siła :) Ilość porcji: Tort o średnicy 23 cm (ok. 10 kawałków) Składniki: Na biszkopt: 6 jajek Niepełna szkolna drobnego cukru do wypieków ¾ szklanki mąki pszennej ¼ szklani mąki ziemniaczanej Na krem: 400ml śmietany kremówki ½ opakowania mascarpone (ok 150g) 3 łyżki cukru pudru Ponadto: Świeże owoce Intensywna herbata ( u nas smak owocowy - malinowa) Przygotowanie biszkoptu: białka z 6 jajek oddzielamy od żółtek(...)Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 170 stopni na około 40-50 minut. Pieczemy do efektu suchego patyczka. Gorące ciasto wyciągamy z piekarnika i upuszczamy na ziemię z wysokości około 50 cm. Następnie odstawiamy do piekarnika z uchylonymi drzwiami do ostygnięcia. Przygotowanie kremu: śmietanę kremówkę umieszczamy w misce miksera i ubijamy pod koniec dodając mascarpone i cukier. Próbujemy i dosładzamy według
Kolizje Smakówbezowa 8 białek 300 g cukier puder 1 łyżeczka octu Kremy 8 żółtek 8 łyżek cukru budyń waniliowy 2 łyżki mąki 500 ml mleka 200g masła cukier waniliowy 2 łyżki kakao Dodatkowo 250 ml śmietany kremówki 1/2 szklanki cukru pudru czekolada deserowa 2 łyżeczki żelatyny Z podanych składników przygotować ciasto. Białka ubić na sztywno, dalej ubijać i dodawać po łyżce(...)Następnie dodać żółtka i wodę, wymieszać. Mąkę przesiać razem z proszkiem i po łyżce dodawać do masy. Mieszać delikatnie łyżką. Blaszkę 28/24( lub podobną) wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto, wyrównać. Piec około 16 minut w temp 180 stopni, wystudzić. 350 ml mleka zagotować z cukrem. W reszcie mleka roztrzepać żółtka, budyń i mąkę, wlać na gotujące się mleko. Mieszać
gotuj ze mnąTortownicę ( 25 cm ) nasmarować margaryną i wysypać bułką tartą. Jajka utrzeć z cukrem, dodać olej i zmiksować na gładki krem. Do miski przesiać mąkę z sodą, cynamonem i przyprawą do piernika. Dodać jajka, marchew,orzechy i czekoladę. Wymieszać bez miksowania. Ciasto wlać do tortownicy i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 ºC na 50-60 minut ( pieczemy do suchego
Atlas Smakówchcę Wam polecić delikatne ciasto na puchowym biszkopcie. Biszkopt wyszedł mi dziś trochę za wysoki, więc mamy dwa ciasta: BRZDĄCA I PTASIE MLECZKO Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ. Choć następnym razem wykorzystam ten biszkopt tylko do brzdąca: przekroję i przełożę tym śmietanowym kremem dodatkowo zapewne będzie jeszcze pyszniej. Przepis znalazłam w internecie, ale musiałam go zmodyfikować. SKŁADNIKI: U piec(...)Masa śmietanowa: 1 litr śmietany kremówki 30 % 6 płaskich łyżek cukru 2-3 łyżki kakao 2 cukry waniliowe 3 płaskie łyżki żelatyny Jeśli chcecie dwukrotnie nałożyć krem trzeba wziąć 1 i 1/2 porcji. WYKONANIE: Zagotować śmietanę z 6 łyżkami cukru , cukrem waniliowym i 2-3 łyżkami kakao Ugotowaną śmietanę ostudzić i wstawić do lodówki
Kuchnia Beatyokresie letnim będą szybkie i proste ciasta bo gdy jest tak pięknie na dworze szkoda marnować czas na siedzenie w domu :) Dzisiaj propozycja pysznego lekko wilgotnego mocno kawowego ciasta z polewą czekoladową i prażonym sezamem. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 200 g miękkiego masła 1 szklanka cukru 4 jajka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 szklanka zaparzonej kawy sypanej z 3 łyżeczek(...)blaszka o wymiarach 30/21cm Wykonanie : Masło ucieramy z cukrem,śmietaną, cukrem waniliowym i żółtkami na gładki krem, następnie dodajemy szklankę kawy bez fusów, mieszamy, mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z ciastem. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto, piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego
Sama słodycz i szczypta chiliciasto naleśnikowe tak i to możecie odstawić i smażyć naleśniki wtedy, kiedy Wam wygodnie. Ewentualnie poczekać jak ciasto ostygnie, wstawić je do lodówki a smażeniem zająć się nawet na drugi dzień, na przykład szykując naleśniki na śniadanie. Tym razem naleśniki zjedliśmy z kremem kasztanowym, polane słodką śmietanką i sosem karmelowym oraz ze świeżymi owocami. Tak, ten obiad to była czysta(...)patelnia marki Woll. Żaden naleśnik nie przywarł, żaden nie spalił, żaden nie wyjechał poza powierzchnię patelni (a przyznaję bez bicia –bałam się o ten brak rantu i ograniczenia dla ciasta). Wygodna, elegancka i naprawdę niezastąpiona. Dlaczego warto się bliżej przyjrzeć patelniom Woll przeczytacie w TYM wpisie, a patelnię kupicie u oficjalnego przedstawiciela marki Woll w Polsce, w sklepie e-gustus
