ciasto - 160969 przepisów (strona:1608/10732)

Tartaletki kakaowe z kremem śmietankowym 156

tartaletki kakaowe z kremem śmietankowym, a na końcu wpisu kilka zdjęć z jesiennej działki. Smacznego i do następnego razu! Tartaletki kakaowe z kremem śmietankowym 8 tartaletek ø 10 cm Ciasto 150 g masła 200 g mąki 3 łyżki cukru 2 żółtka 2 płaskie łyżki kakao szczypta soli 1 łyżka kwaśnej śmietany Krem 400 ml śmietanki UHT 18% 1 jajko(...)żółtka 100 g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki esencji waniliowej Wykonanie: Ciasto Z podanych składników zagnieść ciasto. Zagniecioną kulę ciasta owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na czas przygotowania kremu. Foremki wysmarować masłem. Ciasto rozwałkować. Wycinać krążki o trochę większej średnicy  niż foremki i wylepić je ciastem. Ja wycinałam pucharkiem do lodów o średnicy

Posadzone i zjedzone
Chleb żytni na drożdżach 154

letniej wodzie z miodem, wymieszać dokładnie i odstawić na chwilę. W misce wymieszać mąkę żytnią, zmielony słód i sól. Dodaj oliwę, wodę z drożdżami, i miksować około 10 minut. Ciasto będzie luźne, więc nie nadaje się do ręcznego wyrabiania, ale mikser w sam raz nada się do mieszania ciasta. Przykryć miskę z ciastem i odstawić do wyrośnięcia.Przełożyć  ciasto(...)podłużnej foremki - ciasto powinno wypełnić foremkę odrobinę ponad połowę wysokości, może trochę więcej.Delikatnie wyrównać wierzch ciasta, najlepiej łyżką lub szpatułką moczoną w zimnej wodzie. Posypać ciasto solą gruboziarnistą, delikatnie ją dociskając. Odstawić ponownie do wyrastania w ciepłe miejsce. Nagrzać piekarnik do 220 °C  wstawiwszy wcześniej do niego żaroodporny pojemnik z wodą. Kiedy piekarnik się nagrzeje, wstawić foremkę

Moje domowe kucharzenie
Najlepsze pierogi, z farszem z białej kiełbasy, super ciasto :-) 774

Witam Kochani Dziś przychodzę do Was z przepisem na najlepsze pierogi pod słońcem :-) Przepis zarówno na ciasto jak i farsz są godne polecenia i wypróbowania.  Do przygotowania takich pierogów natchnął mnie jeden z odcinków kuchennych rewolucji gdzie Pani Magda Gessler robiła podobne pierogi dla jednej z restauracji.  Postanowiłam zrobić i są to od tej pory moje ulubione pierogi(...)oczywiście oprócz tych z serem i jagodami :-) Ciasto zagniata jest rewelacyjnie, jest mięciutkie i super się z nim pracuje. Farsz -czyli biała kiełbasa z dodatkiem czosnku, masła i cebulki- jednym słowem mniam :-) Także zaczynamy :-) SKŁADNIKI CIASTO -3 szklanki mąki pszennej tortowej -1,5 szklanki gorącej wody -płaska łyżeczka soli -7 łyżek oleju  FARSZ -3 laski białej kiełbasy  około

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Pierogi ruskie babci Stasi 143

zrobić je nie całkiem sama, ale z pomocą mojego małego kochanego 5-letniego kuchcika, oczywiście według sprawdzonego przepisu mamy. Wyszły bezbłędnie, radość wspólnego z dzieckiem gotowania najwspanialsza, zabawa z ciastem przednia, tylko na jutro nic nie zostało :( Proporcje na przygotowanie ok. 40 sztuk pierogów. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 3 łyżki oleju 3/4 szklanki bardzo ciepłej wody szczypta soli(...)praskę.  Cebulę bardzo drobno pokroić i zeszklić na smalcu. Ziemniaki, ser i cebulę dokładnie wymieszać, tak by nie było grudek.  Doprawić solą i pieprzem do smaku. Przygotowanie ciasta: Do miski wsypać 3 szklanki mąki, szczyptę soli, wlać 3 łyżki oleju i dolewając bardzo powoli ciepłą wodę wyrabiać ciasto (na gładką i sprężystą masę nie klejącą się

