Zdrowe ciasto, zdrowy sernik, da się? Jasne, że tak! Wszystko oczywiście zależy od tego z jakich produktów korzystamy. Maślany spód raczej w tym wypadku nie wchodzi w grę. Duża ilość jajek i ogrom mąki również. A o tłuszczu(...)ogóle możemy zapomnieć. Ale czy pomijając te składniki, nadal uda nam się przygotować smaczny wypiek? No pewnie. Wystarczy trochę pokombinować. Do mojego zdrowego sernika użyłam zamiast ciasteczek - zmielone orzechy, dzięki czemu ciasto zyskało świetny aromat i smak. To samo tyczy się malin, które razem z aksamitnym sernikiem tworzą zgrany duet. Nic tylko sięgnąć po kolejny kawałek! Składniki na spód
Słodkie Przyjemnościosobno białka i żółtka) 40g brązowego cukru 40g mąki pszennej pełnoziarnistej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 140g startej marchwi 40g płatków migdałowych( dałam orzechy laskowe) garść orzechów do posypania wierzchy ciasta Wykonanie: białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli , odstawiamy w drugiej misce żółtka ucieramy z cukrem do białości, następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, marchewkę startą(...)drobnych oczkach oraz posiekane migdały lub orzechy laskowe, miksujemy, na koniec dodajemy białka, całość dokładnie ale delikatnie mieszamy ciasto przekładamy do formy 20x14cm wyłożonej papierem do pieczenia , wierzch posypujemy garścią posiekanych orzechów, pieczemy około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Źródło: Książka Marek Bardadyn „Odmładzająca książka kucharska
Słodkie zapomnienieMiksujemy na najmniejszych obrotach miksera (lub mieszamy szpatułką) do połączenia. Ciasto przelewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę 25×25 cm lub nieco większą*. Na cieście rozkładamy wypestkowane śliwki (skórką do dołu). Orzechy laskowe przesypujemy na rozgrzaną, suchą patelnię. Prażymy, co jakiś czas potrząsając patelnią, aż z orzechów zacznie schodzić skórka. Przekładamy je na ręcznik papierowy i pocierając(...)pozbawiamy je resztek skórki. Następnie z grubsza siekamy W miseczce umieszczamy mąkę, cukier oraz miękkie masło. Rozcieramy w dłoniach aż do powstania kruszonki. Na koniec dodajemy posiekane orzechy. Kruszonkę wykładamy na wierzch ciasta, Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 60 minut (do suchego patyczka). Uwagi: *Ciasto przygotowałam na blaszce 25×25 cm, ale równie dobrze można
Smaki Na TalerzuCytrusowe wyśmienite puszyste ciasto...rozpływa się w ustach..., a do tego orzechy włoskie...mniam...po orzechy zajrzyjcie na stronę www.Skworcu.com.pl Składniki na ciasto: 3 duże pomarańcze 15 jaj 1 i 1/2 szk cukru kryształu 3 łyżki kakao 15 łyżek bułki tartej 6 łyżek mąki pszennej 3 łyżki proszku do pieczenia 1 i 1/2 szklanki orzechów włoskich mielonych Pomarańcze w całości(...)spirytusu, rumu lub amaretto Jaja z cukrem ubić na parze. Masło utrzeć na pulchną masę, dodając przestudzoną masę jajeczną, kawę rozpuszczoną w 2 łyżkach wody, orzechy. Na końcu do smaku dodać alkohol. Źródło ,, ciasta siostry Anastazji
Apetyczna babeczkaodsączyć i przełożyć do miseczki. Dodać sos sojowy, pieprz i wymieszać. Plasterki łososia przeciąć na pół. Na każdy nałożyć około łyżeczki ryżu i zawinąć, tworząc kulkę wielkości dużego orzecha włoskiego. Ciasto nr 1 rozwałkować na kształt kwadratu. Na połowie równo rozsmarować ciasto nr 2 i przykryć drugą częścią (tak jak książkę). Rozwałkować, lekko podsypując mąką, na grubość około
Oryginalny smakodsączyć i przełożyć do miseczki. Dodać sos sojowy, pieprz i wymieszać. Plasterki łososia przeciąć na pół. Na każdy nałożyć około łyżeczki ryżu i zawinąć, tworząc kulkę wielkości dużego orzecha włoskiego. Ciasto nr 1 rozwałkować na kształt kwadratu. Na połowie równo rozsmarować ciasto nr 2 i przykryć drugą częścią (tak jak książkę). Rozwałkować, lekko podsypując mąką, na grubość około
Oryginalny smakMocno snickersowa, choć nieprzesłodzona. Przyjemnie treściwa w konsystencji, a jednocześnie lekka i delikatna w smaku. Efektowna, choć dziecinnie łatwa w przygotowaniu. Dzisiejsza tarta
