prostu oprószone cukrem pudrem smakowały niebiańsko. Szczególnie jeszcze ciepłe, mmm... Beignets z Nowego Orleanu Składniki: (na 24 sztuki) 680 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 25 g świeżych drożdży 250 ml letniego mleka 125 ml oleju rzepakowego 55 g cukru 65 ml letniej wody 1 jajko 1/2 łyżeczki soli dodatkowo: cukier puder olej do smażenia Drożdże rozetrzeć(...)miejsce na 15 minut. W osobnej misce roztrzepać jajko, dodać resztę mleka i cukru, wodę oraz olej. Połączyć. Dodać mokre składniki do zaczynu, wymieszać. Mąkę przesiać, podzielić na pół. Do połowy dodać proszek i sól, wymieszać. Do zaczynu dodać mąkę z proszkiem, połączyć. Partiami dodawać resztę mąki; ciasto powinno być dość luźne i lepkie. Ciasta nie wyrabiać, wymieszać tylko
Pożeraczka, czyli raz adobrzeliczą kalorii a lubią zwykłe ciasta nie fit , bardzo smaczne , fajnie smakują do kawy , zapraszam do wypróbowania . Składniki 2 szklanki mąki tortowej 8 jajek 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 4 łyżki oleju pół szklanki mleka zapach śmietankowy 2 łyżki kakao 2 łyżeczki barwnika(...)oraz mleko i miksuje do połączenia się składników , jak masę mam połączoną z mąką , dodaję białka i łyżką delikatnie łączę masę z białkami , jak już masa jest gotowa , rozdzielam ją na trzy części , do jednej dodaje kakao , do drugiej barwnik różowy , a trzecią pozostawiam białą , następnie na wysmarowaną tortownicę i posypaną bułką tartą wylewam na zmianę części ciasta , patyczkiem drewnianym
Mój Smakmałym ogniu, ciągle mieszając, ok. 2- 3 minuty. Ostudzić. Do zimnego ciasta dodawać stopniowo jajka, cały czas miksując, na koniec dodać proszek. Podzielić na 2 części i piec ok 40- 45 min w 200 stopniach. Ważne żeby nie otwierać piekarnika. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krem: 3 szkl mleka 2 budynie śmietankowe 3/4 margaryny 3 łyżki cukru pudru ( można więcej jeśli jest(...)łyżka żelatyny 1,5 szkl wody Zagotować wodę i rozpuścić w niej galaretkę i dodatkowo żelatynę, żeby ładnie zastygła. Przelać w płaskie naczynie. Zastygniętą pokroić w kostkę. Przełożenie: blat ciasta - masa - posypać kostkami galaretki - reszta masy- blat ciasta. Można posypać cukrem pudrem
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniamąki tortowej 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia 250 ml mleka 1 opakowanie kremu do tortów waniliowego 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej papilotki Wykonanie : W jednej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia. W drugiej ucieramy żółtka z cukrem, cukrem waniliowym, masłem i śmietaną. Następnie przesiewamy mąkę z proszkiem i mieszamy. Białka ubijamy na sztywno i delikatnie mieszamy(...)łyżką. Do papilotek nakładamy porcję ciasta tak na 3/4 wysokości. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy około 25 minut do suchego patyczka. Ja potrzebowałam większą ilość babeczek więc zrobiłam z podwójnej porcji wyszło mi ich około 20. Ilość zależy też od wielkości foremki. Do mleka dodajemy kawę i krem, ubijamy aż zgęstnieje. Do rękawa cukierniczego nakładamy
Sama słodycz i szczypta chilityle wytrwała ostatnia pralinka :) WEGAŃSKI BISZKOPT Mąkę orkiszową, owsianą i z ciecierzycy, proszek do pieczenia, sodę, ksylitol wymieszać razem w dużej misce. Napój roślinny i ocet połączyć. Do suchych składników dodać mleko kokosowe, olej i napój z octem. Całość ma mieć konsystencję bardzo gęstego ciasta naleśnikowego. Masę wlać do tortownicy wyłożonej na dnie papierem do pieczenia. Piec
