mąka pszenna – 225 g * proszek do pieczenia -2 łyżeczki * śmietana kwaśna 18% – 3 łyżki * barwnik proszkowy lub żelowy / czerwień lub róż – dostępne TUTAJ! CIASTO CZEKOLADOWE: * Ciemna czekoladę Callebaut Select o 54,5% zawartości kakao – 200 g – dostępna TUTAJ! * miękkie masło – 180 g * mąka pszenna 250 g * proszek do pieczenia – 2,5 łyżeczki * cukier(...)temperatury 165-170°C (termoobieg). Upieczone ciasto studzimy na kratce. Przestudzone kroimy na plastry grubości 1-1,5 cm, w każdym wycinamy za pomocą wykrawaczki serce. CIASTO CZEKOLADOWE: Czekoladę razem z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Mąkę przesiewamy do miski, mieszamy z proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodajemy jajka i mleko, miksujemy. Dodajemy lekko przestudzoną masę czekoladowo-maślaną i pastę
Ostra na Słodkosama często sięgam po przepis bo każdy uwielbia to ciasto, jest po prostu pyszne . Składniki: ciasto 2,5 szklanki maki 1,5 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka 3 jajka 250 g masła/margaryny 4 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ser 800 g sera 4 jajka 150 g masła 2/3 szklanki cukru 2 łyżki(...)kokosowe Wykonanie: Do garnka wlać mleko, dodać masło, cukier oraz kakao, zagotować. Pozostawić do całkowitego wystudzenia. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek. Do wystudzonej masy dodać 4 żółtka i wymieszać. Wsypać mąkę z proszkiem i dokładnie całość wymieszać. Białka ubić na sztywną piane i delikatnie wymieszać z ciastem. Blaszkę 36x24 wysmarować masłem, obsypać
magiczna kuchnia Kasilodówce nie ma ani jednego jajka i wtedy także czas na Pancakes bez jajek . Składniki: ciasto (na 10-12 sztuk): - 2 szklanki mąki pszennej (u mnie typ 450) - 2 szklanki zimnego mleka - 1 duży cukier waniliowy - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 4 łyżki roztopionego masła dodatki: - domowa marmolada jabłkowa Przygotowanie: Najpierw do miski dodaję sypkie
Kuchnia co dniawręcz uzależniające. Bardzo polecam! Składniki na ciasto: Jesienny skrzat: na formę 28x40 cm 2 jajka 150 ml cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100 ml oleju 200 ml mleka 200 ml zmielonych płatków owsianych 100 ml dość grubo zmielonych orzechów (u mnie laskowe) 100 ml dość grubo zmielonych ziaren słonecznika 3 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki mąki orkiszowej(...)łyżki, za każdym razem dokładnie miksując). Do puszystej masy nie przerywając miksowania dodajemy olej, mleko, zmielone (np. w blenderze) płatki, orzechy, słonecznik, a następnie wymieszany z mąką i cynamonem proszek do pieczenia, rodzynki, jagody, czekoladę i jabłka. Gotowe ciasto zostawiamy w misie na około 15 minut. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 175-180 stopni C. Po 15 minutach trzepaczką
Rozpustne gotowaniezawsze ciasto cieszyło się ogromnym "wzięciem":) Zresztą tak jest do dzisiaj, bo któż nie lubi wilgotnego, czekoladowego ciasta?? Składniki:2 szklanki mąki pszennej,250g masła lub margaryny,1 i 1/2 szklanki cukru,1/2 szklanki mleka,3 jajka,4 łyżki kakao,łyżeczka proszku do pieczenia,3 łyżki wiórków kokosowych (użyłam Kresto). Przygotowanie Masło pokroić na kawałki, wraz z cukrem, mlekiem
