pół. Tak wyglądał mój tort. Podoba Wam się? Ci którzy jedli chwalili bardzo, ale czy mozna im wierzyć? Tort Koliber w mojej wersji Składniki na ciasto: 3/4 szklanki cukru 3 jajka 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1 szklanka ananasa pokrojonego w kostkę (może być z puszki) 3 dojrzałe banany 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku(...)orzechy, a po chwili zdejmij patelnię z ognia. Wymieszaj by karmel oblepił orzechy. Rozlej warstwę orzechowego karmelu na papier do pieczenia. Gdy zastygnie pokrusz go lub połam. Zajmij się ciastem. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i sodą do miski. Do drugiej miski dodaj cukier i jaja - zmiksuj wszystko do chwili aż masa będzie puszysta. Pod koniec nie przerywając mieszania
Gotuj Sam!ostatnio torcik w wersji piernikowej. Nie użyłam bananów lecz startych jabłek. Do dekoracji użyłam owoców. Wersja bardzo smaczna i ładna - zobaczcie sami! Świąteczny piernikowy tort Koliber Składniki na ciasto: 1/2 szklanki cukru 3 łyżki miodu 3 jajka 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1 szklanka ananasa posiekanego w drobną kostkę 1 szklanka startych w łezkę jabłek(...)dodaj do masy jajecznej. Dodaj sypkie składniki z drugiej miski, szczyptę soli, cynamon i przyprawę do piernika.. Wymieszaj. Dużą prostokątną formę wyłóż papierem. Rozłóż równomiernie ciasto i piecz je w nagrzanym piekarniku do 160 ºC przez około 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjmij i wystudź. Przekrój ciasto na połowę
Gotuj Sam!przełożony jabłkami i żurawiną pięknie prezentuje się na świąteczny stole. Ozdobiony jest ciemną i białą czekoladą, bombkami z masy marcepanowej i kuleczkami. Choinka piernikowa z jabłkiem i żurawiną ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki kakao 3 łyżki oleju słonecznikowego 2/3 szklanki cukru 2 duże jaja 2 łyżki posiekanych drobno orzechów włoskich 1 szklanka jogurtu 1 łyżeczka(...)olej. Przesiej mąkę oraz kakao do miski. Dodaj sodę i proszek do pieczenia - wymieszaj po czym wsyp do masy jajecznej. Dodaj zmielone orzechy, wymieszaj i wylej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (28cm x 38 cm). Upiecz w temp. 160 st C z termoobiegiem do suchego patyczka. (około 35 min). Po wystudzeniu przekrój ciasto
Gotuj Sam!zaprezentuję Wam jeszcze jeden świąteczny wypiek, piernik o smaku czekolady i korzeni, wilgotny z śmietanowo- owocową masą. Pięknie prezentuje sie na światecznym stole. Świąteczny piernik czekoladowy z mango ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki kakao 1 szklanka śmietanki kremowej 100 g czekolady deserowej 1/2 szklanki cukru drobnego 2 duże jaja 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka sody(...)dodając ostudzoną masę czekoladową i olej. Przesiej mąkę oraz kakao do miski. Dodaj sodę i proszek do pieczenia - wymieszaj po czym wsyp do masy jajecznej. Wylej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (28cm x 38 cm). Piecz w temp. 160 st C z termoobiegiem przez około 35 min (do suchego patyczka). Po wystudzeniu
Gotuj Sam!Szukasz prostego dania, które wygląda i smakuje wykwintnie? Nic prostszego! Ciasto filo Pstrąg Szpinak Czosnek Masło Cytryna Sól Pieprz Szpinak podsmażamy na patelni na maśle razem z czosnkiem. Jeśli jest mrożony, woda musi trochę odparować. Jeśli jest świeży, to należy go posiekać. Ciasto filo, choć mało popularne, jest bardzo proste w przygotowaniu. Gotowe ciasto filo ze sklepu rozkładamy na poszczególne(...)warstwy grubości papieru. Pierwszą smarujemy oliwą i nakładamy cienką warstwę farszu za szpinaku, przykrywamy drugim kawałkiem ciasta i czynimy podobnie. Tak do momentu, aż skończy się farsz lub ciasto. Tak przygotowane prostokąty z ciasta kroimy na mniejsze kwadraty. Na każdym z nim układamy kawałek pstrąga przyprawionego solą i pieprzem. Pieczemy ok. 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni
MarcinChefnieziemsko ! Pyszne brownie orzechowe na oleju Kujawskim, który świetnie się sprawdził - jako spód oraz delikatny mus (bez żółtek ) i owoce takie jak borówki i czereśnie. Każdy kęs tego ciasta jest rajem dla podniebienia. Ciasto jest bardzo czekoladowe, więc polecam każdemu na poprawę humoru. A jak wiadomo czekolada podnosi poziom hormonu szczęścia i działa jak afrodyzjak ! Torcik może sprawdzić(...)jaja 2 szt. śmietana kremówka 100 gram cukier muscovado 2 łyżki Wierzch: śmietana kremówka 500 ml. czereśnie kilka szt. borówki kilkanaście szt. kakao 1 łyżeczka Sposób przygotowania: Ciasto: 1. W garnku gotujemy wodę. Umieszczamy na tym miskę ( tak by miska nie dotykała dna i była tuż nad wodą). Do miski wrzucamy połamaną czekoladę gorzką oraz wlewamy olej