Karo in the Kitchenporcję ciasta i przykrywamy nim bezę. Podobnie przygotowujemy jeszcze 2 placki. Finalnie mamy mieć 3 placki: ciasto kruche/beza/ciasto kruche. Gotowe wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i pieczemy ok 25 minut na złoty kolor. Ja piekłam 2 na raz z termoobiegiem. Krem: 2 budynie waniliowe lub śmietankowe 3 szklanki mleka 4 łyżki cukru 200 g masła W szklance
Cynamonowe szczęścielaski wanilii 1 łyżka masła do posmarowania tortownicy Sposób przygotowania: Masło utrzeć z cukrem na puszysty krem ( masło musi być miękkie ). Cały czas ucierając dodawać po 1 żółtku. Dodać rum, migdały, wanilię i mąkę . Białka ubić na sztywną masę i delikatnie połączyć z ciastem. Rozgrzać piekarnik do temp. 195 C . Tortownicę wysmarować masłem. Równomiernie rozłożyć 2 łyżki ciasta i wstawić
Różne smaki w kuchnischłodzonej, 2x250g mascarpone, schłodzonego, nasionka z jednej laski wanilii, 1 opakowanie śmietan fix, 6 łyżek cukru pudru (u mnie były to większe łyżki - można dodawać według własnego smaku), Krem cytrynowy ( Lemon curd ): 3 cytryny, 2 całe jajka, 2 żółtka, 100g masła niesolonego, 100-140g cukru (5-7łyżek) - cukier dodać według własnego smaku, zależy to również od cytryn. Ponadto(...)ubijania powoli dodawać cukier i na koniec pojedynczo żółtka - cały czas miksować. Gdy masa jest już gotowa, stopniowo dodawać mąki i delikatnie połączyć łyżką - nie używać do tego miksera. Ciasto jest gotowe, gdy nie ma w nim grudek. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia i wylać gotową masę. Boków tortownicy niczym nie smarować, ani nie obsypywać. Rozgrzać piekarnik
W kuchni u MonikiSkładniki na ciasto szpinak mrożony, rozdrobniony, 450g cukier, 250g jajka, 3 sztuki mąka krupczatka, 1 szklanka mąka tortowa, 1 szklanka olej, 1 szklanka proszek do pieczenia, 3 łyżeczki Składniki na krem śmietanka 30%, 300ml serek mascarpone, 500g cukier puder, 4 łyżki Przygotowanie Szpinak rozmrażamy i odsączamy porządnie na sitku. Jajka ubijamy na puch razem z cukrem. Zmniejszamy obroty miksera, dodajemy
Gotowanie moimi oczamiprzepis na pyszne tartaletki z kremem budyniowym i borówkami. Ich przygotowanie jest niezwykle proste. Sprawdźcie sami. Składniki: Na tartaletki: 200 g mąki pszennej 120 g masła 90 g cukru pudru 1 jajko szczypta soli Na krem budyniowy: 500 ml mleka 100 g miękkiego masła 4 żółtka wiejskich jaj (to one dają kolor, przy sklepowych krem będzie bladszy) 120 g cukru(...)cukier puder do oprószenia tartaletek Przygotowanie: Kruche tartaletki: Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy na jednolitą masę. Robimy kulę, zawijamy w folię spożywczą i schładzamy przez 2 h w lodówce. Foremki na tartaletki (8 szt) smarujemy masłem. Ciasto rozwałkowujemy na podsypanym mąką blacie i wyklejamy nim foremki. Ciasto nakłuwamy widelcem. Foremki wstawiamy na 30 minut do lodówki. Następie przykrywamy papierem
Słodkie okruszkiwypróbuję, bo wyglądały zachęcająco), ponieważ chciałam jak najwierniej oddać smak batonika, przygotowałam więc mleczny krem, nie dodawałam np. herbatników czy kremówki, serka. Natomiast czekoladowa polewa nie zastyga w lodówce na kamień dzięki dodatkowi śmietanki. No cóż, efekt jest super, smakiem naprawdę niemal identyczny :) Składniki Ciasto 200 g masła pół szklanki pełnego mleka 2/3 szklanki cukru 10 g cukru waniliowego
Słodkie inspiracjeprzy jedzeniu ubrudzimy się jak dzieci😁 Każdemu błyszczą oczka na widok ciastka, ciasta czy tortu. A widząc przed sobą mini torcik, który możemy zjeść cały sami.😍 Endorfinki z pewnością szaleją a kubki smakowe już nie mogą się doczekać.😃 Możecie oczywiście przygotować ten deser w formie kremu na wafle i jeść bez niepotrzebnego ubrudzenia palców.😋 Ale chyba my dorośli, też możemy
Zdrowie i pysznie na talerzuTime 17 minutes Total Time 42 minutes Servings 10 Author Anna Ingredients Składniki na kruche ciasto 100 g mąki pszennej tortowa 100 g mąki pszennej krupczatka 150 g zimnego masła 1 szczypta soli 1 średnie jajko 70 g cukru 2 łyżki śmietany Składniki na krem 450 ml zmiksowanych truskawek gładki mus 1 sztuka galaretki truskawkowej proszek przeznaczony
SprawdzonaKuchnia.pljednej cytryny,bez białych błonek Sok z jednej cytryny Jajka ubijamy na jasny ,puszysty krem dodając Partiami cukier .Następnie dodajemy , w trzech częściach Obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i Miksujemy tylko połączenia się składników.Masło Roztapiamy i jeszcze ciepłe dodajemy do ciasta ,miksujemy. Sok i skórkę dodajemy na końcu ,miksujemy krótko i Ciasto przelewamy do foremki natłuszczonej
Ladylaura.