Z miłości do słodkościmamy tutaj pachnące cynamonem ciasto przykryte powidłami śliwkowymi, dookoła wianuszek z bezy, zaś środek wypełniają pyszne śliwki. Ciasto nie jest z tych najprostszych. Wpierw należy przygotować karmel. No i jest jeszcze beza, która potrafi być czasem kapryśna. Gwarantuję jednak, że smak jest niesamowity i zdecydowanie warto je przygotować:) Ciasto: 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka(...)mlekiem karmelowym. Podgrzewamy na małym ogniu do lekkiego zgęstnienia masy – nie gotujemy! W misce ucieramy na puch miękkie masło, pod koniec dodajemy 5 łyżek cukru. Następnie wbijamy dwa jajka, jedno po drugim. Dodajemy skórkę otartą ze sparzonej cytryny. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy mąkę z proszkiem i cynamonem. Na końcu dodajemy masę karmelową. Tak przygotowane ciasto wylewamy na tortownicę
Smaki Na Talerzugalaretka: 4 galaretki ( u mnie były: 2 x truskawkowa, 1 x brzoskwiniowa, 1 x wiśniowa), puszka mleka skondensowanego słodkiego. Przygotowanie: Biszkopt: jajka ubić z cukrem na puch. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać przez sitko i delikatnie łyżką połączyć z ubitymi jajkami. Ciasto wlać do formy silikonowej lub zwykłej wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem o obsypanej bułką(...)piekarnika rozgrzanego do 180stopni i piec od 15min. do 25minut - należy sprawdzić wykałaczką środek czy jest suchy. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego wystygnięcia. Pianka z galaretką: Mleko skondensowane podzielić na trzy części. Każdą galaretkę rozpuścić w 250ml wody. Pierwszą galaretkę zmiksować (całkowicie ostudzoną ale nie tężejącą) i dodać mleko skondensowane, nadal miksować. Wylać na biszkopt i włożyć
W kuchni u Monikimietanowiec bez pieczenia, czyli jeszcze szybsza wersja tego ciasta. Przepis na śmietanowiec z galaretką jest jednym z wielu wersji tego popularnego ciasta. Śmietanowiec to ciasto, które daje wiele możliwości, szczególnie w okresie letnim. Są warianty tego pysznego ciasta, z pokrojoną galaretką zatopioną w masie. My postawili(...)pszenna: 3/4 szklanki proszek do pieczenia: 1 płaska łyżeczka sok z cytryny: 1 łyżka szczypta soli Masa/Śmietana/Galaretka śmietana kremówka 30%: 650 g mleko w proszku: 3 łyżki cukier puder: 3 łyżki żelatyna: 4 łyżeczki woda: 1/3 szklanki
Kuchnia Na WypasieCiasto: 300g mąki pszennej tortowej, 2 łyżeczka proszku do pieczenia, 180ml oleju lub 250 g rozpuszczonego i ostudzonego masła, 250g cukru, 4 jajka, 4 łyżki mleka, 2 i 1/2 łyżeczki kakao. Dodatkowo: 1 budyń waniliowy lub śmietankowy z cukrem. 400ml mleka, cukier puder. Przygotowanie: Budyń ugotować na 400ml mleka. Całkowicie ostudzić. Ciasto: Składniki suche wymieszać razem. Składniki mokre roztrzepać widelcem
W kuchni u MonikiJuż od jakiegoś czasu miałam ochotę zrobić to ciasto. Gdy niedawno poczęstowała mnie nim moja koleżanka to pomyślałam, że to jest to co tygrysy lubią najbardziej ;-) Chociaż z dzieciństwa pamiętam, że moja mama też robiła blok czekoladowy. Wyjadałam jej łyżeczką mleko w proszku. No to przypomnijmy sobie stare, dawne czasy.... Składniki: kostka masła 1 szklanka cukru(...)tylko podgrzać i rozpuścić. Rozpuszczoną masę odstawiłam do ostygnięcia. W misce wymieszałam wystudzoną masę z mlekiem w proszku. Dodałam bakalie i pokruszone herbatniki Wszystko dokładnie wymieszałam i przełożyłam połowę masy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Posypałam herbatnikami I przykryłam pozostałą resztą masy. Odstawiłam ciasto na 2-3 godziny do lodówki. Wyjęłam z formy i pokroiłam na kawałki. Zastrzegam