Kuchnia PaulettesMoje pierwsze połączenie pysznego brownie z serem. Ciasto jest mocno czekoladowe a ser delikatny, a wręcz rozpływający się w ustach. Rozkosz dla podniebienia. Idealny dodatek stanowią świeże jagody, które są kwaskowe. Polecam do popołudniowej kawki. Składniki: Ciasto blacha kwadratowa: czekolada gorzka 200 gram masło 200 gram mąka 1 szkl. cukier 1 szkl. jaja 5 szt. rum 3 łyżki(...)lśniąca. 2. Jaja ubijamy z cukrem na puszysto. Dodajemy przesianą mąkę. Miksujemy. Następnie dodajemy lekko ostygniętą lecz wciąż ciepłą masę czekoladową. Ponownie miksujemy. Blachę wykładamy pergaminem. Wylewamy ciasto układamy jagody ( 1 szkl. ). 3. Ser miksujemy z mascarpone i jajami. Dodajemy mąkę i ponownie miksujemy. Wylewamy na ciasto. Układamy jagody ( 1 szkl. ). Wstawiamy do piekarnika
Kuchnia PaulettesCiasto marchwiowe jest bardzo znane ! To takie jesienne ciasto :) Bardzo długo nie mogłam się przekonać do niego, przekonać się by wreszcie wypróbować przepis z mojego zeszytu :) w końcu nadszedł ten dzień ! I szczerze - żałuję, że wcześniej nie wypróbowałam przepisu. Ciasto jest bardzo wilgotne, dzięki marchwi, aromatyczne, dzięki cynamonowi i ma w sobie chrupiące orzeszki ! Idealne :D Składniki(...)puszystą masę. Dodajemy olej oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem i kakao. Miksujemy do połączenia się składników. Orzeszki posiekać i wraz z marchewką dodać do ciasta. Wymieszać. Tortownicę o średnicy 25 cm. wyłożyć pergaminem. Wylać ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni na ok. 35-40 min., do suchego patyczka ( może to trwać dłużej
Kuchnia PaulettesPycha...te cukierki to smak dzieciństwa. Bardzo je lubiłam i lubię do teraz, dlatego użyłam je do zrobienia pysznego kremu. Aby torcik miał mniej kalorii użyłam do ciasta mąki pełnoziarnistej, która sprawdziła się na 100 %. Wierzch ciasta to rubinowa śmietanka :) Pycha :) Składniki tortownica mała ok. 15 cm: Ciasto: mąka pełnoziarnista 3/4 szkl. cukier brązowy 1/2 szkl. olej(...)łyżki masło 125 gram mleko 2 szkl. Warstwa różowa: śmietana kremówka 300 ml. galaretka rubinowa 1 op. Dodatkowo: banan 1 szt. Metoda: Ciasto: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać po jednym żółtku oraz cukier. Następnie miksując na wolnych obrotach dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Na końcu
Kuchnia Paulettesprzesiewamy wraz proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodajemy cukier puer, sól, kakao, przyprawę do piernika oraz masło i siekamy wszystko nożem. Dodajemy jajko i ponownie siekamy a następnie zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, wkładamy do woreczka foliowego i schładzamy w lodówce przez ok 30 min. Po tym czasie ciastem wylepiamy dno, wyłożonej papierem do pieczenia .tortownicy (24 cm średnicy lub małej
Domowy Smak JedzeniaKolejna rozgrzewka z cyklu , niebawem ŚWIĘTA , dzisiaj zapraszam na bardzo smaczną roladę makową . To ciasto ma dla mnie szczególne znaczenie , i nie może jego zabraknąć na stole świątecznym , jako dziecko 8 letnie wyczekiwałam kiedy mój tata je przygotuje , piekł zawsze pyszne , teraz kiedy jestem już dorosła i daleko od domu , piekę makowca mojej córce , opowiadając jej jaką(...)ciasto ma historię i mam nadzieje że moja córka także przekaże tą historię swoim dzieciom . Składniki 3 szklanki mąki ( typ 405 ) ( 1 szklanka do podsypania ) 1 jajko cukier waniliowy delecta 10 dag drożdży świeżych 4 łyżki cukru 0,25 ml mleka 0,5 kg cukru pudru 5 łyżek wody gorącej masa makowa
Mój Smaksprawą mąki ryżowej i mleczka kokosowego. Nutka wanilii i kardamonu lekko podkreśla ich maślany charakter. Zapraszam do przepisu Dla 2-3 osób Czas przygotowania 15 minut + schłodzenie ciasta Składniki: 200g masła / masła bez laktozy - ciepłego 300g mąki ryżowej 200ml mleczka kokosowego 10g cukru z prawdziwą wanilią i kardamonem 90g cukru cukier puder Przygotowanie: 1/ Wszystkie składniki zagniatamy na jednolitą(...)masę, rolujemy i owijamy folią spożywczą. Wkładamy na godziną lub więcej do lodówki 2/ Schłodzone ciasto wykładamy na stół, porcjujemy ciasto i formujemy nieregularne kulki które w dużych odstępach układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia 3/Nastawiamy piekarnik na 180 stopni a termoobieg. Wkładamy blaszki z ciastkami i pieczemy 10minut 4/ Ciastka ze względu na brak jajek lekko się rozjadą
Kuchnia PROzdrowotnaPiekłam kilka rodzajów ciast ze śliwkami, ale to z przepisu mamy Sławka uważam za najlepsze. Jest wilgotne, rozpływa się w ustach, a orzechy w śliwkach to dodatkowa chrupiąca niespodzianka. Zamiast orzechów można użyć migdałów, które doskonale imitują pestki śliwek, co wprawia w konsternację niejedną degustującą ciasto osobę. Składniki: • 1 kg śliwek(...)przemian po żółtku i po łyżce mąki. • Na koniec wsypać resztę mąki z proszkiem do pieczenia i pianę ubitą z białek. • Ciasto wylać na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. • Śliwki lekko naciąć z wąskiego końca, aby wyjąć pestkę, a w jej miejsce włożyć połówkę orzecha. • Śliwki ułożyć
To co kocham