Pączki na wodzie gazowanej 128odstawić do wyrośnięcia na 10-15 minut (woda nie może być gorąca, ma być letnia). 2. Do miski przesiać część pozostałej mąki, dodać wyrośnięty rozczyn i zacząć wyrabiać ciasto, na przemian dodając mąkę, cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli i olej. Pod koniec wyrabiania dodać alkohol. Ciasto wyrabiać aż będzie gładkie, elastyczne i zacznie odchodzić od ręki. Gotowe ciasto oprószyć mąką(...)przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 1 i 1/2 godziny, aby wyrosło. 3. Jak ciasto podwoi swoją objętość, wyłożyć je na stolnicę, podsypać mąką. Rozwałkować na grubość 1 cm. Szklanką wykrawać krążki. Na każdy krążek wyłożyć jedną łyżeczkę nadzienia. Brzegi krążków zlepiać jak sakiewkę i układać miejscem zlepienia na oprószony mąką blat stołu. Zostawić na 15-20 minut
Danka Pichci
Sernik na zimno z jogurtów naturalnych 132Tradycyjne serniki pieczemy z twarogu. Czasami jednak szczególnie w okresie letnim, kiedy są świeże owoce lubię zaserwować sobie i moim bliskim to pyszne ciasto w nieco lżejszej postaci. Dzisiaj mam dla was przepis na delikatny serniczek z jogurtów naturalnych, a jako dodatek użyłam świeżych truskawek. Ciasto to powinno każdemu się udać, ponieważ jest bez pieczenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki(...)przygotowanej formy z biszkoptami i truskawkami. Przykryć i włożyć do lodówki. 5. Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu. Odstawić do częściowego stężenia. 6. Pozostałe truskawki poukładać na wierzchu ciasta i zalać tężejącą galaretką. Gotowe ciasto przykryć i wstawić do lodówki, aby galaretka stężała. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Danka Pichci
Domowy marcepan 172miodem Domowy marcepan przepis bez którego nie potrafię sobie wyobrazić przygotowań do świąt. Słodka, miękka, pachnąca masa migdałowa, której przygotowanie zajmuje kilka minut jest niezastąpiona do świątecznych pierników, ciast i ciasteczek m.in. takich jak ciasteczka maślane . Masa marcepanowa składa się z zaledwie kilku składników, a przygotowując ją w domu zyskuję pewność, że będzie dokładnie taka, jaką lubimy i bez konserwantów(...)pudrem. Co to jest marcepan Marcepan to słodka masa ze zmielonych migdałów i cukru lub miodu używana jako dodatek do słodkich wypieków oraz przygotowywania pralinek, batoników i jadalnych dekoracji ciast, tortów i deserów. Im mniejszy zawiera dodatek cukru, tym wyższej jakości marcepan. Domowy marcepan możemy zabarwić na ciemniejszy kolor jeśli użyjemy do jego przygotowania zmielonego na puder cukru trzcinowego
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sernik śmietanowo-cytrynowy z kruszonką 152delikatny z lekką nutą cytrynową. Chrupiąca kruszonka z odrobiną skórki cytrynowej , dopełnia całości. Można się delektować, smakować i koniecznie prosić o dokładkę. Szczerze polecam i zapraszam do przepisu. Składniki Ciasto 300 g mąki pszennej, przesianej 200 g masła 1 jajko 3 łyżki cukru 2-3 łyżki kwaśnej śmietany Masa serowa 500 g mielonego twarogu 5 jajek 150 g cukru(...)szklanka śmietany kremówki 1 budyń śmietankowy skórka otarta z dwóch cytryn olejek cytrynowy Z podanych składników przygotować ciasto, 1/4 odłożyć do zamrażarki a resztę zawinięte w folię, na min 1h do lodówki. Po tym czasie ciasto z lodówki rozwałkować i ułożyć w kwadratowej formie 24/24. Podpiec 10 minut w 180 stopni. Jajka utrzeć z cukrem na puch, ucierając dalej powoli
gotuj ze mną
Nutella biscuits 154wykonania: Do miski przesiej mąkę pszenną, następnie dodaj mąkę kokosową, cukier, proszek do pieczenia, sól oraz esencję waniliową, jajko oraz masło pokrojone na kawałki. Potem zagniataj gładkie i elastyczne ciasto. Gdy będzie gotowe owiń je folią i wstaw do lodówki na ok. 30 minut. Schłodzone ciasto podziel na dwie części. Każdą z nich rozwałkuj na ok. 3mm. Z ciasta wycinaj(...)foremek na muffinki. Powinny wypełniać ich spód oraz lekko zachodzić na boki (minimalnie). Na mniejszych kółkach zrób wzorek za pomocą widelca, a na środku przyklej małe serduszko wycięte z ciasta. Potem ciastka mniejsze i większe wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz ok. 15 minut. Po upieczeniu odstaw do całkowitego wystygnięcia. Następnie do większych ciastek (które piekłeś w formie
365 dni dookoła kuchni
