ciasto z dyni - 5787 przepisów (strona:77/386)

Dynia jest ostatnie królową naszego stołu, a w szczególności deserów;) Podałam Wam już kilka pysznych przepisów na dania z użyciem dyni, dzisiaj mam dla Was naprawdę pyszne ciasteczka! Ciasto jest niezwykle miękkie i puszyste, doskonale współgra z kremowym nadzieniem z dodatkiem puree z dyni. Ciasteczka dosłownie rozpływają się w ustach... Inspiracja Ciasto: 100g masła, 250g mąki pszennej, 100g brązowego cukru(...)blachę wyłożoną papierem wykładać łyżką okrągłe ciastka. Piec ok. 12-14min w temp. 170st.  Ostudzić. Nadzienie dyniowe:   150g serka mascarpone,  150g puree z dyni ,  80g masła, 80 g cukru pudru,  szczypta cynamonu,  szczypta gałki muszkatołowej,  szczypta kardamonu. Masło utrzeć z serkiem i musem z dyni. Dodać cukier puder. Dodać przyprawy, utrzeć

posmakowało. Sekretem tego ciasta jest podwójna kruszonka, jeśli mnie czytacie to wiecie co to oznacza, bo stosuje ją w wielu ciastach. Oznacza to 2 warstwy kruszonki – oczywistą na wierzchu i drugą przez środek ciasta. U mnie się to sprawdza nie tylko smakowo, ale też przy dzieciakach – wiecie jak to jest, obgryzają tylko wierzch ciasta i wołają o kolejne(...)składniki – mąkę, proszek, sól, cynamon. Do osobnej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier, olej, mleko, esencję waniliową oraz dynię – wszystko razem mieszamy do dokładnego połączenia. Następnie wsypujemy suche składniki i krótko ale dokładnie mieszamy do połączenia.   Wlewamy pół ciasta do foremki, wyrównujemy i na to wysypujemy połowę kruszonki. Przykrywamy resztą ciasta, wyrównujemy i kolejna warstwa kruszonki. Wstawiamy

zupy czy makarony z sosem. Robiłam już także muffiny dyniowe , ciasto dyniowe teraz przyszedł czas na pączki. Pączki , które przygotowałam są na bazie ciasta drożdżowego . Do ciasta dodałam kilka dodatkowych składników. Poza dynią użyłam przypraw korzennych i cynamonu. Przyprawy te cudownie wydobywają i podkreślają smak dyni. Nie mogło ich zatem zabraknąć w moich pączkach. Pączki posypałam jedynie po wierzchu cukrem(...)łyżka cukru pudru 1/2 łyżeczka cynamonu mielonego Jak zrobić pączki drożdżowe . Pączki ciasto : na talerzyk wyłożyć drożdże , dodać łyżkę cukru. Mieszać do momentu, aż drożdże staną się płynne. Do płynnych drożdży dodać łyżkę mąki. Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. W misce wymieszać puree z dyni , jajko oraz żółtko, letnie mleko i brązowy cukier . W osobnej misce wymieszać mąkę, cynamon , sól

Jesień to zdecydowanie najlepszy moment na eksperymentowanie z dynią. U mnie przez cały październik dynia króluje nie tylko w daniach obiadowych i przetworach, ale także w deserach. Continue reading Ciasto dyniowe czekoladowe at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

mąki pszennej i 20 dag mąki pełnoziarnistej) 1 jajko spora szczypta soli około 1 szklanki ciepłej wody Na farsz: 1 cebula 40 dag dyni 3 dag orzechów włoskich sól, pieprz, cukier kminek (pominęłam) Ciasto: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy sporą szczyptę soli i wbijamy jajko. Wlewamy niepełną szklankę ciepłej wody i zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Farsz: Cebulę drobno pokroić(...)dodać do cebuli, zamieszać i zdjąć z ognia. Orzechy uprażyć na patelni bez tłuszczu, po czym posiekać je i dodać do dyni. Farsz doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem (jeśli ktoś lubi można także dodać trochę kminku). Ciasto rozwałkować, wykrawać szklanką krążki i na każdym kłaść farsz. Brzegi ciasta zlepić. Pierogi gotować w osolonej wodzie aż wypłyną na wierzch

gdzie każdy może sobie oderwać kawałek. A potem jeszcze jeden, nawet, gdy miska już pusta. Tak niezobowiązująco . Tym razem delikatny smak dyni został doprawiony czosnkiem i sporą ilością ziół; w połączeniu ze słonawym kozim serkiem i mięciutkim ciastem całość po prostu zachwyca. Oczywiście, zamiast mąki orkiszowej można użyć pszennej, a dobór ziół pozostawiam Waszym indywidualnym gustom. Chleby piekły dzisiaj również(...)serem i ziołami. Przeciąć wzdłuż na 3 paski, ułożyć jeden na drugim. Złożone ciasto pokroić na 5 kawałków. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Złożone kawałki ciasta układać pionowo w formie. Wierzch posypać ziarnami dyni i słonecznika. Odstawić do wyrośnięcia na 30 minut. Piec w 180 st. C. przez 45 minut. Ostudzić. Smacznego! A Wy? Upiekliście dzisiaj chleb