Candy Pandasjednego dużego lub kilku mniejszych naczyń żaroodpornych. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól wsypujemy do miski mieszamy ze sobą i dodajemy margarynę pokrojoną w kostkę. Margarynę obsypujemy mąką i rozgniatamy ręką do momentu aż będzie się kruszyć. Wlewamy mleko i syrop klonowy, dodajemy żółtko i mieszamy dokładnie szpatułką, ciasto będzie miało kleistą konsystencję. Przekładamy na wierzch partiami pomagając sobie
Kulinarne życiegorącego kakao na zimne, jesienne wieczory! Dodatkowym atutem ciasta jest jego niesamowita prostota - ono chyba nie może nie wyjść Czekoladowo orzechowy ,,banana bread" Składniki: 100 g masła 100 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki mleka 200 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 jajka 230 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli(...)suche składniki. Do przestudzonej masy czekoladowej dodajemy jajka i miksujemy. Następnie przelewamy do miski z suchymi składnikami i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy rozgniecione widelcem banany i posiekane orzechy. Ciasto pieczemy w formie na keksa o długości ok 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia przez 1 godzinę w 180 stopniach. Moje sugestie : Ciasto wychodzi z tych proporcji bardzo słodkie dlatego
sierotka maRysia w kuchniubić ze szczyptą soli mikserem, żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia albo sodą i zaczekać aż pojawi się piana (5 min), następnie żółtka dodać do białek - mieszać mikserem, potem dodać przesianą mąkę – uwaga mąkę miksujemy na najniższych obrotach! Gotowe ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem. Ja piekłam biszkopt(...)prostokątnej formie a później dopiero wycinałam kształt serca. Biszkopt pieczemy w 180 stopniach C około 25 m.Krem:Serek utrzeć z mlekiem, cukrem waniliowym oraz cukrem pudrem i miękką margaryną. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno w osobnej misce i połączyć z masą serową. Później ostrożnie wymieszać z dżemem. Tort: Gdy biszkopt jest wystudzony wykrawamy kształt serca. Ja zrobiłam sobie
Bon Appetit Małgorzatymasło 150 g Dodatkowo: czekolada 200 g mleko 2 łyżki Wykonanie: Do misy wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy mąkę ziemniaczaną i ksylitol. Wbijamy jaj i dodajemy żółtka. . Na końcu dodajemy rozpuszczone maso . Całość miksujemy mikserem na najmniejszych obrotach koło 10 minut. Zagniatamy już rękoma ciasto formując małe kuleczki które kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem(...)Bierzemy butelkę od wody mineralnej i maczamy " dziobek w błonniku kakaowym, naciskamy prawie do końca naszą kuleczkę ciasta ( tworzy się ogonek). Pieczemy 10-15 minut w 170 stopniach . Zdejmujemy na kartkę ciastka i zostawiamy do ostudzenia. Rozpuszczamy czekoladę z odrobina mleka i maczamy w niej nasze ciastka czyli łepki
Różowa kuchniaszkl mąki pszennej 250 g margaryny 3/4 szkl cukru pudru 4 żółtka 2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki amoniaku masa makowa: 200 g maku (kupiłam gotowy,suchy, mielony do zalania wrzącym mlekiem) łyżka masła 3/4 szkl mleka 2 łyżki cukru 2 łyżki miodu 2 łyżki likieru amaretto krem: duża puszka brzoskwiń 2 budynie śmietankowe łyżka(...)jabłkowego 200 g masła ponadto: 3 łyżki kwaśnego dżemu (np z czarnej porzeczki) 2 galaretki brzoskwiniowe masa makowa: Mleko z cukrem i masłem doprowadzić do wrzenia, dodać miód i mak, wymieszać, zdjąć z ognia, dodać amaretto, przykryć, odstawić do wystudzenia. ciasto: Mąkę przesiać na stolnicę, posiekać z margaryną, dodać pozostałe składniki, wyrobić gładkie ciasto, odstawić na godzinę do lodówki. Schłodzone
