Mandarynki. W ciągnących się uporczywie zimowych miesiącach to chyba częsty punkt w naszych listach zakupowych. Jaki inny wybór mamy w działach owocowo - warzywnych? Banany. Jabłka. Jarmuż. Mrożonki. Słoiki z dżemem. Więc między pietruszkę (potaniała!:)), kapustę kiszoną i ziemniaki, do toreb wrzucamy po kilka sztuk cytrusów. Część lepszosortowych zjadana jest od razu, bo pyszne, część gorsza odkładana na później(...)pudrem i waniliowym. Przesiewamy mąki z proszkiem do pieczenia i solą, mieszamy widelcem. Wbijamy żółtko, dolewamy sok z mandarynki, dodajemy startą skórkę, mieszamy widelcem i na koniec zagniatamy ręcznie. Ciasto powinno być elastyczne, gładkie, nie lepiące się, ale lekko wilgotne. Formujemy kulę i zawiniętą w folię chowamy do lodówki na około godzinę. Po wyciagnięciu wałkujemy ( najwygodniej na silikonowej podkładce
Kronika Piekarnikaktóre przygotowujecie zawsze, gdy nie macie pomysłu na nic innego? Ja mam takich kilka – gdy nie wiem co mogłabym zjeść na śniadanie to zawsze wtedy przygotowuje owsiankę z jabłkiem. W sytuacji kryzysowej na obiad wjeżdża najprostszy makaron – z pomidorkami lub z samym pesto. Gdy nie mam pomysłu na drugie śniadanie to zawsze stawiam na muffinki. Są szybkie(...)dodaj do suchych składników. W kubku wymieszaj jajko z mlekiem i oliwą. Do suchych składników dodaj składniki mokre, całość dokładnie wymieszaj. Formę na muffinki wyłóż papierowymi papilotkami. Wypełnij je ciastem do 3/4 wysokości. Muffinki piecz ok. 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Podawaj po przestygnięciu. Smacznego. Czytaj więcej – przepisy na muffinki Artykuł Wytrawne muffinki z chedarem
365 dni dookoła kuchnirodzinny film w telewizji się trafi, taki Mikołajek na przykład albo Asterix. Mogę je oglądać bez końca. Lubię upiec coś dobrego w sobotę i lubię kiedy zapachy jesieni (czyli jabłek, cynamonu, imbiru...) rozchodzą się po wszystkich kątach. Lubię ciepłe skarpety i książkę tuż przy kanapie mieć, niby ciągle coś, ale zawsze znajdzie się chwila, żeby dwa kolejne zdania(...)szczypta soli oraz powidła śliwkowe do przełożenia Przygotowanie: Miksujemy cukier z masłem, dodajemy jajko i śmietanę. Na koniec mąkę, szczyptę soli i proszku do pieczenia. Wyrabiamy gładkie ciasto. Wkładamy do lodówki na pół godziny. Rozwałkowujemy, wycinamy ciastka foremką o kształcie liści (lub każdym innym kształcie). Każde ciastko powinno mieć swoją parę - jedno pozostawiamy całe, a w drugim
bistro mamatygodnie wcześniej i włóżcie do zamrażarki (ugotowane i wystudzone). Każda oszczędność czasu w tym szalonym świątecznym okresie się przydaje. Sprawdź też inne sprawdzone przepisy na Święta: Kompot z suszu Ciasto metrowiec Sernik królewski Ciasteczka Linzer Śledzie po kaszubsku Drukuj Barszcz wigilijny czerwony #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating(...)wody 300 ml zakwasu z buraków 1 cebula 2 małe marchewki 2 pietruszki 1 por ½ korzenia selera 1 jabłko 4 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego kilka ziaren czarnego pieprzu sól 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki
Na-talerzu.plZnudziły Wam się zwykłe naleśniki ? Macie ochotę na szybkie danie na słodko ? To dobrze, bo mam dla Was przepis na pyszne naleśnikowe placuszki z
kolorowotorcikowokosztują ok 3-4 zł za kilogram, a jeśli poszukamy źródła bliżej dostawcy ta cena spadnie do ok 2zł. Podczas sezonu kupowanie takich owoców jak gruszki, śliwki czy jabłka w supermarketach byłoby zwykłą stratą pieniędzy. Kwestia finansowa - bo pośrednik nigdy nie będzie tańszy od producenta - nie jest jedyna. Pamiętajmy o walorach smakowych i jakości. Produkty, które są dostarczane(...)nikogo nie trzeba będzie do niej namawiać - nawet nie zdążyłam zrobić zdjęcia kiedy tarta byłą jeszcze w całości :) Tarta serowa ze śliwkami przepis na kruche ciasto razowe znajdziesz tutaj Składniki: Nadzienie: ok 250g twarogu z pełnego