potrawyregionalnewypełniony po brzegi bakaliami, ale drobno posiekanymi, więc sprawdza się też dla tych, którzy tak nie do końca lubią ciasta z dodatkami. Smak? Hmm, z każdym dniem coraz lepszy! "Składniki:1/2 kg mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia250g margaryny200g cukru trzcinowego4 jajka1/4 szklanki mleka50 g suszonych wiśnigarść suszonych czereśni4 łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej30 g orzechów włoskich30 g orzechów(...)łączymy z proszkiem do pieczenia i odstawiamy na później. Masło ucieramy na gładką masę z cukrem trzcinowym, następnie dodajemy po jednym jajku ciągle mieszając. Gdy masa będzie jednolita dodajemy mąkę na przemian z mlekiem i bakalie.Ciasto przekładamy do podłużnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez około godzinę. Studzimy na kratce, posypujemy cukrem pudrem.Smacznego!P.S. Ciasto z każdym
Słodkie Przyjemnościcukier waniliowy 0,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao sól Masa: 2 czerstwe bułki kajzerki 3 szklanki mleka 0,5 szklanki cukru 1 łyżka cukru z wanilią 1 kostka miękkiego masła 1 cytryna Ponadto 1 galaretka 100 gram słonecznika 2 łyżki masła 2 łyżki cukru Wykonanie: Białka oddzielamy(...)jednym żółtku nie przerywając ubijania . Mąki przesiewamy przez sito razem z proszkiem i kakaem łącząc delikatnie z masą jajeczną. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto, równomiernie rozprowadzając. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C pieczemy przez ok. 30 min. Bułki moczymy w 2 szklankach mleka, aż zmiękną. Następnie miksujemy blenderem lub dokładnie rozgniatamy widelcem. Pozostałą szklankę mleka gotujemy
kgwjanczewoskładników znajdziecie w sklepie cosdlazdrowia.pl 😊 Składniki: Wegańskie ciasto kakaowe (śr: 18cm) -95g mąki ryżowej -95g mąki gryczanej -45g kakao -120g oleju kokosowego -90g ksylitolu -2 łyżki mielonego lnu + 9 łyżek wody -250ml napoju roślinnego -1 spora łyżka śmietanki kokosowej (stałej części z mleka kokosowego) - ½ łyżeczki proszku do pieczenia na kamieniu winnym - ½ łyżeczki sody oczyszczonej(...)odrobina soli Karmel kokosowy -150g gęstej części z mleka kokosowego (śmietanka) -5-7 łyżeczek cukru kokosowego Polewa kakaowa -3 pełne łyżki oleju kokosowego nierafinowanego Vivio -3-4 łyżki kakao -ksylitol WEGAŃSKIE CIASTO KAKAOWE Len wymieszać z wodą i zostawić na 5 minut. Mąki, kakao, proszek do pieczenia i sodę wymieszać. Olej kokosowy i ksylitol wymieszać
Candy PandasCiasto kakaowe z dużą ilością kakao, bardzo wilgotne Dzień dobry Czego wam dzisiaj mogę życzyć? Może aby ''walentynki'' były u was co dziennie, i abyście nawet przez małe drobiazgi okazywali sobie miłość i zainteresowanie. Tak też właśnie parę dni temu zrobiłam niespodziankę mężowi, wiedząc, że miał ciężki dzień w pracy. Jego uśmiech po powrocie do domu kiedy zobaczył ciacho(...)proszku do pieczenia 2 jajka 150 g masła 250 ml wody polewa: 300 ml mleka 3,2% 3 łyżki kakao 200 g cukru pudru 2 łyżki masła 2 łyżeczki cynamonu Wykonanie : Polewa: 1. W rondelku rozpuszczamy masło w mleku, doprowadzamy do zagotowania, zmniejszamy ogień i dodajemy pozostałe składniki i za pomocą trzepaczki dokładnie całość mieszamy. Odstawiamy. Ciasto
Mój pomysł nacukru (jeśli używamy musu z dyni, można dodać więcej cukru) 2 łyżki miodu 2 jajka 360 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody 100 g deserowej czekolady dodatkowo: 100 g deserowej czekolady 2 łyżki mleka wiórki białej czekolady Dżem (lub mus) umieścić w misce, dodać masło, cukier, miód(...)jajka. Zmiksować wszystko na jednolitą masę. Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem do pieczenia, wmiksować do masy. Czekoladę posiekać i łyżką wmieszać do ciasta. Przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180*C około 70 minut. Po wyjęciu z piekarnika dokładnie wystudzić. Połamaną czekoladę i mleko umieścić w miseczce i mieszając rozpuścić nad garnkiem z wrzątkiem. Polać ciasto