6nieboOlgi Smile sposób na zrobienie w prosty sposób domowego mleka kokosowego. I zrobiłam je samodzielnie po raz pierwszy. Bomba! Ciasto jest bardziej aromatyczne i mniej słodkie dzięki temu. Do przygotowania tej tarty użyłam zamrożonego kilka miesięcy wcześniej ciasta kruchego, z którego robiłam ciasteczka na Boże Narodzenie. Ciasto było pyszne, ale szybko miękło przy wałkowaniu, więc ciężko było z niego(...)szklanki mąki tortowej 1 żółtko szczypta soli szczypta proszku do pieczenia Domowe mleko kokosowe 600 ml wody przegotowanej zimnej lub mineralnej 100 g wiórków kokosowych bez konserwantów Masa jaglana 200 ml śmietanki 30% 220 g czekolady białej 1 i 1/3 szklanki mleka kokosowego wiórki kokosowe pozostałe z przygotowywania mleka kokosowego 2 duże jajka 8 g (małe op.) cukru
Anioszek w kuchnicukru* 1/2 szklanki mleka zagęszczanego niesłodzonego (może też być zwykłe)* 1/2 szklanki wódki* 250 g masła lub margarynySposób wykonaniaWszystkie składniki na krem oprócz masła połączyć i zostawić na całą noc w lodówce.Żółtka utrzeć z cukrem,oliwą i wodą.Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka wbić na sztywno ze szczyptą soli,dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.Wylać
Mix smakuŚliwki i maliny to dla mnie zwiastun jesieni, który koniecznie wykorzystajcie do ciasta. Spód: - 220 g mąki pszennej - 60 g mąki ziemniaczanej - 200 g masła - łyżeczka proszku do pieczenia - 5 żółtek (białka zachować do bezy) - 40 g cukru Do miski wsypałam dwie mąki, proszek do pieczenia, cukier oraz dodałam pokrojone masło. Zagniotłam na jednolitą masę. Następnie dodałam 5 żółtek(...)wylepiłam ciastem i podziurkowałam widelcem. Ciasto piekłam w piekarniku ok. 15-20 minut, do lekkiego zarumienienia w temp. 160 st. C. Warstwa budyniowa: - 1 budyń śmietankowy (40g) - 2 łyżki cukru - puszka mleka kokosowego - 1/3 szklanki wody Do garnka włożyłam gęstą część mleka kokosowego i dolałam wody. Do wody pozostałej w puszce wsypałam proszek budyniowy
Receptura smakutorebki, wszelkie takie przepisy omijałam szerokim łukiem. Postanowiłam jednak spróbować, bo ciasto wyglądało pięknie. Nie zawiodłam się wyszło pyszne, delikatne i puszyste. Polecam. Spód: ok. 200 g herbatników Śnieżny puch: 500 g zmielonego twarogu sernikowego 3 łyżki cukru pudru 2 śnieżki - bita śmietana w proszku 1 szklanka mleka 2 galaretki pomarańczowe 500 ml wrzącej wody Kokosowa posypka: 1 łyżka masła(...)herbatniki i schłodzić w lodówce. W tym czasie przygotować kokosową posypkę. Masło stopić na patelni, dodać cukier i wiórki kokosowe, smażyć całość, aż się zrumieni. Ostudzić. Na koniec posypać ciasto. Wspólnie ze mną wypiekały: Kasia , Bożena , Angelika
Ewusiowe SmakiSkładniki: Ciasto kruche: 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru pudru 200 g masła 4 żółtka 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (około 250 ml) Beza: 4 białka 2 szklanki cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Krem: 500 ml mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru(...)masła 3 łyżki amaretto ( dałam soplice orzechową) Dodatkowo: 100 g posiekanych migdałów Wykonanie: Z wszystkich podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy ciasto na dwie części i każdą część wałkujemy i wykładamy na kwadratowe blaszki wyłożone papierem do pieczenia. Placki smarujemy dżemem porzeczkowym i pieczemy w temp. 175*C przez 15 minut jeżeli ktoś mnie ma dwóch jednakowych blaszek i jednoczesne
W Moim Magicznym Domu