Z notatnika
Winogronowe ciasto toskańskie (drożdżówka bez jajek, tłuszczu i nabiału) 137

internecie krąży mnóstwo przepisów na drożdżówki bez jajek, tłuszczu i nabiału. Kiedyś jeden z nich spisałam i teraz z niewielkimi modyfikacjami, postanowiłam upiec takie ciasto - tym bardziej, że dostałam mnóstwo winogron ogrodowych.  (Z reszty robi się wino...)  Ciasto wyszło rewelacyjne w smaku i bardzo proste w przygotowaniu.  Chyba nie ma opcji, aby się nie udało! W moim(...)sami spróbujcie!!!   (Tortownica o średnicy 16 cm)  1 opakowanie drożdży instant (7-8g) 2/3 szklanki (*) letniej wody 1,5 szklanki mąki pszennej (polecam typ 550 - do ciast drożdżowych ) 1 szczypta soli (solidna) 4 łyżki cukru (płaskie) Dodatkowo: 600g ciemnych winogron (**) 4-5 łyżek cukru   Drożdże wymieszać z 1/4 szklanki wody (letniej, ale nie gorącej!) i odstawić

Di gotuje
Pizza "na bogato" z pomidorami, mozzarellą, wędliną i szpinakiem 126

Jedna z podstawowych pizz - ciasto, pomidory, ser, wędlina. Ciasto jest wdzięczne, można na nie kłaść dowolne składniki w zależności od upodobań. Także różne ilości, ale z tym lepiej nie przesadzać, ciasto też powinno się czuć:) Ja zrobiłam pizzę z pomidorami, wędliną, szpinakiem i mozzarellą z wyczuwalnymi aromatami czosnku, ziół, oliwy z oliwek. W domu pięknie pachnie, a pizza smakuje(...)innego, do woli. My dość rzadko jemy pizzę, ale jak już to wszystkiego jest dużo, za wszystkie czasy:D Składniki (na dwie średnie/mniejsze pizze, w zależności jakie lubicie ciasto i jak je rozwałkujecie): ciasto: 3,5 szklanki przesianej mąki pszennej (mówimy tu o szklance 250 ml do herbaty) 1,5 szklanki ciepłej wody opakowanie drożdży instant

Zasmakuj Kuchni
ciasto dyniowe z czekoladą 124

cukru 250 ml puree z dyni ( tutaj przepis ) 60 g czekolady gorzkiej lub deserowej 1 jajko 60 ml śmietany kwaśnej 50 ml masła, roztopionego 1 łyżeczka przyprawy do ciast z dynią ( tutaj przepis ) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Make przesiewamy wraz z soda oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy przyprawę do ciast(...)mieszamy cukier, jajko, śmietanę, masło oraz puree z dyni. Czekoladę siekamy i mieszamy z suchymi składnikami. Następnie suche składniki dodajemy do mokrych i mieszamy tylko do połączenia się składników. Ciasto równomiernie przekładamy do natłuszczonej foremki (ok. 26x11cm, wymiary z góry keksówki). Pieczemy w 180 st. C przez ok 40-50 min., do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu studzimy na kratce

