Kruche babeczki z mascarpone i owocami 313borówka amerykańska, może trochę przed sezonem, ale ładnie się prezentują. Korpusy babeczek mają bardzo oryginalny kształt dzięki zastosowaniu foremki do wycinania w kształcie kwiatka. Składniki: Ciasto kruche – 300 g maki pszennej – 150 g masła – 100 g cukru pudru – 3 żółtka – 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 12-18% – masło(...)Babeczki – Mąkę wymieszać z cukrem pudrem. – Masło zetrzeć do mąki na grubej tarce, posiekać nożem z żółtkami i śmietaną. – Szybko zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. – Foremki na babeczki wysmarować roztopionym masłem. – Ciasto rozwałkować dość cienko, wykrawać kwiatki większe od średnicy
To co kocham
Ciasto 'Milky way' bez pieczenia 340Dużym zainteresowaniem cieszy się ostatnio przepis na ciasto Kinder Country bez pieczenia, w związku z czym postanowiłam wstawiać więcej receptur na słodkości, które są szybkie w wykonaniu, efektowne, a przede wszystkim - bez użycia piekarnika. Smak batoników Milky Way to w ostatnim czasie moje odkrycie, niedawno pojawił się tu wpis z przepisem na mazurek milky way, w archiwum bloga można też(...)znaleźć sernik czy tradycyjne ciasto pieczone milky way. Dzisiejsze ciasto to smakowita masa mleczna (bardzo zresztą podobna, jak ta we wspomnianym Kinder Country, jednak tym razem dodałam odrobinę mleka w proszku mniej, aby masa była rzadsza i trochę nawilżyła ciasteczka) między czekoladowymi herbatnikami i polewa na bazie gorzkiej czekolady. Polecam! Składniki opakowanie (250 g) czekoladowych herbatników 200 g masła pół
Słodkie inspiracje
Babka na oranżadzie z orzechami i żurawiną Helio. 216cukrem i cukrem waniliowym na gęsto, następnie dodajemy oranżadę,olej i przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, wszystko delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy orzechy i żurawinę, jeszcze raz mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części, do jednej dodajemy kakao i mieszamy.Foremkę smarujemy masłem. Na spód wykładamy jasne ciasto , na ciasto jasne wykładamy ciasto ciemne.Pieczemy w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka.Upieczon
Sama słodycz i szczypta chili
Świąteczna Chałka Nadziewana 254więc śmiało, na niedzielę możecie upiec sobie taką chałkę. Składniki na jedną dużą chałkę Zaczyn: 150 ml ciepłego mleka 20 gr świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1/2 łyżki mąki Ciasto : 300 gr mąki 1 żółtko 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego bądź śmietany kwaśnej 12-18% 65 gr cukru 80 gr masła roztopionego i ostudzonego szczypta soli kilka kropel esencji waniliowej(...)zaczyn mieszamy ze sobą i odstawiamy pod przykryciem do podwojenia objętości. 2. W misce szykujemy mąkę, z żółtkiem, cukrem oraz esencją waniliową. dodajemy wyrośnięty zaczyn i zaczynamy wyrabiać ciasto, podczas wyrabiania dodajemy jogurt bądź śmietanę oraz wlewamy powoli masło. Wyrobione ciasto odchodzi od miski i niezbyt mocno się klei. Odstawiamy do podwojenia objętości na około
Gotowanie...to proste !