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniasera 1 szkl. cukru kokosowego 6 jajek 4 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szkl. oleju 2,5 szkl. mleka Mąkę, cukier kokosowy i proszek do pieczenia posiekać razem z masłem. Dodać żółtka i ekstrakt z wanilii, po czym zagnieść gładkie ciasto. Schować do lodówki na minimum 30 minut (można też całkowicie zamrozić, po rozmrożeniu można od razu rozwałkować). Ser utrzeć(...)wszystkie białka (6 z masy serowej + 3, które zostały ze spodu), jak piana będzie już sztywna, wsypać partiami cukier. Do masy serowej dodawać na przemian pianę z białek i mleko, cały czas miksując trzepaczkami (dzięki temu masa będzie cudownie puszysta) - efekt końcowy daje nam dość mocno rzadką masę. Ciasto rozwałkować pomiędzy dwoma kawałkami folii spożywczej, zerwać wierzchnią i przerzucić ciasto
Przepysznik - BLW i nie tylkoPrzepyszne ciasto o skromnej nazwie Budyniowiec bądź jak kto woli ciasto kruche z budyniem :) Składniki: 250 g margaryny 2 jajka 1 litr mleka 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru pudru + cukier puder do dekoracji 2 opakowania cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 opakowania budyniu waniliowego 2 łyżki cukru 1 puszka brzoskwiń / bądź inny(...)proszkiem do pieczenia, dodajemy posiekaną margarynę, cukier puder, cukry waniliowe oraz dwa jajka - całość zagnieść na gładkie ciasto podzielić na 1/4 (posypka) i 3/4 ciasta (spód) i włożyć do lodówki (polecam zamrażarkę ;) ) Po około 45 minutach wyciągamy większą część ciasta i wykładamy nim przygotowaną wcześniej i natłuszczoną prostokątną blachę. 2 budynie waniliowe i łyżkę mąki ziemniaczanej wymieszać w szklance mleka
W Moim Magicznym Domuprzepisem na mazurek milky way, w archiwum bloga można też znaleźć sernik czy tradycyjne ciasto pieczone milky way. Dzisiejsze ciasto to smakowita masa mleczna (bardzo zresztą podobna, jak ta we wspomnianym Kinder Country, jednak tym razem dodałam odrobinę mleka w proszku mniej, aby masa była rzadsza i trochę nawilżyła ciasteczka) między czekoladowymi herbatnikami i polewa na bazie gorzkiej czekolady. Polecam(...)gorzkiej czekolady 1/4 szklanki śmietany kremówki Masło, mleko, cukier włożyć do garnuszka i podgrzać, aż do rozpuszczenia i połączenia składników. Ostudzić i do lekko ciepłej masy dodać mleko w proszku. Zmiksować dokładnie. Kwadratową foremkę o wym. 20x20 cm wyłożyć folią i ułożyć na dnie herbatniki, jeden przy drugim. Wylać połowę masy i rozsmarować ją łyżką. Ułożyć kolejną warstwę herbatników, wylać
Słodkie inspiracjePyszne, wilgotne i proste ciasto – idealne do popołudniowej kawy. Przygotować je możemy z ulubionymi owocami. Ja polecam również wersję ze śliwkami :) Składniki (foremka 40x28): 390 g mąki tortowej, 300 g cukru, 4 jajka, ¾ szklanki kwaśnej śmietany, ¾ szklanki oleju, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, 2 łyżki mleka, 2 łyżki soku z cytryny, puszka brzoskwiń, cukier puder, szczypta(...)olej, następnie śmietanę i dalej ubijać na średnich obrotach. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać porcjami do masy – miksować na małych obrotach do czasu połączenia się składników. 2/3 ciasta wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką blaszki i wyrównać. Do reszty ciasta dodać kakao, mleko i wymieszać. Ciemne ciasto nakładamy „kleksami” na jasne i robimy „esy floresy
Nie tylko w kuchni