mleka 250 ml śmietanki kremówki kilka kropel esencji waniliowej lub ziarenka z jednej laski 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Gary Bez dnajajek to jedna z najwspanialszych czynności Wielkanocy. Zobaczcie, jakie można uzyskać kolory, wykorzystując naturalne składniki. Niedługo Wielkanoc - wkrótce w każdym domu rozpoczną się szalone przygotowania. Oprócz zakupów i pieczenia ciast jedną z ważniejszych czynności związanych ze świętami jest ozdabianie jajek. Można dekorować pisanki na różne sposoby (farbkami, kredkami, naklejkami itd.), wykorzystując różne przedmioty, np. sznurek. Źródło: yadis.pl Warto przypomnieć sobie(...)Uzyskamy go z łupin cebuli czerwonej. Postępujemy tak samo jak z łupinami ze zwykłej cebuli. KOLOR POMARAŃCZOWY Marchewkę (dużą ilość) pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do wody z jabłkami. Gotuj przez minimum 45 minut. Sposobów na ozdabianie jajek istnieje wiele. Aby uzyskać dodatkowy efekt , można obwiązać jajko gumką recepturką – zakryta nią część nie zabarwi się, dzięki czemu
Gotuję Testujęmnie uraczono tatarem z łososia. Był odpowiednio zharmonizowany, przypadł mi do gustu, choć w rzeczywistości za tatarami nie przepadam. Drugą propozycją okazał się rillette panierowany w panko z pieczonym jabłkiem i posypką z migdałów. Wyglądał naprawdę apetycznie, a ja kosztowałam buraków z kozim serem, klasycznego połączenia smaków, w bardziej finezyjnym wydaniu. Plastry buraków tak ułożono, że wyglądały jak jadalne kwiaty(...)bezapelacyjnie! Sernik z mascarpone, puree z malin, z czekoladową kruszonką, skropione wszystko oliwą miętową. Właśnie ta oliwa to dla mnie fenomen. Bardzo aromatyczna i rzeczywiście, świetnie pasowała do słodkiego ciasta. Sernik rozpływał się w ustach, a z dodatkiem malin i czekolady... Nic, tylko rozkoszować się i odpływać w niebyt. Po tych wszystkich kulinarnych wspaniałościach, po tej uczcie dla zmysłów, szefowie
W kuchni Karmel-itkigości dla mających ochotę trochę pobrudzić kuchnię wraz ze swoim dzieckiem Składniki na bazę ciasteczkową: 400g pokruszonych herbatników lub innych ciastek (np. digestive bez czekolady) mogą być także resztki ciasta (bez mas) 125g sera mascarpone 50g białej czekolady 2–3 łyżki miękkiego masła 1 łyżka kakao 1 łyżeczka cukru waniliowego Składniki na dekorację: 200g mlecznej lub gorzkiej czekolady (u mnie(...)spłynąć z kulki, by nie spływał potem na patyczek). Cakepops postawić na specjalnym stojaku lub wbić np. do gąbki florystycznej czy w jakiś owoc (ja wbijałam w pomarańcze i jabłka). Pozostawić na chwilę, ale nie do całkowitego zastygnięcia. Gdy czekolada lekko stężeje naklejać na nią dekorację (np. oczy czy nosy renifera). Poroże wykonać z przeciętego ostrym nożem precelka. Precelki
Mania Wypiekaniapięćset tortów Othello (kruchy spód z z czekoladą, krem cukierniczy, ciasteczka migdałowe, bita śmietana, biszkopt, glazura czekoladowa, obręcz z marcepanu i dekoracja z bitej śmietany) i cztery tysiące festelavnsboller (ciasto duńskie przełożone kremem cukierniczym, dżemem i bitą śmietaną), to nie przelewki. Ile chlebów i bułek napiekli w te trzy dni, nawet nie zliczę. Dzisiaj z pracy wszyscy wychodzili ledwo żywi(...)niezwykle intensywny, ciemnorubinowy kolor i cudownie słodki smak. Tym razem zamknęłam je w słoiczkach, żeby móc cieszyć się nimi, gdy na straganach będą królować truskawki czy jabłka. Z odrobiną rozmarynu smakują wyjątkowo; naprawdę ciężko się oprzeć, żeby nie podjadać konfitury prosto z garnka ( parzy, uważajcie! ). Koniecznie zróbcie. Może przyda się do mazurka...? Konfitura z czerwonych pomarańczy z rozmarynem Składniki