Pizza z jajem 208coś innego. Zwykle pizza z szynką, salami. Dzisiaj nietypowo, ale mega pysznie. Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo kilka plasterków kiełbasy wiejskiej ser gouda ser mozarella kostka Ciasto na pizzę: 2 szkl. mąki 750 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 25 g drożdży 1 łyżka oliwy Wykonanie: Do miski wlewamy wodę, dodajemy cukier i drożdże(...)Rozpuszczamy drożdże, dodajemy mąkę, oliwę i sól. Wyrabiamy ciasto. Zakrywamy miskę ściereczką i czekamy aż ciasto urośnie. Około 20 minut. Sos do pizzy: 1 pomidor 6 pomidorów suszonych w oleju 1/2 cebuli 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego oregano suszone sól pieprz Cebulę kroję w kostkę i lekko podsmażam na oleju z suszonych pomidorów. Dodaję suszone pomidory pokrojone w kostkę. Pomidora
MojaQchnia.pl
Naleśniki 238przepis na naleśniki, dzisiaj podam Wam mój ulubiony, sprawdzony, idealny! Naleśniki są cienkie, mięciutkie, chrupiące na brzegach, takie lubię najbardziej. Zaangażujcie do wspólnego gotowania całą rodzinę, jeden zrobi ciasto, drugi smaży naleśniki, a pozostali przygotują farsz i poskładają ciasto. Team doskonały na weekend, zachęcam gorąco do wspólnej zabawy! Moje ulubione to naleśniki z dżemem i serem białym, a Wasze(...)może, ale nie musi być specjalna do naleśników; na każdej z nich naleśniki będą idealnie cienkie), z każdej strony, aż będą rumiane. Jeśli smażymy naleśniki do wytrawnego farszu, do ciasta naleśnikowego zamiast cukru z prawdziwą wanilią, dodajemy szczyptę soli lub np. ulubione suszone zioła. Najczęściej naleśniki składam, gdy farsz już jest na cieście, w trójkąty. Naleśniki z dżemem zwijam
Moja smaczna kuchnia
Chleb pszenno-żytni z płatkami owsianymi. 204miejsce. W tym czasie drożdże powinny delikatnie zwiększyć swoją objętość. Następnie połączyć ze sobą wszystkie pozostałe składniki; mąkę wymieszać z solą i płatkami, dodać zaczyn, wodę i oliwę. Wyrobić ciasto – powinno być lekko klejące. Oprószyć delikatnie mąką i przełożyć do miski, przykryć czystą ściereczką i odstawić na ok. 1-2 godzin w ciepłe miejsce. Ciastko powinno podwoić swoją objętość(...)czasie ciasto przełożyć do formy w jakiej będziemy piec chleb lub na stolnice i uformować je na kształt bochenka – wtedy pieczemy na blasze. Zarówno blachę jak i foremkę wykładam papierem do pieczenia. Chleb posypać płatkami i delikatnie wgnieść je łyżką – tak by lepiej trzymały się ciasta i nie odpadły podczas pieczenia. Piec ok. 40 -50 minut w piekarniku
rozgotowana
Naleśniki z kapustą białą 227Składniki: 1 kg słodkiej kapusty 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 2 łyżki oleju sól i pieprz świeżo mielony ciasto naleśnikowe 1 szklanka mleka 1/2 szklanki wody 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej szczypta soli olej do smażenia Wykonanie: Kapustę szatkujemy, gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości odcedzamy na durszlaku. Na patelni(...)odcedzoną kapustę, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawiamy solą i pieprzem oraz koncentratem pomidorowym. Energicznie wszystko wymieszać dusimy przez chwilę na wolnym ogniu. Odstawiamy do przestygnięcia. W misce przygotowujemy ciasto naleśnikowe z podanych produktów, smażymy naleśniki. Naleśniki smarujemy przestudzonym farszem z kapusty zwijamy lub składamy w chusteczkę podsmażamy na patelni z niewielką ilością oleju. Podajemy na gorąco z barszczem
kgwjanczewo
Murzynek "na bogato" ;) 250nadchodzący weekend polecam bardzo efektowne i łatwe w przygotowaniu ciacho - "Murzynek". Ciasto czekoladowe z dodatkiem wszystkiego co pod ręką, czyli pralinki, rurki czekoladowe, posypki i inne. Składniki na foremkę "keksówkę": 2 łyżki masła w temp. pokojowej 20 szt. herbatników 1 i 1/4 szkl. mąki pszennej 1 kostka (250g) margaryny 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)sztywną pianę. Ostudzoną masę czekoladową przelej do miski dodaj żółtka i miksuj. Teraz do miski przesiej mąkę i proszek do pieczenia - zmiksuj. Następnie delikatnie wmieszaj pianę z białek. Gotowe ciasto wlej do formy (na herbatniki) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C - piecz ok. 50 minut. Ostudzone ciasto dekorujemy słodyczami za pomocą kleju spożywczego. Ps. Moje ciasto