Domowy Smak Jedzenia
Zdjęcia czytelników 155

Zona Małgosia. Bardzo dziękuję :) http:// w-garach-u-gosi.blogspot.co m/2016/07/ ciasteczka-czekoladowo-miet owe.html Dopiero się pojawiły a p. Marcelina już je przygotowała. Bardzo dziękuję :) http://w-garach-u-gosi.blogspot.com/2016/07/drozdzowe-placuszki-z-owocami.html Zdjęcia przesłane przez Grażynkę, ciasto czekoladowe http:// w-garach-u-gosi.blogspot.co m/2016/06/ czekoladowe-ciasto-brownie. html Ciasto czekoladowe w trakcie przygotowań. W takich momentach aż serce rośnie :) (Zakaz kopiowania oraz rozpowszechniania zdjęcia bez mojej wiedzy)   Zdjęcie ciasta(...)Sylwii z przepisu na http://w-garach-u-gosi.blogspot.com/2016/05/ciasto-popapraniec.html     Zdjęcie od p.Ani Barwińskiej z przepisu na klopsiki w sosie koperkowym http:// w-garach-u-gosi.blogspot.co m/2016/04/ klopsiki-gotowane-w-sosie-k operkowym.html Ciasto jogurtowe p. Danusi B http://w-garach-u-gosi.blogspot.com/2016/04/ciasto-jogurtowe-z-owocami.html   Kolejne zdjęcie upieczonego ciasta od Asi K. tym razem drożdżowiec z owocami http://w-garach-u-gosi.blogspot.com/2016/05/drozdzowiec-z-czerwona-porzeczka.html     Zdjęcie ciasta p. Kasi upieczone

W garach u Gosi
Orzechowy jabłecznik z budyniem 103

Jabłka i orzechy, dwa jesienne składniki połączone w jednym cieście i wychodzą pyszności. Przepis na ciasto znalazłam dawno temu na jakiejś stronie i skorzystam pewnie jeszcze z niego nie raz. Składniki: Na ciasto: 500 g mąki pszennej 250 g schłodzonej margaryny 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 50 g mielonych orzechów włoskich 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)cukru) Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i kakao. Wymieszać z mielonymi orzechami włoskimi i przesiekać wszystko nożem, aż powstanie kruszonka. Następnie dodać żółtka i zagnieść ciasto, jeśli będzie zbyt suche można dodać łyżkę śmietany. Podzielić na dwie części, jedną większą drugą mniejszą i włożyć do zamrażalnika lub lodówki, aby ciasto się schłodziło. Gdy ciasto się już schłodzi

talerz przyjemności
Niemieckie bułki na zakwasie 173

Świetne bułki. Robione na zakwasie, dzięki temu mają bardziej wyrazisty smak niż te, pieczone na samych drożdżach. Poza tym, dłużej utrzymują świeżość. Oryginalny przepis przewidywał ręczne zagniatanie ciasta przez 15 minut, ja użyłam robota i ciasto zagniatałam krócej.  Ciasto bardzo ładnie się formuje, ma dobrą konsystencję. Tak jak zalecił autor, nacięłam bułki zaraz po uformowaniu, przed wyrastaniem. Myślę(...)piekarnika. bardzo polecam! przepis znalazłam na  tej  stronie składniki (9 szt) zaczyn: 100 g mąki pszennej   typ 550 100 g letniej wody 35 g zakwasu ciasto właściwe: 400 g mąki pszennej typ 550 1/2 łyżeczki cukru 4 g suchych drożdży 11 g soli 5 g miękkiego masła (dałam 10g) 200 g letniej wody 235 g zaczynu (całość

Stare Gary
Ciasto z kremem dyniowym 223

Zapraszam na smaczne ciasto z kremem dyniowym. Biszkopt, krem serowy i krem z korzennymi przyprawami. Całość wieńczy bita śmietana posypana cynamonem i uprażonymi orzechami, bardzo aromatycznie. Ciasto ciekawie się prezentuje i łączy w sobie smaki typowo jesienne. Lubię taki zestawienia, polecam… (przepis autorki) Ciasto z kremem dyniowym Składniki: Biszkopt: 3 duże jajka – osobno żółtka i białka 120g cukru 120g mąki(...)chwilę ucierać mikserem, aż powstanie kremowa, jednolita masa. Dodać aromat, wymieszać. 5. Do jajecznej masy dodać w dwóch partiach wcześniej przygotowaną mąkę i po każdym dodaniu wymieszać delikatnie łyżką. Ciasto przełożyć do blaszki o wymiarach 25x35cm wyłożonej papierem do pieczenia, tylko dno. Wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 25 minut. 6. Po wyjęciu z piekarnika odstawić