Powoli zaczyna się sezon na dynię, a ja skończyłam właśnie swoje zapasy z poprzedniego roku i będę się przygotowywać na nową partię. Skąd pomysł na ciasto dyniowe ? Miałam zamrożony mus z dyni, który czekał na swoją kolej. Najsmaczniejszym rozwiązaniem dla tego typu mrożonki, było wykonanie właśnie takiego prostego ciasta dyniowego. Jest słodkie, o lekko korzennym smaku. Delikatne tak bardzo(...)razem zrobię zdecydowanie więcej słoiczków niż roku ubiegłym. Składniki: 2 szklanki mąki zwykłej lub pełnoziarnistej 3/4  szklanki cukru pudru - może być też cukier zwykły. 180 g puree z dyni, trochę więcej niż słoiczek na przecier pomidorowy - Tutaj znajdziesz rozwiązanie jak przygotować takie puree. 3 jaja 3 łyżki śmietany 1 kostka miękkiego masła 1,5 łyżeczki sody 1/2 opakowania cukru

Miałam paczkę ciasta francuskiego takiego na maśle nie na tłuszczu palmowym. Ciasto na maśle jest delikatniejsze i ładniej się listkuje, warto zapłacić więcej a jeść lepszy wyrób. Możecie ciasto francuskie zrobić sami w domu, jest to jednak bardzo pracochłonne. Zawijańce z dynią. CZYTAJ DALEJ

Pyszne drożdżowe ciasto na mące orkiszowej. Wypełnione masą makową ,z lukrem i solonymi orzeszkami i dynią .Kawałek dla Ciebie? . Składniki na zaczyn: 100 ml ciepłego mleka 20 g świeżych drożdży 2 łyżki mąki orkiszowej 1 łyżeczka cukru Drożdże zasypać cukrem ,odczekać chwilkę ,powinny się rozpuścić .Dodać mleko i mąkę i wymieszać dokładnie , odstawić na około 15 minut . Ciasto właściwe(...)masła ,rozpuścić ,ostudzić szczypta soli 1 jajko 1 żółtko ,białko zostawić do posmarowania ciasta 0,5 szklanki cukru Dodatkowo: masa makowa orzechy solone ,dynia Wszystkie składniki plus wyrośnięty zaczyn wyrabiamy na gładkie ciasto .W razie potrzeby podsypać mąką ,jeśli będzie się kleić .Odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie jeszcze raz ciasto chwilkę wyrobić ,podzielić na trzy części

ciasto, które dodatkowo zachwyca pięknym, żółtym kolorem. Jest puszyste oraz przyjemnie delikatnie i niebyt słodkie, dlatego warto je polukrować, tak jak to zazwyczaj robię. Dodam, że taka drożdżówka idealnie się przechowuje i nawet na drugi dzień jest pachnąca oraz mięciutka. Polecam!     Drożdżówka dyniowa bez jajek - składniki: (Forma o wymiarach 9 x 28 cm) 3/4 szklanki puree z dyni(...)wyrośnięcia. Puree dyniowe połączyć z pozostałym mlekiem. Następnie do większej miski należy przesiać mąkę, dodać sól, cukier, zaczyn, olej, aromat i dynię z mlekiem. Wszystko razem dokładnie wyrobić (dłońmi lub mikserem z końcówką haka) na gładkie oraz jednolite ciasto. (Uwaga! Ciasto będzie się kleiło, ale to normalne.) Ciasto przełożyć do formy wysłanej papierem do pieczenia, przykryć ściereczką i odstawić

orzechów pecan. Jeśli lubicie ciasto marchewkowe, to także przypadnie Wam do gustu. Wskazówka: niektóre dynie mają dosyć wodnisty miąższ i trzeba je odcedzać przed dodaniem do ciasta. Jeśli nie chcecie tego robić wybierzcie dynię Hokkaido, której miąższ jest zwarty i idealnie nadaje się do pieczenia

upieczeniu możecie według uznania posypać ciasto cukrem pudrem, a może będziecie mieć ochotę na słodszy wariant i je polukrujecie? Przyznam szczerze, że jesień to dla mnie czas ciast z jabłkami, śliwkami i dynią. I co tydzień mam poważny dylemat, jakie ciasto brać właśnie na warsztat. Bywa, że ciasto wychodzi tak dobre, że za tydzień robię je ponownie i dodatkowo drugie

Powoli kończę już robienie przetworów na zimę. Jeszcze mam ochotę na mus z dyni. Jest bardzo przydatny do ciast lub deserów. Dzisiejsza porcja była zrobiona z dyni o jasnym miąższu i ma smak cytrynowy. Potrzebujemy: Czytaj więcej