Alutka-Gotuje
Ciasto jabłkowa bajka 362Bardzo obiecujące połączenie smakowe. Puszysty biszkopt nasączony cytrynowym ponczem, warstwa jabłek z galaretką i delikatny krem śmietanowo-budyniowy zwieńczony posypką z kokosu. Jedno z lepszych warstwowych ciast. Polecam! Składniki: Biszkopt: 5 jaj ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki tortowej 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Poncz: ½ szklanki przegotowanej wody 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki cukru pudru(...)kilkakrotnie aby masa pozostała gładka. Dobrze schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywną pianę, dodając w trakcie miksowania cukier puder, oraz po łyżce zimnego budyniu aż do uzyskania puszystego kremu. Złożenie ciasta: Biszkopt przekładamy z powrotem do blaszki, nasączamy równomiernie ponczem, wykładamy tężejącą masę jabłkową, na jabłkach rozkładamy podłużne biszkopty, wykładamy masę śmietanowo-budyniową, posypujemy wiórkami. Ciasto wkładamy do lodówki najlepiej
Wanilia i Kardamon
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy 228miski. Dodać drożdże i cukier, wymieszać. Zrobić w środku wgłębienie i wlać w nie wodę oraz oliwę. Wyrabiać kilka minut ręcznie lub robotem z hakiem do ciast drożdżowych, aż powstanie jednolite ciasto, które lekko się klei. Przełożyć je do formy, wyrównać i przykryć. Odłożyć w ciepłe miejsce na około 1-1,5 godziny, aż ciasto wyrośnie(...)brzegi formy. Piekarnik nastawić na 200 stopni C. Wierzch wyrośniętego ciasta posmarować mlekiem i wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 45 minut. Wyjąć i wystudzić na kratce
wyzwania kuchenne
Popękane czekoladowe ciasteczka-przepyszne :-) 260wraz z cukrem na puszystą masę. Dodajemy ją do czekolady z masłem. Mieszamy. Następnie Do masy przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao. Mieszamy do uzyskania gładkiego, gęstego ciasta. Miskę przykrywamy folią i wstawiamy na 40 minut do zamrażarki i potem na 1 godzinę do lodówki. następnie formujemy z ciasta małe kulki, obtaczamy je w cukrze pudrze, układamy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Pasta jajeczna z chrzanem. Dekoracyjne kule z mchu. 291Kule z mchu w koszyku. Święta, święta i po świętach. Minęły szybko i zostało po nich mnóstwo dekoracji i jajek na twardo. Dekoracje są wiosenne, więc
dolcevitainmykitchen
Tarta ze szparagami, pomidorkami i brokułem 259tego jeszcze więcej witamin w postaci kolorowych pomidorków koktajlowych i zielonego brokuła :)Troszkę przymykamy oko na kalorie ;) Smaczna przekąska - taki trójkącik tarty to niebo w gębie! SKŁADNIKI 1 opakowanie ciasta francuskiego 9-10 sztuk zielonych szparagów 10 pomidorków koktajlowych (u mnie 5 żółtych i 5 czerwonych) 250 g brokuła 1/2 kulki mozzarelli 3 jajka 150 ml śmietany(...)odchudzonej wersji jogurtu greckiego 2 łyżki świeżego tymianku 2 łyżki posiekanego szczypiorku świeżo mielony pieprz sól PRZYGOTOWANIE Foremkę do tarty wykładamy dokładnie ciastem francuskim i nakłuwamy widelcem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (termoobieg) na 5 minut. Szparagi myjemy i odłamujemy zdrewniałe końce, po czym obieramy do 1/3 wysokości. Brokuła dzielimy na małe różyczki. Zalewamy warzywa wrzątkiem i blanszujemy
Moje Kuchenne Rewelacje
Pizza z dwoma serami, figami i szparagami 167połączenie na pizzy musiało powstać. Uwielbiamy figi i ser kozi. Wyszło pysznie <3 Składniki Ciasto: 500 g mąki pszennej 1 szczypta soli 7 g świeżych drożdży 1 szczypta cukru 270 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek Pesto z rukoli: 1 garść rukoli 1 łyżka orzechów włoskich 1 ząbek czosnku 70 ml oliwy z orzechów włoskich sól, pieprz(...)świeże figi 4-5 zielonych szparagów 150 g koziego sera (roladka) 125 mozzarelli w kulce 1 czerwona cebula Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ciasto: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól. Drożdże rozcieramy z niewielką ilością cukru. Kidy drożdże staną się płynne, dodajemy do mąki. Następnie wlewamy wodę, oliwę i wyrabiamy na gładko. Z ciasta
R'n'G Kitchen