Pożeraczka, czyli raz adobrzeczerwone serca i pluszaki patrzące na mnie z każdej witryny sklepowej raczej mnie bawią niż drażnią. Kiedy słyszę, że ja nie obchodzę Walentynek, to głupota, ale zobacz, jakie fajne ciasto w kształcie serca z różowym lukrem upiekłam, to śmiać mi się chce. Bo, jeśli przygotowujesz się do tego dnia, to znaczy, że go obchodzisz i nie pozostajesz obojętnym na jego(...)właściwie to tylko jeszcze jeden pretekst, żeby już zupełnie nie ruszać się dzisiaj z kanapy. Zawinięta w kołdrę pałaszuję przygotowany wcześniej deser, uśmiechając się do mojej drugiej połówki... Jabłka? A może raczej kiwi...? Choć dzisiaj najlepsza byłaby przecież truskawka.Nie przepadam za panną cottą, ale muszę przyznać, że ta udała się znakomicie. Dałam nieco więcej żelatyny, żeby mi bez problemu
Pożeraczka, czyli raz adobrzeInaczej rzecz ujmując makowiec bez ciasta... Bardzo fajny smak, mocno aromatyczny i oczywiście znika ekspresowo:-) Z tym makowcem prowadzę trochę nierówną walkę. Próbowałam go zrobić na maku z puszki i wyszła paćka, smaczna ale jednak paćka.... Więc nie polecam. Próbowałam również zrobić swoją masę makową i z kolei wyszła za sucha... Ale się nie poddałam, zmodyfikowałam i wyszło (prawie) idealnie(...)dalszego wystygnięcia. Przez ten czas tapioka zmiękła i wciągnęła nadmiar wody. W momencie kiedy masa była już tylko lekko ciepła dodałam resztę składników: 1 mała pomarańcza 3 małe jabłka Pomarańczę należy obrać ze skórki, wyjąć pestki. Jabłka pokroić na kawałki, można kroić ze skórką. Pomarańcze i jabłka zmielić na jednolitą papkę i dodać do maku
Ze smakiem bez glutenuCałe życie jadłam racuchy czy te drożdżowe czy te na szybko bez drożdży na jedną modłę, z jabłkami i cukrem pudrem. I to był wielki błąd! Otóż okazuje się, że racuchy drożdżowe z borówkami, granatem i miętą są po prostu znakomite. To racuchy w których borówki nadają im tego czegoś a przy tym zdrowy smak, granat nieco słodyczy(...)mięty – Cukier puder do posypania / opcjonalnie syrop klonowy, syrop z agawy / – Oliwa do smażenia PRZEPIS: 1. Mąkę, mleko, jajo, drożdże oraz szczyptę soli wymieszaj w większej misce tak aby ciasto miało jednolitą konsystencję. Dodaj borówki, nasiona granatu oraz syrop klonowy, ponownie dobrze wymieszaj. 2. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na min. 30 minut. 3. Gotowe ciasto wykładaj partiami
globuskulinarnyTworząc nasze produkty uwzględniamy wszystkie aspekty ważne dla osób chcących odżywiać się optymalnie: liczbę kalorii, bilans makroskładników, zawartość mikroelementów czy indeks glikemiczny. W naszej ofercie znajdują się batony i ciasta bezglutenowe, bezlaktozowe, czy też stworzone z myślą o diabetykach. 1. Baton żurawina + jagody goji 140g Składniki: banany, płatki owsiane, płatki jęczmienne, odżywka białkowa, żurawina, jagody goji. Wartość odżywcza: wartość energetyczna(...)tłuszcz 4g, węglowodany 29g, białko 23g. Opinia: Rewelacyjny, wilgotny, mocno czekoladowy baton. Idealny dla czekoladowych łasuchów! 5. Baton szarlotkowy 130g Składniki: banany, płatki owsiane, płatki jęczmienne, odżywka białkowa, cynamon, jabłka, wanilia. Wartość odżywcza: wartość energetyczna 247kcal, tłuszcz 3g, węglowodany 40g, białko 15g. Opinia: Baton podobny do dwóch pierwszych, na bazie owsianki. Pyszny, mocno cynamonowy z wyraźnym jabłkowym posmakiem. Przypomina
Be Fit Be Strongdodatkiem mango. Najlepszy deser jaki jedliśmy przez nasz cały wyjazd. Black Rice Pudding - pudding z czarnego ryżu podawany z kokosem i syropem z cukru palmowego. Klepon - kulki z ciasta ryżowego, które nadziewane są cukrem palmowym, gotowane, a następnie obtaczane w kokosie. Banana Pancake - jeden ze standardów śniadaniowych czyli gruby placek ze zblendowanym lub pokrojonym na plasterki bananem. KAWA(...)oraz zupek indonezyjsko-chińskich może zwalić na kolana. OWOCE I WARZYWA NA BALI Chyba nie muszę mówić, że banany, papaje i mango to codzienność, a jabłka to coś rzadko spotykanego? :) Na targu można znaleźć takie nowości (nowości dla nas, niekoniecznie dla Was) Jackfruit, Tamarillo, Szpinak wodny, liście banana, Snake fruit (Salak), Mangostan, Sirsak czy Jambu. PRZYPRAWY NA BALI
Czarnawisienka