkę, po czym zrolować, zawinąć w folię i wstawić na conajmniej godzinę do lodówki. • Po tym czasie rozwinąć płat ciasta francuskiego i zawinąć w niego rulon z lodówki. Docisnąć, aby ciasto nie rozeszło się podczas pieczenia, i nakłuć widelcem na wierzchu. • Ułożyć na blaszce

To co kocham
Tarta budyniowa z malinami 149

Dostałam piękne żółte maliny i od razu pomyślałam o tarcie budyniowej. Tarta nie jest pracochłonna, ciasto kruche rozmięka pod wpływem gorącego budyniu, a maliny to nie tylko piękna dekoracja, ale i dopełnienie smaku owocowej tarty. Składniki: Ciasto kruche • 400 g mąki • 50 g cukru • 150 g masła • 2 żółtka • szczypta soli Masa(...)budynie waniliowe • 100 g masła • maliny Wykonanie: • Zanieść ciasto łącząc wszystkie składniki i wstawić do lodówki na 30 minut. • Wyłożyć ciastem formę na tartę, nakłuć widelcem i piec w 180 st.C przez 15-20 minut, aż się zarumieni. • Budyń ugotować wg wskazówek na opakowaniu, ale w połowie ilości mleka

To co kocham
Tarta serowa z brokułem i tuńczykiem 182

myślałam, że ta tarta będzie taka smaczna. Delikatna masa serowa, zatopiony w niej chrupiący brokuł i aromatyczny tuńczyk, a wszystko to w cieście francuskim. Gorąco polecam do spróbowania. Składniki: • 1 opakowanie ciasta francuskiego • 1 brokuł • puszka tuńczyka w kawałkach • 300 g sera białego • 3 jajka • 200 g śmietany kwaśnej (małe opakowanie) • sól(...)pieprz do smaku Wykonanie: • Formę do tarty wyłożyć ciastem francuskim. • Brokuła podzielić na różyczki i lekko obgotować w wodzie z solą i cukrem. • Żółtka zmiksować z serem białym i śmietaną, doprawić solą i pieprzem. • Białka ubić i wymieszać z masą serową, po czym wylać na ciasto

To co kocham
Bostońskie babeczki z jeżynami 129

siostry. Dodałam jeżyny do środka babeczek, co znacznie orzeźwiło ich smak. Najsmaczniejsze są następnego dnia, niestety tylko przypadkiem jedna się ostała. Składniki na 12 sztuk: Ciasto • 150 g masła • 150 g cukru • cukier waniliowy • 6 żółtek • 350 g mąki pszennej • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/4 łyżeczki soli Budyń • 220 ml mleka • 2 łyżki mąki kukurydzianej(...)przez minutę. • Do gotowej masy dodać masło i sól, i włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby było schłodzone przed pieczeniem. Ciasto • Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, dodać żółtka, mąkę i resztę składników. • Formę na babeczki posmarować masłem i wyłożyć spody i boki

To co kocham