Rolada biszkoptowa na Święta Bożego Narodzenia. 169inspiracje i pomysły na wypieki świąteczne. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na przepyszną roladę biszkoptową, z zimowym nadzieniem na bazie serka mascarpone, owoców i Oryginalnego Soku zimowego. Ciasto jest lekkie, puszyste i zawiera orzeźwiające nuty, a to dzięki użyciu soku jabłkowego z cynamonem i goździkami, owoców takich jak: czerwona porzeczka i jagody. Oryginalny Sok ZIMA znajdziecie w dwóch(...)się super teraz w okresie przedświątecznym, jest to naturalny grzaniec, również może być spożywany na ciepło, jak i na zimno. Po podgrzaniu pachnie pięknie cynamonem w całym domu. Aby ciasto zachowało, jak najdłużej swoją świeżość, warto polać je polewą czekoladową. Możecie, tak jak ja, ozdobić je czekoladą w takiej formie aby przypominało korę drzewa, będzie jeszcze bardziej w klimacie zimy
SMYKWKUCHNI
Bananowiec 195Bananowe ciasto z kremową masą na ciemnym biszkopcie smakuje wyśmienicie. Idealne na każdą porę roku. Galaretka która daje nutę orzeźwienia. Proste w wykonaniu i szybkie ciasto na każdą okazję :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 3 łyżki wody 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka mąki Pozostałe składniki(...)żelatynę (nie gorącą ) dodajemy do masy bananowej, dokładnie mieszamy następnie łączmy masę bananową ze śmietaną, wymieszaną masę wylewamy na biszkopt, pozostałe banany kroimy w plasterki, układamy na masę bananową, ciasto wkładamy na ok 1-1,5 do lodówki aby masa stężała, po tym czasie wyciągamy i polewamy tężejącą galaretką. Ciasto wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc aby dobrze stężało
Blog kulinarny S9.PL
Smakowite odsmażane pyzy, knedle z mięsem w sosie pieczeniowym 154jakości, ale uważamy że wszystko z umiarem jest zdrowe Pyzy są super, zresztą jak większość kluchów, pierogów itp. grzesznych przyjemności . Koniecznie musicie spróbować wersji z sosem pieczeniowym, wymiata Składniki: ciasto: 1 kg ziemniaków, obranych i ugotowanych 0,5 kg świeżych tartych ziemniaków 200 g mąki 100 g mąki ziemniaczanej 2 jajka sól farsz: gotowane mięso drobiowe kury z rosołu(...)przysmażone i aromatyczne odstawiamy do wystygnięcia , najlepiej na noc, żeby się ścięły i stwardniały, łatwiej się wtedy nadziewa. Ziemniaki przeciskamy przez praskę do ziemniaków. Dodajemy pozostałe składniki z listy ciasto i wyrabiamy na gładką masę. Łyżką nabieramy porcję ciasta i umieszczamy w jego środku farsz, formujemy kulkę, układamy na posypanym mąką blacie, podkładce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto nie będzie się
Ogrodnik w podróży
Piernik parzony (na sztucznym miodzie) 183łyżeczka sody * 1 łyżeczka amoniaku * opcjonalnie bakalie bądź marmolada Składniki na polewę czekoladową: * 3 łyżki kakao * 10 dkg masła * 5 łyżek cukru * 1 łyżeczka żelatyny Dodatkowo: * posypka do ciasta Cukier, miód, śmietanę, masło i przyprawę do piernika włożyłam do rondla i ciągle mieszając doprowadziłam do wrzenia. Odstawiłam z ognia i dodałam przesianą mąkę. Energicznie mieszałam by zapobiec powstawaniu grudek. Pozostawiłam(...)wystygnięcia. Żółtka oddzieliłam od białek i wymieszałam z letnim ciastem, dodałam również sodę i amoniak. Białka ubiłam na sztywną pianę i szpatułką delikatnie wymieszałam z ciastem. Przelałam do dwóch keksówek i piekłam przez ok. 1 godzinę w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach. Zrobiłam polewę. Masło roztopiłam z cukrem i kakao. Wymieszałam i dodałam żelatynę rozpuszczoną w 1/5 szklance gorącej wody
Pieprzyć z Fantazją
Sernik w kartkę "szachownica" 169Przepis znalazłam na stronie Nastoletnie wypiekanie. Rodzina jest zachwycona :) Składniki: (na blaszkę o wymiarach 24x35 cm) Ciasto czekoladowe: 150 g masła 1/3 szkl mleka 2 łyżki kakao 1/2 szkl cukru 180 g mąki pszennej 2 duże lub 3 małe jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 125 g miękkiego masła 1 szkl cukru 4 jajka 1 kg mielonego(...)twarogu 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka ekstraktu waniliowego Dodatkowo: cukier puder lub polewa czekoladowa Przygotowanie: Ciasto czekoladowe: Masło, mleko, kakao i cukier umieścić w garnuszku, postawić na małym ogniu i podgrzewać, aż masło i cukier rozpuści. Następnie zestawić z ognia i pozostawić do wystudzenia. Uwaga! Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Do mieszanki wbić jajka i wsypać
W kuchni bez szafek