Mała Cukierenka
Calzone 146

Smak pizzy w kształcie pieroga. Dobre jako przekąska. Najlepsze są tuż po wyjęciu z piekarnika, ale smakują mi również na zimno. Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 5 dag drożdży 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka oregano pół łyżeczki cukru Farsz: ok. 10 średniej wielkości pieczarek mała cebula pół czerwonej papryki 1 pomidor(...)smażenia Dodatkowo: 150 g parmezanu oliwa do wysmarowania wierzchu oregano do posypania Drożdże rozrobić w ciepłym mleku. Dodać sól, cukier, olej i wodę. Wsypać mąkę i oregano i wyrobić ciasto. W razie potrzeby, gdyby ciasto za bardzo się kleiło, dodać mąkę. Ciasto odstawić przykryte ścierką na około pół godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Pieczarki i cebulę drobno pokroić. Przesmażyć

Bullio
Bułki pszenne z młodym jęczmieniem 192

kolor. Poza tym są puszyste i delikatne w smaku. Ja przed pieczeniem posypałam kilka sezamem, co dodatkowo wzbogaciło smak. Serdecznie polecam!     Składniki: (na 8 sztuk)     Ciasto: 500 g mąki pszennej typ 650 2 łyżeczki młodego jęczmienia w proszku 25 g świeżych drożdży 300 ml ciepłej wody 15 g otrąb pszennych 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru(...)oleju 3 łyżki ziaren słonecznika   Dodatkowo: sezam do obtoczenia (opcjonalnie)     Przygotowanie:   Ciasto: Drożdże wymieszać z 100 ml ciepłej wody. Dodać cały cukier i 2 łyżki mąki pszennej, ponownie wymieszać i odstawić na 30 minut do "ruszenia drożdży".   Po tym czasie do wyrośniętych drożdży dodać pozostałe składniki (olej pod sam koniec) i dobrze wyrobić rękami

Nastoletnie Wypiekanie
ciasto bez jajek czekoladowe z jabłkami budyniowymi z kleksami budyniu... 151

Składniki: CIASTO: cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 1,1/4 szklanki, kakao 1/4 szklanki, sól - szczypta, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda oczyszczona 1 łyżeczka, woda 1 szklanka, olej rzepakowy 1/3 szklanki, ocet jabłkowy 1/4 szklanki JABŁKA: jabłka 1 kg, cukier 2 łyżki, woda 1 szklanka, budyń waniliowy 1 opakowanie BUDYŃ: budyń waniliowy 1 opakowanie, mleko(...)25x25 cm, dno będzie wierzchem, do formy wyłożyć jabłka budyniowe wszystkie suche składniki łyżką wymieszać w misce do suchych wlać mokre składniki i łyżką wszystko wymieszać do połączenia składników, ciasto ma być nie za rzadkie i nie za gęste ciasto wyłożyć na jabłka, wyrównać łyżką wierzch piekarnik elektryczny nagrzany na 190 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około

W Mojej Kuchni Lubię
BUŁECZKI HAMBURGEROWE Z SEZAMEM 232

słonymi dodatkami. Nie opadają po upieczeniu i nawet na drugi dzień pozostają mięciutkie. Przez kilka kolejnych dni można odgrzewać je w piekarniku, zawinięte w arkusz mokrego papieru do pieczenia. Ciasto świetnie się wyrabia, jest elastyczne i szybko rośnie. Nie ma żadnych problemów z formowaniem bułeczek.  Układając bułeczki na blaszce pamiętajcie, aby zachować spore odstępy, gdyż dużo urosną. Pamiętajcie(...)więcej mąki dodacie podczas wyrabiania ciasta, tym cięższe i mniej wilgotne bułeczki otrzymacie ( które szybciej czerstwieją). SKŁADNIKI / na ok 9 bułeczek 400 g mąki pszennej 200 ml mleka 1 opakowanie (7 g) suchych drożdży lub 20 g świeżych 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 50 g roztopionego masła lub oleju  1 jajko DODATKOWO :około 2 łyżki oliwy do natłuszczenia

cool and minty