sama złodyczPiątek! Zapraszam na ciasto kruche i przepyszne! Krajanka orzechowo kokosowa z dulce de leche to moje nowe odkrycie . Przepyszne ciasto na kruchym spodzie z mnóstwem orzechów o kokosu, a jakby jeszcze nie było mało tych dobroci to polane dulce de leche . Uwielbiam szybkie ciasta, a to kruche robi się naprawdę bezproblemowo i szybko. Krajanka orzechowo kokosowa to coś dla smakoszy(...)cukrem. Dodaj mąkę i kokosowe wiórki i zmiksuj jeszcze raz do połączenia składników. Wyłóż foremkę papierem do pieczenia. Rozprowadź równomiernie ciasto na dnie formy i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez 20-25 minut. W tym czasie pokrój grubo orzechy. Wlej do naczynia skondensowane mleko, wsyp orzechy i odważone kokosowe wiórki. Wymieszaj składniki i wyłóż na podpieczony spód. Wstaw ponownie
codojedzeniaKonsystencja sernika jest idealna. Ser jest gładki i puszysty o smaku waniliowym. Placki miodowe potrzebują tylko jednej nocy, aby zmiękły. Wierzch pokryłam masą kajmakową i grubo obsypałam prażonymi orzechami ziemnymi. Ciasto przygotowałam w dwóch aranżacjach. Nie mogłam zdecydować się, która jest lepsza, więc wstawiam dla Was dwie wersje :) CIASTO: mąka 0.5 kg. masło zimne 200 gram miód 2 łyżki cukier
Kuchnia Paulettessuszonej żurawiny 25 g posiekanych orzechów włoskich Lukier: 0,5 szkl. cukru pudru 2 łyżki wrzątku 1 łyżka rodzynek 1 łyżka posiekanej suszonej żurawiny 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich Ciasto: Formę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Żółtka z cukrem utrzeć na puszysty kogel-mogel. Dodawać partiami masło i utrzeć na gładką masę. Dodać bakalie i krótko zmiksować. Przesiać mąkę
Posadzone i zjedzoneMasło utrzyj mikserem z jajkami , cukrem i cukrem waniliowym .Następnie dodaj posiekaną czekoladę , daktyle oraz mąkę z sodą. Zagnieć ciasto. Z ciasta formuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego lub rozwałkuj ciasto i wykrawaj foremką okrągłe kółka. Ciasteczka układaj na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę.Piecz w temperaturze 180 stopni około 12 minut na rumiano . Smacznego
Sama słodycz i szczypta chilitutaj z sosem truskawkowym , tym razem przedstawiam je jednak w wersji czekoladowej, z czekoladową polewą i prażonymi orzechami. Polecam! Scroll down for recipe in English Anielskie ciasto czekoladowe z polewą i prażonymi orzechami (12 kawałków) Składniki: 1 1/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki uniwersalnej 1/4 szklanki odtłuszczonego kakao 10 białek z dużych jaj 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki(...)czym najlepiej za pomocą ostrego noża wyjmij ciasto z formy. Przed podaniem, rozpuść w kąpieli wodnej czekoladę, po czym wmieszaj miód i śmietankę. Podawaj ciasto pokrojone w grube plastry, polane polewą czekoladową i posypane prażonymi orzechami. Smacznego! English version Chocolate angel food cake with ganache and toasted hazelnuts (12 servings) Ingredients: 1 1/4 cups sugar 3/4 cup cake flour
karmelowyNazwa wzięła się z orzechów nerkowca , które bez wątpienia odgrywają w tym przypadku najważniejszą rolę. Ciasto przygotowuje się nawet szybko, jest proste, aczkolwiek potrzeba nieco czasu na moczenie orzechów czy tężenie ciasta w lodówce. Jednakże wszystko rekompensuje smak, który jest cudownie pyszny. Spód to zlepek daktyli, masła orzechowego i wiórków kokosowych. Natomiast kremowa masa serowa to w głównej mierze nerkowce(...)pewnym sensie surowy, bo bez pieczenia . Wiem, że na pewno nie poprzestanę na jednej recepturze i w przyszłości będę kombinować, aby uzyskać jak najlepszy efekt (głównie wizualny) tego ciasta. Na przykład chciałabym stworzyć nernika w innej formie do pieczenia, aby był wyższy i przez to lepiej się prezentował. Choć myślę, że i poniższa wersja zadowala. Jak myślicie? Spód
Zdrowie na języku :PSkładniki: (na około 40-45 orzeszków) 230 g mąki 50 g cukru 110 g masła 1 jajko szczypta proszku do pieczenia krem: 1/2 szklanki mleka 100
czarrna od kuchni